প্রতিদিন দেখে মনে হচ্ছে যে নির্মূলের চারপাশে একটি নতুন ফ্যাড ডায়েট বা 'জীবনধারা' রয়েছে: গ্লুটেন মুক্ত, দুগ্ধমুক্ত, চিনিমুক্ত, নিরামিষ, এমএসজি মুক্ত (যদিও বাস্তবিকই, এখান থেকে বেরিয়ে আসা উচিত), এটি চলতে থাকে.
তালিকার নতুন ধারণাটি? পরিষ্কার খাওয়া। কার্যত প্রতিটি খাবারের ইনস্টাগ্রাম এবং সেলিব্রিটি তার প্রশংসা গায়, আমি অনুভব করেছি যে আনলাইচড, টেকসই কাঠের ব্যান্ডওয়াগনকে দারুণভাবে হ্যাপ করার এবং এটি আমার সেরা শট দেওয়ার সময় হয়েছে।
পরিষ্কার খাওয়া ঠিক কী?
জিআইএফ সৌজন্যে জিফি ডট কম
সাফ খাওয়ার ম্যাগাজিন দ্রুত এই বিষয়টি উল্লেখ করতেই হবে, 'পরিষ্কার খাওয়া খাদ্য নয়, এটি একটি সুখী এবং স্বাস্থ্যকর জীবনধারা lifestyle' আমি নিশ্চিত যে আপনার খাবার পছন্দগুলি নির্ধারিত এবং সীমাবদ্ধ করে এমন কোনও কিছুই সুখী জীবনধারা নয়, তবে ওহে এটাই আমার মতামত।
আমি যখন পরের দুই সপ্তাহের জন্য একটি কংক্রিট গাইডলাইন সন্ধান করার চেষ্টা করেছি, গুগল পরিষ্কার খাওয়ার জন্য প্রায় ছয় গাজিলিয়ন বিভিন্ন সংজ্ঞা দিয়েছিল। মূলত, এর অর্থ হ'ল এমন খাবার খাওয়া যা যথোপযুক্ত, প্রাকৃতিক এবং যতটা সম্ভব সংযোজনযুক্ত (হ্যাঁ, এটি আপনি, চিনি) রয়েছে। বৈশিষ্ট্যগুলি অবশ্য ব্যাপকভাবে পরিবর্তিত হয়েছিল। সুতরাং স্পষ্টতার স্বার্থে, আমি আমার নিজস্ব নির্দেশিকা তৈরি করেছি।
আপনার জন্য ট্রুভিয়া বা স্প্লেন্ডা আরও ভাল?
ছবি বেকা লেভিস
# স্পনুন টিপ: সাধারণত, পরিষ্কার খাওয়ার মধ্যে অ্যালকোহল দূর করা অন্তর্ভুক্ত। যেহেতু আমি পরিষ্কার খাওয়ার কলেজ অভিজ্ঞতা নির্ধারণ করার চেষ্টা করছিলাম, তাই আমি সেই নিয়মটি মেনে চলি না। তবে আমি নিশ্চিত হয়েছি যে প্রক্রিয়াজাত, সুগারযুক্ত মিক্সার এবং কৃত্রিমভাবে স্বাদযুক্ত অ্যালকোহল কাটা সম্ভব।
আসলকথা কি?
ইনস্টাগ্রামে @ স্পুন_আউটফটসের সৌজন্যে ছবি
নতুন ডায়েট বা 'ফুড লাইফস্টাইল' (ব্লিচ) অবলম্বন করার অসংখ্য কারণ রয়েছে তবে এখানে আমার রয়েছে:
- স্বাস্থ্যকর খাওয়া
- অনুভব করা উত্তম (এর অর্থ কী তা পুরোপুরি নিশ্চিত নয় তবে আমরা এটি আসার সাথে সাথেই নেব)
- ওজন হ্রাস করুন (এটি একটি মাধ্যমিক, তবে আমি স্বীকার করব যে আমি আমার থেকে কিছুটা নিচে অনুভব করছিফ্রেশম্যান 15)
খারাপ জন
ছবি সৌজন্যে lovelyish.com
আমার দেহটি এই নতুন খাবারের অ্যাডভেঞ্চারের সাথে ক্র্যাশ হয়ে যাওয়ার কারণে প্রথম কয়েক দিন এটি অবশ্যই পরীক্ষামূলক এবং ত্রুটি ছিল। প্রথম দিন, আমি আমার বিকেলে সমাজবিজ্ঞানের পরীক্ষার সময় প্রায় ঘুমিয়ে পড়েছিলাম, কেবল বুঝতে পেরেছিলাম যে আমি সারা দিন কোনও প্রোটিন খাইনি। আমি যখন আমার খাবার এবং স্ন্যাক্সগুলিতে প্রোটিনকে প্রধান ফোকাস তৈরি করা শুরু করি তখন আমি আমার ঘনত্ব এবং শক্তি উন্নত করতে সক্ষম হয়েছি।
এবং আপনি জানেন যে মিথ সম্পর্কে চিনি প্রত্যাহার ? হ্যাঁ, মিথ নয়। প্রথম দু'দিন ধরেই আমার মাথা ব্যথা বিচ্ছিন্ন হয়ে পড়েছিল এবং ফলগুলি তাদের থামানোর একমাত্র উপায় ছিল।
জিআইএফ সৌজন্যে জিফি ডট কম
স্যুপ কতক্ষণ ফ্রিজে থাকে
ভলিউম বনাম ঘনত্বের বিষয়টিও ছিল। আমি আমার প্লেটে ভিজি এবং ফলের পরিমাণের তুলনায় অনেক বেশি খাচ্ছিলাম, তবে আমার খাওয়ার পরে খালি খালি মনে হচ্ছে না।
এবং ডাইনিং হলগুলি ঠিক সহায়তা করছিল না ’t কেবলমাত্র খুব সীমিত পরিষ্কার বিকল্প ছিল না, মনে হয়েছিল সুস্বাদু 'অপরিষ্কার' খাবারগুলির কখনও শেষ না হওয়া প্যারেড। সীমাহীন নরম পরিবেশনায় ড্রল করার সময় কোনও মেয়ে কতবার সালাদ বার টপিংসের কিছু নিস্তেজ সংমিশ্রণ খেতে পারে এবংওরিও চিজকে?
ভাল
ছবি বেকা লেভিস
যাইহোক, আমার প্রথম দু'দফা প্রস্তর প্রস্তুতি শুরু হওয়ার পরে এবং পুরো দুই সপ্তাহ পরেইন্সটা-স্টলকিং, খাবারের ডায়রিগুলিতে লিখতে এবং ডাইনিং হলগুলিতে মিষ্টান্ন বিভাগে দীর্ঘক্ষণ ঘুরে, আমাকে স্বীকার করতে হবে যে আমি পরিষ্কার খাওয়ার আবেদন দেখতে পাচ্ছি।
সকালে উঠার জন্য, বা ক্লাসের মাধ্যমে এটি তৈরি করার জন্য আমার আর আর এক ধরণের ক্যাফিনের দরকার পড়েনি। খাওয়ার পরে আমি ফুলা বা ক্লান্ত হইনি, এবং আমি এটি পেয়েছিমনোনিবেশ করা সহজ, আমার ক্লাস এবং আমার workouts উভয়।
ফরাসি ভ্যানিলা এবং ভ্যানিলা মধ্যে পার্থক্য কি?
আমি ভাল বোধ করছিলাম - এবং এটি দেখিয়েছে। দুই সপ্তাহের মধ্যে, আমি প্রায় চার পাউন্ড হারিয়েছিলাম, এখনও আমার পেশী ভর বজায় রাখা এবং আমার ক্যালোরি গণনা অত্যধিক-সীমাবদ্ধ না করে। আমি উইকেন্ডে মিয়ামিতে উদযাপন করতে গিয়েছিলাম, আত্মবিশ্বাস এবং পরিষ্কার, অ-প্রক্রিয়াজাত চিন্তাভাবনার সাথে ভঙ্গ করে।
আমি যা শিখেছি
ইনস্টাগ্রামে @ ড্যানিমালসিওগার্টের ছবি সৌজন্যে
ফ্যাড ডায়েটিং এবং ক্লিন লাইফস্টাইলের জগাখিচির মধ্যে আমি আমার প্রচারণা থেকে কয়েকটি মূল বিষয় বের করেছি। প্রাথমিকভাবে, আমি শিখেছি যে আপনি বঞ্চনার উপর ভিত্তি করে ডায়েট বা জীবনযাপনের বাক্যটি যতই সুন্দরভাবে বাক্যবিন্যাস বা ছবি তোলেন তা নির্বিঘ্ন করে না, বঞ্চনাটি এখনও আপনার খাদ্যাভাসের একটি প্রধান অঙ্গ fact
আমি যত পাউন্ড হারিয়েছি বা অ عملিত সালাদের বাটিগুলি খেয়েছি তা বিবেচনা না করেই, আমি এখনও তাকাতে যাচ্ছিজে.পি. লিক্স আইসক্রিমএমনকি যখন আমি আরও ভালভাবে মনোনিবেশ করেছি বা 'চর্মসার' দেখছিলাম তখনও আমার একটি অংশ পুরোপুরি সুখী হতে যাচ্ছিল না। এটাই বঞ্চনার স্বভাব।
আমি খাবারের সেই অংশটিও মিস করেছি যা উপাদানগুলির লেবেল শোথিংয়ের বাইরে চলে যায়। খাবার আমাদের জীবনের একটি আশ্চর্যজনকভাবে সামাজিক, সম্প্রদায় ভিত্তিক দিক - গ্রুপ আউটিং থেকে মাতাল পিজ্জা অর্ডারগুলি সকাল 2 টায় - এবং আমি অনুভব করি যে আমি এটি সত্যই উপভোগ করতে পারছি না। আমি সন্দেহ করি যে আমার বন্ধুরা এটি উপভোগ করেছে যখন আমি ওয়েটারকে ফোন করেছিলাম যে আমি চাই তা পরিষ্কার করে দিতেআমার মার্গারিটাতে কোনও যোগ চিনি নেইআমাদের গ্রুপ নাইট আউট।
জিআইএফ সৌজন্যে জিফি ডট কম
সুতরাং আমি নিজেকে এবং নিজের খাবারের পছন্দ সম্পর্কে ভাল বোধ করা পছন্দ করার পরেও আমি মনে করি যে নিজেকে এবং আপনার অভিজ্ঞতাকে সীমাবদ্ধ না করে স্বাস্থ্যকর খাওয়ার উপায় আছে। এবং আমি অনুমান করি যে উভয় জগতের সেরা খুঁজে পাওয়া আমার পক্ষে। সাথে থাকুন!
