আমাদের সবার এমন সময় আছে যখন আমরা যতটা খুশি মনে করি না। আপনি সবেমাত্র একটি পরীক্ষা পেয়েছিলেন যা আপনি আশা করেছিলেন তেমন যায় নি। হতে পারে শীত ও বৃষ্টি হয়েছে এবং আপনি সৈকতে যাওয়ার পরিকল্পনা করেছিলেন। অথবা হতে পারে আপনি কেবল হতাশ হয়ে পড়েছেন এবং কিছুটা পিক-আপ-আপ প্রয়োজন। সমস্যা যাই হোক না কেন, এই সাতটি খাবারের একটি (বা সমস্ত) খাওয়ার মাধ্যমে সমাধান করা যেতে পারে।
1. চকোলেট
ইনস্টাগ্রামে @ সাইড_হেলথিনফিটের সৌজন্যে ছবি
আপনি বিস্মিত? সম্ভবত না. কখনও কখনও মনে হয় চকোলেট দিয়ে কোনও কিছু সমাধান করা যায় - এবং এটির ব্যাক আপ করার প্রকৃত বৈজ্ঞানিক প্রমাণ রয়েছে। এক জন্য, চকোলেট (প্রধানত অন্ধকার) কর্টিসল এর মাত্রা হ্রাস করতে দেখানো হয়েছে, যা দেহের একটি প্রধান স্ট্রেস হরমোন। এই যে মানে চকোলেট গ্রহণ আপনাকে কম চাপ দেওয়া, আরও স্বাচ্ছন্দ্যময় এবং ফলস্বরূপ আরও সুখী করতে সাহায্য করতে পারে ।
একাধিক পড়াশোনা প্রস্তাব দিন যে চকোলেট খাওয়া মস্তিষ্ককে আরও সুখী এবং আরও উত্তেজিত করে তোলে এবং চুম্বনের চেয়েও হার্টের বীট দ্রুত গতিতে বেড়ায়। একটি গবেষণায়, চকোলেট প্রদত্ত উত্তেজনা চুম্বনের দ্বারা উত্সাহিত উত্তেজনার চেয়ে আরও তীব্র এবং দীর্ঘস্থায়ী প্রমাণিত হয়েছিল।
2. সীফুড
ছবি করেছেন অ্যাশলে হামতি
সীফুড খনিজ দস্তা সমৃদ্ধ, যা দেখানো হয়েছে হতাশার সাথে সম্পর্কিত লক্ষণগুলি হ্রাস করুন । আপনি যদি আপনার ডায়েটে পর্যাপ্ত পরিমাণে জিঙ্ক না পেয়ে থাকেন তবে আপনার প্রতিরোধ ব্যবস্থাও প্রতিবন্ধক হতে পারে এবং যখন তারা অসুস্থ বোধ করছেন তখন কেউই খুশি হন না। মস্তিষ্কের যে অংশটি মেজাজ নিয়ন্ত্রণ করে, অ্যামিগডালাকে সঠিকভাবে কাজ করতে সক্ষম হতে পর্যাপ্ত পরিমাণে জিঙ্ক প্রয়োজন - এবং তাই আপনার মেজাজটি পরীক্ষা করে রাখুন।
যদি আপনি এটি ব্যবহার করে দেখতে চান তবে এখানে চিজি চিংড়ি নাচোসের একটি রেসিপি।
কুক্কুট ফিল এ কি অর্ডার করবেন a
3. ব্রোকলি
এমিলি হু দ্বারা ছবি
যখন আমি আপনাকে এমন খাবারগুলি মনে করি যা আপনাকে খুশি করে, ব্রোকোলি অবশ্যই মনে হয় এমন প্রথম নয়। যাইহোক, ব্রোকলি ক্রোমিয়াম সমৃদ্ধ, যা জিঙ্কের অনুরূপ, মস্তিষ্কের মেজাজ নিয়ন্ত্রণকারী অঞ্চলের জন্য প্রয়োজনীয়। তার উপরে, ক্রোমিয়াম আপনার বিপাক নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে এবং চিনির ক্রাশ প্রতিরোধে সহায়তা করে। এটি সেই ভয়ঙ্কর বিরুদ্ধে লড়াই করতে সহায়তা করতে পারে হ্যাঙ্গার আমরা সবাই এত ঘৃণা করি। আপনি ক্ষুধার্ত থাকাকালীন আপনি ছিলেন না, তাই না?
4. মাশরুম
জর্জিআনা কার্বন-উইন ছবি করেছেন
আপনি যখন বিরক্ত বোধ করছেন তখন আপনি মাশরুমগুলি ভোজন করার জন্য শীর্ষ পিক হিসাবে ভাবেন না, তবে আপনার সম্ভবত হওয়া উচিত। মাশরুমগুলিতে আশ্চর্যজনকভাবে ভিটামিন ডি বেশি থাকে - আপনি একই পরিমাণ ভিটামিন সূর্য থেকে পান get এটি অন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ মেজাজ নিয়ন্ত্রক ।
আপনি নিশ্চিত হন তা নিশ্চিত করা গুরুত্বপূর্ণভিটামিন ডি প্রচুর পরিমাণে খাওয়া, বিশেষত যখন বাইরে শীত থাকে এবং আপনি এই ভিজিয়ে রাখতে সারা দিন পুলের বাইরে থাকেন না a একটি বসন্ত বা গ্রীষ্মের দিনে উত্তাপের বাইরে থাকার কারণ আপনাকে এতো আনন্দিত করে। এখনই সব বোঝা যায়, তাই না?
5. আখরোট
ইনস্টাগ্রামে @therealmarketman এর ছবি সৌজন্যে
কতক্ষণ চুলায় ভাজা মুরগি গরম করেন?
আপনাকে সম্ভবত আপনার 'ভাল ফ্যাট' বা আপনার ওমেগা -3 খেতে বলা হয়েছে। এই ওমেগা -3 এস হ'ল আলফা লিনোলেনিক অ্যাসিড, যা প্রদাহ হ্রাস করে। উচ্চ প্রদাহের মাত্রা হতাশার সাথে যুক্ত হয়েছে।
ওমেগা -3 এস যখন শরীরে কম থাকে, তেমনি ডোপামাইনও হয়। আমরা এর আগে ডোপামিনের কথা উল্লেখ করেছি, সুতরাং আপনি যে সূচনাটি পেয়ে যাবেন তা এখনই আপনার সুখের পক্ষে গুরুত্বপূর্ণ। এটি আপনাকে কম ক্রুদ্ধ এবং আক্রমণাত্মক করে তোলে এবং ইতিবাচক অনুভূতিগুলি বাড়ায়।
6. বাতা
ইনস্টাগ্রামে ফটো হোলেফুডের সৌজন্যে
'বাজে হিসাবে সুখী' বিজ্ঞানের সমর্থিত একটি কথা saying বাতা সমৃদ্ধ ভিটামিন বি 12 যা আমাদের দেহে সেরোটোনিন এবং ডোপামিন তৈরিতে সহায়তা করতে প্রয়োজন। যেসব লোক পর্যাপ্ত বি 12 পান না তাদের হতাশার বর্ধিত মামলার সাথে যুক্ত করা হয়।
দাবিগুলি প্রচুর আকারে আসে, তাই আপনার খাদ্যতালিকায় এই খুশির খাবারটি যুক্ত করার প্রচুর উপায় রয়েছে। আপনি ক্ল্যাম চাওডার পছন্দ করেন বা সেগুলি খোলের বাইরে কাটতে চান তা আপনার উপর নির্ভর করে - যেভাবেই হোক, আপনার মস্তিষ্ক আপনাকে ধন্যবাদ জানাবে।
7. কফি
ছবি করেছেন অ্যাশলে হামতি
কফি প্রযুক্তিগতভাবে খাদ্য না হলেও এটি এমন কিছু যা কলেজ ছাত্ররা (এবং বেশিরভাগ সবাই) এ এ গ্রাস করেনিয়মিত ভিত্তিতে। এটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির সাথে ভরা, যা লিঙ্কযুক্ত ভাল মেজাজ এবং হতাশার কম হার বোধ । গবেষকরা তা খুঁজে পেয়েছেন ঠিক কফির গন্ধ চাপ কমাতে এবং আপনাকে আরও সুখী এবং আরও সজাগ করতে পারে। এক কাপ কফির সাথে আসা ক্যাফিন পার্কটি সুখের স্তরগুলিকেও ক্ষতি করে না - এটি আপনাকে এমন মনে করতে পারে যে আপনি মাত্র আট ঘন্টা ঘুমিয়ে পড়েছেন এবং দিনটি প্রস্তুত হতে প্রস্তুত!
হটডগ যেমন স্যান্ডউইচ এর মতো প্রশ্ন
খাবার কেবল আপনার ক্ষুধা মেটানোর চেয়ে আপনার জন্য আরও অনেক কিছু করতে পারে। এতে থাকা মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টস এবং অ-পুষ্টির সুখ সহ চারপাশের সুস্থতার অনেক দিকগুলিতে গভীর প্রভাব পড়ে।
