দ্রুত, সস্তা এবং বহুমুখী। আমরা এখানে ভাজা চাল সম্পর্কে কথা বলছি। সাধারণ ধারণা থাকা সত্ত্বেও, এই থালাটির বেশ কয়েকটি উপাদান রয়েছে। বলা হচ্ছে, এই রেসিপিটি আপনি এটি তৈরি করেন। আপনি যত বেশি alচ্ছিক উপাদান যুক্ত করবেন ততই আপনি চূড়ান্ত পণ্যটি বাড়িয়ে তুলবেন। এটি হ'ল সমস্ত ছোট জিনিস যা ক এর মধ্যে পার্থক্য করে ভাল ভাজা ভাতএবং ক চ ** রাজা সুস্বাদু ভাজা ভাত আমি আপনাকে এটি দিয়ে সৃজনশীল হতে উত্সাহিত করি, কারণ ভাজা চাল এতগুলি দিক থেকে নেওয়া যেতে পারে।
আসুন এটি ভেঙে দিন
রেস্তোঁরা স্টাইল ভাজা রাইস
- প্র সময়:প্রিমেড চাল দিয়ে 5-10 মিনিট
- রান্নার সময়:5 মিনিট
- মোট সময়:10-15 মিনিট
- পরিবেশন:ঘ
- মধ্যম
- 3/4 কাপ দিনের পুরানো চাল
- 1 টেবিলচামচ রান্না তেল (জলপাই তেল নয়)
- ঘ ডিম
- 1/4 কাপ হিমায়িত মটর এবং গাজর
- ১/২ টেবিল চামচ আমি উইলো
- 1/4 কাপ আপনার পছন্দ মত মাংস, dised (alচ্ছিক)
- 1 চা চামচ ফিশ সস (alচ্ছিক)
- ঘ রসুন লবঙ্গ, খোসা এবং কাটা (alচ্ছিক)
- 1/4 কাপ কাটা স্ক্যালিয়ন, টপস এবং বোতলগুলিতে বিভক্ত (alচ্ছিক)
- 1-2 টুকরা আদা ((চ্ছিক)
- ঘ ছোট মুষ্টি মুগ ডাল স্প্রাউটস (alচ্ছিক)
- ১/২ চা চামচ তিল তেল (alচ্ছিক)
- লবণ
- গোলমরিচ
উপকরণ
ছবি করেছেন মাইকেল ক্লুমেকি
-
ধাপ 1
কড়াইতে তেল ourালুন এবং তাপ যতটা যায় তত সেট করুন। প্রস্তুত থাকুন কারণ শীঘ্রই জিনিসগুলি দ্রুত গতিতে চলবে।
এন ভেজে বার্গার আছে
-
ধাপ ২
যদি আপনি সেগুলি ব্যবহার করতে চান তবে আপনার রসুন, আদা এবং কাটা স্ক্যালিয়নের বোতলগুলিতে যুক্ত করুন (এগুলি কেবল তেলের স্বাদে ব্যবহৃত হয়)।
ছবি করেছেন মাইকেল ক্লুমেকি
-
ধাপ 3
আপনার অ্যারোমেটিকগুলি বাদামী হয়ে যাওয়ার পরে তেল থেকে বের করুন Take তারা এখানে আর চাওয়া হয় না।
ছবি করেছেন মাইকেল ক্লুমেকি
-
পদক্ষেপ 4
আপনার তেলকে ধূমপান গরম (আক্ষরিক) হতে দিন এবং তারপরে আপনার চাল throwুকিয়ে দিন। এখানে লক্ষ্যটি হ'ল প্রতিটি ধানের শীষে (থালাটির আমার প্রিয় দিক) একটি সূক্ষ্ম ক্রাচ বিকাশ করা। চাল জ্বলতে না এড়াতে কখনও কয়েক সেকেন্ডের বেশি চাল বসতে দেবেন না।
মাইকেল ক্লুমেকির জিআইএফ
ওয়েস্টচেস্টার এনওয়াইতে খেতে সেরা স্থান
-
পদক্ষেপ 5
আপনার চালটি প্যানের পাশের দিকে চাপ দিন। যদি জিনিসগুলি শুকনো দেখাচ্ছে তবে আপনি অতিরিক্ত স্প্রিজ তেল চাইতে পারেন।
-
পদক্ষেপ 6
আপনার তৈরি করা স্থানে একটি ডিম ফাটান এবং তত্ক্ষণাত এটিকে যতটা সম্ভব আপনার পক্ষে স্ক্যাম্বল করুন।
মাইকেল ক্লুমেকির জিআইএফ
-
পদক্ষেপ 7
আপনার ভাত দিয়ে আপনার ডিমগুলিকে পুশ করুন এবং তৈরি করা খালি জায়গায় আপনার meatচ্ছিক মাংস টস করুন। গোটা তেলতে মাংসের পূর্ণ সম্ভাবনা দেখাতে ব্রাউন করার জন্য আপনার সর্বোত্তম চেষ্টা করুন। আমি কিছু বাদ পড়েছি চর সিউ এই বিশেষ ব্যাচে।
ছবি করেছেন মাইকেল ক্লুমেকি
-
পদক্ষেপ 8
আপনার হিমায়িত ভেজি যোগ করুন এবং নাড়ুন।
ছবি করেছেন মাইকেল ক্লুমেকি
-
পদক্ষেপ 9
তাপটি বন্ধ করুন এবং আপনি যদি চয়ন করেন তবে মুগ বিনের স্প্রাউটগুলিতে ফেলে দিন। ব্যক্তিগতভাবে, আমি থ্রেড এনে তাজা ক্রাচ পছন্দ।
ছবি করেছেন মাইকেল ক্লুমেকি
অফসেট স্পটুলা ছাড়াই কীভাবে কেক ফ্রস্ট করবেন
-
পদক্ষেপ 10
আপনার সয়া সস এবং তিল তেল .ালা। আপনি যদি দুঃসাহসিক বোধ করছেন তবে আপনার ফিশ সস যুক্ত করার সময় এখনই।
# স্পনুন টিপ: ফিশ সসটি বরং ভীতিজনক শোনাতে পারে তবে এটি চূড়ান্ত পণ্যকে কীভাবে প্রভাবিত করে তাতে আপনি অবাক হয়ে যাবেন। আমি এটি সম্পর্কে পড়ার পরামর্শ দিচ্ছি উম্মি বুস্টিং প্রভাব এখানে ।
ছবি করেছেন মাইকেল ক্লুমেকি
-
পদক্ষেপ 11
লবণ (বা সয়া সস) এবং মরিচ দিয়ে স্বাদ নেওয়ার মরসুম। সমানভাবে উপাদান বিতরণ করতে হবে।
মাইকেল ক্লুমেকির জিআইএফ
-
পদক্ষেপ 12
কাটা কাটা স্ক্যালিলিয়ন শীর্ষ, তিলের বীজ এবং শ্রীচরণের মোটা ঘূর্ণায় সজ্জিত করুন। চিটস্টিকস দিয়ে খাবেন কেবল বিষ্ঠা এবং গিগলসের জন্য। উপভোগ করুন
মাইকেল ক্লুমেকির জিআইএফ