যদি আপনি হেলথ কিকটিতে থাকেন তবে আপনি কার্বস কেটে দেওয়ার চেষ্টা করছেন বা আপনি কেবল কলার স্বাদ পছন্দ করেন, তবে আপনি কেবল আপনার নতুন প্রিয় প্যানকেকের রেসিপিটিকে হোঁচট খাচ্ছেন।
কলেজে রান্নাঘর থাকা আমাকে বিলম্বের চূড়ান্ত অজুহাত দিয়েছে: আমি রেসিপিগুলি সন্ধান করি, উপাদানের জন্য কেনাকাটা করি এবং নতুন কিছু রান্না করার চেষ্টা করি। ভাগ্যক্রমে, আমার রুমমেটরা আমার গিনি পিগ হয়ে গেছে। যখন আমি এই প্যানকেকের রেসিপিটি প্রথম আবিষ্কার করেছি, আমরা ভেবেছিলাম এটির কাজ করার কোনও উপায় নেই। এবং এটি যদি কাজ করেও, এটি ভাল হওয়ার কোনও উপায় ছিল না। তবে, আমি এটি স্বীকার করতে যতটা ঘৃণা করি, আমরা ততই ভুল ছিলাম - আমার গিনি পিগ এবং আমি প্যানকেকগুলি পছন্দ করতাম। এখন, আমি আপনাকে এটি পরীক্ষা করে দেখার সাহস করি।
সতর্কতা: এই প্যানকেকগুলি উপভোগ করতে আপনার অবশ্যই কলা পছন্দ করতে হবে। আপনি যদি সবচেয়ে বড় অনুরাগী না হন তবে নিম্নলিখিত উপাদানগুলির মধ্যে একটি যুক্ত করার চেষ্টা করুন যাতে সেগুলি কলা-ওয়াই নয়: দারুচিনি, ভ্যানিলা নিষ্কাশন বা চকোলেট চিপস।
বায়ু সর্বাধিক টেলওয়াইন্ড
ছবি জো জাইস
সহজ
প্র সময়: 5 মিনিট
রান্নার সময়: 10 মিনিট
মোট সময়: 15 মিনিট
পরিবেশন: 6 মিনি প্যানকেকস
উপকরণ:
1 কলা
২ টি ডিম
দিকনির্দেশ:
1. কাঁটাচামচ ব্যবহার করে একটি পাত্রে কলাটি ম্যাশ করুন।
ছবি জো জাইস
২ ছড়িয়ে কলাতে ২ টি ডিম মিশিয়ে একসাথে ঝাঁকুনি দিন।
ছবি জো জাইস
3. হালকা তেল প্যানে বাটা .েলে দিন। আপনি যতটা প্যানকেকগুলি নিজের পছন্দ মতো তৈরি করতে পারেন তবে প্যানকেক যত ছোট হবে তত সহজে ফ্লিপ করা যায়।
ছবি জো জাইস
৪. আপনার প্রিয় টপিংস যুক্ত করুন! হতে পারে সেই মিষ্টি দাঁতটির জন্য কিছু চকোলেট (আমার কাছে যেতে), কলাটির সাথে জোড়া লাগানোর জন্য কিছু স্ট্রবেরি বা আপনি ক্লাসিক সিরাপের বিকল্পটি আটকে রাখতে পারেন।
ছবি জো জাইস
এটার মত? আমরা বুঝতে পেরেছি। আপনি এটি পিন করবেন না কেন?
আপনার জন্মদিনে খেতে যাওয়ার জন্য ভাল জায়গা
জো জায়েসের ছবি, অ্যাম্বার চেন ডিজাইন করেছেন
আপনি যদি 2-উপাদান প্যানকেকে দক্ষ হন এবং একটি ঝড় রান্না করা চালিয়ে যেতে চান তবে এই রেসিপিগুলি যা আপনার মিষ্টির আকাক্সক্ষা পূরণ করতে নিশ্চিত তা পরীক্ষা করে দেখুন:
- জন্মদিনের কেক রিমিক্স প্যানকেকস
- মাইক্রোওয়েভ চাল ক্রিস্পি আচরণ করে
- রেড ভেলভেট প্যানকেকস
