একটি নতুন সেমিস্টার শুরু করার সেরা অংশগুলির মধ্যে একটি হল ক্যাম্পাসে ফিরে আসার জন্য সবাই কতটা উত্তেজিত তা দেখা। যাইহোক, সবাই ডাইনিং হলে ফিরে যেতে পেরে খুশি নয়। স্থানান্তর সহজ করতে, এখানে সাতটি রেস্তোরাঁ রয়েছে যা আপনাকে মনে করিয়ে দেবে কেন আপনি নিউ অরলিন্সকে ভালোবাসেন।
দ্য রুক ক্যাফে
আপনি কি একটি লাল চোখের ফ্লাইট নিয়েছেন? আনপ্যাকিং পেতে কিছু জ্বালানী প্রয়োজন? আপনার পরিবারকে একটু মিস করছেন? রুক তোমাকে পেয়েছে। এই আরামদায়ক কফি শপটি মনে হচ্ছে আপনি একটি বিশাল আলিঙ্গনের ভিতরে পা রাখছেন। এবং, আপনার মায়ের মতো, রুক সর্বদা আপনার ঠিক কী প্রয়োজন তা জানেন। আপনি যদি কিছু অতিরিক্ত ক্যাফিনের জন্য চুলকাতে থাকেন, তাহলে 'কিং' অর্ডার করুন, যাতে একটি বড় মসৃণ আইসড কফি থাকে যার একটি শট এসপ্রেসোর সাথে থাকে যা কিছু কফি আইস কিউবের উপর ঢেলে দেওয়া হয়। এই পানীয়টি আপনার কফিতে জল না দিয়ে তাপকে হারানোর নিখুঁত উপায়। এখন আপনি যদি এই নতুন শুরু সম্পর্কে বিশেষভাবে উদ্বিগ্ন বোধ করেন তবে 'মিস্টার স্পক' ব্যবহার করে দেখুন। এই পানীয়টি তাদের ঘরে তৈরি ল্যাভেন্ডার সিরাপের সাথে মিলিত শান্ত জেসমিন চা দিয়ে তৈরি এবং তারপরে পুরো দুধে ভাপানো হয়। রুক ফ্রেরেট স্ট্রিটের নিচে অবস্থিত, Tulane শিক্ষার্থীদের জন্য একটি খুব জনপ্রিয় স্থান। আপনি যদি ইতিমধ্যে এই জায়গাটি চেষ্টা করার বিষয়ে নিশ্চিত না হন তবে আমি আপনাকে মনে করিয়ে দিতে চাই যে আপনি সম্ভবত জানেন না যে আপনার রুমের কোন বাক্সে আপনার Keurig আছে৷
লুকা খায়
আপনি যদি এই বছর ক্যাম্পাসের বাইরে থাকেন বা ফ্রেরেটের একটু বেশি উত্তরে একটি ডর্মে থাকেন তবে আপনার কফি ঠিক করার আরেকটি দুর্দান্ত জায়গা হল লুকা ইটস। আপটাউনের সেরা অ্যাভোকাডো টোস্টের হোম, লুকা ইটস কোহন এবং লোয়ারলাইনের কোণে অবস্থিত একটি অদ্ভুত ক্যাফে। এই রেস্তোরাঁটি প্রাতঃরাশের স্যান্ডউইচ এবং আইসড ল্যাটেসের পাশাপাশি পেস্টো প্যানিনিস এবং ওরিও বিগনেট অফার করে। আপনি আরও কি হতে পারে? আপনার রুমমেটকে ট্যাগ করতে বলুন এবং লুকা ইটসের প্রশস্ত সামনের প্যাটিওতে তাদের সাথে দেখা করতে বলুন।
তুলানে হিল্লেলে রিমন
কখনও কখনও, আপনার মায়ের অভিজাত বাড়িতে রান্না করা খাবার থেকে ডাইনিং হলের খাবারে যাওয়া গ্রাস করা কঠিন বড়ি হতে পারে। অতএব, আপনার খাবার পরিকল্পনা সহজ করার সর্বোত্তম উপায় হল রিমনের দিকে হাঁটা। এই রেস্টুরেন্টটি Tulane Hillel এর ভিতরে অবস্থিত কিন্তু সবার জন্য উন্মুক্ত। ব্রডওয়ে স্ট্রিটে থাকা, রিমন ব্যতিক্রমীভাবে ক্যাম্পাসের কাছাকাছি এবং পরিচিত মুখ দিয়ে পূর্ণ হবে। প্রাতঃরাশের জন্য থামুন এবং তাদের একটি স্বাদযুক্ত ব্যাগেল স্যান্ডউইচ পান, অথবা আপনার ঘর সাজানোর থেকে দ্রুত বিরতি নিন এবং তাদের বারান্দায় দুপুরের খাবার নিন। রিমনে একটি খাবার এবং এটি শীঘ্রই আপনার সাপ্তাহিক ডিনার রোটেশনে প্রবেশ করবে। এই কোশার রেস্তোরাঁটি এতই ভাল যে এটি আপনাকে আপনার সমস্ত Wavebucks ব্যয় করার পরেও ফিরে আসতে বাধ্য করবে৷
উপরের গ্রিল
নিউ অরলিন্স সম্পর্কে সেরা জিনিসগুলির মধ্যে একটি হল সর্বত্র পাওয়া কতটা সহজ। যদিও শহরটি খুব হাঁটার উপযোগী, স্ট্রিটকার হল একজন কলেজ ছাত্রের সেরা বন্ধু। নিউ অরলিন্সে উষ্ণ অভ্যর্থনা অনুভব করার জন্য সেন্ট চার্লসের যাত্রায় যাওয়ার চেয়ে ভাল উপায় আর নেই। আমার জন্য, সেই রংধনুর শেষে সোনার পাত্র হল সুপিরিয়র গ্রিল। স্টপ টুয়েন্টি-এ এই সারগ্রাহী রেস্তোরাঁর বাড়ি, যা অনেক স্থানীয়দের পছন্দ এবং লুইসিয়ানার সেরা টেক্স-মেক্সের জন্য পরিচিত। এই জায়গাটি 'টেক্সাসে সবকিছুই বড়' এর বিস্তৃত বসার জায়গা, বড় অংশ এবং বিস্তৃত মেনু সহ একটি নতুন অর্থে নিয়ে যায়। আরামদায়ক কিন্তু উৎসবমুখর পরিবেশ প্রায় বিনোদনমূলক। আপনি যখন বসবেন, আপনাকে তাজা-ভাজা টর্টিলা চিপসের একটি প্রশংসাসূচক ঝুড়ি সহ একটি মশলাদার লাল সালসা দিয়ে অভ্যর্থনা জানানো হবে, যা প্রতিটি ছাত্রের স্বপ্ন ভেঙে দেয়। সুপিরিয়র গ্রিলে একটি রাত হল ক্লাস র্যাম্পের আগে Tulane বাবল ছেড়ে যাওয়ার একটি দুর্দান্ত উপায়।
চিল আউট ক্যাফে
শুধু যদি আপনি জানেন না, বা চি একমাত্র রেস্তোরাঁ নয় যা ম্যাপেল স্ট্রিটে সমস্ত প্রচারের যোগ্য। চিল আউট ক্যাফে হল ম্যাপেল এবং বারডেটের কোণে একটি রেস্তোরাঁ যেখানে ক্লাসিক থাই খাবার রয়েছে। ক্যাম্পাসের হাঁটা দূরত্বের মধ্যে কিছু বন্ধুদের সাথে ক্লাসের পরে ডিনার করার জন্য এটি উপযুক্ত জায়গা। কর্মীরা সবসময় উষ্ণ এবং স্বাগত জানায়, এবং মোড়ানো বারান্দা একটি অবিশ্বাস্য ডাইনিং অভিজ্ঞতা নিশ্চিত করে। আমার প্রিয় কিছু হল ফ্রাইড স্প্রিং রোলস এবং প্যাড থাই, তবে মেনুতে আরও অনেক দুর্দান্ত বিকল্প রয়েছে যার অর্থ প্রত্যেকের জন্য কিছু না কিছু রয়েছে।
ধূসর-ধূসর
এখন, এই পরবর্তী রেস্তোরাঁটি যদি আপনার বাবা-মা আপনাকে যেতে সাহায্য করে বা আপনি যদি আপনার বছরটি একটি ঝাঁকুনি দিয়ে শুরু করতে চান তবে যাওয়ার জন্য উপযুক্ত জায়গা। ম্যাগাজিন স্ট্রিটের পূর্ব প্রান্তে রোপণ করা, গ্রিস-গ্রিস একটি উচ্চমানের খাবারের দোকান যা উন্নত নিউ অরলিন্সের খাবার পরিবেশন করে। আপনি যদি ক্রেওল খাবারে একেবারে নতুন হয়ে থাকেন বা আমার মতো, যিনি সারা গ্রীষ্মে এই গাম্বো খেতে চান, আপনাকে অবশ্যই এখানে একটি রিজার্ভেশন করতে হবে। রাতের খাবার উপভোগ করার সময় বারান্দা থেকে সূর্য অস্ত যেতে দেখা ছিল এক অবিস্মরণীয় অভিজ্ঞতা। অত্যন্ত সজ্জিত শেফের একটি মেনু রয়েছে যাতে তাদের অয়েস্টার বিএলটি এবং চিংড়ি এবং গ্রিস-গ্রিস গ্রিটসের মতো ক্রিওল ক্লাসিকগুলিতে টুইস্ট রয়েছে। এই স্থানীয় প্রিয় একটি ক্লাসিক লুইসিয়ানা খাবার আপনি আচরণ নিশ্চিত.
ক্যামেলিয়া গ্রিল
আপনি যদি MSY থেকে খুব দেরিতে প্রবেশ করেন বা ব্যাচেলোরেট দেখা শেষ করেন এবং বুঝতে পারেন প্রায় সবকিছুই বন্ধ, আমার কাছে আপনার জন্য জায়গা আছে। এই নিউ অরলিন্সের স্টেপলটি 1946 সালে ক্যারোলটন এভেনে খোলা হয়েছিল৷ ক্যামেলিয়া গ্রিল হল একটি ডিনার-স্টাইলের রেস্তোরাঁ যা দক্ষিণের আরামদায়ক খাবার পরিবেশন করে৷ আপনি প্রাতঃরাশের জন্য রাতের খাবারের মুহূর্ত কাটাচ্ছেন বা একটি ক্লাসিক পো-বয় খুঁজছেন, তারা আপনার যা প্রয়োজন তা পেয়েছে। কর্মীরা আপনাকে এখানে পরিবারের মতো মনে করার জন্য তাদের পথের বাইরে চলে যায়, তাই কাউন্টারে বসতে লজ্জা পাবেন না। এই রেস্তোরাঁটি একটি কারণে বিখ্যাত এবং আপনি যখন নিউ অরলিন্সে ফিরে আসবেন তখন এটি অবশ্যই যেতে হবে।
