শহরতলীর পুরো ভবন জুড়ে বিশাল কমিক-বইয়ের মুরালগুলি, একটি লোহার পরমাণুর 400 ফুট লম্বা মডেল এবং একটি ছোট্ট একটি বিখ্যাত মূর্তি রয়েছে উঁকি দেওয়া ছেলে , ব্রাসেলস একটি অনন্য শহর এটি বলা একটি ছোটখাটো বিষয়।
বিদেশে পড়াশোনা করা বেশিরভাগ শিক্ষার্থীরা ব্রাসেলসগুলিতে কেবল এক বা দু'দিনের জন্য যান যাতে তারা গ্র্যান্ড প্লেসে একটি ওয়াফল খেতে পারে এবং মান্নেকিন পিসের সাথে সেলফি তুলতে পারে, আরও কিছুটা দীর্ঘ থাকার অনেক কারণ রয়েছে। এর মধ্যে একটি হ'ল স্থানীয় খাবার। বেলজিয়াম তার বিয়ার, ফ্রাই, চকোলেট এবং কুকি মাখনের জন্য পরিচিত (যেমন: প্রতিটি কলেজের বাচ্চাদের চারটি প্রয়োজনীয় খাদ্য গ্রুপ) তাই সেমিস্টারের জন্য বিদেশে পড়াশুনা করা খাবারের জন্য এটি একটি আদর্শ শহর।
বিশ্বাস হচ্ছে না? এই দশটি মুখোমুখি জল দেওয়ার বেলজিয়ামের বিশেষত্বগুলি দেখুন no আপনি কোনও সময়ের মধ্যেই ব্রুকসেলোয়াস হতে চাইবেন।
ঝিনুক
ছবি করেছেন অ্যালিসা ভন
বেলজিয়ামের মাউল ফ্রিটস বা ঝিনুক এবং ফ্রাই- আল ফ্রেস্কোয়ের রাতের খাবারের চেয়ে বেশি কিছু নেই। ঝিনুকগুলি সর্বদা একটি বিশাল পাত্রে একবারে 1 কিলো পরিবেশন করা হয়, তবে আপনি কী ব্রোথ সেগুলির স্বাদ গ্রহণ করেন তা নির্ধারণ করেন। একটি traditionalতিহ্যবাহী খাবারের জন্য, মাউলস মেরিনের, বা শাকসবজি এবং সাদা ওয়াইন সহ ঝিনুকের অনুরোধ করুন। আরও মজাদার খাবারের জন্য, মৌলেস লা ক্রিম ব্যবহার করে দেখুন, এতে প্রচুর ভারী ক্রিম দিয়ে তৈরি একটি ঘন এবং সমৃদ্ধ সস রয়েছে।
হোয়াইট লেডি
ছবি করেছেন অ্যালিসা ভন
ব্রাসেলসে, পুরোপুরি প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য একটি বিশাল আকারের আইসক্রিম সান্দে মিষ্টি বা মধ্যাহ্নের নাস্তা হিসাবে অর্ডার করা সম্পূর্ণ গ্রহণযোগ্য। একটি ডেম ব্লাঞ্চটি হ'ল গলিত, বেলজিয়ান ডার্ক চকোলেটতে vanাকা ভ্যানিলা আইসক্রিমের কেবল বিশাল বিশাল স্কুপস, তবে আপনি যখন তার উত্কৃষ্ট ফরাসি নামটি ব্যবহার করার আদেশ দিচ্ছেন তখন আপনার মনে হবে আপনি আপনার প্রিয় শৈশবের মিষ্টির চেয়ে আরও পরিশীলিত কিছু অনুরোধ করছেন।
বেলজিয়াম বিয়ার
ছবি করেছেন অ্যালিসা ভন
ছেড়ে দাও তোমার নাটি লাইট এবং কীস্টোন এর ক্যান মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের পিছনে এবং বেলজিয়ামের 1150 মূল বিয়ারগুলির মধ্যে একটিতে চুমুক দেওয়ার চেষ্টা করুন। খাঁটি বেলজিয়াম বিয়ারের অভিজ্ঞতার জন্য ক্রিককে অনুরোধ করুন, গোলাপী-লাল ল্যাম্বিক বিয়ারের সাথে টক চেরি তৈরি করা হয়েছে। একটু বেশি সাহস লাগছে? চেষ্টা করুন বুশ , 12% ABV এ বেলজিয়ামের অন্যতম শক্তিশালী বিয়ার।
স্পেকুলু
ছবি করেছেন অ্যালিসা ভন
পরের বার আপনি একটি জারে গভীর খনন করা হয় ট্রেডার জো এর কুকি মাখন একটি চামচ দিয়ে, সমস্ত পিছনে কুকিজ আবিষ্কার করার জন্য বেলজিয়ানদের ধন্যবাদ জানাতে এক সেকেন্ড সময় নিন। স্পেকুলস লেটস থেকে স্পেকুলুসের তিরামিসু থেকে সাদা চকোলেট এবং স্পেকুলুস মৌসে, এই ছোট্ট জিঞ্জার রেডি কুকিজ ব্রাসেলসের সর্বত্রই রয়েছে — এবং যেহেতু আপনার অর্ডার করা প্রায় প্রতিটি কফির সাথে সেগুলি আসে তাই আপনার স্বাদ পেতে কোনও জিনিস দিতে হবে না।
ভাজা
ছবি করেছেন অ্যালিসা ভন
ফরাসিরা যতটা বিশ্বাস করতে চায় যে তারা সমস্ত মাতাল খাবারের রাজা আবিষ্কার করেছিল, সত্যই গৌরব বেলজিয়ানদের উচিত। আপনি বেলজিয়ামের চারপাশে 4000+ টি ফ্রাইটের যে কোনও স্থানে মাস্টার্সকে দেখতে পারেন: আলু দু'বার ফ্রায়ারে প্রবেশ করে, গরম এবং অতিরিক্ত খাঁকা পাইপ তৈরি করে। সত্যিকারের # ইউরো হতে, কেচাপটি এড়িয়ে চলুন এবং মেয়ো, মশলাদার সামুরাই সস বা আইওলিতে আপনার ফ্রিটগুলি ডুবিয়ে দিন।
বেলজিয়াম হট চকোলেট
ছবি করেছেন অ্যালিসা ভন
এখানে কোনও চকোলেট পাউডার প্যাকেট নেই: আপনি যখন বেলজিয়ামে একটি গরম চকোলেট অর্ডার করবেন তখন আপনি লম্বা গ্লাস গরম দুধ, কয়েক চিনি কিউব এবং বেলজিয়ামের চকোলেট মোর্সে পূর্ণ একটি কাপ পাবেন। চকোলেট চিপগুলি সরাসরি আপনার মুখের মধ্যে ফেলে দেওয়ার জন্য সর্বদা লোভনীয় হলেও, গরম দুধে এটি গলে যাওয়া ঠান্ডা দিনে একটি সুস্বাদু পানীয় তৈরি করে।
ওয়াফলস
ছবি করেছেন অ্যালিসা ভন
ওয়াফলস বেলজিয়ামের পরিচয় একটি বিশাল ভূমিকা পালন করে, এবং আপনি ব্রাসেলস কেন্দ্রের চারপাশে ঘোরাঘুরি করার সময় তাদের মিষ্টি গন্ধ এড়ানো অসম্ভব। আপনার পছন্দসই স্বাদযুক্ত কম্বো সন্ধান করতে, আপনাকে অবশ্যই একাধিকবার লিপ্ত হতে হবে that তবে এটি ঠিক আছে, ওয়েফলগুলি এখানে কেবল প্রাতঃরাশের জন্য নয়। মধ্যাহ্নের নাস্তা বা রাতের খাবারের মিষ্টান্নের জন্য নুটিেলা, চাবুকযুক্ত ক্রিম, স্ট্রবেরি, বা গলানো বেলজিয়ামের চকোলেট দিয়ে শীর্ষে থাকা সুগারযুক্ত ওয়াফলের উপর চঞ্চল।
ফ্লিমিশ স্টু
ছবি করেছেন অ্যালিসা ভন
শীত এবং বর্ষার আবহাওয়ার কারণে, বেলজিয়ামের খাবারগুলিতে প্রচুর হার্ট স্টিউ এবং ক্রিমি স্যুপ থাকে। কার্বনেড ফ্ল্যামেন্ডে বেলজিয়ামের অন্যতম বিখ্যাত খাবার, এটি সহজেই বোঝা যায়: সমৃদ্ধ বেলজিয়ামের বিয়ার সসের সাথে স্নিগ্ধ গরুর মাংস আরামের খাবারের প্রতিভা it
চিংড়ি ক্রোকেটস
ছবি করেছেন অ্যালিসা ভন
এগুলি বাইরের দিক থেকে গভীর-ভাজা এবং খাস্তাযুক্ত, তারা ভিতরে ভিতরে ক্রিমযুক্ত এবং তারা কোনও ভয়ঙ্কর সীফুড রেস্তোরাঁয় একটি নির্ভরযোগ্য বন্ধু। ক্ষুধার্ত বা ছোট মধ্যাহ্নভোজ হিসাবে আদর্শ, বেলজিয়ামের স্বাক্ষরযুক্ত চিংড়ি ক্রোকায়েটগুলি স্থানীয় অনেক ভোজনে পরিবেশন করা হয় - আপনি যখন গুগলকে পুরো মেনু অনুবাদ করার মতো অনুভব করেন না তখন সেই দিনগুলির জন্য এটি উপযুক্ত।
বেলজিয়ান চকলেট
ছবি করেছেন অ্যালিসা ভন
চকোলেট বেলজিয়ানদের জন্য কোনও শিল্প ফর্মের চেয়ে কম নয়। সর্বাধিক মর্যাদাপূর্ণ চকোলেটিয়ার স্টোরফ্রন্টগুলি গহনার স্টোরগুলির মতো দেখতে অনেকগুলি দেখায়, হালকা কাঁচের ক্ষেত্রে সাজানো এবং প্রদর্শিত আচরণের ভাণ্ডার সহ।
যে কোনও মিষ্টি দাঁতকে সন্তুষ্ট করার জন্য হাজার হাজার বিভিন্ন ধরণের চকোলেট রয়েছে — তবে আপনি যদি কোনও গোলাপের শ্যাম্পেন ট্রাফল বেছে নেন তবে মেরি , একটি ক্রিমী হ্যাজনেল্ট প্রিনলাইন থেকে নিউহাউস বা একটি ছোট মাদাগাস্কার চকোলেট ট্যাবলেট পিয়ের মারকোলিনি , আপনি আরও তৃষ্ণা ছেড়ে চলে যেতে হবে।
