স্টেকের প্রতিটি কাটার চূড়ান্ত গাইড

স্পষ্টতই সমস্ত মাংস সমানভাবে তৈরি হয় না, তবে ভাল কাটা পেতে আপনার ব্যাংক ভাঙার দরকার নেই। নিখুঁত কাটা পেতে আপনাকে সহায়তা করতে এখানে স্টেকের সমস্ত কাটা (দামের সীমা দ্বারা বিচ্ছিন্ন) এর একটি বিশ্লেষণ বিশ্লেষণ দেওয়া আছে।

সস্তা কাট ($)

স্কার্ট স্টেক (99 6.99 / পাউন্ড)

মাংসের এই সম্ভাব্য শক্ত কিন্তু স্বাদযুক্ত কাটাটি ফাজিটাতে জনপ্রিয়, যেখানে এটি প্রায়শই পেঁয়াজ, মরিচ এবং ভাত দিয়ে পরিবেশন করা হয়। স্কার্ট স্টেকটিও একটি প্রাণবন্ত, ভেষজযুক্ত চিমিচুরিরি সসের সাথে ভাল যায়। একটি টেন্ডার স্টেক পেতে দানা বিরুদ্ধে গ্রিল এবং টুকরো টুকরো করুন, বা এটি ধীর এবং কম রান্না করুন।

ব্রিসকেট ($ 1.99 / পাউন্ড)

বাদামী চুলের উপর বেগুনি কুল এইড চুলের ছোপানো

আস্তে রান্না করা ব্রিসকেট ভাজা আলু এবং গাজরের মতো হৃদয়গ্রাহী শাকসব্জির সাথে জুড়ে দেওয়া চূড়ান্ত আরামের খাবারের সমন্বয় করে। ব্রিসকেট কর্নেট গরুর মাংস বা পাসস্ট্রমিও তৈরি করা যেতে পারে, যা কোল স্লু বা রাশিয়ান ড্রেসিংয়ের সাথে দুর্দান্তভাবে যায়।

চক আই স্টিক ($ 4.99 / পাউন্ড)

চক আই স্টেক, 'দরিদ্র লোকের রিবেই' হিসাবে পরিচিত, যখন আপনি এটি পেতে পারেন তখন আসল চুক্তির একটি দুর্দান্ত বিকল্প। খাবারটি সম্পূর্ণ করার জন্য এটির জন্য দরকার কিছুটা কাটা পেঁয়াজ এবং মাশরুম।

আধা-সাশ্রয়ী মূল্যের কাট ($$)

এনওয়াই স্ট্রিপ স্টেক ($ 7.99 / পাউন্ড)

এই ক্লাসিক কাটা সাধারণত তার আপেক্ষিক কোমলতা এবং ভাল মার্বেলিংয়ের জন্য পছন্দ হয়। এর স্বাদ একটি রিবেয়ের মতো তীব্র নয় তবে অন্যদিকে, স্ট্রিপটি রান্না করা এবং খেতে খুব সহজ।

হ্যাঙ্গার স্টিক ($ 7.99 / পাউন্ড)

জলের বোতলগুলি আবার পূরণ করা কি খারাপ?

হ্যাঙ্গার স্টেক হ'ল স্কার্ট স্টেকের একটি দুর্দান্ত সংস্করণ এটি হ'ল কাঁচ যা প্রায়শই নিজেরাই রাখে for মাংসের এই মূল্যবান কাটাটি সহজভাবে রাখা হয় এবং ক্লাসিক এটিকে ফ্রাই বা মাশরুম এবং রেড ওয়াইন সসের পাশে দিয়ে পরিবেশন করা হয়।

সিরলিন স্টেক ($ 7.99 / পাউন্ড)

শীর্ষ সিরলিনের সাথে বিভ্রান্ত না হওয়ার জন্য সিরিলুইন স্টেক নিজেকে বিভিন্ন ধরণের প্রস্তুতিতে leণ দেয়। এই কাটাটি সহজেই মেরিনেট এবং গ্রিল করা উচিত। পার্শ্বের সালাদ দিয়ে পরিবেশন করুন বা স্টিকারের মতো স্কার্ট ব্যবহার করুন।

স্প্লার্জ কাট ($$$)

রিবেই ($ 9.99 / পাউন্ড)

রিবেই স্টিকের রাজা: সমৃদ্ধ, মজাদার স্বাদযুক্ত এবং দুর্দান্ত মার্বেলযুক্ত ju এটি একটি মডেল স্টেকের মধ্যে আপনার পছন্দসই সমস্ত কিছুই সরবরাহ করে। স্টেকের ফ্যাটি সমৃদ্ধির ভারসাম্য বজায় রাখার জন্য এটি টমেটো বা খাস্তা সবুজ মটরশুটি জাতীয় উজ্জ্বল এবং হালকা কিছু দিয়ে পরিবেশন করুন। খাওয়ার সময় আপনি যদি সত্যিই লিপ্ত হতে চান তবে একটি শুকনো বয়স্ক রিবিয়ের অর্ডার দিন।

টি-হাড় ($ 8.99 / পাউন্ড)

টি-হাড়ের স্টেক একটি অংশ স্ট্রিপ এবং একটি অংশ ফাইল্ট, প্রতিটি বিভাগ টি-আকৃতির হাড় দ্বারা পৃথক করা হয়। স্ট্রিপের একটি শক্ত গরুর মাংসের স্বাদ এবং মাঝারি চিবানো রয়েছে, ফাইলটি কোমল এবং আরও সূক্ষ্ম গরুর মাংস রয়েছে। দ্বি-অংশ কাঠামোটি সঠিকভাবে রান্না করতে এই স্টিকে কিছুটা কৌশলযুক্ত করে তোলে।

ফাইল্ট / টেন্ডারলাইন (। 13.99 / পাউন্ড)

যদি সঠিকভাবে করা হয় তবে ফাইল্ট (মাইগনন) অবশ্যই অর্থের জন্য মূল্যবান। প্রায় বাটরি টেক্সচার সহ স্টিলের সর্বাধিক স্নেহযুক্ত কাটা ফাইল্ট। তবে এটিতে ফ্যাট খুব কম এবং স্বাদে আনুপাতিকভাবে কম low আপনি যদি অন্য সব কিছুর উপরে কোমলতা লালন না করেন তবে কম দামের, আরও স্বাদযুক্ত কাটা নিয়ে যান। অন্যথায়, ফাইলটাকে বেশি পরিমাণে না কাটাতে বা অন্য স্বাদের সাথে এটি অত্যধিক শক্তি না দেওয়ার বিষয়ে খেয়াল রাখুন।