সিয়াটলের বিবিধ জনসংখ্যা এবং এগুলি সমৃদ্ধ উপাদানের অ্যাক্সেসের সাথে অ্যান্টনি বোর্দেইন যে সিয়াটলের বলেছে তা অবাক হওয়ার কিছু নেই 'আমেরিকার অন্যতম সেরা এবং আকর্ষণীয় খাবারের একটি দৃশ্য।'
কিছু নির্দিষ্ট খাবার রয়েছে যা ওয়াশিংটন কেবল আমেরিকা যুক্তরাষ্ট্রের অন্য কোথাও তুলনায় আরও ভাল করে। এখানে 21 টি খাবার রয়েছে যা সিয়াটেলাইটস এবং অন্যান্য ওয়াশিংটনীয়রা বিশেষত: রাষ্ট্রের বাইরে থাকার সময় এটি মিস করে:
1. আপেল
ছবি করেছেন ম্যাগি গোরম্যান
ওয়াশিংটন তার খাস্তা এবং সরস আপেলগুলির জন্য পরিচিত। এমনকি অন্য কোনও রাজ্যে উত্পাদিত তুলনায় আপেল ওয়াশিংটনে আরও কত উন্নত তা তুলনা করা শুরু করতে পারি না। আসলে, ওয়াশিংটন আপেল প্রায় গঠন করে যুক্তরাষ্ট্রে আপেল উৎপাদনের 70% ।
2. শিল্পকর্ম চকোলেট
কিং সৌম্য সৌজন্যে .5.com
সিয়াটলে চকোলেট দৃশ্যের পরিমাণ এত বেশি বেড়েছে যে এটি এক ধরণের কারিগর চকোলেট মক্কায় পরিণত হয়েছে। একটি বিখ্যাত স্থানীয় প্রিয় ফ্র্যান্স চকোলেট যা রয়েছে রাষ্ট্রপতি ওবামার প্রিয় ক্যান্ডি : ফ্রাঙ্কের ধূমপায়ী লবণের ক্যারামেলস - দুধ চকোলেট দিয়ে লেপযুক্ত এবং ধূমপানযুক্ত সমুদ্রের লবণের সাথে ছড়িয়ে ছিটিয়ে দেওয়া প্রবণতাজনক ক্যারামেল। এমনকি তিনি হোয়াইট হাউস দর্শনার্থীদের জন্য এই আচরণগুলির সাথে জড়িত রাখেন বলে জানা গেছে।
কস্তুরী এবং ক্যান্টালাপের মধ্যে পার্থক্য কি?
৩. বিচারস
একটি সাধারণ শনিবার, পাইচার প্লেস মার্কেটের ছোট্ট দোকানটির চারদিকে বিচারের হস্তনির্মিত পনির জন্য লাইনটি মোড়ানো হয়। যদি আপনি তাদের স্বাক্ষরযুক্ত ফ্ল্যাগশিপ পনির সস দিয়ে তাদের ম্যাক এবং পনির না তৈরি করেন তবে আপনি গুরুতরভাবে অনুপস্থিত।
4. বুদ্বুদ চা
ওসিস টি জোন পোস্ট করেছেন (@ ওসিস্টেইজোন) 21 এপ্রিল, 2015 পিএমটি পিএমটি সন্ধ্যা 5:17 এ
চিনাটাউনে ওয়েসিসের মতো স্থানীয় প্রিয় এবং শেয়ারটিয়ার মতো বিশাল আন্তর্জাতিক চেইনগুলির সাথে সিয়াটল-অঞ্চলে হাজার বছরের জন্য বুবলীর চায়ের দোকানগুলি একটি জনপ্রিয় হ্যাঙ্গআউট স্পট। এবং হ্যাঁ, আমরা এটিকে 'বুদবুদ চা' বলি, 'বোবা' না।
5. কফি
স্টারবাক্স রিজার্ভ রোস্টারি (@ স্টারবাক্সরোস্ট্রি) পোস্ট করেছেন একটি ফটো 7 সেপ্টেম্বর, 2015 পিএমটি সকাল 9:55 এ
স্টারবাকস সিয়াটেলের বাসিন্দা ছাড়াও, শহর ও সিয়াটল অঞ্চল জুড়ে প্রচুর কফির শপ রয়েছে। কফি আমাদের জন্য তাই বিশেষ যে আমাদের একটি স্টারবাকস রিজার্ভ রোস্টারি ।
6. ক্রাফ্ট বিয়ার
এলিসিয়ান ব্রুইং সংস্থা পোস্ট করেছেন (@ ইলিসিয়ানব্রুইং) অক্টোবর 21, 2015 পিএমটি সন্ধ্যা 7:52 এ
এর সুপরিচিত হিপস্টারের স্থিতিতে যুক্ত হয়ে সিয়াটল অঞ্চল এমনকি প্রশান্ত মহাসাগরীয় উত্তর-পশ্চিম অঞ্চলেও প্রচুর পরিমাণে মাইক্রোবারিজ রয়েছে। এগুলি সবই উচ্চ মানের মানের শখগুলিতে, যা ইয়াকিমা উপত্যকার সিয়াটলের ঠিক দুই ঘন্টা পূর্বে সাফল্য লাভ করে। আপনি যদি সত্যিই বিয়ারের মতো হন তবে সিয়াটল অবশ্যই সেই জায়গা হবেন।
স্থানীয় কারুকর্ম বিয়ারের দৃশ্যের কারণে সিয়াটলে একগুচ্ছ আশ্চর্যজনক ব্রুয়ারিজ রয়েছে। কিছু স্থানীয় পছন্দের অন্তর্ভুক্ত: এলিসিয়ান ব্রিউইং , ফ্রেমন্ট ব্রিইং , এবং মেরিটাইম প্যাসিফিক ব্রিউং । এমনকি আছে সমস্ত সত্য বিয়ার-প্রেমীদের জন্য সেখানে গাইড ।
7. ডিক্স
ছবি সৌজন্যে geekwire.com
ডিটের বার্গার, ফ্রাই এবং মিল্কশেকগুলিতে প্রায় প্রতিটি সিয়াটেলাইটই দুর্দান্ত গর্ব করে। ক্যালিফোর্নিয়াদের জন্য এন-আউট-এর অর্থ কী তা ভেবে দেখুন এবং তারপরে ডিকের সিয়াটলাইটের অর্থ কী। এটি সকাল 2 টা অবধি খোলা থাকে এবং রাত্রে যে কোনও জাঙ্ক ফুডের তৃষ্ণাকে সন্তুষ্ট করে। এছাড়াও, এটি অত্যন্ত সস্তা - ভাজা মাত্র $ 1.75 এবং একটি ডিলাক্স বার্গারটি মাত্র $ 3.10।
8. ভাজা চিকেন থেকে ইজেলের
ফ্লিকার.কমের সৌজন্যে
ইজেলের ভাজা মুরগি এত ভাল যে ওপ্রা মনে হয় এটি সিয়াটেল থেকে শিকাগোতে উড়ে গেছে। তিনি এটিকে তার প্রিয় ফ্রাইড মুরগি বলেছেন এবং আপনি ওপরাহকে সন্দেহ করতে পারবেন না।
9. সাফেকো মাঠ থেকে রসুন ফ্রাই
ছবি সৌজন্যে মেরিনার্সব্লগ.ওয়ার্ডপ্রেস.কম
বেসবল অল আমেরিকান খেলা হতে পারে তবে সাফেকো ফিল্ডের আসল তারকারা হলেন সুস্বাদু রসুনের ফ্রাই। দুঃখিত, দুঃখিত না, মেরিনার্স।
10. জিওডাক
ছবির সৌজন্যে সিরিয়াস্যাটস ডট কম
ঠিক আছে, আমি স্বীকার করব, তাদের আকৃতিটি বেশ ফালিক। এগুলি ওয়াশিংটনের স্থানীয় এবং সম্ভবত যুক্তরাষ্ট্রে অন্য কোথাও খাওয়া হয় না। জিওডাক স্বাদে পূর্ণ এবং একটি অনন্য টেক্সচার রয়েছে। এটি পূর্ব এশীয় খাবারগুলিতে বিশেষত জনপ্রিয়। আরও তথ্যের জন্য, চেক আউট সিরিয়াস ইটসের এই নিবিড় নিবন্ধ ।
11. আদা বিয়ার থেকে রাহেলার আদা বিয়ার
ফ্লিকার.কমের সৌজন্যে
আদা বিয়ার সবেমাত্র আপনাকে উষ্ণ করে তোলে। সাদামাটা পুরানো আদা বিয়ার ছাড়াও, রাহেলের আদা বিয়ারের সাদা পীচ থেকে শুরু করে কাঁটা পিয়ার পর্যন্ত স্বাদ রয়েছে এবং সেগুলি সমানভাবে সতেজ হয়।
12. আইসক্রিম থেকে মলি মুনের
ছবি করেছেন অ্যালান ইয়ে
টুটসির রোলটির কেন্দ্রে কতগুলি পট্টি
মলি মুনস হ'ল স্বর্গ থেকে আর্লে গ্রে আইসক্রিম আকারে একটি তাজা বানানো ওয়াফল শঙ্কু হিসাবে সরাসরি উপহার। তাদের অন্যান্য অনন্য এবং জাঁকজমক স্বাদগুলিও রয়েছে: বালসামিক স্ট্রবেরি, স্কাউট পুদিনা (গার্ল স্কাউট পাতলা পুদিনাগুলির মতো), মধু ল্যাভেন্ডার এবং আরও অনেক কিছু।
13। Ivar’s
Yelp.com এর সৌজন্যে
আইভারস একটি স্থানীয় মাছ এবং চিপ প্রিয়। তাদের ক্ল্যাম চাওডারটিও মারা যায় এবং গ্রেটার সিয়াটল অঞ্চলের অলকি বা অন্য কোনও সৈকতে এক দিনের জন্য অবশ্যই সন্তোষজনক খাবার।
14। হাঁটুন
ফ্লিকার.কমের সৌজন্যে
প্যাসিও 20 বছরেরও বেশি সময় ধরে সিয়াটল প্রিয়, আপনার মুখের জলকে খাঁটি ক্যারিবিয়ান স্যান্ডউইচ সরবরাহ করছে serving Godশ্বরের ধন্যবাদ যে তারা আবার খোলে, আমি ঠিক আছি?
15. জৈব কিছু
ফ্লিকার.কমের সৌজন্যে
'পোর্টল্যান্ডিয়া' এমনকি প্যাসিফিক উত্তর-পশ্চিমের জৈব খাদ্য সম্পর্কে আবেশ বর্ণনা করতে শুরু করে না। বেশিরভাগ অংশে, আমাদের কাছে তাজা, স্থানীয় খাবারগুলিতে আশ্চর্যজনক অ্যাক্সেস রয়েছে এবং এটি দুর্দান্ত।
16. পিরোশকিজ থেকে পিরোস্কি পিরোস্কি
Imgur.com এর সৌজন্যে
স্বর্গ থেকে এই হস্তনির্মিত রাশিয়ান পেস্ট্রিগুলি 20 বছরেরও বেশি সময় ধরে সিয়াটলে একটি প্রধান ভূমিকা পালন করে। গরুর মাংস এবং পনির, আলু এবং মাশরুম এবং ধূমপায়ী সালমন পেটের মতো জাত সহ, পিরোস্কি পিরোস্কি সত্যই আমাদের সকলের জন্য উপহার।
17. রেইনার চেরি
ফ্লিকার.কমের সৌজন্যে
আমি স্কুলে আমার বন্ধুদের জিজ্ঞাসা করলাম তারা যদি এগুলি জানত এবং আমার অবাক করে দেয় তবে তারা রেইনিয়ার চেরিগুলি এমনকি শুনেনি। এটি আমার কাছে সত্যিই অদ্ভুত ছিল, বিশেষত যেহেতু আমার পরিবার আমাদের বাড়ির উঠোনে রেইনিয়ার চেরি বাড়ায়। এছাড়াও, এগুলি আমার প্রিয় ধরণের চেরি।
তাদের নামকরণ করা হয়েছে মাউন্ট রেইনিয়ার, যা একটি সক্রিয় আগ্নেয়গিরি (ওয়াশিংটন রাজ্যের পাঁচজনের মধ্যে একটি) তাই নজর রাখুন।
18. সালমন
ছবি সৌজন্যে cammer99.smugmug.com
সিয়াটেলের স্যামন সকল রূপেই সুস্বাদু: কাঁচা, ধূমপান করা, বেকড, গ্রিলড, আপনি এটির নাম দিন। আমার মাথায় সিয়াটল এবং তাজা স্যামন সমার্থক শব্দ। পাইক প্লেস ফিশ মার্কেট (উপরে চিত্রযুক্ত) বিশেষত সলমন, প্রায় চারপাশে মাছ ছোঁড়ার জন্য পরিচিত।
19. পিয়ালাপ মেলা থেকে স্মৃতি
ফ্লিকার.কমের সৌজন্যে
সেপ্টেম্বর চারপাশে ঘুরছে এবং আপনি কি জানেন এর অর্থ? ওয়াশিংটন স্টেট ফেয়ার, সাধারণত পিউলাপ ফেয়ার হিসাবে পরিচিত এবং মাখন এবং রাস্পবেরি জ্যামের সাথে সুস্বাদু উষ্ণ স্কোনগুলি।
20. তেরিয়াকি
ফ্লিকার.কমের সৌজন্যে
আশ্চর্যজনকভাবে যথেষ্ট যে, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের অন্যান্য মহানগর অঞ্চলে সিয়াটলের মতো তেমন টেরিয়াকি জোড় নেই বলে মনে হয় না। এটি আসলে সিয়াটেলের একটি ফাস্ট-ফুড প্রপঞ্চে পরিণত হয়েছে।
কোথায় অ্যালকোহল সংক্রামিত আইসক্রিম কিনতে
এটি মূলত 1980 এবং 90 এর দশকে এশিয়ান অভিবাসীদের, বিশেষত কোরিয়ানদের বিশাল আগমনের ফলাফল। সিয়াটল অঞ্চলের কোরিয়ানরা আসলে জাপানি টেরিয়াকিকে জনপ্রিয় করেছে সস দিয়ে পরীক্ষা করে এবং আমেরিকান স্বাদের কাছে এটি আরও আকর্ষণীয় করে তুলতে কোরিয়ান স্বাদ যুক্ত করে।
একুশ. শীর্ষ পট ডোনটস
রোমিংহঙ্গার ডট কমের ছবি সৌজন্যে
ডানকিন ’এমনকি এই সিয়াটল কিংবদন্তির সাথে তুলনা করে না। এখানে আসলে কোন যুক্তি নেই। সমস্ত ডোনাট / ডোনাটস / তবে আপনি তাদের বানান চয়ন করেন শীর্ষ পটের থেকে নিকৃষ্ট হয়।
মূলত, সিয়াটেল> অন্য কোথাও।
