স্বাদ পরীক্ষা: গ্লুটেন ফ্রি বনাম নিয়মিত চকোলেট চিপ কুকিজ

গ্লুটেন মুক্ত খাওয়া কেবল সিলিয়াক রোগে আক্রান্তদের জন্যই নয়, গম এবং অন্যান্য কার্বোহাইড্রেট পণ্য থেকে আগত আশা রাখে এমন ডায়েটারদের কাছেও জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। আঠালো মুক্ত ডেজার্ট এবং পাউরুটিগুলি প্রায়শই ছুঁড়ে ফেলা হয়, যদিও এগুলি umbতিহ্যবাহী ময়দার জন্য ক্ষতিপূরণ দেওয়ার জন্য বেকিং সোডায় নষ্ট, স্বাদহীন বা ভারী হতে পারে। স্টোরের মতো গোলাপের বেকারি ইভানস্টোন, পাশাপাশি অগণিত জিএফ রেসিপি চাহিদা পূরণে, এটি স্পষ্ট যে নির্দিষ্ট কিছু টুইটগুলি গম-কম রেসিপিটি নিখুঁত করতে অনেক বেশি এগিয়ে যেতে পারে। বৈশিষ্ট্যযুক্ত ফটো হ'ল কুকিজের জিএফ প্লেট। নিয়মিত ময়দার মতো খুব সুন্দর, তাই না?



একটি চকোলেট চিপ কুকি রেসিপিতে কয়েকটি অতিরিক্ত উপাদান সহ - ক অদলবদল জিলটিন সহ জ্যান্থান গাম-জিএফ সংস্করণ প্রতিদ্বন্দ্বী কুকিজ সমস্ত উদ্দেশ্যযুক্ত ময়দা দিয়ে তৈরি। আপনি কোন আটা ভাল পছন্দ করেন তা দেখতে এই দুটি রেসিপিটির তুলনা করুন বা আপনি যদি সেই গমমুক্ত জীবনকে ভালোবাসেন তবে জিএফ যান।



সহজ

প্র সময়: প্রতি ব্যাচ 10 মিনিট
রান্নার সময়: 8-12 মিনিট, বা প্রান্তে বাদামী হওয়া পর্যন্ত
মোট সময়: প্রতি ব্যাচে 18-22 মিনিট



পরিবেশন: প্রতি ব্যাচে 2 ডজন কুকিজ

আঠামুক্ত

ছবি ক্যাথরিন রিখটার



স্টারবাক্স সয়া দুধে কত ক্যালোরি

উপকরণ (নন-গ্লুটেন মুক্ত):
1 লাঠি আনসাল্টেড মাখন, নরম
3/4 কাপ হালকা বাদামী চিনি
1 বড় ডিম
1-1 / 4 কাপ সমস্ত উদ্দেশ্যপূর্ণ ময়দা
1 কাপ আধা-মিষ্টি চকোলেট চিপস

আঠামুক্ত

ছবি ক্যাথরিন রিখটার

সান জোসে খেতে জনপ্রিয় স্থান

উপকরণ (আঠামুক্ত):
মাখন 1 লাঠি
1/2 কাপ ব্রাউন সুগার, দৃly়ভাবে প্যাক করা
1/4 কাপ চিনি
1 চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস
১/২ চা চামচ লবণ
1 বড় ডিম
1-1 / 3 কাপ আঠালো মুক্ত বহু উদ্দেশ্যমূলক ময়দা
2 চা চামচ জেলটিন পাউডার
১/২ চা চামচ বেকিং পাউডার
১/২ চা চামচ বেকিং সোডা
1 কাপ আধা-মিষ্টি চকোলেট চিপস



নির্দেশনা (নন-গ্লুটেন মুক্ত) - থেকে অভিযোজিত কিং আর্থার ফ্লাওয়ার :
1. প্রারहीট ওভেন 350ºF এ।
2. সম্পূর্ণরূপে একত্রিত হওয়া অবধি মাখন, ডিম এবং চিনি একসাথে মেশান।

আঠামুক্ত

ছবি ক্যাথরিন রিখটার

3. ময়দা নাড়ুন তারপর চকোলেট চিপ একত্রিত না হওয়া পর্যন্ত।

আঠামুক্ত

ছবি ক্যাথরিন রিখটার

৪. অবিরত কুকি শিটগুলিতে oundsিবিতে স্কুপ করুন।

আঠামুক্ত

ছবি ক্যাথরিন রিখটার

আইসক্রিম আপনার জন্য খারাপ খাচ্ছে

5. প্রায় 10-12 মিনিটের জন্য বেক করুন। কুকিগুলিকে অপসারণের আগে 5 মিনিটের জন্য বেকিং শীটে শীতল হতে দিন ow কুকিজ এই সময়ে শিটগুলিতে রান্না করা চালিয়ে যাবে।

আঠামুক্ত

ছবি ক্যাথরিন রিখটার

নির্দেশনা (আঠামুক্ত)- থেকে অভিযোজিত বেকার বেটি :

1. চুলাটি 350 ডিগ্রি ফারেনহাইটে গরম করুন।
২. মাখন, চিনি, ভ্যানিলা, ডিম এবং লবণের মতো ঝাপটায় না। নিশ্চিত করুন যে সবকিছু ভালভাবে একত্রিত হয়েছে।

বাচ্চারা তাদের জন্মদিনে বিনামূল্যে খায় কোথায়?
আঠামুক্ত

ছবি ক্যাথরিন রিখটার

৩) আলাদা বাটিতে ময়দা, জেলটিন পাউডার, বেকিং পাউডার এবং বেকিং সোডা একসাথে ঝাঁকুনি।

আঠামুক্ত

ছবি ক্যাথরিন রিখটার

বোস্টন ম্যাসাচুসেটস-এ সেরা বোস্টন ক্রিম পাই

4. মাখনের মিশ্রণে শুকনো উপাদানগুলি বীট করুন, তারপরে চকোলেট চিপগুলিতে মিশ্রিত করুন। সবকিছু মিশ্রিত হয়েছে তা নিশ্চিত করার জন্য বাটির নীচের অংশ এবং পাশগুলি স্ক্র্যাপ করুন।

আঠামুক্ত

ছবি ক্যাথরিন রিখটার

৫. বাটিটি Coverেকে রাখুন এবং 1 ঘন্টা বা 2 দিন পর্যন্ত ফ্রিজে রাখুন।
Gre. গ্রাইসড বেকিং শিটগুলিতে ময়দার স্কুওপ oundsিপি। কুকিগুলির মধ্যে স্থান ছেড়ে দিন যাতে তারা ছড়িয়ে পড়ে।

আঠামুক্ত

ছবি ক্যাথরিন রিখটার

9. কুকিগুলি 9 থেকে 11 মিনিট বা সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। চুলা থেকে সরান এবং 5 মিনিটের জন্য বেকিং শীটগুলিতে বিশ্রাম দিন। উপযুক্ত শীতল করার সময় দিন, তারপরে উপভোগ করুন।

আঠামুক্ত

ছবি ক্যাথরিন রিখটার

আপনি কোনটি ভাল পছন্দ করেছেন? আমাদের মন্তব্য জানাতে!

আরও কুকিজ দয়া করে!

  • চিউই রেড ভেলভেট কুকিজ
  • সিনকো ডি মায়ো কুকিজ
  • ফ্লোরলেস পিনাট বাটার কুকিজ

জনপ্রিয় পোস্ট