ওরেগন নেটিভ হিসাবে, আমি পুরো পোর্টল্যান্ড স্কটিকের সাথে বেশ পরিচিত। এটি একটি অদ্ভুত শহর, অদ্ভুত লোকগুলির দ্বারা পরিপূর্ণ এবং অদ্ভুত খাবার খাওয়া। আমি শহরে প্রচুর সময় ব্যয় করেছি, তবে আমি কেবল ভুডো ডোনাটস এবং হট লিপস পিজ্জা (পার্শ্ব দ্রষ্টব্য: এই দুটিই ক্রমযুক্ত ওভাররেটেড) এর চেয়ে আরও অনেক কিছু আছে বলে আমি জানি। সুতরাং পরের বার আপনি গোলাপ সিটিতে আঘাত করবেন, এই তালিকাটি আনুন এবং পোর্টল্যান্ডের যে কয়েকটি সেরা স্পট রয়েছে তার জন্য আঘাত করুন।
ঘ। অ্যান্ডিয়ান
২০০ina সাল থেকে অ্যান্ডিনা পোর্টল্যান্ডের মূল ভিত্তি হিসাবে রয়েছে They তারা কল্পনাপ্রসূত, উচ্চ-প্রান্তের আন্দিয়ান ফিউশনকে পরিবেশন করে (এটি কী মুখরূপে)। এই স্পটটি কয়েক বছর আগে যখন রেস্তোঁরাটির দৃশ্যে আঘাত হচ্ছিল তখন বেশ হাইপ পেয়েছিল, তবে প্রেসগুলি হ্রাস পেয়েছে, রিজার্ভেশনগুলি সহজতর করে তোলে এবং আরও একটি স্বাচ্ছন্দ্যময় পরিবেশ সরবরাহ করে। খাবারটি বর্ণিল এবং বৈচিত্র্যময়, প্রশান্ত মহাসাগরীয় উপকূল এবং লিমার উঁচু অঞ্চল সহ অঞ্চল থেকে বিভিন্ন অঞ্চল থেকে আসা।
আমার ব্যক্তিগত পছন্দের মধ্যে রয়েছে সিভিচেস দে পেসাকোডো (চুনের রসে মেরিটিন করা সাদা মাছ, একটি ক্লাসিক পেরুভিয়ান প্রস্তুতি) এবং ডি ম্যাঙ্গো ভার্দে ল্যাঙ্গোস্টিনো (সবুজ আমের এবং ঝিনুক একইভাবে প্রস্তুত)। ওয়াইন তালিকাটি বিস্তৃত এবং ওয়েটাররা আপনার খাবারের সাথে জুড়ি দেওয়ার জন্য আপনাকে কিছু চয়ন করতে সহায়তা করবে। মিষ্টান্নের জন্য, বিদেশী দক্ষিণ আমেরিকান স্বাদের সাথে জুটিবদ্ধ ক্রোম ব্র্যালিসের একটি ত্রয়ী প্লাটো ডি ক্রেমা কমনদা চেষ্টা করুন।
অ্যান্ডিনা দামি, তবে আপনি যদি নিজের তারিখকে প্রভাবিত করার চেষ্টা করছেন (বা আপনার পিতামাতার অর্থ প্রদান করছেন), এটি আপনার পোর্টল্যান্ডের স্ট্যান্ডবাই যা আপনার চেক আউট করতে হবে।
দুই। লর্ড
আপনি কখনও খেয়েছেন এমন প্রতিটি চিটচিটে, সমৃদ্ধ স্যান্ডউইচের চিত্র দিন এবং পাঁচটির মতো করে এটি গুণ করুন। এটি প্রতিটি স্যান্ডউইচ লার্ডো পরিবেশন করে। তাদের মেনুতে মূলত স্যান্ডউইচ থাকে, যা কোনও কোনও আকারে শুয়োরের মাংসকে বৈশিষ্ট্যযুক্ত করে। রেস্তোঁরাটি নৈমিত্তিক, পোর্টল্যান্ডের চিকিত্সার এক স্বাস্থ্যকর ঘুষি সহ। দেওয়ালে ঝুলন্ত একটি বিশাল, লাইট আপ সাইন রয়েছে পৃষ্ঠপোষকদের পিআইজি আউট করার জন্য। এবং শূকর আপনি করতে হবে।
মেনুতে আমার প্রিয় দুটি স্যান্ডউইচ হ'ল ব্যান মাই এবং রূবেণ। উভয়ই দক্ষতার সাথে তাজা ভেজি, নরম রুটি এবং সত্যিই দুর্দান্ত সস সহ শুকরের মাংস রান্না করে feature আপনি যদি উভয় প্রকারের স্যান্ডউইচের ভক্ত হন তবে লার্ডো একসাথে নিক্ষেপ করা সংমিশ্রণে আপনাকে বেঁধে দেওয়া হবে। আপনি যদি কেবল স্যান্ডউইচ দিয়ে যথেষ্ট চিটচিটে বোধ করছেন না, তবে নোংরা ভাজা চেষ্টা করুন। এগুলি শুয়োরের স্ক্র্যাপস, কলা মরিচ, ভাজা ভেষজ এবং পারমেশান পনির নিয়ে আসে। যথেষ্ট বলেছ.
বেশিরভাগ স্যান্ডউইচগুলি প্রায় 10 ডলার, লার্ডো স্যান্ডউইচগুলির মানের জন্য মোটামুটি সাশ্রয়ী করে তোলে।
ঘ। লবণ এবং খড়
এই এক উপর হাইপ বিশ্বাস করুন। সল্ট অ্যান্ড স্ট্রোর পোর্টল্যান্ডে তিনটি অবস্থান রয়েছে এবং তারা এত সাফল্য পেয়েছিল যে তারা এলএতে দুটি দোকান খোলেন। আপনার সম্ভবত আইসক্রিম ব্যবহার করার চেষ্টা করার মতো কিছু অদ্ভুত, দুর্দান্ত স্বাদ রয়েছে। এতে প্রায় 12 টি স্বাদযুক্ত একটি স্ট্যান্ডার্ড মেনু রয়েছে, পাশাপাশি একটি থিমযুক্ত মাসিক মেনু রয়েছে। স্থানীয় প্রাথমিক বিদ্যালয়ের বাচ্চারা স্বাদের নকশা করে, যেমন সকার খেলোয়াড় এবং উদ্ভিজ্জ কৃষকরা। লবণ এবং স্ট্রের একমাত্র সমস্যা হ'ল আপনি একবারে এসে কেবল একটি গন্ধ বাছাই করতে পারবেন না।
আমার পরম প্রিয় আরবেকিনা জলপাই তেল। এখন আমাকে শুনুন। অদ্ভুত শোনার সাথে সাথে, এই আইসক্রিমটি ক্রিমযুক্ত, নোনতা এবং মিষ্টি এবং সুপার স্বাদযুক্তের মধ্যে সুষম সুষম। আমার মুখের জল এমনকি এটি সম্পর্কে চিন্তা। অন্যান্য বিজয়ীরা হলেন ফ্রিক্ল্যাড কাঠব্লক চকোলেট এবং স্ট্রবেরি মধু কালো মরিচ দিয়ে als
একটি ডাবল স্কুপ প্রায় 6 ডলারে বিক্রয় করে। আপনি যদি সৃজনশীল বোধ করছেন তবে একটি বিভক্ত স্কুপ, একটি মিল্কশেক বা সানডে চেষ্টা করুন।
চার। ক্লাচ সসেজারি
ক্লাচ বিভারটনের একটি আসল রেস্তোঁরা হতেন, তবে মালিক কেন নরিস বাছাই করে একটি খাবারের গাড়ি খুলতে শহরতলীর পোর্টল্যান্ডে চলে গেলেন। এখানে সমস্ত কিছু সসেজ আকারে পরিবেশন করা হয় এবং আমি গুরুত্ব সহকারে সমস্ত কিছু বোঝাতে চাইছি। ক্লাচ নাচোস, প্যাড থাই, পিৎজা এবং পাঁজরগুলি পরিবেশন করে, সমস্তই ঘরে বসে ধূমপান করা সসেজ।
আমি নাচোসকে সবচেয়ে পছন্দ করি। এগুলি স্পর্শকাতর এবং ধনী, তবে তাপটি কাটাতে কোয়েস্টো ফ্রেস্কো এবং কাটা মুলা দিয়ে পরিবেশন করা হয়। সর্বোত্তম অংশটি হ'ল আপনি খেতে পারেন এবং হাঁটতে পারেন, যাতে আপনি অন্যান্য খাবারের গাড়ি ব্যবহার করে দেখতে পারেন এবং শহরটির বাকী অংশগুলি পরীক্ষা করে দেখতে পারেন।
এই মেনুতে থাকা সমস্ত কিছুই $ 7 ডলার, এটি কলেজ ছাত্রের বাজেটের কাছে অত্যন্ত আকর্ষণীয় করে তুলেছে।
৫। বাঁশ সুশী NW
বাঁশ সুশী বিশ্বের প্রথম টেকসই সুশীল রেস্তোঁরা। হ্যাঁ, আপনি আমাকে ঠিক শুনেছেন এবং এটি ঠিক ওরেগনের পোর্টল্যান্ডে অবস্থিত। বাঁশ কেবলমাত্র টেকসই মাছের সসিংয়ের জন্য উত্সর্গীকৃত এবং এমন এক পৃথিবীতে যেখানে বিশ্বের সমুদ্রের of 76% মাছ অতিরিক্ত সাফল্যযুক্ত, এটি একটি দীর্ঘ আদেশ order
পোর্টল্যান্ডে কয়েকটি দর্শনীয় স্থান রয়েছে তবে এখনই সবচেয়ে বেশি হ্যাপিংয়ের অবস্থান NW 23 তম অবস্থিত। বাঁশগুলি আপনার মানক সুশির রোলগুলি সরবরাহ করে (দক্ষতার সাথে প্রস্তুত), তবে যেখানে তারা সত্যই জ্বলজ্বল করছে তাদের অপ্রত্যাশিত গন্ধের সংমিশ্রণ এবং সমুদ্রের বাইরে-সতেজ নিগির সাথে। প্রশান্ত মহাসাগরের সত্যিকারের স্বাদে স্থানীয়ভাবে টকযুক্ত সালমন বা হালিবুট ব্যবহার করে দেখুন।
সুশি সাধারণত মোটামুটি দামি এবং বাঁশও আলাদা নয়। বেশিরভাগ রোলস এবং নিগ্রি কোথাও $ 5- $ 10 রেঞ্জের হয়।
# সুনির্দিষ্ট টিপ: সল্ট অ্যান্ড স্ট্রো থেকে এই জায়গাটি রাইট নেক্সট ডোর। আপনার সুন্দর, দায়িত্বশীল সুশাহে মধ্যাহ্নভোজন করুন, তারপরে অতিরিক্ত মজাদার বরফের জন্য পপ আপ করুন সি রিম শঙ্কু
।। বলিউড থিয়েটার
প্রশান্ত মহাসাগরীয় উত্তর-পশ্চিমের একটি বৃষ্টিপাতের শহর ছাড়া ভারত থেকে আরও কয়েকটি জায়গা রয়েছে, কিন্তু এটি আলবার্টা সেন্ট হটস্পটের মালিক ট্রয় ম্যাকলার্টিকে থামেনি। বলিউড থিয়েটারে অন্য যে কোনও কিছুর চেয়ে খাওয়ার অভিজ্ঞতার দিকে বেশি মনোযোগ কেন্দ্রীভূত করা, টিন কাপ এবং প্লেট ডিনারদের খাওয়ার উপযোগী। সমস্ত কিছু ছোট-প্লেট স্টাইল পরিবেশন করা হয়, যার ফলে সবকিছু চেষ্টা করা সহজ হয়।
আমি সাধারণত ভারতীয় খাবারের একটি বিশাল অনুরাগী নই, তবে বলিউড থিয়েটারটি বিভাগে যা দিতে চায় তা আমি পছন্দ করি। গবি মাঞ্চুরিয়ান (লেবু, তরকারি, এবং মিষ্টি এবং টক সস দিয়ে ভাজা ফুলকপি) স্বাদযুক্ত পুলের মধ্যে একটি সুস্বাদু অঙ্গ-ডুব, এবং আপনি যদি উত্সাহ বোধ করেন তবে পনির মেখানি (জাফরান ভাত দিয়ে একটি পনির, টমেটো এবং কাজু তরকারি) ) একটি ট্রিট। আপনার আরও বাছাই করা বন্ধুদেরকে সন্তুষ্ট করতে বেশ কয়েকটি ভেগান এবং গ্লুটেন মুক্ত বিকল্প রয়েছে।
ছোট প্লেটগুলি $ 7- $ 12 থেকে শুরু করে।
7। কেনি এবং জুকের
এটি একটি সত্যিকারের ডিলি, এটি সম্পর্কে কোনও সন্দেহ নেই। কেনি এবং জুকে'র কিছুকাল ধরে চলে গেছে, তবে এটি পোর্টল্যান্ডারদের শহরের সেরা পাসরামির জন্য তাদের দুটি স্থানে ঘুরে বেড়াতে বাধা দেয় না। আপনি কেবল কাউন্টারে খাবার অর্ডার করতে পারবেন না, তবে আপনি ঘরে বসে সাদাকালো মাংস, ডাল এবং রুটিও খেতে পারেন all
আমি একজন ভাল রূবেণের বিশাল অনুরাগী, এবং কেনি ও জুকে একটি অভিশাপকে ভাল করেছে। এছাড়াও, আপনি এনডাব্লু পোর্টল্যান্ডে থাকলে, সত্যিকারের নিউইয়র্ক স্টাইলের ব্যাগেলের জন্য তাদের ব্যাগলকর্মসের দোকানটি দেখুন: চিউই, ঘন এবং তাজা লোমের সাথে পরিবেশন করা।
স্যান্ডউইচগুলি $ 8- $ 12 থেকে শুরু করে এবং আপনি তাজা ডেলি খাবারের গুণমান থেকে দামের অনুপাতকে হারাতে পারবেন না।
প্রো টিপ: আপনার প্রিয় খাবারের জন্য উপহার হিসাবে কিছু সরিষা, আচারযুক্ত শাকসব্জী বা আকর্ষণীয় সোডা স্বাদগুলি নিন।
8। সিজল পাই
যে কোনও সেরা রেস্তোরাঁ তালিকা পিজ্জা যৌথ ছাড়াই অসম্পূর্ণ হবে এবং এটি পিজ্জা জয়েন্টের একটি জাহান্নাম। সিজল পাই রোজ সিটিতে চূড়ান্ত চিটচিটে, চিটচিটে, তৈরি মাতাল পিৎজা সরবরাহ করে। এটি নিখুঁত গভীর রাত্রে হ্যাঙ্গআউট স্পটও রয়েছে: রক অ্যান্ড রোল থিম, দুর্দান্ত সংগীত এবং সকাল 4 টা অবধি পরিবেশটি উইকএন্ডে বিজয়ী করে তোলে। এবং যদি এটি আরও ভাল কিছু না পেতে পারে তবে তারা বিতরণ করে।
আপনার মুখের জলকে পরিণত করে তুলবে এমন মাতাল এবং ক্রিম সংমিশ্রনের জন্য ওল ’ডার্টি (সালামি, রিকোটা, জলপাই তেল এবং পেপারোনসিনি) ব্যবহার করে দেখুন। ডেসটিনি র্যাড উইংস অফ ডেসটিনিতে বিবিকিউ সস বৈশিষ্ট্যযুক্ত এবং জেলের গুড লাকটি ঘরে তৈরি ভোদকা সসটিতে ধূমপায়ী। সত্যিকারের পোর্টল্যান্ড শৈলীতে সিজল পাই এছাড়াও ভেজান পিজ্জা সরবরাহ করে।
আপনি দুটি আকার থেকে চয়ন করতে পারেন। ছোটগুলি প্রায় $ 12- $ 16 এবং বৃহত্তর প্রায় 24 ডলার runs 28 রান করে। কিছু পাল দিয়ে দম্পতি বিভক্ত করুন।
9। বলদ
ষাঁড়টি হল, আমি যদি হতে পারি তবে আমি এর মধ্যে সবচেয়ে বাজে রেস্টুরেন্টগুলির মধ্যে। এটি একটি আর্জেন্টিনার স্টাইলের রেস্তোঁরা যা প্রায় প্রতিটি ধরণের মাংসের কাঠের চালিত গ্রিলিংয়ে বিশেষজ্ঞ। তারা আপনার স্ট্যান্ডার্ড স্টিকস এবং সসেজগুলি পেয়েছে তবে এতে ওস্টাইল, জিহ্বা এবং অন্যান্য আকর্ষণীয় কাট রয়েছে। তাদের উদ্ভিজ্জ খাবারগুলি মাংসের থালা হিসাবে দক্ষতার সাথে প্রস্তুত এবং মাংসপেশী খাবারের richশ্বর্য কাটাতে ভালভাবে কাজ করে।
আমি প্রচুর লাল মাংস খাই না, তবে অক্স একটি বিশেষ ব্যতিক্রম। তবে আপনি যদি আমি (সাধারণত) সকাল বেলা একই নৌকোতে থাকেন তবে আঙুলের আলু এবং ভেষজগুলি দিয়ে গ্রিলড ট্রাউটটি চেষ্টা করুন। ট্রাউট গ্রিলটি ভালভাবে নিয়ে যায় এবং আলুগুলি ধনীতার ইঙ্গিত যোগ করে। যদি আপনি সমস্ত কিছু বাইরে বেরোনোর মতো অনুভব করে থাকেন তবে দুটির জন্য আসাদো আর্জেন্টিনো হ'ল অক্স অফার করা সেরা মাংসের একটি বিশাল নমুনা।
ষাঁড়টি বেশ ব্যয়বহুল, তাই আমি এটি একটি বিশেষ উপলক্ষে জাতীয় খাবার হিসাবে বিবেচনা করব। বেশিরভাগ এন্ট্রিগুলি $ 12- $ 20 থেকে শুরু করে এবং মাংসের সুন্দর কাটাগুলি $ 40 এর উপরে যেতে পারে।
10। ইতালি বর্গক্ষেত্র
আপনি যদি হোম স্টাইলের ইতালিয়ান খাবারের সন্ধান করছেন, তবে এটি আপনার জায়গা। আপনি যদি কোনও সকার খেলা দেখার জন্য কোনও দুর্দান্ত জায়গা খুঁজছেন তবে এটি আপনার জায়গা। এবং আপনি যদি শহরের সেরা সস্তার কিছু ওয়াইন খুঁজছেন তবে এটিও আপনার জায়গা। মূলত, পিয়াজা ইটালিয়া আপনার জায়গা।
খাবারটি সমৃদ্ধ, সাহসী এবং সম্পূর্ণ সুস্বাদু। তাদের সমস্ত পাস্তা স্ক্র্যাচ থেকে তৈরি, এবং আপনি সত্যই চিংড়ি, পেস্টো এবং মাশরুম সহ বুনো শুকরের পেপার্ডেল এবং স্প্যাগেটির মতো খাবারগুলি দিয়ে বলতে পারেন। ওয়েটস্ট্যাফ বন্ধুত্বপূর্ণ এবং লজ্জাজনকভাবে, ভাস্বর ইটালিয়ান এবং তারা আপনাকে সমস্ত কিছু করার জন্য অনুরোধ করবে। এগুলি প্রত্যাখ্যান করা কঠিন।
সত্যিকারের ইতালিয়ান ফ্যাশনে, সিলিং থেকে সাইন করা সকার ফুটবল জার্সি রয়েছে এবং টিভিগুলি প্রায় সবসময় একটি ম্যাচ খেলছে। একটি পোর্টল্যান্ড টিমবার্স গেমের আগে আসুন (রেস্তোঁরাটি প্রোভিডেন্স পার্ক থেকে 10 মিনিটের পথ অবধি) এবং কিছু স্বাদযুক্ত, ঘরে তৈরি খাবারের সাথে আত্মায় .ুকুন।
এখানে অংশগুলি বিশাল, এবং বেশিরভাগ খাবারগুলি 11 ডলার থেকে 15 ডলারে যায়।
এগার ঘরের ঘর
আপনি যদি পোর্টল্যান্ডের খাবারের দৃশ্যে পড়ে থাকেন এবং পক পোকের কথা না শুনে থাকেন তবে আপনি সম্ভবত নিজের গবেষণাটি ভুল করছেন। এই ছোট, প্রতিবেশী যৌথটি কয়েক বছর আগে যখন এটি ফूड নেটওয়ার্কে এবং বন অ্যাপিতে বৈশিষ্ট্যযুক্ত হয়েছিল তখন এটি বিস্ফোরিত হয়েছিল। এখন শেফ অ্যান্ডি রিকার ২০১১ সাল থেকে সেরা শেফ নর্থ ওয়েস্ট অ্যাওয়ার্ড পেয়েছেন এবং এনওয়াইসি এবং এলএতে লোকেশন রয়েছে। মূলটি সর্বোত্তম, তবে আপনি যদি লাইনগুলি এবং পর্যটকদের সাহসী করতে ইচ্ছুক হন তবে আপনি এটি থেকে দুর্দান্ত খাবার পাবেন।
পোক পোক তাদের ভিয়েতনামী ফিশ সসের ডানার জন্য বিখ্যাত। আপনি যদি মেনু থেকে এই জিনিসটি চেষ্টা করেন তবে আপনি খুশি বাড়িতে যাবেন। ডানাগুলি সরস এবং একটি নোনতা, ক্যারামেলাইজড সস দিয়ে ফোঁটা ফোঁটা যা এটি আপনার সমস্ত পোশাকের উপরে ফেলে দেবে। পানীয় জন্য, একটি পানীয় ভিনেগার চেষ্টা করুন। এগুলি টার্ট, সতেজ এবং সম্পূর্ণ অপ্রত্যাশিত।
দুর্ভাগ্যক্রমে পোক পোকের খ্যাতি তাদের দাম বাড়িয়ে দিয়েছে, তবে আপনি এখনও একটি শালীন দামের জন্য কোনও বন্ধুর সাথে খাবার ভাগ করে নিতে পারেন। বেশিরভাগ ছোট প্লেটগুলি 9 ডলার থেকে 15 ডলার।
12। নেক্সট লেভেল বার্গার
কোনও হ্যামবার্গারের সন্ধানে এনএলবিতে চলবেন না, কারণ আপনি কোনও খুঁজে পাবেন না। এই জায়গাটি সম্পূর্ণ উদ্ভিদ-ভিত্তিক ফাস্টফুড জায়গা এবং পোর্টল্যান্ডের মতো স্বাস্থ্য সচেতন শহরে এটি অত্যন্ত জনপ্রিয়। মালিকরা মূল বেন্ড, ওরেগন অবস্থান থেকে এনএলবি মিশনটি নিয়ে আসার পরে 2015 সালে পোর্টল্যান্ডের অবস্থানটি খোলে।
এনএলবিতে যাওয়ার সর্বোত্তম অংশ হ'ল মধ্যাহ্নভোজ খাবার কোমার অভাব যা আপনি দুপুরের খাবারের জন্য বার্গার খাওয়ার পরে পান। আমি আসল নেক্সট লেভেল বার্গারের জন্য খুব বেশি যত্ন নিই না, তবে আমি মশলাদার মটরশুটি বার্গার এবং টমেটো-বেসিল বার্গারটি খুব সাধারণত সুপারিশ করি। তাদের ওভেন-রান্না করা ভাজাগুলি আশ্চর্যজনকভাবে খাস্তাযুক্ত এবং সয়া কাঁপুন যে আপনি খাওয়ার পরে পাবেন এমন চিনির তৃষ্ণা পূরণ করবে।
কম্বো স্পেশালগুলি এনএলবিকে সাশ্রয়ী মূল্যের লাঞ্চের টিকিট তৈরি করে। বেশিরভাগ এন্ট্রিগুলির জন্য 8 ডলারের বেশি দাম পড়বে না।
13। পর্দা দরজা
এটি সর্বদা ব্যস্ত, সর্বদা পর্যটক, তবে সর্বদা সত্যই ভাল এমন places জায়গাগুলির মধ্যে এটি একটি। প্যাসিফিক উত্তর পশ্চিমের গ্রাহককে মনে রেখে স্ক্রিন ডোর উচ্চ মানের দক্ষিণী খাবার পরিবেশন করে (পড়ুন: জৈব, স্থানীয়ভাবে উত্সাহিত, তাজা উত্পাদন)। আপনি যদি পঞ্চম পোর্টল্যান্ড ব্রঞ্চ অভিজ্ঞতার সন্ধান করছেন, স্ক্রিন ডোর এ এসে আপনার নামটি ওয়েটিং লিস্টে রাখুন এবং এক ঘণ্টা বা কয়েক মুহুর্তের জন্য বৃষ্টিপাতের মধ্যে অপেক্ষা করুন। এটা মূল্য, আমি প্রতিশ্রুতিবদ্ধ।
মুরগি এবং ওয়েফলগুলি তাদের সর্বাধিক জনপ্রিয় থালা এবং উপযুক্ত কারণে। প্রথমত, এটি বিশাল: তিনটি টুকরো ভাজা মুরগি এবং একটি সম্পূর্ণ স্টিক ছুরি সহ একটি বিশাল মিষ্টি আলু ff আপনি যদি বাড়িতে ফেলে আসা জিনিসগুলি না নিয়ে শেষ করেন না, তবে বন্ধু, আমি আপনার প্রতি পাগল শ্রদ্ধা বোধ করছি। উইকএন্ডে, প্রাতঃরাশের কর্নোগগুলি চেষ্টা করে দেখুন। এই ছোট্ট ছেলেরা নোনতা, সুস্বাদু এবং মিষ্টি এবং নিখুঁত খাবার শুরু করার সঠিক উপায়ের নিখুঁত সংমিশ্রণ। আরও সুষম খাবারের জন্য, ব্রিসকেট হ্যাশ ব্যবহার করে দেখুন। এটি মশলাদার, সমৃদ্ধ এবং প্লেটে আসলে শাকসব্জী রয়েছে।
বেশিরভাগ প্লেটগুলি $ 10- $ 15 এর জন্য যায় তবে আপনি যদি এর বাইরে দুটি খাবার পান তবে আমি এটিকে একটি ভাল চুক্তি বলব।
14। গিরো
পোর্টল্যান্ড তার খাবারের গাড়িগুলির জন্য বিখ্যাত এবং এটি তাদের মধ্যে অন্যতম সেরা। জিরো একটি কলেজ বাজেটের জন্য দুর্দান্ত দামে সৃজনশীল, মানসম্পন্ন মেক্সিকান খাবার সরবরাহ করে। গ্রীষ্মে এই জায়গাটি দুর্দান্ত। আপনার খাবার এবং একটি শীতল সারভেজা ধরুন এবং আপনার সস্তা খাওয়া উপভোগ করতে একটি বেঞ্চে পোস্ট করুন।
মেনুটি দীর্ঘ নয়, তবে এর অর্থ এই নয় যে এটির গুণমান নেই। টর্টাগুলি তাদের সর্বাধিক জনপ্রিয় আইটেম, এবং সঙ্গত কারণে। এগুলি আপনার পছন্দ মতো মাংস, চিলি আইলি, অ্যাভোকাডো, পেঁয়াজ, সিলান্ট্রো, চুন, বাঁধাকপি এবং আচারযুক্ত পেঁয়াজের গভীর ভাজা মশার পকেট। একটি খাওয়ার আগে একটি রুমাল (বা পাঁচ) ধরার বিষয়টি নিশ্চিত করুন।
টরটাস 8 ডলারে যায়।
পনের. রাগ ষাঁড়
টোরো ব্রাভো নিজেকে একটি স্প্যানিশ তাপস বার বলে অভিহিত করে এবং এগুলি এরকম, তা ছাড়া এখানকার তাপগুলি বিশ্বজুড়ে স্বাদ টানছে, এটি মোটেও খারাপ জিনিস নয়। এই স্পটটি সর্বদা আলোড়ন এবং ব্যস্ত থাকে এবং রাত ৮ টার পরে (সাধারণ স্প্যানিশ খাবারের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ) বিশেষত জনপ্রিয়। ডাউনটাউন পোর্টল্যান্ড থেকে সেখানে পৌঁছনো কিছুটা দুরত্বের বিষয়, তবে আপনি যদি একটি গাড়ি এবং অবসর নেওয়ার জন্য সময় পেয়ে থাকেন তবে টোরো ব্রাভো হ'ল এক অনন্য ভোজনভোগী অভিজ্ঞতা এবং পোর্টল্যান্ডের খাবারের দৃশ্যের মূল ভিত্তি।
এক মিলিগ্রাম নুন দেখতে কেমন?
মেনুটি বিস্তৃত এবং মাত্র কয়েকটি তপস চয়ন করা শক্ত। জনপ্রিয় আইটেমগুলির মধ্যে রয়েছে এমপানাদাস, মাতাল শুয়োরের মাংস এবং বাড়ির নিরাময়ে ছুরিজ। আমি তাদের বসতে বেশ কয়েকটি স্প্যানিশ পনির প্লেট খেতে পারতাম, বাদাম, মধু এবং জামের সাথে পরিবেশন করতাম। টোরো ব্রাভো একটি সম্পূর্ণ বার এবং একটি বিস্তৃত ওয়াইন তালিকার গর্বিত।
এখানে প্রচুর অর্থ ব্যয় করা সহজ, তবে আপনি এবং আপনার বন্ধুরা যদি তাপগুলি সমানভাবে বিভক্ত করেন তবে আপনি এটিকে এক টুকরো করে তৈরি করতে পারেন। বেশিরভাগ ছোট প্লেটগুলি $ 6-6 $ 12 থেকে শুরু করে।
16। ইম্পেরিয়াল
ব্রঞ্চের দৃশ্যের জন্য পরিচিত কোনও শহরে দাঁড়িয়ে থাকা শক্ত, তবে ইম্পেরিয়াল তার উচ্চ-প্রান্তের পরিবেশটি তারিখের জন্য নিখুঁত বা ঠাকুরমা সহ খাবারের জন্য উপযুক্ত এবং প্রশান্ত মহাসাগরীয় উত্তর পশ্চিম উপাদানগুলি ব্যবহারের প্রতিশ্রুতিবদ্ধ with এছাড়াও, ইম্পেরিয়ালটি শহরের ঠিক নীচে অবস্থিত, আপনি যদি এলাকায় থাকেন তবে এটি অত্যন্ত সুবিধাজনক করে তোলে।
সর্বাধিক সুস্বাদু এবং সর্বাধিক জনপ্রিয় দুটি মেনু আইটেম হ'ল ডানজেস ক্র্যাব ওমেলেট, তাজা কাঁকড়া, চেডার এবং ভেষজ উদ্ভিদ এবং ইম্পেরিয়াল হ্যাশ যা একটি রৌদ্রজ্জ্বল পাশের ডিম, পেঁয়াজ, মরিচ, মাশরুম এবং পাসট্রামির সাথে সুস্বাদু প্লেটে স্মরণ করিয়ে দেয় ines একটি ডেলি স্যান্ডউইচ। তাদের রক্তাক্ত মেরি এই পৃথিবী থেকে দূরে, এবং মিমোসা টাটকা এবং সমৃদ্ধ।
প্লেটগুলি $ 8- $ 12 থেকে শুরু করে, যা বেশিরভাগ ব্রঞ্চ স্পটগুলির সাথে তুলনীয়, বিশেষত ডাউনটাউন অঞ্চলে।
17। সুস্বাদু এন সন্স
ফ্রেড আর্মিসেন এবং ক্যারি ব্রাউনস্টেইন যদি আমাদের পরিবর্তে 'এটিতে একটি ডিম দেওয়ার' জন্য অনুরোধ জানাতেন তবে তারা সম্ভবত টেস্টি এন সন্স সম্পর্কে কথা বলছিলেন। এটি পোর্টল্যান্ডের প্রিমিয়ার ব্রাঞ্চ স্পট এবং দুর্ভাগ্যক্রমে এটি প্রমাণ করার জন্য লাইন রয়েছে। আমি ব্যক্তিগতভাবে স্ক্রিন ডোর বা ইম্পেরিয়াল পছন্দ করি তবে এটি কারণ আমি প্রচুর ডিম খাই না। আপনি যদি তাদের ভক্ত হন তবে তবে এটি আপনার নতুন প্রিয় হ্যাঙ্গওভার প্রাতঃরাশ হতে পারে।
স্বামী এন সন্স একটি প্যাসিফিক উত্তর পশ্চিম মোড় দিয়ে ডিনার খাবার পরিবেশন করে যা মালিক জন গোরহামের দেশ ও বিশ্বজুড়ে ভ্রমণ দ্বারা অনুপ্রাণিত হয়। একবার আপনি এটি অপেক্ষার তালিকাটি তৈরি করার পরে (কয়েক ঘন্টা দিন), একটি নাস্তার জন্য বেকন-মোড়ানো খেজুর এবং হাকলবেরি কম্পোট সহ বিস্কুট ব্যবহার করে দেখুন। আপনার প্রধান খাবারের জন্য, আমি একটি সমৃদ্ধ, মজাদার খাবারের জন্য স্টেক এবং চেডার ডিমের প্রস্তাব দিই। আরে, আপনি এতক্ষণ অপেক্ষা করেছিলেন, তবে কেন নয়?
শহরের দামগুলি শহরের অন্যান্য ব্রঞ্চ স্পটের সাথে তুলনামূলক খুব সুন্দর। প্লেটগুলি 8 ডলার থেকে 15 ডলারে যায়।
18। ব্লু স্টার ডোনটস
ভুডু বাদ দিন, দয়া করে। কোকো পাফস নিয়ে ডোনেটের জন্য এক ঘন্টার জন্য লাইনে দাঁড়িয়ে থাকা যত মজাদার (প্লট মোচড়: এটি নয়), এই ডোনাট সত্যই নয় যে মহান. ধন্যবাদ, নগরীতে আরও সংক্ষিপ্ততর লাইন এবং আরও ভাল ডোনাট রয়েছে। এর মধ্যে একটি হ'ল ব্লু স্টার। এখানকার সবকিছু স্ক্র্যাচ থেকে তৈরি এবং আপনি একবার নরম, চিউই ডোনাটে কামড় দিয়ে বলতে পারেন। ডাউনটাউনের অবস্থানটি আবার ফিরে আসা সহজ করে তোলে (এবং বারবার এবং আবার)।
ডোনাটস এখানে সৃজনশীল এবং প্রাপ্তবয়স্ক (ভাবুন ম্যাচা পাউডার, কালো মরিচের সাথে মেরিওনেরি জাম এবং ক্যাকো নিবসের সাথে প্যাশনফ্রুট)। ব্লুবেরি বার্বন তুলসী ডোনাট অপ্রত্যাশিত এবং সূক্ষ্ম, পাশাপাশি একটি সুন্দর বেগুনি রঙের আইসিংয়ে গ্লাসযুক্ত। ক্রেম ব্রালি ভরা দ্রুত বিক্রি করে, তাই তাড়াতাড়ি দেখানোর কথা বিবেচনা করুন।
ডোনাটস এখানে প্রায় $ 3 ডলার, এবং একটি নতুন টাটকা স্টাম্পটাউন লেট আপনাকে একই বিষয়ে ফিরিয়ে দেবে।
19। গ্রিলড পনির গ্রিল
প্রত্যেকেই একটি ভাল গ্রিলড পনির স্যান্ডউইচ পছন্দ করে এবং এটি উন্নত মানের, স্থানীয় চিজ থেকে তৈরি করা এবং পুনরায় সংস্কার করা স্কুল বাসের জানালার বাইরে পরিবেশিত হয়ে গেলে এটি আরও ভাল। কেবল পোর্টল্যান্ডে এর মতো একটি উদ্ভট স্পট থাকতে পারে এবং এটি কেবল বিদ্যমান নেই, এটি সমৃদ্ধ হয়। Portlanders তাদের শৈশব একটি সুস্বাদু স্বাদ জন্য ঝাঁক। এই স্পটটি গ্রীষ্মেও দুর্দান্ত so তাই আপনি নিজের স্যান্ডউইচগুলি তাদের আউটডোর বসার জায়গাতে বসে উপভোগ করতে পারেন।
50 4.50 এর জন্য, ক্রাস্টস কাটা কাটা দিয়ে আপনি একটি বেসিক স্যান্ডউইচ পেতে পারেন। একে প্রেসকুলার বলা হয়। আপনার মধ্যে আরও পরিশোধিত তালু রয়েছে, জালাপেও পপার গ্রিলড পনির বা বিএলটি গ্রিলড পনির চেষ্টা করুন। দু'জনেই মজাদার, ভারসাম্যহীন এবং সম্পূর্ণ মজাদার। এছাড়াও, মেনুতে কয়েকটি ঘূর্ণনকারী বিশেষের বৈশিষ্ট্য রয়েছে, তাই সেগুলি সন্ধান করতে ভুলবেন না।
বেসিক স্যান্ডউইচগুলি প্রায় 5 ডলার এবং আরও জটিলগুলি প্রায় 7 ডলারে বিক্রয় করে।
বিশ অ্যাপিজ্জা শোলস
অ্যাপিজ্জা শোলস চারপাশে গোলমাল করছে না। পশ্চিম উপকূলে আপনি নিউ ইয়র্ক স্টাইলের পিৎজা শপটিতে পৌঁছানোর এটি নিকটতমতম স্থান। খুব সহজেই কোনও সাজসজ্জা, খুব কমই কোনও পরিষেবা এবং আপনি যদি মেনুতে থাকা ছাড়াও কিছু জিজ্ঞাসা করেন তবে আপনি হাসবেন। বলা হচ্ছে, এখানে পিজ্জা ক্ষোভজনক, এবং আপনি যদি নিখুঁত পাতলা ক্রাস্ট পিজ্জা খুঁজছেন তবে আর দেখার দরকার নেই।
মার্গারিটা পিজ্জা একটি ক্লাসিক এবং সত্যই হোমমেড ক্রাস্ট, সস এবং উচ্চ মানের পনিরকে হাইলাইট করে। আপনি যদি আরও কিছু আকর্ষণীয় কিছু চান তবে আমি সসেজ ও মামা টার্টুফো, একটি সসেজ, পেপারোনসিনি, মাশরুম এবং ট্রাফল তেল সাদা পাইয়ের প্রস্তাব দিচ্ছি যা আপনার স্বাদমণ্ডলকে গান করতে পারে।
ব্যক্তিগত 11 ″ পাইগুলি প্রায় 12 ডলার। সমস্ত খসড়া বিয়ারগুলি 5 ডলার হয়, এটি কয়েক বন্ধুকে নিয়ে মধ্যাহ্নভোজনের জন্য উপযুক্ত জায়গা করে তোলে।
একুশ. ব্রিজপোর্ট ব্রুওয়ারি
ব্রিজপোর্ট ওরেগনের সবচেয়ে পুরনো মাইক্রোব্রোওয়ারী হিসাবে নিজেকে গর্বিত করে এবং এটিতে অবশ্যই পুরানো স্কুল রয়েছে, ম্যাচের মতো কোনও ঝাঁকুনির পরিবেশ নেই। তারা একটি গড় সুখী ঘন্টা গর্বিত এবং জুড়ি সুপারিশ সঙ্গে তাদের বেশিরভাগ খাবার পরিবেশন, যাতে আপনি আপনার বার্গার এবং বিয়ার নিঃশ্বাসের সময় * উত্কৃষ্ট * বোধ করতে পারেন। প্রাণবন্ত ভিড় এবং দুর্দান্ত ব্যবসায়ের জন্য সুখী মুহুর্তে আসুন।
সোকই সালমন গলানো সমান অংশ সূক্ষ্ম এবং আক্রমণাত্মক সমৃদ্ধ, এবং তাজা প্রশান্ত মহাসাগরীয় সালমন সহ, এটি বীট করা শক্ত। ব্রাটওয়ার্স্ট প্লেটটি সুস্বাদু এবং অবশ্যই প্রায় প্রতিটি বিয়ারের সাথে ভাল যায়। ব্রিজপোর্টের একটি বিস্তৃত অ্যাপিটাইজার মেনু রয়েছে যদি আপনি যা করতে চান তা কেবল নীবল (আরও বিয়ারের জন্য জায়গা তৈরি করে)।
মেনুতে প্রায় প্রতিটি খাদ্য আইটেম somewhere 8 এবং 18 $ এর মধ্যে পড়ে falls