ফ্রেঞ্চ ফ্রাই আমেরিকান প্রধান। এগুলি সমস্ত আকার এবং আকারে আসে এবং আমেরিকান ডায়েটকে পুরোপুরি মূর্ত করে তোলে। আসলে, গড় আমেরিকান প্রায় গ্রাস করে প্রতি বছর 29 পাউন্ড ফ্রেঞ্চ ফ্রাই ।
আপনি এগুলিকে সসগুলিতে ডুবিয়ে রাখুন বা স্যান্ডউইচে রাখুন, ভাল ফ্রাইয়ের মজাদার ক্রাচটি বীট করা শক্ত। যেহেতু আমরা সকলেই এই সুস্বাদু আচরণগুলি গ্রাস করি, তাই আমরা আমেরিকার শীর্ষ আটটি জয়েন্টগুলিতেও ফরাসি ভাজা সঠিকভাবে প্রয়োগ করতে পারি:
18। মূল (পিটসবার্গ, পিএ)
ইনস্টাগ্রামে @onehungryjew এর সৌজন্যে ছবি
পিটসবার্গের শহরতলিতে এই মজাদার এবং ব্যস্ত যৌথটি ১৯60০ এর দশকে পিটসবার্গ পাইরেটস ওয়ার্ল্ড সিরিজ জয়ের পর থেকে রয়েছে। পুরো নাম, দ্য অরিজিনাল হট ডগ শপ, বিভ্রান্তিমূলক হতে পারে যেহেতু ফরাসি ফ্রাই তাদের সেরা বেচাকেনা আইটেম। একটি বৃহত অর্ডার করুন এবং আমি গ্যারান্টি দিচ্ছি আপনি এটি শেষ করতে সক্ষম হবেন না। তাদের পুরো অংশ এবং খসখসে, নোনতা ফ্রাই তাদের পিটসবার্গ বিশ্ববিদ্যালয় এর আশেপাশে একটি জনপ্রিয় জায়গা করে তুলেছে।
আমি নিজে এখানে খেয়েছি, আমি আপনাকে বলতে হবে যে আপনি জায়গাটির বিশুদ্ধ ইতিহাস এবং পরিবেশটি পাস করতে পারবেন না। এটিতে একটি traditionalতিহ্যবাহী হটডগ কাউন্টার এবং পুরানো স্কুল অনুভূতি রয়েছে। হতাশ হবেন না এমন দ্রুত খাবারের জন্য এখানে আসুন।
17। ফ্রেঞ্চ ফ্রাই (নিউ ইয়র্ক সিটি, এনওয়াই)
ইনস্টাগ্রামে ছবি ব্লাউন্ড_নউউউ সৌজন্যে
এনওয়াইসির ম্যাকডুগল স্ট্রিটের একটি ছোট্ট একটি ছোট্ট জায়গা, এই যৌথ কিছু মারাত্মকভাবে খাঁটি বেলজিয়ামের ফ্রাই পরিবেশন করছে। দু'বার ভাজা হয়ে পরিপূর্ণতার জন্য এগুলি বিভিন্ন ধরণের সসের সাথে জুড়ি দেওয়া যায়। 25 টিরও বেশি ডুবানো সস দেওয়া হয় - পেস্টো মায়ো এবং পারমেসান মরিচ থেকে আইরিশ কারি সস এবং বুনো মাশরুম মায়ো পর্যন্ত সমস্ত কিছু —
বাইরে ক্রাঙ্কি এবং ভিতরে নরম, এই ফ্রাইগুলি কাগজ শঙ্কুতে পরিবেশন করা হয় যা প্রায়শই উপচে পড়া হয়। পরের বার আপনি বিগ অ্যাপল হিট করার সময় আপনি এই অসাধারণ স্ট্রিট ফুডটি মিস করতে চাইবেন না।
16। দ্য টব (হলিউড, এফএল)
ছবিটি ইনস্টাগ্রামে @ স্কটমীখাইলের সৌজন্যে
এই হাস্যকরভাবে, ফ্লোরিডা উপকূলে অনন্য স্পটটি চারপাশের একটি মজার অভিজ্ঞতা। এটি অসাধারণভাবে গুরমেট খাবার নাও থাকতে পারে তবে আপনি এখানে ফ্রেঞ্চ ফ্রাই মিস করতে চান না। অতিরিক্ত মোটা-কাটা এবং জাইসেট বার্গারের সাথে পরিবেশন করা যা আপনি চাইতে পারেন, এই ফ্রাই সবসময় সন্তুষ্ট হয়।
এটি একটি প্রাক্তন গ্যাস স্টেশন যা বহিরঙ্গন আসন এবং বিমূর্ত সজ্জা দ্বারা রূপান্তরিত হয়েছে। আসলে, এখানে তোলা সর্বাধিক জনপ্রিয় ছবিটি হল তাদের পুরানো (তবে পরিষ্কার) টয়লেট এবং টয়লেট আসন যা রেস্তোঁরাটির চারপাশে প্লাস্টার করা রয়েছে with
পনের. থ্রেশারের ফ্রেঞ্চ ফ্রাই (ওশেন সিটি, মেরিল্যান্ড)
ইনস্টাগ্রামে ছবি_ফোটোগ্রাফিবিজিমনডির সৌজন্যে
থ্রেশের একটি জনপ্রিয় বোর্ডওয়াক স্টপ ওশান সিটি অ্যামিউজমেন্ট পিয়ার 1920 এর দশক থেকে এটি প্রায় ছিল। ওশেন সিটি জুড়ে তাদের এখন তিনটি অবস্থান এবং অনুগত গ্রাহকদের ব্যান্ড। তাদের traditionalতিহ্যবাহী ফাস্টফুড স্টাইলের ভাজা নিখুঁত গ্রীষ্মের নাস্তা করে।
এই ফ্রাইগুলি সামান্য ভিনেগার দিয়ে সেরা খাওয়া হয়। তবে সিগলগুলি থেকে সাবধান থাকুন - তারা আমার মতো প্রায় এই মজাদার ভাজা পছন্দ করে।
14। ইমনদের একটি ডাবলিন চিপার (আলেকজান্দ্রিয়া, ভিএ)
ইনস্টাগ্রামে @ alyssapine9 এর সৌজন্যে ছবি
আপনি এই বড়, খারাপ ফ্রাইগুলি পাস করতে চান না। ক্লাসিক আইরিশ রেস্তোঁরা হিসাবে, ইমনস আরও কিছু জোর দিয়ে কিছু সুস্বাদু মাছ এবং চিপ সরবরাহ করছে চিপস । বড় আকারের অর্ডার দেওয়ার বিষয়ে সতর্ক থাকুন যদিও আপনি বন্ধুটি প্রচুর অংশটি ভাগ করে নিতে চাইতে পারেন।
অর্ডার করতে বাড়ির তৈরি কারি সস অতিরিক্ত চার্জের জন্য মূল্যবান। এটি নোনতা ফ্রাইয়ের সাথে পুরোপুরি জুড়ি দেয় যদিও কিছু গ্রাহক এটিকে স্যুপ হিসাবে খেতে স্বীকার করেন। তবে যখন কোনও কিছু এত মজাদার স্বাদযুক্ত হয়, আপনি এটি যে কোনও উপায়ে খেতে পারেন।
13। বাবার অফিস (লস এঞ্জেলেস, সিএ)
ইনস্টাগ্রামে @kbisda এর সৌজন্যে ছবি
একটি দোষী আনন্দ আপনি নিজেকে অস্বীকার করতে চান না - এই ভাজাগুলি শাওস্ট্রিংস স্টাইলে পরিবেশন করা হয়। আপনি এখানে বার্গারের চেয়ে বেশি ভাজা পান বলে এখানে পরিবেশন করা আকারগুলি দুর্দান্ত। আপনার কেচপ-নির্ভর লোকেরা, আপনাকে বন্ধ করা যেতে পারে। তারা তাদের ফ্রাই দিয়ে কেচাপ অফার করে না তবে এটি কোনও ক্ষতি করে না। ভাজা স্বাদে হালকা পাকা হয়।
এখানে মিষ্টি আলু ভাজাও স্বীকৃতির দাবিদার। প্রায়শই আপনি পশ্চিম উপকূলে যে মিষ্টি আলুর ফ্রাই পেতে পারেন তার মধ্যে অন্যতম হিসাবে বিবেচনা করা হয়, সাধারণত তাদের বিখ্যাত বার্গার দিয়ে অর্ডার করা হয়। ফ্রাইগুলি তবে শোটি চুরি করে।
12। এটিএন্ডটি পার্ক (সান ফ্রান্সিসকো, CA)
ইনস্টাগ্রামে @vanessaflorescooks এর সৌজন্যে
অন্য সম্ভাব্য সন্দেহজনক, এই বলপার্কটি জায়ান্টস ভক্তদের জন্য কিছু গুরুতর সুস্বাদু ফ্রাই সরবরাহ করে। ছাড়ের স্ট্যান্ড গিলরোয় গারলিক ফ্রাইগুলি অনেকটা দৃষ্টি আকর্ষণ করে। তারা পরিপূর্ণতায় ভাজা হয় এবং রসুন এবং পার্সলে দিয়ে লেপযুক্ত। এটিএন্ডটি পার্কের অন্যতম প্রধান আকর্ষণ হিসাবে সেগুলি সিদ্ধি।
আপনি জায়ান্টস ফ্যান হন বা না থাকুক না কেন, এই ফ্রাইগুলি মেনুতে থাকলে এই বলপার্কের একটি গেমটি দেখার উপযুক্ত হতে পারে। এটি প্রায়শই নয় যে আপনি বেসবল স্টেডিয়ামে 5-তারা ভাজা খুঁজে পান।
এগার নীল হাঁস তারা (ওয়াশিংটন ডিসি)
ইনস্টাগ্রামে @ ব্লুডুক্টাভারের ছবি সৌজন্যে
এই সুপার মোটা কাটা ফ্রেঞ্চ ফ্রাইগুলি প্রায় ফ্রেঞ্চ টোস্টের কাঠিগুলির মতো দেখতে আমার কাছে তবে আরও ভাল কিছু হতে পারে। তারা পানিতে ফুটন্ত এবং বিভিন্ন তেলে দু'বার ভাজা হওয়ার তিন ধাপের রান্না প্রক্রিয়াটি অতিক্রম করে। পুরো প্রক্রিয়াটি প্রায় 24 ঘন্টা সময় নেয়! এখন এটি একটি ফ্রাই যা মনোযোগ দেওয়ার মতো।
নীল হাঁস ট্যাভার স্থানীয় উপাদান এবং সংস্থান ব্যবহার করে নিজেকে গর্বিত করে। তাদের একটি উন্মুক্ত রান্নাঘর বিন্যাস রয়েছে যা গ্রাহকদের জন্য একটি অনন্য পরিবেশ তৈরি করে। যদিও এখানে চেষ্টা করার জন্য সুস্বাদু খাবারগুলির আধিক্য রয়েছে, তবে ভাজার দিকটি অর্ডার করতে ভুলবেন না। তুমি ইহার জন্য অনুতপ্ত হবেনা.
10। ঘোড়া দ্বারা (শিকাগো, আইএল)
ইনস্টাগ্রামে @auchevalchicago এর সৌজন্যে
কিছুটা অস্বাভাবিক, ডিনার স্টাইলের যৌথ, আউ শেভাল ফ্রেঞ্চ ফ্রাইগুলিকে পুরো নতুন স্তরে নিয়ে যায়। রন্ধনসম্পর্কীয় বিশ্বে, 'আউ শেভাল' মানে একটি ডিমের সাথে একটি থালা শীর্ষে রাখা। সুতরাং মূলত, এই পুরো রেস্তোঁরা তাদের ডিম প্রতিশ্রুতিবদ্ধ। কোনটি ভাল, কারণ খুব সহজে ডিমের স্রোতের কুসুম ভাজার উপরে প্রতিরোধ করা শক্ত।
ফ্রাই দুটি ডুবানো সস দিয়ে পরিবেশন করা হয়: একটি বাচামেল এবং পনির সস এবং একটি রসুন আইওলি। আপনি যদি ভাবেন যে আপনার আগে দুর্দান্ত ফরাসী ভাজা পড়েছে তবে আপনি ভুল। একজন গ্রাহকের মতে, পোনা স্বর্গীয় হয় '
9। বোয়াই ফ্রাই সংস্থা (বোইস, আইডাহো)
ইনস্টাগ্রামে @ pattmann916 এর সৌজন্যে
বোইস ফ্রাই সংস্থা আপনার ভাজার পছন্দগুলির জন্য বিভিন্ন ধরণের আলুর পছন্দ সরবরাহ করে। তারা কেবল আপনার ফ্রাইয়ের জন্য কেবল রাসেট, বেগুনি, ওকিনাওয়া এবং মিষ্টি আলু সরবরাহ করে না, তবে আপনি ব্রাসেল স্প্রাউট পেতে পারেন। শাওস্টারিং, হোম স্টাইল বা কোঁকড়ানো ফ্রাই সহ (আপনার অভ্যন্তরীণ শিশুকে জড়িত করার জন্য) এগুলি বেশ কয়েকটি ভাজা সরবরাহ করে।
বার্গার সহ ফ্রাই গুলোও মারতে শক্ত। বোইজ ফ্রাই সংস্থার বোয়াইজ জুড়ে বেশ কয়েকটি অবস্থান রয়েছে এবং ওরেগনের পোর্টল্যান্ডেও তাদের প্রথম অবস্থান খোলা হয়েছে। সর্বোপরি, আইডাহো আলুর রাজ্য, তাই তাদের প্রত্যাশা অনুযায়ী বাঁচতে হবে।
8। আলু প্যাচ (ওয়েস্ট মিজলিন, পিএ)
ইনস্টাগ্রামে @ লরালচারালসের ছবি সৌজন্যে
আলু প্যাচ নামের একটি বিনোদন পার্কে অবস্থিত কেনিউড । তারা সর্বাধিক বেসিক টপিংসের সাথে traditionalতিহ্যবাহী ফাস্টফুড ফরাসি ফ্রাই পরিবেশন করে। হ্যাঁ, এখানে রাইডস এবং গেমস রয়েছে তবে ফ্রাইগুলি পার্কটি দেখার পক্ষে মূল্যবান করে তোলে। কেউ কেউ এমনকি বলে যে এটি পার্ক সম্পর্কে সেরা জিনিস, এবং আমি একমত হতে পারি না।
কেনিউড আমার পছন্দের বিনোদন পার্কগুলির মধ্যে একটি এবং আলু প্যাচটি আমার পরিবারের প্রত্যেকের জন্য একটি গ্যারান্টি। লাইনটি অপ্রতিরোধ্য দেখায়, তবে এটি দ্রুত এবং ভালভাবে অপেক্ষা করে। এখানে গোপনীয়তা হ'ল ফ্রাইগুলিতে ফ্রিতে নামার আগেই ভাজাগুলি তাজা কাটা হয়।
7। অ্যাকুইটাইন ওয়াইন বিস্ট্রো (সান ফ্রান্সিসকো, সিএ)
ইনস্টাগ্রামে @ ক্রিসটিনুহ ছবি সৌজন্যে
অ্যাকুইটাইন ভাল ফরাসি ভাজা খুঁজে পাওয়া সবচেয়ে সন্দেহজনক জায়গা নয়। গ্রাহকরা এখানে মদ নিতে আসে তবে ফ্রাইয়ের জন্য থাকে। এমনকি তারা একটি জুতোতে তাদের ফ্রাই পরিবেশন করে। হ্যাঁ তুমি সঠিক পরেছ. একটি বিশাল কাঠের ক্লগ যা তাদের উপস্থাপনায় কিছুটা স্পঙ্ক যুক্ত করে।
অ্যাকুইটাইন তাদের ফ্রাই পেপ্রিকার সাথে শীর্ষে রয়েছে। মশলাটি ফ্রাইগুলিকে কিছুটা অতিরিক্ত স্বাদ দেওয়ার জন্য যথেষ্ট এবং সেগুলি আরও বেশি আসক্ত করে তোলে। এই জায়গাটি সান ফ্রান্সের অন্যতম লুকানো রত্ন।
।। লুক (সিয়াটল, ডব্লিউএ)
ইনস্টাগ্রামে @ চেফিনথেটের ছবি সৌজন্যে
লুক হ'ল ফরাসী-আমেরিকান বার যা সিয়াটলের প্রাণকেন্দ্রে অবস্থিত। তারা ফ্রাই - স্যুফ্লু আলুর ক্রপসের উপরে এক অনন্য টুইস্ট পরিবেশন করে। তাদের তৈরি করার জন্য খুব বিশেষ কৌশল প্রয়োজন। এগুলি তেলতে পোঁচানো হয় এবং ততক্ষণ পর্যন্ত তুষে ভাজা হয় they প্রকৃতপক্ষে, এখানকার শেফ প্রত্যেক ব্যাচ নিজেই তৈরি করেছিলেন প্রথম তিন মাস তারা মেনুতে ছিলেন কারণ তাদের আয়ত্ত করা খুব কঠিন ছিল।
মশালটি তখন থেকে নিচে চলে গেছে তবে এই ফ্রাইগুলির গুণমানটি লক্ষণীয়। রেস্তোঁরাায় একজন নিবেদিত ভাজ ছেলে নিয়োগ দেয় যারা প্রতিদিন আলু প্রস্তুত করতে আসে comes 'সেগুলি অর্ডার করুন' ব্যতীত এই ফ্রাইগুলি বর্ণনা করার মতো কোনও শব্দ নেই!
৫। সস (বোস্টন, এমএ)
জো কারাভোলিসের ছবি
সাউস একটি ছোট বেলজিয়াম-স্টাইলের জায়গা যা অবিশ্বাস্য ভাজা পরিবেশন করে। তারা ট্রফল কেচাপ থেকে বেকন পারম পর্যন্ত 15 টি স্বাক্ষর ডুবানো সস সরবরাহ করে যা আমার ব্যক্তিগত প্রিয়। এমনকি তাদের কাছে একটি গ্রীন মনস্টার সস রয়েছে যা তাদের শহরে শ্রদ্ধা নিবেদন করে এবং জলপেসোস, হাবেরেস, তাজা সিলান্ট্রো এবং রসুন দিয়ে তৈরি করা হয়।
এবং আপনি এখানে পোটিন ভুলতে পারবেন না। পুতিন গ্রেভি এবং পনির দইয়ের সাথে শীর্ষে ভাজা ভাজা বেলজিয়ামের একটি খাবার। ভাজা ডিম, মাশরুম বা শুয়োরের পেটের মতো অতিরিক্ত টপিংও যুক্ত করা যেতে পারে।
চার। কিভাবে (নিউ অরলিন্স, এলএ)
ইনস্টাগ্রামে @ নোলারস্ট্রাষ্টর ছবি সৌজন্যে
ইমারিল লাগাস নোলার রেস্তোঁরাটির মালিক এবং শেফ। ফরাসি কোয়ার্টারের প্রাণকেন্দ্রে অবস্থিত, এমেরিল এই তিনতলা ইটাররিতে একটি অনন্য ভোজনর অভিজ্ঞতা সরবরাহ করছে। এখানে ভাজা সময় এবং মনোযোগ কৌতুক করতে পারে। নিখুঁতভাবে ক্রাঞ্চি এবং পুরোপুরি পাকা, এই ফ্রাইগুলি নোলা পরিবেশন করা বিস্তৃত অ্যারের সাথে ভালভাবে জুড়ে।
অগত্যা আপনি নিউ অরলিন্স ফ্রেঞ্চ ফ্রাইয়ের সাথে সংযুক্ত নাও করতে পারেন, তবে এই রেস্তোঁরাটি আপনার মনের পরিবর্তনের কারণ হতে পারে।
ঘ। হাইড পার্ক বার ও গ্রিল (অস্টিন, টিএক্স)
ইনস্টাগ্রামে @ বিগ_ বুটি_ফুডিজের সৌজন্যে
টেক্সাসের হাইড পার্ক বার ও গ্রিল ফ্রেঞ্চ ফ্রাইতে যাওয়ার জায়গা for তাদের স্বাক্ষর ফ্রাই একটি বাটারমিল্ক বাটা দিয়ে তৈরি করা হয় এবং তাদের স্বাক্ষর সস দিয়ে পরিবেশন করা হয়, কখনও কখনও ' ক্র্যাক সস ” এই ফ্রাইগুলি আসক্তি এবং ভরাট হতে পারে তবে এটি মূল্যবান।
সামগ্রিক বায়ুমণ্ডল একটি আরামদায়ক, দক্ষিণ অনুভূতি। তারা অন্যান্য traditionalতিহ্যবাহী দক্ষিণী খাবারগুলি সরবরাহ করে এবং তাদের উইকএন্ড ব্রঞ্চটিও আবশ্যক। এই রেস্তোরাঁটি আমাকে অস্টিনের ভ্রমণে যেতে বাধ্য করতে পারে।
দুই। বালথাজার (নিউ ইয়র্ক সিটি, এনওয়াই)
ইনস্টাগ্রামে @not_corleone এর সৌজন্যে ছবি
এনওয়াইসিতে প্রচুর খাবারের পছন্দ সহ, বালথাজার অবশ্যই থাকা উচিত। এটি প্রচলিত ফরাসি সকল পছন্দসই ফ্রেঞ্চ স্টাইলের ব্রাসেরি, তবুও অপ্রত্যাশিতভাবে ব্যতিক্রমী ভাজা পরিবেশন করে। দ্য ফ্রেঞ্চ ফ্রাই তাদের বেশ কয়েকটি মূল কোর্স দিয়ে পরিবেশন করা হয়, যদিও তারা তাদের নিজস্ব ধারণ করে।
এই ফ্রাইগুলি আলুর অভ্যন্তর রান্না করার জন্য প্রথমে চিনাবাদাম তেলে ব্লাঞ্চ করা হয় তবে বাইরে বাইরে খাস্তা হয় না। তারপরে সেগুলি ক্রমে ক্রাইপি ভাজা হয়। এগুলি শেষ করতে আমদানিকৃত ফরাসি সমুদ্রের লবণের সাথে টস করা হয়। বালতাজারের এই ভাজা তৈরির একমাত্র কাজ সহ বিশেষ প্রস্তুতিমূলক রান্না রয়েছে।
এবং তারা অবশ্যই একটি ভাল কাজ করবে। এই ফ্রাইগুলি পরিপূর্ণতার কাছাকাছি সময়ে খুব সুন্দরভাবে আসে ফুড নেটওয়ার্ক শেফ এবং রেস্তোঁরা মালিক ববি ফ্লে । সর্বোপরি, তাদের ডাকা হয় ফ্রেঞ্চ একটি কারণে ভাজা।
ঘ। হাঁসের ফ্যাট (পোর্টল্যান্ড, এমই)
ইনস্টাগ্রামে @ ফ্যাটকিডস_ইনির সৌজন্যে ছবি
হাঁস ফ্যাট সহজেই আমার প্রিয় ফ্রেঞ্চ ফ্রাই স্পটগুলির মধ্যে একটি। এটি একটি ছোট্ট, ইউরোপীয় ধাঁচের স্যান্ডউইচ শপ যা কিছু অনন্য পছন্দ পছন্দ করে। নামটি যদি না দেয় তবে তাদের হাত-কাটা ভাজা হাঁসের ফ্যাটে ভাজা হয়। এই পদ্ধতিটি অবশ্যই স্পাইগুলিতে একটি বিশেষ কিক যুক্ত করে, তাদের বিশেষত ডুবানো সসগুলির সাথে।
রসুন মায়ো, ট্রাফলের কেচাপ এবং লেবু-গুল্মের মেয়ো ফ্রাইগুলি অতিরিক্ত সুস্বাদু করে তোলে, যদিও আমার মতে, ফ্রাইগুলি এর সসের প্রয়োজন হয় না। তারা নিজেরাই দুর্দান্ত are হাঁসের ফ্যাটের মনোমুগ্ধকর পরিবেশ এবং ফ্রেঞ্চ ফ্রাই আমার পক্ষে পোর্টল্যান্ডে এক দিনের ভ্রমণের যথেষ্ট কারণ। আমি সম্ভবত শেষ খাবার হিসাবে তাদের ফ্রেঞ্চ ফ্রাইগুলির জন্য অনুরোধ করব।
আপনার জন্মদিনে আপনি কোথায় নিখরচায় খাবেন
