ডিম একটি শেফের প্রিয় উপাদান, এবং সঙ্গত কারণে। এ জাতীয় বহুমুখিতা এবং দুর্দান্ত স্বাদের সাথে, অবাক হওয়ার কিছু নেই যে গড় আমেরিকান বছরে তাদের 250 টি খায়। মুরগির ডিমগুলি সুস্বাদু তবে কেন নিজেকে এক ধরণের পাখির মধ্যে সীমাবদ্ধ রাখুন? বিভিন্ন ধরণের ডিম থেকে বেছে নিতে হয় এবং এগুলি সর্বদা খুঁজে পাওয়া সহজ না হলেও তারা চেষ্টা করার পক্ষে উপযুক্ত।
1. হাঁস
Tumblr.com এর সৌজন্যে
জন্মদিনের রাতের খাবারের জন্য ভাল রেস্তোরাঁ
খাবার ভাগ করে নেওয়ার ক্ষেত্রে সর্বাগ্রে # ইয়র্ক্পর্ন সহ, লোকেরা আজ ধীরে ধীরে কুসুমের যৌনতার প্রশংসা করছে। হাঁসের ডিম দুর্দান্ত কারণ তারা মুরগির ডিমের আরও অনেকগুলি কুসুমের ডিমের স্বাদ পেয়ে থাকে। এগুলিতে প্রোটিন এবং স্বাস্থ্যকর খনিজগুলির পরিমাণও বেশি তাই আপনার প্রাতঃরাশ সম্পর্কে ভাল লাগার সাথে সাথে আপনি সেই সুস্বাদু হলুদ কুসুম কুড়িয়ে ফেলেন।
2. তুরস্ক
Tumblr.com এর সৌজন্যে
এগুলি সন্ধান করার জন্য তারা দৃly়ভাবে কৃপণ, তবে টার্কির ডিমগুলি মার্জিত এবং স্বাদে অনন্য এবং অনন্য থাকে। তাদের একটি ক্রিমিয়ার টেক্সচার এবং আরও দৃser় ডিমের স্বাদ রয়েছে। এগুলি মুরগির ডিমের থেকে প্রায় দেড়গুণ বড় তাই তারা বেকিং অ্যাপ্লিকেশনগুলিতে অনেক বেশি এগিয়ে যায়।
৩.হাঁস
হাঁসের ডিমগুলিতে হাঁসের ডিমের মতো বড় আকারের কুসুম থাকে তবে আনুপাতিকভাবে আরও বড় সাদা হয়, যা তাদের ডিমের শাঁস, ওমেলেটস, স্যুফ্লে এবং অন্যান্য খাবারের জন্য একটি দুর্দান্ত ডিম তৈরি করে যেখানে কিছু ডিমের সাদা অংশ প্রয়োজন needed ডিমের রঙটি অনিয়মিত তবে আকর্ষণীয়, এতে সাদা, নীল, বাদামী এবং এমনকি কিছু ছত্রাকযুক্ত বিভিন্নতা রয়েছে।
4. কোয়েল
Tumblr.com এর সৌজন্যে
এই ছোট্ট ছেলেরা উচ্চ-ডাইনিং ডাইনিংগুলিতে সমস্ত ক্ষোভ, যে কোনও থালাটিতে একটি স্পর্শযুক্ত স্পর্শ যুক্ত করে। এগুলিকে ফাটানোর জন্য আপনাকে উপাদেয় হতে হবে, তবে আপনার যদি বুদ্ধিমান হাত থাকে তবে তারা মজাদার। এগুলিকে স্যুপে ভাসিয়ে দিন, তাদের স্যালাডে পোচ দিন বা এগুলি ভাজুন এবং আপনার জন্য দুর্দান্ত কিছু ছবি তুলুন ইনস্টাগ্রাম ।
কতক্ষণ রান্না করা ব্রকলি বসে থাকতে পারে
5. অস্ট্রিচ
Tumblr.com এর সৌজন্যে
ওহ, নেলি! কেবলমাত্র রেফারেন্সের জন্য, গড় অস্ট্রিচ ডিম 24 মুরগির ডিমের সমান। সপ্তাহের দিন সকালে নিজেকে তৈরি করার জিনিস এটি নয়, তবে যদি আপনার 10 জন লোকের জন্য একটি ব্রঞ্চ থাকে তবে এটি ছাপ দেওয়ার একটি দুর্দান্ত উপায়। আপনি যদি শেলটি বিনষ্ট না করে এটি ক্র্যাক করতে পারেন তবে বিশেষত ইস্টার সময়ের চারপাশে প্রচুর কারুকাজ করার সুযোগ রয়েছে।
6. ইমু
Tumblr.com এর সৌজন্যে
এটি অবশ্যই তালিকার সবচেয়ে অস্পষ্ট ডিম, তবে সবচেয়ে সুন্দর। ইমু একটি অত্যাশ্চর্য পান্না ডিম দেয় যা প্রায় খেতে বেশ পছন্দ করে। বিশ্বের দ্বিতীয় বৃহত্তম পাখি একটি বড় ডিম দেয়, তবে এটি এখনও উটপাখির ডিমের আকারের অর্ধেক মাত্র। ইমু ডিমগুলি কেবলমাত্র রেস্তোঁরা ও মুদি দোকানগুলিতে ট্রেশন পাচ্ছে এবং ডিম চাষীরা বিশ্বাস করে যে এটি একটি বড় খাবারের প্রবণতা হতে চলেছে।
