অ্যাপল সিডার বনাম অ্যাপল জুস: পার্থক্য কী?

আমি যখন থেকে সেই দৃশ্যটি দেখলাম watched ফ্যান্টাস্টিক মিঃ ফক্স যেখানে ইঁদুরটি আপেল সিডারের স্বাদটিকে 'গলিত সোনার মতো' হিসাবে বর্ণনা করে, আমি সবসময় পানীয়টি চেষ্টা করে দেখতে চেয়েছিলাম। তবে এটি আমারও ভাবছে, আমি যখন আমার স্থানীয় মুদি দোকানে কোনও আপেলের রস নিতে পারি তখন কেন আমাদের কাছে আপেল সিডার থাকে? এই পার্থক্যটি কী হতে পারে তা ভেবে এত বছর পরেও আমি শেষ পর্যন্ত আপেল সিডার বনাম অ্যাপলের রসের মধ্যে পার্থক্য নিয়ে কিছু গবেষণা করার উদ্যোগ নিয়েছি।



অ্যাপল সিডার বনাম অ্যাপল জুস উত্তর আমেরিকায়

মিষ্টি, রস, সিডার, আপেল

সুসান্না মোস্তাহিম



অ্যাপল সিডার এবং আপেলের রসের বিভিন্ন আঞ্চলিক অর্থ রয়েছে। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং কানাডায়, অ্যাপল সিডার এবং আপেল রস উভয়ই অ অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়কে বোঝায় । তবে তারপরে, কোনও আপেল সিডার এবং আপেলের রসের মধ্যে পার্থক্য কী, যদি তারা উভয়ই অ্যালকোহলযুক্ত এবং একটি আপেল থেকে তৈরি হয়? উত্তরগুলি কীভাবে তাদের প্রক্রিয়াভুক্ত হয় তার মধ্যে রয়েছে।



উভয়ই মূলত তরলযুক্ত আপেল, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং কানাডার একটি আপেল সিডার সেই কাঁচা আপেলের রসকে বোঝায় যা পানীয় থেকে সজ্জন বা পলি অপসারণের জন্য ফিল্টার করা হয়নি। অন্য দিকে, আপেলের জুস ফিল্টার করে পেস্টুরাইজ করা হয়েছে তাই এটি আরও বেশি দিন তাজা থাকে।

সংক্ষেপে, একটি আপেল সিডার হ'ল আপনি যদি কোনও আপেল বাগানে যান তবে সম্ভবত আপনি কী পাবেন। অ্যাপল সিডারের একটি খাটো বালুচর জীবন রয়েছে এবং এটি সাধারণত আপেলের রসের তুলনায় মেঘাচ্ছন্ন হয়। একটি আপেলের রস এমন কিছু হতে পারে যা আপনি আপনার স্থানীয় মুদি দোকানের তাকের সাথে তুলনামূলকভাবে পরিষ্কার find



অ্যাপল সিডার বনাম অ্যাপল জুস অন্য কোথাও

ফাইল: উডচাক হার্ড সিডার.জেপিজি

উইকি কমন্স থেকে চিত্র

যদি আমরা উত্তর আমেরিকা অঞ্চল থেকে দূরে সরে যায় তবে আপেল সিডার এবং আপেলের রসের মধ্যে পার্থক্য আরও লক্ষণীয় হয়ে ওঠে। যুক্তরাজ্যের মতো অন্যান্য অঞ্চলে, আপেল সিডার একটি অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় । এটি হ'ল আপনি যদি কোনও রেস্তোঁরায় যান এবং ইউকে, ইউরোপ এবং অস্ট্রেলিয়ায় একটি অ্যাপল সিডার অর্ডার করেন তবে আপনার আইডি পরীক্ষা করার জন্য আপনার প্রস্তুত হওয়া উচিত।

মজার বিষয় হল, কোরিয়ায় সিডারের উচ্চারণ আসলে স্প্রাইটকে বোঝায়। যার অর্থ হ'ল আপনি যদি কোরিয়ার মুদি দোকানে কোনও অ্যাপল সিডার অনুসন্ধান করেন, লোকেরা সম্ভবত আপনাকে একটি সরবরাহ করবে ডেমি সোডা আপেল পান করা. এটি বুদবুদগুলির সাথে আপেলের জুসের মতো স্বাদযুক্ত, বা সহজভাবে বলতে গেলে আপেল-স্বাদযুক্ত স্প্রাইট।



বিভিন্ন অঞ্চল কীভাবে আপনাকে বিভিন্ন 'অ্যাপল সিডার' দিয়ে চমকে দেবে তা দেখতে আকর্ষণীয়। আপনি যা পছন্দ করেন তা বিবেচনা না করে উভয়ই সতেজ এবং শরত্কালে পান করা ভাল।

জনপ্রিয় পোস্ট