পিজ্জার বিতর্কে যে সমস্ত উপাদান যায় সেগুলির মধ্যে টপিংসগুলির মধ্যে একটি। আনারস একটি স্পর্শকাতর বিষয়। আপনি কখনও খুব বেশি পনির রাখতে পারবেন না। পেপারোনি একটি জনপ্রিয়, চর্বিযুক্ত প্রিয় তবে পেপারিণী কী? এটি অবশ্যই মাংস। এই অনুমান ব্যতীত, আমরা সাধারণত এত চিন্তা করি না।
৫২% লোক তাদের পিজ্জার মাংস পছন্দ করে , এবং পিপোরনি সেই বিভাগের একটি জনপ্রিয় অঙ্গ। এখন ডুব দেওয়ার এবং ঠিক কী খাচ্ছি তা জানার সময় এসেছে।
পেপারনি কীভাবে তৈরি হয়
এমিলি ওয়াপলস
পেপারোনি হ'ল ইতালিয়ান ছাড়াও সব কিছু। ইতালিয়ান-আমেরিকানরা 1900 এর দশকে পেপারিওনি তৈরি করেছিলেন, যা আসলে ঠিক just ইতালিয়ান মধ্যে বড় মরিচ অনুবাদ । সালামি হবেন পেপারোনির আসল ইতালিয়ান সংস্করণ।
পেপারনি নীচে নেমে আসে a মিহি দানাদার, ধূমপায়ী, এয়ার শুকনো সালামি । এটি সালামিকে শুকনো সসেজ বিবেচনা করে কিছুটা অপ্রয়োজনীয় বিবরণ দেওয়া হয়, তবে বায়ু শুকনো আমরা জানি এবং ভালোবাসি সেই টেক্সচারটি পাওয়ার একটি প্রয়োজনীয় অঙ্গ। বায়ু শুকানো হয় একটি মাংসে লবণ এবং নাইট্রেট যুক্ত করার প্রক্রিয়া , ফ্রিজে সংরক্ষণ করা, তারপর বাতাসে শুকানো।
পিপারোনি যেহেতু এর বিভিন্ন প্রক্রিয়া সহ কিছুটা হাইব্রিড মাংস হওয়ায় এটি এখন মাংসপ্রেমী এবং নৈমিত্তিকদের দ্বারা গ্রহণযোগ্য হয়ে উঠছে।
এটার স্বাদ কেমন?
আপনি যদি মাংস পছন্দ করেন তবে আপনি পেপারোনি পছন্দ করবেন। আপনি কোথায় যাচ্ছেন তার উপর নির্ভর করে, এটি খাওয়ার উপর আচ্ছন্ন না হয়ে এক স্লাইসে একটি নির্দিষ্ট পরিমাণ স্পাইসিনিয়েন্স যুক্ত করে। আমি আপনার পিপারোনি ডিশে লাল মরিচের ফ্লেক্স যুক্ত করার পরামর্শ দিচ্ছি।
ভাল পেপারোনি অর্থ হ'ল এটি খুব বেশি ঘষা নয় তবে খুব ঘনও নয়। একবার আপনি টেক্সচারটি পাস করার পরে, এটি সসেজ হিসাবে পরিচিত অন্যান্য জনপ্রিয় পিজ্জা টপিংয়ের থেকে কিছুটা আলাদা। সর্বোত্তম অংশটি হ'ল গ্রীসটি পিপোরোনি থেকে বেরিয়ে আসে বলে মনে হচ্ছে এটি প্রায় নিজের মধ্যে এবং শীর্ষস্থানীয়।
পেপারনি কি কেবল পিজ্জাতেই ভাল?
নিকোল গোল্ডফার্ব
আপনার সুবিধার্থে পিপোরোনি ইতালিয়ান নয় এটি ব্যবহার করুন কারণ এটি ইতালিয়ান খাবারে দুর্দান্ত স্বাদযুক্ত হওয়ার সাথে সাথে এটি অন্যান্য অনেক কিছুর উপর খুব স্বাদযুক্ত।
আপনার পেপারোনি একটি ক্যাসাডিলায় পপ করুন , এটি আপনার বেকড আলুর সাথে মিশ্রিত করুন বা ঘরে তৈরি পিজ্জা রোলসের সাথে বেসিকগুলিতে আটকে দিন। এমনকি পেপারোনি নিজেই খাওয়া যায়। অন্যান্য অনেক মাংসের মতো, পেপারোনিতে সত্যিই কোনও ভুল হচ্ছে না।
আপনি ঠিক কী খাচ্ছেন তা জেনে রাখা ভাল, তাই পিপোরনি কী তা নিয়ে আর কোনও ভেবে ভাবছেন না। আপনি এটি পিজ্জা খাচ্ছেন বা না খাই, সেই গ্রীসটি বন্ধ করে দিন কারণ এটি পিরপুরির অর্ধেক যাদু।
