প্রায় এক মাস আগে, আমি জি-এর আর্টিকেলটি পড়েছি 10 দিনের আইসক্রিম ডায়েট । দীর্ঘ গল্প সংক্ষিপ্ত, তাদের একজন লেখক পাঁচটি মুদ্রণ খেয়েছিলেন হ্যালো শীর্ষ আইসক্রিম দশ দিনের জন্য একদিন সোজা। পাঁচ দিন পরে তিনি 5 পাউন্ডটি শেষ করে 10 টি হারাবেন। অসম্ভব , আমি ভাবি. ফ্লোরেন্সে বিদেশে একটি সেমিস্টার কাটিয়ে দেওয়ার পরে, আমি গুরুতর জেলাতো প্রত্যাহার করছিলাম। হ্যালো টপ কি আমার হিমায়িত-আচরণের প্রার্থনার জবাব হতে পারে?
ছবি মেরেডিথ ডেভিন
পরের দিন, আমি পুরো খাবারগুলিতে এটি চেষ্টা করার জন্য দুটি পিন্ট কিনেছি। এটি হ'ল জলের মতো স্বাদযুক্ত নকল আইসক্রিম নয় (আমি আপনার দিকে তাকাচ্ছি, আর্কটিক জিরো )। যে কেউ তার জীবনে দুটি ভিন্ন রস পরিষ্কার করার চেষ্টা করেছে, আমি মরিয়া হয়ে এই 'আইসক্রিম পরিষ্কার' করতে চেয়েছিলাম। বিজ্ঞানের জন্য অবশ্যই। দশ দিন অতিরিক্ত লাগছিল, তাই আমি পাঁচটিতে সিদ্ধান্ত নিয়েছি।
আমার শীর্ষ দুটি উদ্বেগ ব্যয় হয়েছিল (দুর্ভাগ্যক্রমে, হ্যালো টপ চালু নেই) দ্বারা খাদ্য পয়েন্টস … আমি কি এর জন্য অর্থ প্রদানের জন্য কোনও GoFundMe শুরু করতে পারি?) এবং কফি ছাড়া দিনগুলি। ভাগ্যক্রমে, যখন আমি সহযোগিতার আশায় হ্যালো টপ এ পৌঁছেছি তখন তাদের সিএমও আমাকে উদ্বিগ্নভাবে পঁচিশটি পিন্ট প্রেরণের প্রস্তাব দিয়েছিল।
আমি আমার দেহে ঠিক কী রাখছি তা নির্ধারণ করার জন্য আমি কিছু গবেষণা করেছি। আমি আবিষ্কার করেছি যে এরিথ্রিটল হ'ল একটি চিনিযুক্ত অ্যালকোহল যা শূন্য গ্লাইসেমিক ইনডেক্স (কোনও ক্যালোরি নয়, হোলা), তবে এটি দেখতে চিনির মতো এবং স্বাদযুক্ত। তবে এটি রেকর্ড করা হয়েছে হজম উত্সাহের কারণ যখন বিপুল পরিমাণে খাওয়া হয়। ভাল, গডস্পিড।
মেরেডিথ ডেভিনের গ্রাফিক
চিনাবাদাম মাখন একবার কতক্ষণ শেষ হয়?
গন্ধের উপর নির্ভর করে, হ্যালো টপের একটি পিন্টে 240 বা 280 ক্যালোরি থাকে। আমার প্রতিদিনের ক্যালোরির পরিমাণটি 120 গ্রাম প্রোটিনের সাথে 1240 থেকে 1280 ক্যালোরির মধ্যে মোট।
আমি আমার উত্তেজনা খুব কমই রাখতে পারতাম। আমি এই শব্দটি ছড়িয়ে দিতে শুরু করেছিলাম যে সমস্ত আইসক্রিম ডায়েটের আমার স্বপ্ন অবশেষে বাস্তব হয়ে উঠছিল। অর্ডার দেওয়ার কয়েক দিন পরে, শুকনো বরফে ভরা একটি বিশাল বাক্সটি আমার দোরগোড়ায় এসেছিল।
ছবি মেরেডিথ ডেভিন
আমি আমার ফেসবুক প্রোফাইল পিকচার আপডেট করেছি যা 'হ্যালো টপ ডায়েট' ব্যাখ্যা করে এবং একটি অস্বীকারকারী যা ঘরে বসে অন্যদের চেষ্টা করার বিষয়ে সতর্ক করে দিয়েছে। প্রতিক্রিয়াগুলি অপ্রতিরোধ্য ছিল: কয়েক ঘন্টা পরে আমার 380 টিরও বেশি ফেসবুক লাইক এবং কয়েক ডজন মন্তব্য ছিল।
বলা বাহুল্য, এটি আমার অহংকারের পক্ষে ভাল ছিল না।
আমি খুব উত্তেজিত ছিলাম, আমার মনে হয়েছিল এটি ক্রিসমাসের আগের দিন। আমার শেষ আসল খাবারের জন্য স্বাস্থ্যকর ডিনার খাওয়ার মহৎ উদ্দেশ্য ছিল - সম্ভবত সালমন সহ একটি সালাদ?
আমি পিজা খেয়ে ফেলতাম.
দিন 1
শুক্রবার সকাল ৮ টার দিকে আমি বিছানা থেকে ঝাঁপিয়ে পড়ে একটি 'স্ট্রবেরি লেবুনেড স্মুথি' তৈরি করি - স্ট্রবেরির অর্ধেক পিন্ট এবং লেবু কেকের অর্ধেক পিন্ট একসাথে মিশ্রিত। এটি অবিশ্বাস্য হতে চলেছে , আমি ভেবেছিলাম যখন আমি কাপড়ে আইসক্রিমটি চটকাতে লাগলাম।
ছবি মেরেডিথ ডেভিন
আমি ক্লাস, সভা এবং আমার ফ্রিজার থেকে আইসক্রিম ধরার জন্য আমার আস্তানা ঘরে ফিরে যাই between আমি যখন ক্যাম্পাসের মধ্যে দিয়ে যাচ্ছিলাম, আধা ডজন মানুষ আমাকে ডায়েট সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করতে থামিয়েছিলেন। আমি হান্না মন্টানার মতো অনুভব করেছি - একজন সাধারণ কলেজের শিক্ষার্থী যিনি আইস ক্রিমকোননিউসর হিসাবে দ্বিগুণ হন। আমি অবশেষে আমার পনের মিনিট খ্যাতি পেয়ে যাচ্ছিলাম?
সেই রাতের পরে আমাদের অন-ক্যাম্পাস কনসার্ট হওয়া পর্যন্ত সবকিছু দুর্দান্ত ছিল। শান কিংস্টনের 'ফায়ার বার্নিং' তে আমরা যখন নাচলাম তখন আমার বন্ধুরা ইতিমধ্যে পিজ্জা অর্ডার বা ড্রাইভিং নিয়ে আলোচনা করছিল কুক আউট । আমি এটি পরিচালনা করতে পারিনি
আমার মাথায় পিৎজার দর্শন নেওয়ার সাথে সাথে আমি আমার শেষ পিন্ট আইসক্রিমটি খেতে খেতে বাসায় ফিরলাম - হাফ মিন্ট চিপ এবং হাফ চকোলেট। আমি প্রিয়টির পরে এটির নাম দিয়েছি 'থিন মিন্ট আইসক্রিম' গার্ল স্কাউট কুকিজ ।
ছবি মেরেডিথ ডেভিন
দ্বিতীয় দিন
আমি প্রায় 9 জেগে উঠলাম সামান্য মাথাব্যথা এবং ফুলে যাওয়া পেট নিয়ে। আমি ভিক্ষাবৃত্তিতে ভিনিলার এক পিন্ট বের করার জন্য আমার ফ্রিজারটি খুললাম। আমি যাত্রা শুরু দিনের জন্য গ্রন্থাগার এবং মধ্যাহ্ন অবধি ফিরেনি। আমি এই মুহুর্তে ক্ষুধার্তও ছিলাম না, তবে কয়েক মিনিটের মধ্যে লেবু কেকের একটি পিন্টটি ভেঙে ফেলেছি। আমি একটি বিশেষজ্ঞ আইসক্রিম খাওয়া হয়ে উঠছিলাম। তবুও, আমার শক্তি মুছে গেছে এবং হোম ওয়ার্কে ফোকাস করা অত্যন্ত কঠিন ছিল difficult আমি কিছু বন্ধুকে বলার ভুল করেছিলাম। আতঙ্কিত।
আমি তাদের নিশ্চিত করেছিলাম যে আইসক্রিম চিনিতে কম এবং প্রোটিন বেশি। আমিও ছিলাম একটি মাল্টিভিটামিন গ্রহণ মিস করা পুষ্টিগুলির কিছু তৈরি করতে। এটি এমন নয় যে আমি বেন অ্যান্ড জেরির পাঁচ পিন্ট খাচ্ছিলাম। আমি ঠিক থাকব।
আমার পরিবার চিন্তার চেয়ে কম ছিল। আমার 15 বছরের বোন কৌতুকপূর্ণভাবে বলেছিলেন, 'আপনার আইসক্রিম সম্পর্কে আরও ছবি পোস্ট করুন,' তবে আমার কিশোরী বোনের সাথে লড়াই করার চেয়ে আমার মাছের ভাজা ভাজা ছিল আমার শুকনো বরফ বাষ্প হয়ে গেছে। আমি সমাধানের উদ্দেশ্যে রওনা হলাম এবং গ্যাস স্টেশন থেকে দুটি বিশালাকার ব্যাগ বরফ নিয়ে ফিরে এলাম।
ছবি মেরেডিথ ডেভিন
রাইগলেভিলিতে বাচ্চাদের খেলা দেখার সেরা জায়গা
সেই রাতে, আমার রুমমেট ডোমিনোদের অর্ডার দেওয়ার বিষয়ে কথা বলতে থামাতে পারেনি। মাঝে মাঝে ব্যর্থ-আমার-স্ট্যাট-টেস্ট পিৎজা বাদে আমরা দুজনেই তুলনামূলকভাবে স্বাস্থ্যকর aters
'আপনি যদি কিছু খান,' তিনি বললেন, 'কারও জানা নেই!'
'কায়লা,' আমি উদ্বিগ্ন হয়ে বলেছিলাম, 'এটি সেভাবে কাজ করে না!'
আমি চিটচিটে রুটির স্বপ্ন দেখে বিছানায় গেলাম। আবার।
দিন 3
কার্ব আকাঙ্ক্ষা হ্রাস পেয়েছে এবং এখন, রবিবার সকাল at টায়, আমি যা চেয়েছিলাম তা হ'ল সদ্য ধুয়ে নেওয়া শাকের গাদা বাটি। সঙ্গে হতে পারে মিষ্টি আলু একপাশে । পরিবর্তে, আমি আমার প্রাতঃরাশটি বের করলাম, নেপোলিয়ন: চকোলেট, ভ্যানিলা এবং স্ট্রবেরির মিশ্রণ।
ছবি মেরেডিথ ডেভিন
গলদা চিংড়ির কোন অংশ আপনি খেতে পারেন
সৃজনশীলতা ছিল আমাকে চালিয়ে যাওয়া একমাত্র জিনিস। আমি সত্যিই আর এই আইস ডায়েটটি পরিচালনা করতে পারি না। আমি আমার বন্ধু এলেনার মন্ত্রে আমার কাছে পুনরাবৃত্তি করেছি, এ বিষয়ে কিছু মনে ।
এই মুহুর্তে, আমার সমস্ত বন্ধুরা (এবং পুরো ডিউকের ছাত্র সংগঠন) আইসক্রিমের ডায়েট সম্পর্কে সচেতন ছিল। আমি দিনে এক ডজন পাঠ্য উপরে পেয়েছি। মানুষ বিস্মিত, উত্তেজিত এবং বিভ্রান্ত হয়েছিল।
আমি মূলত এই সময়ে বিখ্যাত ছিল।
রবিবারটি নির্যাতনের-মেরিডিথ-ভোজন দিবসে পরিণত হয়েছিল। আমি উপস্থিত ছিল দুই নৈশভোজ এবং বিনয়ী দাঁত দিয়ে জল চুমুক। দ্বিতীয় রাতের খাবার (আমার ক্লাব ল্যাক্রোসেস দলের সাথে) কেবল বহনযোগ্য ছিল কারণ আমি চিপটল-পরবর্তী পোস্টে শপথ করেছি। কলি ভয় আমার সতীর্থরা চিপস এবং গুয়াকের উপরে চেপে পড়ার সাথে সাথে আমি মিন্ট চিপটি গলানোর বিষয়টি আমার কাছে নিয়ে এসেছি।
অন্যান্য খবরে, যখন আমি আমার আস্তানা ঘরে ফিরে এসেছি, আমি দেখতে পেলাম যে আমার অস্থায়ী ফ্রিজারটি ছিল তাপমাত্রা। আমি পরের দু'দিনের মূল্যবান আইসক্রিম পেয়েছি, আক্রমণাত্মকভাবে তাদের লেবেল দিয়েছি এবং সাম্প্রদায়িক ডর্ম ফ্রিজারে রেখেছি।
গোপনে, আমি আশা করি কেউ তাদের খাবে ...
ছবি মেরেডিথ ডেভিন
আমি কীভাবে বেঁচে আছি তা নিয়ে বিভ্রান্ত হয়ে আমি তরল আইসক্রিমের পেটে পূর্ণ পেটে বিছানায় গেলাম।
দিন 4
সোমবার সকালে, আমি সাধারণ কক্ষে গিয়ে দেখলাম যে কেউ আমার সমস্ত আইসক্রিম খেয়েছে। জোকিং - প্রতিটি পিন্ট এখনও ছিল।
আমি খেতে ইচ্ছুক কিছু তবে আইসক্রিম আমার মুখ শুকিয়ে গেছে এবং আমার মাথা গলা ফাটিয়েছে। আমার মনে হয়েছিল আমি চার ঘন্টা ঘুম পেয়েছি এবং মরুভূমির মাঝখানে আটকা পড়েছি। আমি আটজনের জন্য শুয়ে থাকি এবং দিনে সবসময় 64৪ আউন্স জল পান করি।
আমি আমার সেরা বন্ধুর মধ্য থেকে মধ্যাহ্নভোজের জন্য দেখা করতে একটি পাঠ্য পেয়েছি। সাধারণত আমি সুযোগটি ফিরিয়ে দিতাম, তবে ক্যালি হ্যালো টপের একটি পিন্ট কিনেছিলেন এবং সংহতিতে আমার সাথে এটি খেতে চেয়েছিলেন।
এই বন্ধুরা দেখতে কেমন, ভাবেন।
ছবি নোরা ঘনিম
ক্লাস থেকে ফিরে হেঁটে, আমি আমার ফোনটি পরীক্ষা করে দেখেছি যে আমি ডোমিনোর কাছ থেকে মিস করা কল। কয়েক সপ্তাহ আগে তারা আমার অর্ডারটি গোলযোগ করেছিল। ফ্রি পিজ্জা বা আমার পছন্দের চিজযুক্ত রুটি দিয়ে পরিস্থিতি সংশোধন করতে তারা আমার সাথে যোগাযোগ করেছিল।
আমার চিজের ব্রেড প্রার্থনা উত্তর দেওয়া হয়েছে। আমি ডায়েট শেষ হওয়ার জন্য অপেক্ষা করতে পারি না যাতে আমি আমার অর্ডার দিতে পারি। ধন্যবাদ যীশু, আপনাকে ধন্যবাদ পিজ্জা
সেই রাতে আমার ক্লাবের ল্যাক্রোসেস খেলা হওয়া পর্যন্ত আমার দেহটি যে মারছে তা আমি পুরোপুরি বুঝতে পারি নি ইউএনসির বিরুদ্ধে । চিন্তার কোনও কারণ নেই - আমি খেলায় কেবল দশ মিনিটের জন্য খেলার পরিকল্পনা ছিল, কিন্তু যখন আমি উত্তপ্ত হয়ে পৌঁছেছিলাম, তখন আমি জানতাম যে এটি খুব বেশিও হতে পারে।
প্রথম কয়েক মিনিটের ড্রিলের পরে, আমি মাথা ঘোরা অনুভব করতে পারলাম। এটি সত্যিই খারাপ হতে পারে , আমি ভাবি. আমি ডায়েট ছেড়ে দিতে প্রলুব্ধ হয়েছিল। এই মুহুর্তে, আমি খেলার সময়, বন্ধুদের সাথে অগণিত খাবার এবং এখন আমার শারীরিক স্বাস্থ্যের ত্যাগ করেছি। এটা কি মূল্য ছিল?
দ্বিতীয়ার্ধে, একজন খেলোয়াড়ের আহত হওয়ার পরে ইউএনসি খেলাটি বাজেয়াপ্ত করে। আমার দলের জন্য একটি দুর্ভাগ্যজনক ঘটনা, তবে সত্যই আমার পক্ষে এটি খুব ভাগ্যবান। স্কোরটি 6-6 ছিল, তাই আমরা প্রযুক্তিগতভাবে হারাতে পারি নি? # জিটিএইচসি।
দলের বাকি সদস্যরা কুকিজ, ব্রাউন এবং শিট কেকের সাথে উদযাপন করার সাথে সাথে আমি আমার দারুচিনি আঠাটি চিবিয়েছি এবং অভ্যন্তরীণ যুদ্ধ করেছি। আমার স্বাস্থ্য এবং বিচক্ষণতার জন্য আমি কি এটি ছেড়ে দেব?
ছবি মেরেডিথ ডেভিন
কুক্কুট ফিল এ সেরা জিনিস
আমি স্থির করলাম আমি এর মধ্য দিয়ে যাব। আরো একদিন. আমি ব্যবহারিকভাবে চিনিযুক্ত রুটির স্বাদ নিতে পারতাম।
দিন 5
সকাল 9: 15 এ, আমি বিছানা থেকে উঠতে পারিনি। 'আমি আর এটি করতে পারি না!' আমি আমার রুমমেটে শুয়ে পড়লাম।
আমার আসন্ন সাফল্য দেখানোর জন্য আমি আমার পাঁচটি বাকী ছাপযুক্ত একটি ফটো মঞ্চ করতে চেয়েছিলাম। কায়লার একটি অবিশ্বাস্য ধারণা ছিল। কুইন বি এবং তার ব্যাকামীরা আমার এবং আমার আইসক্রিমের উপরে কিছুই রাখেনি।
ছবি কায়লা সেল্টজার
আমি আরও প্লাস্টিকের চামচ কিনতে আমার ঘরটি ছেড়ে চলে গিয়েছিলাম এবং পাশের লোকেরা আমাকে বিচার করায় লজ্জাজনকভাবে আমাদের ছাত্র ইউনিয়নে একটি পিন্ট খেয়েছিল। দিনের বাকি দিনটি ছিল খুব অস্বস্তিকর। আমি লাইব্রেরিতে অনেক সময় অধ্যয়ন, এই নিবন্ধটি লেখার, এবং আরও শক্ত খাবার খেতে না পারার সময় গণনা করতে ব্যয় করেছি।
ছবি মেরেডিথ ডেভিন
আমি আমার চূড়ান্ত ইনস্টাগ্রামে পোস্ট করেছি পছন্দসই , আমার আইসক্রিম পূর্ণ জীবন এই অধ্যায় শেষ। আমি বিজয়ী হয়ে উঠলাম।
পাঁচ দিন. পঁচিশটি ছাপ। এমন এক মেয়ে যারা আবার কখনও আইসক্রিম না চাইতে পারে।
আপনি কিউরিগ দিয়ে আইসড কফি তৈরি করতে পারেন?
উপসংহার
ছবি মেরেডিথ ডেভিন
বুধবার সকালে ঘুম থেকে উঠে আমি স্কেলে পা বাড়ালাম। প্রথম দিন থেকেই, আমি পুরো ১.৪ পাউন্ড হারিয়েছি, যা সাধারণ ওজনের ওঠানামা হিসাবে বিবেচিত হয়। তার ডায়েটে পাঁচ দিনের মধ্যে, জিকিউ-তে আমাদের বন্ধুটি 5 পাউন্ড হ্রাস পেয়েছিল। সম্ভবত এটি কারণ মহিলা এবং পুরুষরা আলাদাভাবে বিপাকায়িত হয় তাদের পুষ্টি গ্রহণ, শরীরের ওজন এবং অনুশীলনের ফ্রিকোয়েন্সি অনুসারে অন্যান্য কারণগুলির মধ্যে রয়েছে।
আমি বরাবরই একটি হিথি লাইফস্টাইলের প্রবক্তা হয়েছি, তবে এখন পর্যন্ত এই শব্দটি আমি পুরোপুরি বুঝতে পারি নি, 'ক্যালোরি সমানভাবে তৈরি হয় না।' আমি দিনে ১২০০ ক্যালরিরও বেশি খাচ্ছিলাম, যা তাত্ত্বিকভাবে যথেষ্ট হওয়া উচিত ছিল, তবে আমার পুরো শস্য এবং শাকসব্জী ছিল না, গুরুত্বপূর্ণ জটিল শর্করা যে ফোকাস এবং শক্তি জন্য প্রয়োজনীয়।
এই পুরো প্রক্রিয়া জুড়ে, আমি বুঝতে পারি যে আমার আইসক্রিম ডায়েট প্রচারের মাধ্যমে আমি অজান্তেই ছিলাম প্রচার সীমাবদ্ধ ডায়েটিং। এটি আমার উদ্দেশ্য থেকে অনেক দূরে ছিল, কারণ আমি দৃ quick়রূপে দ্রুত-ফিক্স ডায়েটের বিরোধী। 'শুদ্ধ' কীভাবে চলছে এবং তাদের চেষ্টা করা উচিত কিনা জিজ্ঞাসা করে আমি মেয়েদের কাছ থেকে অসংখ্য পাঠ্য পেয়েছি। আমি পরিষ্কার হতে চাই যে আমি কর না যে কেউ এই সুপারিশ।
শেষের সারি, ফ্যাড ডায়েট কাজ করে না ।
আমি কি সুপারিশ করব, যদিও? জীবন উপভোগ করা, অনুশীলন করা, এবং সুষম ডায়েট খাওয়া (যার মধ্যে হ্যালো টপকে চেষ্টা করে দেখার অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে)। এমনকি আমার পরীক্ষার পরেও আমি নিঃসন্দেহে এই কম ক্যালোরি আইসক্রিমটি আবার খাব।
আমার প্রিয় স্বাদ, আপনি জিজ্ঞাসা করতে পারেন? চকোলেট। কিছুই এই ক্রিমযুক্ত, সমৃদ্ধ পিন্টকে পরাজিত করতে পারে না, যদিও মিন্ট চিপটি এক সেকেন্ডে সময় নেয়।
ছবি মেরেডিথ ডেভিন
পরিশেষে, আমি হ্যালো টপকে আইসক্রিম প্রেরণের জন্য, চামচকে এটি ঘটায় সহায়তার জন্য এবং এই নিবন্ধটি পড়ার জন্য আপনাকে ধন্যবাদ জানাতে চাই! আপনার সমস্ত সমর্থন ছাড়া আমি সত্যিই এটি করতে পারতাম না।
এবং হ্যাঁ, আমি শেষ পর্যন্ত কিছু পিজ্জা দিয়ে উদযাপন করেছি।
ছবি মেরেডিথ ডেভিন
চামচ বিশ্ববিদ্যালয় গ্রাফিক
