ছুটির দিনে বাড়িতে তৈরি করার জন্য সেরা উত্সব ট্রিটস

অক্টোবরের চারপাশে ঘূর্ণায়মান হওয়ার সাথে সাথে, আমি নিজেকে TikTok-এ রান্না এবং বেকিং ভিডিও দেখছি। আমি সিদ্ধান্ত নিয়েছিলাম যে বিরতির পরে আমি আমার অভ্যন্তরীণ গিলমোর গার্লকে চ্যানেল করতে চাই এবং কিছু অনন্য ট্রিট বেক করে আরামদায়ক বোধ করতে চাই এবং পুরানো ক্লাসিক সিনেমা দেখার জন্য বসে আছি।

1. ক্লাসিক পিলসবারি দারুচিনি রোলস

আমি এখানে বসে এই নিবন্ধটি লিখছি, আমার কাছে 5 মিনিট সময় আছে যতক্ষণ না এই দারুচিনি রোলগুলি ওভেন থেকে বেরিয়ে আসতে পারে এবং সেগুলির গন্ধ একেবারেই সুস্বাদু! এই ট্রিট এটি পায় হিসাবে হিসাবে সহজ, কিন্তু এটি এখনও এটি যে শরৎ অনুভূতি আছে যে আপনি একটি ঠান্ডা অক্টোবর দিনে কিছু করতে হঠাৎ ইচ্ছা দেয়.

এই আচরণগুলি জগাখিচুড়ি করা এত কঠিন যে আপনি সেগুলি এত অনায়াসে তৈরি করতে পারেন। আপনি যদি কখনও একটু হারিয়ে যান, নির্দেশাবলী প্যাকেজটিতে রয়েছে, আপনাকে যা করতে হবে তা নির্ধারণ করে। আপনার নিজের সিনেমা রাতের জন্য বা পুরো পরিবারের জন্য একটি ডেজার্ট হিসাবে তাদের তৈরি করুন! আমি এমনকি প্রাতঃরাশের জন্য এগুলি পেতে পছন্দ করি, তাই এই দারুচিনি রোলগুলি আপনার হৃদয়ের ইচ্ছা পূরণ করবে।

ক্রিম পনির ফ্রস্টিং সঙ্গে কুমড়া Cupcakes

• প্র সময়: 15 মিনিট
• রান্নার সময়: 20 মিনিট
• মোট সময়: 35 মিনিট
• পরিবেশন: 12
• মধ্যম

উপাদান

• 3 কাপ এপি ময়দা
• 1 চা চামচ বেকিং পাউডার
• 1/2 চা চামচ বেকিং সোডা
• 1/2 লবণ
• 1 চা চামচ দারুচিনি
• 1 এবং 1/2 চা চামচ কুমড়া মশলা বাড়িতে বা দোকানে কেনা
• 1/2 উদ্ভিজ্জ তেল
• ২ টি ডিম
• 3/4 কাপ বাদামী চিনি
• 1 কাপ কুমড়া পিউরি
• ক্রিম পনির ফ্রস্টিং এর জন্য 1 চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস 1 চা চামচ
• 8 আউজ ক্রিম পনির ফুল ফ্যাট
• 1/2 কাপ আনসল্টেড মাখন
• 3 কাপ মিষ্টান্নকারীর চিনি
• 1/8 চা চামচ লবণ

• ধাপ 1

  ওভেন 350° এ প্রিহিট করুন এবং পার্চমেন্ট পেপার দিয়ে কাপকেক বেকিং শীট লাইন করুন
  একটি বড় পাত্রে ময়দা, বেকিং পাউডার, বেকিং সোডা, নুন, দারুচিনি এবং কুমড়ো পাই মশলা একসঙ্গে ফেটিয়ে নিন, একপাশে রাখুন
  এখন তেল, ডিম, ব্রাউন সুগার, কুমড়ো এবং ভ্যানিলা নির্যাস ফেটিয়ে নিন
  শুকনো উপাদানের মধ্যে ভেজা উপাদান ঢালা, এবং সব একসঙ্গে মিশ্রিত
  কাপকেক লাইনারে স্কুপ করুন এবং 20 - 22 মিনিট বেক করুন

• ধাপ ২

  ফ্রস্টিং:
  একটি পাত্রে ক্রিম পনির যোগ করুন এবং মাখন এটিকে মসৃণ এবং ক্রিমি করতে উচ্চ গতিতে একটি হ্যান্ড মিক্সার ব্যবহার করুন
  চিনি, ভ্যানিলা এবং লবণ যোগ করুন এবং 30 সেকেন্ডের জন্য কম গতিতে বিট করুন তারপর 2 মিনিটের জন্য বিট করুন
  নিশ্চিত করুন যে কাপকেকগুলি ঠান্ডা হয়েছে এবং এগিয়ে যান এবং তুষারপাত করুন!!

  
  
  

এই মিষ্টি এবং চমত্কার কুমড়া কাপকেকগুলি শরতের মরসুমে যেকোনও সময়ের জন্য প্রস্তুত। তাই আমি যে রেসিপিটি ব্যবহার করি তা একবার দেখে নিন, কারণ আমি জানি যে আমি পরের বার বাড়িতে এগুলি তৈরি করব। আপনার চুলায় কুমড়ো বেকিংয়ের গন্ধ এবং বাইরের খাস্তা শরতের বাতাস কল্পনা করুন। এছাড়াও, আপনি নিয়মিত ভ্যানিলা ফ্রস্টিং যোগ করতে পারেন বা ক্রিম পনির ফ্রস্টিংয়ের মসৃণ এবং ক্রিমি স্বাদে এটি পরিবর্তন করতে পারেন।

3. চকোলেট পেপারমিন্ট বার্ক

যদিও পেপারমিন্ট বার্ক সাধারণত একটি ক্রিসমাস স্ন্যাক, আমি বিশ্বাস করি পেপারমিন্ট বার্ক যেকোনো ছুটির অনুষ্ঠানে তারকা হওয়া উচিত।

আমি সবসময় দোকানে পেপারমিন্টের ছালের একটি প্যাকেট নিয়ে আসি কারণ এটি আমার প্রিয় মিষ্টি এবং কুঁচকে যাওয়া খাবার। তবে কেন এই রেসিপিটি ব্যবহার করে নিজেই এটি তৈরি করতে শিখবেন না?

ঐতিহ্যগত পেপারমিন্ট বার্ক

• প্র সময়: 10 মিনিট
• রান্নার সময়: 50 মিনিট
• মোট সময়: 1 ঘন্টা
• পরিবেশন: 12
• সহজ

উপাদান

• 12 আউন্স আধা মিষ্টি চকোলেট কাটা
• 12 আউন্স সাদা চকোলেট কাটা
• 1/2 পুদিনা নির্যাস
• 8 মিছরি বেত চূর্ণ

• ধাপ 1

  একটি পাত্রে 3 ইঞ্চি জল দিয়ে ভরাট করুন এবং মাঝারি আঁচে আঁচে আনুন।
  এর পরে, উপরে একটি তাপরোধী বাটি রাখুন এবং আধা মিষ্টি চকোলেট যোগ করুন, গলে যাওয়া পর্যন্ত নাড়ুন।
  পরে, নির্যাস নাড়ুন।
  চকোলেটটি পার্চমেন্ট পেপার দিয়ে রেখাযুক্ত একটি বেকিং শীটে ঢেলে দিন এবং একটি সমান স্তর ছড়িয়ে দিন।
  এটি ফ্রিজে 20 মিনিটের জন্য ঠান্ডা হতে দিন।

• ধাপ ২

  একই পাত্রের উপরে, আরেকটি তাপরোধী বাটি রাখুন এবং এতে সাদা চকোলেট যোগ করুন, গলে যাওয়া পর্যন্ত নাড়ুন।
  ইতিমধ্যে-ঠান্ডা আধা-মিষ্টি চকোলেটের উপরে সাদা চকোলেট ঢেলে দিন এবং একটি সমান স্তর ছড়িয়ে দিন।
  মিছরি বেত সঙ্গে এটি বন্ধ শীর্ষ!
  আরও 20 মিনিটের জন্য ঠান্ডা হতে দিন।

আমি আশা করি আপনি এটি পড়ার পরে ছুটির দিনগুলিতে আরও প্রায়ই বেকিং করতে পাবেন, কারণ আমি জানি আমি করব! আরও কিছু উৎসবের ট্রিট অনুপ্রেরণার জন্য, ট্রেডার জো'স-এর ছুটির আইটেম সম্পর্কে এই সিজনে চেষ্টা করতে এই নিবন্ধটি দেখুন!

https://spoonuniversity.com/lifestyle/trader-joe-s-holiday-treats-you-have-to-try