আপনি কফি পছন্দ করেন? আমিও. এর সাথে বলেছিলেন, মাঝে মাঝে কী অর্ডার করবেন তা জেনে রাখা কিছুটা জটিল হতে পারে। মানে, আছে সত্যিই একটি একটি ল্যাট, একটি ক্যাপুচিনো এবং ম্যাকিয়াটোর মধ্যে পার্থক্য?
কোক এটিতে কোক লাগানো কখন বন্ধ করে দিয়েছে
হ্যাঁ ঠিক. সবার এস্প্রেসো, বাষ্পযুক্ত দুধ এবং দুধ ফেনার আলাদা অনুপাত রয়েছে। হ্যাঁ এটি ঠিক ক্যাপুচিনো, ল্যাটস এবং ম্যাকিয়াটোস দিয়ে তৈরি প্রকাশিত, আপনার গড় কফি না এস্প্রেসো এবং কফি একই মটরশুটি থেকে তৈরি করা হলেও, পণ্যটির নিষ্কাশন এবং গন্ধ আলাদা। বিভ্রান্ত, হাহ?
চিন্তা করবেন না। সব পরিষ্কার করার জন্য, আমি কিছু গবেষণা করেছি। আমি সাধারণ কফি পানীয়গুলির বিষয়বস্তুগুলি ভেঙে দেব যাতে আপনি আপনার পছন্দসই কফি শপটিতে পরের বার লাইনে থাকাকালীন একটি सूचित পছন্দ করতে পারেন।
ক্যাপুচিনো
জুলিয়া কাপলোইজ
এস্প্রেসো পানীয় সম্পর্কে চিন্তা করার সময় ক্যাপুচিনো হ'ল ভারসাম্যের প্রতিভা। এটিতে সমান অংশের এস্প্রেসো, বাষ্পযুক্ত দুধ এবং দুধ ফেনা রয়েছে। একটি ক্যাপুচিনো দুধ থেকে মিষ্টি, দুধের ফেনা থেকে ফেনা এবং এস্প্রেসো থেকে শক্তিশালী।
ম্যাকিয়াটো
একটি ম্যাকিয়্যাটো হ'ল বাষ্পযুক্ত দুধ, দু'টি শট এস্প্রেসো এবং দুধ ফেনা। একটি দাগ অনন্য যেহেতু বাষ্পযুক্ত দুধ ডাবল এস্প্রেসো শটের আগে যোগ করা হয়েছিল এবং এটি কেবল দুধের ফোমের একটি পাতলা স্তরকে ক্রীড়া করে।
দুধ
পরেরটি হ'ল তাদের সকলের ক্রিমিয়েস্ট এস্প্রেসো পানীয়। এটিতে এক থেকে দুটি অনুপাত থাকে যা স্টিপড মিল্কের জন্য এস্প্রেসোতে অনেক বেশি দুধযুক্ত পানীয় হয়। এটি সর্বদা দুধের ফোমের একটি ছোট স্তর দিয়ে শীর্ষে থাকে।
ক্যাফে আ লইট (ক্যাফে মিস্টো)
এস্প্রেসো ট্রেনে আগ্রহী না? যদি আপনি কোনও ল্যাটের একই ক্রিমি সন্তুষ্টির সাথে একটি কফি-ভিত্তিক পানীয় খুঁজছেন, ক্যাফে আ লাইট একটি দুর্দান্ত পছন্দ হবে। এটি কফি, বাষ্পযুক্ত দুধ এবং দুধের ফেনা দিয়ে তৈরি।
ফ্ল্যাট হোয়াইট
গ্যাবি ফি
একটি সমতল সাদা একটি ল্যাটের সাথে সমান তবে এতে কিছুটা কম দুধ এবং কিছুটা বেশি এস্প্রেসো থাকে, এটি ক্যাফিনের একটি অতিরিক্ত উত্সাহ দেয়। অতিরিক্তভাবে, একটি ফ্ল্যাট সাদা এবং একটি ল্যাটে স্টিমড মিল্ক আলাদা, আপনার তালুতে বিভিন্ন ফোম এবং স্বাদ তৈরি হয়। একটি সমতল সাদাতে, দুধ পুরো পানীয় জুড়ে isেলে দেওয়া হয়, যার ফলে একটি 'মখমল' জমিন হয়।
মার্কিন
আমেরিকানো হ'ল এস্প্রেসোর একটি শট যা এর সাথে সরাসরি যুক্ত হয় water যদিও অনেকে বিভ্রান্ত করে একটি আমেরিকান নিয়মিত ড্রিপ কফি হিসাবে একই জিনিস হওয়ার জন্য, দুটি স্বাদ এবং প্রস্তুতি উভয়ই আলাদা।
মোচা
মোচা একই পরিমাণে এস্প্রেসো, স্টিমড মিল্ক এবং ফেনা হিসাবে ল্যাট হিসাবে আছে তবে এতে চকোলেট সিরাপ বা কোকো গুঁড়ো যুক্ত স্বাদ এবং মিষ্টি জন্য রয়েছে। সত্যিই মিষ্টি কিছু খুঁজছেন? অনেক ক্যাফে একটি সাদা মোচা দেয়, সাদা চকোলেট দিয়ে তৈরি, বা মরিচের মতো স্বাদযুক্ত মোচাস বা লবণযুক্ত ক্যারামেল।
এই সমস্ত বলেছিল, আমাকে স্বীকার করতে হবে, এই টুকরোটির প্রায় প্রতিটি ফটো আমার কাছে একই দেখাচ্ছে। এগুলিকে সুস্বাদু লাগার সময়, আমি যখন কফির কথা বলি তখন আমি একজন বিশুদ্ধবাদী — আমার কাছে এটি কালো এবং অবিচ্ছিন্ন। অবশ্যই, যদি না ডানকিন 'ডোনটস থেকে একটি মাখন পেকান স্বাদযুক্ত ঘূর্ণন একটি বিকল্প ।
