হিস্পানিক সংস্কৃতিতে অনেক স্বাদ এবং প্রভাব রয়েছে, তবে সাধারণত প্রতি ছুটিতে একই কয়েকটি স্বাদ উপস্থিত হয়: অ্যালকোহল, চকোলেট, চিনি এবং রুটি। ডিয়া দে লস মুর্তোস প্রতি বছর 1 লা ও দ্বিতীয় নভেম্বর পালিত হয় এবং হিস্পানিকরা উদযাপন করে এই traditionalতিহ্যবাহী ছুটি প্রস্তুতি দ্বারা অফার (বেদী) তাদের প্রিয় পরিবার এবং বন্ধুদের জন্য যা পরকালীন জীবনে চলে গেছে।
প্রতি বিশেষ ছুটি বিরল হওয়ার সাথে সাথে বছরে একবার ট্রিটসট উদযাপনের সাথে সম্পর্কিত, তাই তারা এখানে:
ঘ। আটোলে
ছবির সৌজন্যে সিরিয়াস্যাটস ডট কম
উষ্ণ পরিবেশন করা হয়, এই ঘন, সুস্বাদু পানীয়টি বেশিরভাগই দুধ, ঘন হওয়ার জন্য কর্ন মাসা এবং একটি কিকের জন্য মশলাদার তিল সসের সাথে মিলিত চকোলেট। আটোলে এতটাই জনপ্রিয় যে অনেক হিস্পানিক রেস্তোঁরা এটি ডেডের আগের দিনটিকে ভালভাবে পরিবেশন করে। আপনার মধ্যে যারা অ্যালকোহল পান করার পক্ষে যথেষ্ট বয়স্ক, আপনি আরও ভাল বিশ্বাস করেন যে এই পানীয়টি দেশীয় কর্ন ভিত্তিক অ্যালকোহল দিয়ে তৈরি করা যেতে পারে।
দুই। চিনির মাথার খুলি
মেলিসাগুয়ের ডটকমের সৌজন্যে
মেরিংয়ে গুঁড়া এবং দানাদার চিনির সংমিশ্রণ, চিনির মাথার খুলি কেবলমাত্র সাজসজ্জার জন্য decorationতিহ্যগতভাবে বোঝানো এমন চিকিত্সা cand ক্যান্ডি মাথার খুলিতে বিভিন্ন ধরণের আকার থাকে এবং মাপগুলি তাদের জন্য মাপের টুপি বা ফুল পরা খুলি অন্তর্ভুক্ত করে। আইসিং এবং অন্যান্য ভোজ্য সজ্জা ব্যবহার করে, চিনির মাথার খুলি মৃতদের উদযাপন করার একটি প্রাণবন্ত এবং মজাদার উপায়।
ট্যাকো বেল থেকে অর্ডার করার জন্য সেরা জিনিস
ঘ। পান ডি মুর্তো
ফটো সৌজন্যে ব্রেডঅ্যান্ডটরটিলা.ফাইলস.ওয়ার্ডপ্রেস.কম
আক্ষরিক অনুবাদ: মৃতদের রুটি। সুন্দর ছড়া, তাই না? মিষ্টি এবং সোনালি, পান দে মুর্তো সর্বদা মৃতদের বেদীগুলিতে পাওয়া যাবে। কারও কারও কিশমিশ, তুষারপাত বা চিনি উপরে রয়েছে, আবার কিছুতে সোনালি বাদামী। এই রুটিটি বিশেষত অনুকূল কারণ এটি আপনার মিট এবং ভেজিগুলির সাথে একটি মিষ্টি জাতীয় ট্রিট বা ডিনার প্লেটের অংশ হতে পারে।
চার। তমালেস
ছবি সৌজন্যে হিস্পানগ্লোবাল.কম
টামলেস একটি traditionalতিহ্যবাহী হিস্পানিক খাবার, তবে মৃত প্রিয়জনের বেদীর জন্য এটি বিশেষ গুরুত্বপূর্ণ। অনেক স্প্যানিশ মানুষের কাছে প্রিয় থালা হওয়ায়, তামেলগুলি একটি সাধারণ উপহার। পরিবার প্রায়শই মৃত ব্যক্তির সাথে গরুর মাংসের মতো পছন্দসই মাংস ব্যবহার করে এবং মনের কথা স্মরণে রাখবে অন্যান্য উপাদানের তারা tamales মধ্যে lo চিলি, চকোলেট, গরুর মাংস এবং একটি ভুট্টার কুঁচিতে মোড়ানো পেঁয়াজের শক্ত স্বাদগুলি এই ট্রিটটি উপভোগ করার জন্য অতিরিক্ত তাত্পর্যপূর্ণ করে তোলে।
৫। ক্যান্ডেড কুমড়ো
ডিপ্লোমাটিকচেন.ফাইলস.ওয়ার্ডপ্রেস.কম এর সৌজন্যে
কিছু ভাল পুরানো কুমড়া ছাড়া কোনও পড়ার ছুটির দিন কি (এবং না মশলাযুক্ত ল্যাট ধরণের )। মিষ্টি কুমড়োর একটি মিষ্টি অংশ বেদীতে দেখতে অস্বাভাবিক নয়। ক্যালাবাজা এন টাচা নামে স্প্যানিশ ভাষায় পরিচিত, এই বিশেষ চিনি কুমড়াগুলি বছরের এই সময়ের জন্য প্রায় স্পষ্টভাবে জন্মে এবং খুব সহজেই কাঁচা চিনির সিরাপে রান্না করা হয়। কুমড়ো খণ্ডগুলি বেতের চিনির স্বাদযুক্ত কাঁচা শোষণ করে, তারপরে শীতল হতে দেওয়া হয়, কিছু মশলা যোগ করতে দেওয়া হয় এবং অবশেষে এটি খাওয়ার আনন্দের জন্য প্রস্তুত।
ডিয়া দে লস মুয়ার্টোস খাবার এবং স্মরণকে কেন্দ্র করে একটি উদযাপন। এই traditionalতিহ্যবাহী থালাগুলি সংস্কৃতি এবং ইতিহাসের এক টুকরো সরবরাহ করে যা হিস্পানিক ছুটি গঠনের জন্য মিশ্রিত হয় যা আমরা প্রত্যেকে জানলাম এবং প্রতি 1 লা নভেম্বর অপেক্ষা করি।
