যখনই আমি আমার অ্যাসাইনমেন্ট, পড়া এবং প্রবন্ধগুলি করতে চাই না, আমি ইউটিউব বিশ্বে যাই এবং কিছু রান্নার ভিডিও দেখি। তাদের সকলের মধ্যে, গর্ডন র্যামসের আলটিমেট কুকরি কোর্স: পারফেক্ট স্টিকে কীভাবে রান্না করা যায় শুধু আমার মন উড়িয়ে।
রান্না করার এই 2 মিনিট 30 সেকেন্ডের মধ্যে, তিনি আক্ষরিকভাবে একেবারে সুস্বাদু দেখতে নিখুঁত স্টেক রান্না করেছিলেন। একজন ব্যক্তি হিসাবে যারা স্টেক খেতে ভালবাসেন, আমি এই গাইডটি অনুসরণ করে নিজের তৈরি করার সিদ্ধান্ত নিয়েছি। আমি গরুর মাংসের টেন্ডারলাইন ব্যবহার করেছি তবে আপনি যদি গরুর মাংসের টেন্ডারলাইন পছন্দ করেন না, এখানে একটি গাইড যা স্টেকের বিভিন্ন কাটকে ব্যাখ্যা করে ।
এছাড়াও, আপনি কখন নিজের স্টিক বের করবেন তা যদি জানেন না, গর্ডন এটি কীভাবে করেছে তা নির্ধারণ করতে এই গাইড আপনাকে সহায়তা করতে পারে তার ভিডিওতে।
গর্ডন রামসে স্টেক ak
- প্র সময়:20 মিনিট
- রান্নার সময়:5 মিনিট
- মোট সময়:25 মিনিট
- পরিবেশন:ঘ
- সহজ
- কমপক্ষে 20 মিনিটের জন্য 200 গ্রাম 7 আউন্স গরুর মাংসের ফ্রিড থেকে টেন্ডারলাইন বের করুন
- ১/২ টেবিল চামচ মাখন
- ১/২ টেবিল চামচ মিনচেড রসুন
- জলপাই তেল
- লবণ
- গোলমরিচ
- থাইম - alচ্ছিক
উপকরণ
জেসমিন চ্যান
চারটি লোকে কালো স্বাদ কী পছন্দ করে
-
ধাপ 1
আপনার প্যানটি চুলায় রাখুন এবং এটি মাঝারি আঁচে গরম করুন
-
ধাপ ২
লবণ এবং মরিচ দিয়ে স্টিকের মরসুম এবং সমানভাবে ছড়িয়ে দিন
জেসমিন চ্যান
-
ধাপ 3
প্যানে কিছু জলপাই তেল দিন
জেসমিন চ্যান
-
পদক্ষেপ 4
আপনার মাংসটি প্যানে রাখুন।
একটি রংধনু রোল মধ্যে কত ক্যালোরি
জেসমিন চ্যান
-
পদক্ষেপ 5
30 সেকেন্ড পরে, একজোড়া টংস ব্যবহার করুন এবং স্টেকটি আবার চালু করুন। তাপ সমানভাবে বিতরণ করা হয় তা নিশ্চিত করতে প্রতি 1 মিনিটে স্টেক ঘুরিয়ে নিন
জেসমিন চ্যান
-
পদক্ষেপ 6
স্টিকে কিছুটা স্বাদ যোগ করতে মাখন ও রসুন (এবং থাইম) যুক্ত করুন।
জেসমিন চ্যান
-
পদক্ষেপ 7
প্যানটি কাত করে স্টেকটি বেস্ট করুন।
জেসমিন চ্যান
-
পদক্ষেপ 8
স্টেক প্রস্তুত হয়ে গেলে, বিশ্রাম নিতে দিন।
জেসমিন চ্যান
-
পদক্ষেপ 9
উপভোগ করুন!
জেসমিন চ্যান
ফারেনহাইট থেকে সেলসিয়াস কীভাবে নির্ণয় করা যায়
আমি জানি যে আমি উপরে তালিকাভুক্ত উপাদানগুলি গর্ডন তার ভিডিওতে ব্যবহার করে ঠিক তা নয়। তবে সবাই শেফ হয় না। সুতরাং আপনার থাইম নেই বলে রান্না করা থেকে নিজেকে রক্ষা করবেন না। এটি পুরোপুরি সূক্ষ্ম এবং এখনও দুর্দান্ত দেখাবে।
সুতরাং নিখুঁত স্টেক রান্না করার জন্য গর্ডন রামডেয়ের গাইড অনুসরণ করার আমার চেষ্টা এখানে। আপনি যদি তার ভিডিওগুলি সম্পর্কে আরও আগ্রহী হন তবে আপনি সেগুলি এখানে পরীক্ষা করে দেখতে পারেন । গাইডটি অনুসরণ করা সত্যিই সহজ ছিল, কোনও রকেট বিজ্ঞান ছিল না এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ এটি ছিল সুস্বাদু। আমি ভিডিওটি থেকে অনেক কিছু শিখেছি এবং রান্না করার আরও আশ্চর্যজনক উপায়গুলি খুঁজে পেতে আশা করি।