একটি কাপকেক কল্পনা করুন। আপনার কাছে একটি স্পঞ্জি এবং আর্দ্র পিষ্টক রয়েছে যা পুরোপুরি ঘূর্ণায়মান, ক্রিমযুক্ত বাটারক্রিম বা ঘন, চকচকে আইসিংয়ের একটি স্তর (এবং যারা জানেন না তাদের জন্য হিমশীতল এবং আইসিং একই জিনিস নয়)।
জাম্বার রস অচাইয়ের বাটি কীভাবে তৈরি করতে হয়
মেরিয়াম-ওয়েবস্টার অনুসারে, একটি কাপকেক হিসাবে সংজ্ঞায়িত করা হয়েছে “ একটি খুব ছোট পিষ্টক যা কাপের মতো আকারের প্যানে বেকড হয় “। আইসিংয়ের পর্বতমালা বা বাটারক্রিম ফ্রস্টিংয়ের সাথে তাদের শীর্ষে রাখার কিছুই নেই, তবে আপনি সাধারণত এমনভাবে কল্পনা করেন।
আপনি ভাবতে পারেন যে ফ্রস্টিং বা আইসিং কাপ কাপের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ অংশ হতে পারে বা আপনি একটি ন্যাপকিন নিতে পারেন এবং এই আইসিংটিকে দ্বিতীয় চিন্তা না করেই স্লাইড করতে পারেন। যাঁরা এই কাজটি করেন বা যারা তাদের কাপকেকগুলি দিয়ে নতুন কিছু চেষ্টা করতে চান তাদের জন্য, এখানে 8 টি বিভিন্ন উপায়ে আপনি এটি খাওয়ার সন্তুষ্টি নিয়ে আপস না করে এটিকে পরিবর্তন করতে পারেন।
1. নিউটেলা এবং চকোলেট গ্লেজ
নিউটেলা এবং চকোলেট থেকে সমস্ত কিছুতে একটি ক্লাসিক সংমিশ্রণে পরিণত হয়েছেকুকিপ্রতিপ্যানকেকস। নিউটেলা এবং চকোলেট সমান অংশগুলিকে কেবল এক গ্লাসে গলান যা ধীরে ধীরে আপনার কাপকেকগুলির উপর দিয়ে কিছুটা বাদাম এবং সুস্বাদু হয়ে উঠতে পারে।
২. গ্রীক দই এবং শীর্ষস্থানীয়
আপনি যদি হালকা প্রবণতা খুঁজছেন তবে এই শীর্ষস্থানটি নিখুঁত। কাপকেকস ঠান্ডা হয়ে যাওয়ার পরে, শীর্ষে কিছু গ্রীক দই ছড়িয়ে দিন আপনার পছন্দমতো শীর্ষের সাথে, এটি তাজা ফল, চকোলেট সিরাপ বা মধু কিনা like যেহেতু দই আইসিং বা ফ্রস্টিংয়ের মতো শক্ত নয়, হয় তাড়াতাড়ি এগুলি খেয়ে ফেলুন বা পরিবেশন করার সময় না আসা পর্যন্ত ফ্রিজে রাখুন।
3. চকোলেট গণছে
ভারী ক্রিম এবং আপনার কাপকেকস উপর toালতে একটি রেশমী, মসৃণ স্তর পেতে আপনার পছন্দের চকোলেট একসাথে দ্রবীভূত করুন। এটি আইসিংয়ের পর্বত নাও হতে পারে, তবে ক্ষয়টি বাস্তব হবে।
4. কুকি ময়দা
আপনার সকলের জন্যকুকি ময়দাসেখানে পর্যবেক্ষকরা, এটি আপনার জন্য কাপকেক শীর্ষে। এটি বাটারক্রিমের মতো মসৃণ নাও হতে পারে তবে এটি এখনও আপনার মুখে গলে যাবে এবং আপনাকে আপনার কাপকেক দিয়ে কিছু কুকি দেবে। এখন আপনার একটিতে দুটি মিষ্টান্ন থাকতে পারে।
5. মিয়ারিং
আপনার মধ্যে কেউ কেউ ফ্রস্টিং পছন্দ করতে পারেন না কারণ এটি খুব মিষ্টি। যদি এটি হয় তবে মরিংয়ে অতিশক্তিহীন মিষ্টি ছাড়াই ক্রিম ফ্রস্টিংয়ের মতো একই ফুঁকড়ানো এবং আপনার মুখের মধ্যে গলে যাওয়া সরবরাহ করে।
# স্পনুন টিপ: এটি একটি দুর্দান্ত ফাঁকা ক্যানভাস হিসাবে বিবেচনা করে মার্শমেলো প্রভাব পেতে এটি একটি সামান্য লেবু দিয়ে সাজিয়ে নিন বা এটি টর্চ করুন।
6. মাস্কারপোন
কিছু মাস্কার্পোন পনির, গুঁড়ো চিনি এবং ভারী ক্রিমের সাহায্যে আপনি একটি তাজা, মজাদার টপিং পেতে পারেন যাতে আপনি সমস্ত ধরণের বৈচিত্রগুলি যুক্ত করতে পারেন। এটি বাটরি এবং সমৃদ্ধ গন্ধটি আপনার কোনও হিমশিমতি মিস করবে না।
7. চাবুকযুক্ত ক্রিম এবং টপিংস
আমরা সকলেই ক্যানটি নিয়েছি এবং মুখে কিছু হুইপযুক্ত ক্রিম স্প্রে করেছি। কে বলে যে আমরা কাপকেকের শীর্ষে একই কাজ করতে পারি না? হালকা এবং বাতাসের টেক্সচারটি ঘনিষ্ঠভাবে হুইপড ফ্রস্টিংয়ের সাথে সাদৃশ্যযুক্ত তবে আরও সূক্ষ্ম মিষ্টি রয়েছে। যদি এটি পর্যাপ্ত না হয় তবে আপনি ফল বা ছিটিয়ে দেওয়ার মতো অতিরিক্ত টপিং যোগ করতে পারেন।
8. ফ্রেশ ফ্রুট কমপোট
কাপকেকগুলি পূরণ করার জন্য ফলের কম্পোট ব্যবহার করার পরিবর্তে এটিকে টপিং হিসাবে ব্যবহার করার চেষ্টা করুন। আপনি সিরাপের মতো সামঞ্জস্যতা না পাওয়া পর্যন্ত আপনার পছন্দসই যে কোনও ফলকে মাঝারি আঁচে কিছুটা চিনি এবং জলের সাথে সিদ্ধ করুন। কাপকেকের উপর দিয়ে কিছুটা বর্ষণ এবং উপভোগ করুন।