আমি যখন পঞ্চম শ্রেণিতে পড়ি তখন আমার বন্ধুরা এবং আমার এটি ছিল দুর্দান্ত ছোট ইরেজারগুলির একটি গুচ্ছ থেকে একটি দৈত্য ইরেজার তৈরি করার ধারণা। এটি কেবল এমন নয় যে আমরা কেবল একটি জায়ান্ট ইরেজার কিনতে পারি (আমরা পারতাম)। সুতরাং আমরা সাধারণ আকারের ইরেজারগুলির একগুচ্ছ কাটতে গিয়েছিলাম। এক মাস বা তার পরে, আমাদের একটি ছোট প্লাস্টিকের পাত্রে পূরণ করার জন্য পর্যাপ্ত টুকরো টুকরো টুকরো ছিল।
স্বাভাবিকভাবেই, আমার বন্ধু গ্যাবি এটি বাড়িতে নিয়ে যায় এবং কয়েক মিনিটের জন্য মাইক্রোওয়েভে রাখে। বিশ্বাস করুন বা না করুন, আমরা একটি দৈত্য ইরেজার তৈরি করেছি ... তবে আমরা প্লাস্টিকের পাত্রে সোজা এক চতুর্থাংশ আকারের গর্তটিও পুড়িয়ে ফেলেছিলাম এবং সম্ভবত তার বাড়িতে আগুন লাগিয়ে দিয়েছিলাম। আপনি দেখুন বাচ্চারা, এমন কিছু জিনিস রয়েছে যা আপনি মাইক্রোওয়েভে রাখতে পারেন এবং রাখতে পারেন না। প্রায় 75% সময় আপনি মাইক্রোওয়েভে ধাতু রাখতে পারবেন না ... তবে অন্যান্য 25% এর কী হবে?
মাইক্রোওয়েভগুলি কীভাবে কাজ করে?
ফ্লিকারে ওয়্যারমনকি
ম্যাজিক বাক্সটি আপনার খাবার গ্রহণ করে এবং এটি উষ্ণতর করে দেয়, বিনিময়ে আপনি 20 বছর পরে ক্যান্সার পান (সম্পূর্ণ মজা করছি, আমি প্রতিশ্রুতি দিচ্ছি)। ইউএসডিএর মতে, একটি মাইক্রোওয়েভ প্রাচীরের সকেট থেকে বৈদ্যুতিক শক্তি নেয় এবং একটি চৌম্বক (যাদুকরী ডিভাইস) দ্বারা খুব সংক্ষিপ্ত রেডিও তরঙ্গগুলিতে শক্তি রূপান্তর করে (ওরফে মাইক্রো ওয়েভস, এটি পেতে?) এই রেডিও তরঙ্গগুলি জল, চর্বি এবং শর্করার দ্বারা শোষিত হয়, যা অণুগুলিকে খুব দ্রুত কম্পন করে এবং তাপ তৈরি করে।
জনপ্রিয় বিশ্বাসের বিপরীতে, মাইক্রোওয়েভগুলি ভিতরে খাবার রান্না করে না। রেডিও তরঙ্গগুলি আসলে খাবারের মধ্যে 1 থেকে 1.5 ইঞ্চি পর্যন্ত খাবার প্রবেশ করে। ঘন টুকরো খাবারে, রেডিও তরঙ্গগুলি কেন্দ্রে পৌঁছায় না, বরং উত্তপ্ত হয়ে যায় তাপ চালনা যা সরাসরি যোগাযোগের মাধ্যমে তাপের স্থানান্তর is
মাইক্রোওয়েভের অজৈব পদার্থগুলি খাবারের চেয়ে আলাদাভাবে কাজ করে। সিরামিক, গ্লাস বা প্লাস্টিকের মতো অ-প্রতিক্রিয়াশীল এবং ধাতববিহীন পাত্রে সেই ফ্রিকোয়েন্সিতে রেডিও তরঙ্গ শোষণ করে না। তারা আপনার খাবারের মতো উত্তপ্ত হয় না। অন্যদিকে, ধাতু শক্তির মাইক্রো তরঙ্গগুলিকে প্রতিবিম্বিত করে এবং আপনার মাইক্রোওয়েভ ধাতুর চাদরে আবদ্ধ থাকে যাতে তরঙ্গগুলি কেবল রান্নাঘরে নয়, আপনার খাবার রান্না করার ক্ষুদ্র যাদু বাক্সে থাকে।
মাইক্রোওয়েভে ধাতু রাখলে কী ঘটে?
ক্যারোলিন ইনগলস
মানুষ ম্যাজিক বাক্সে ধাতু স্থাপন। বাক্সে আগুন লেগেছে। বাই বাই বাড়ি।
আসলে এই প্রশ্নের দুটি পৃথক উত্তর আছে, কারণ এটি কীভাবে প্রতিক্রিয়া জানাবে তা নির্ধারণ করার জন্য মাইক্রোওয়েভের ধাতুর পুরুত্ব এবং আকার এটি নির্ধারণ করে।
যে কোনও ফ্ল্যাট ধাতু শীট মাইক্রোওয়েভ ব্যবহার করা যেতে পারে কারণ এটি ঠিক একটি মাইক্রোওয়েভের দেয়ালের মতো কাজ করে । এটি তরঙ্গ প্রতিফলিত করে। অ্যালুমিনিয়াম ফয়েলটি খাবারের টুকরোটি ieldালতে ব্যবহার করা যেতে পারে যাতে এটি রান্না হয় না বা এটি হট পকেটের মতো খাবারগুলি আরও ভালভাবে রান্না করতে ব্যবহার করা যেতে পারে যার মোড়কে অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল থাকে।
হাফ স্টাফ কীভাবে কাজ করে তার মতে, ছোট, পাতলা এবং ফয়েলের টুকরো টুকরো (বা ধাতু, যেমন সিলভারওয়্যার) মাইক্রোওয়েভে রাখা উচিত নয় । এগুলি শক্তি তরঙ্গগুলি পরিচালনা করতে পারে না এবং স্পার্কস এবং / অথবা আগুন শুরু করার পর্যায়ে দ্রুত উত্তাপ দেয়। অ্যালুমিনিয়াম ফয়েলের কোনও গুঁড়ো টুকরো তরঙ্গগুলি তার উপর দিয়ে প্রবাহিত হতে দেয় এবং স্পার্কস তৈরি করে যা আগুন জ্বলিয়ে দেয় এবং আপনার মাইক্রোওয়েভকে ধ্বংস করে দেয় (এবং আপনি যদি মনোযোগ না দিচ্ছেন তবে আপনার বাড়িটি)। দয়া করে এটি করবেন না।
মেয়াদোত্তীর্ণ রুটি খেতে কি ঠিক আছে?
# স্পুনটিপ: ইউএসডিএর আছে অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল ব্যবহার করার জন্য কয়েকটি সাধারণ নিয়ম আপনি আপনার মাইক্রোওয়েভে ধাতব লাগানোর চেষ্টা করার আগে আমি খুব পড়তে সুপারিশ করব। সত্যিই, আমি সত্যিই মনে করি যে আপনার খাবারটি অন্য একটি প্লেটে স্থানান্তর করা আরও স্মার্ট হবে যদি আপনি সেটিকে রান্না করতে না চান বা আপনি যে প্লেটটি ব্যবহার করছেন তা যদি স্ফুলিঙ্গ সৃষ্টি করে (যার অর্থ এটিতে ধাতব রয়েছে)। আপনার বাড়িতে প্লেট পরিবর্তন করতে বা আগুন লাগাতে 10 সেকেন্ড সময় লাগে। স্মার্ট হও.
ফ্লিকারে গ্রিড সিডিউলার / গ্রিড ইঞ্জিন খুলুন
প্রায় দুই বছর আগে, আমার বন্ধুর বান্ধবী তার আইফোনটি মাইক্রোওয়েভে রেখেছিল কারণ তিনি শুনেছিলেন যে এটি স্বাভাবিকের চেয়ে দ্রুত ফোনটি চার্জ করবে। এটি (বাই বাই ফোন এবং মাইক্রোওয়েভ) করেনি ... আবার, এমন কিছু জিনিস রয়েছে যা আপনি মাইক্রোওয়েভে রাখতে পারেন এবং রাখতে পারেন না। মাইক্রোওয়েভে ধাতু রাখার সময় সতর্ক থাকুন — আপনাকে সতর্ক করা হয়েছে।
