আপনি যদি আমার মতো কিছু হন তবে আপনার প্রতিদিনের খাওয়ার রুটিন স্যুইচআপ করার উপায়গুলির জন্য আপনি নিয়মিত নজরদারি করছেন। আমি আক্ষরিক অর্থে প্রতিটি খাবারে সালাদ খাওয়া, তাই আমি সবসময় উদাসতা এড়াতে চারপাশে জিনিস পরিবর্তন করার চেষ্টা করছি।
দুর্ভাগ্যক্রমে, আমার কলেজের ডাইনিং হল সালাদ অ্যাড-ইনগুলির ক্ষেত্রে বিভিন্ন ধরণের প্রস্তাব দেয় না (খাওয়ার সমস্ত আকাঙ্ক্ষা হারাবার আগে আপনি ছোলা, কুঁচকানো গাজর এবং চেরি টমেটো খেতে পারেন) তাই আমাকে বাধ্য করা হয়েছে ইদানীং সৃজনশীল পেতে।
ক্লাব সোডা এবং টনিক জলের মধ্যে পার্থক্য
এই গত গ্রীষ্মে, আমি একটি বিশেষ সালাদ অ্যাড-ইন: ছাগলের পনির (এটি ফ্রেভার শব্দ, যা শেভ্রে নামেও পরিচিত) জন্য একটি নতুন প্রেম আবিষ্কার করেছি। এনওয়াইসিতে ইন্টার্ন করার সময়, আমি আমার মধ্যাহ্নভোজনের বিরতিগুলি আমার অফিসের ভবনের কাছাকাছি বিভিন্ন স্যালাড জায়গাগুলির চেষ্টা করে কাটিয়েছি। একটি সহকর্মী ইন্টার্ন প্রস্তাবিত একটি নির্দিষ্ট জায়গা বলা হয় পিকনিক বাস্কেট , এবং এই হিপস্টার এনওয়াইসি মধ্যাহ্নভোজনস্থলে আমি নাশপাতি, শুকনো ক্র্যানবেরি, বাদাম, গ্রিলড চিকেন এবং ছাগলের পনিরযুক্ত সালাদের প্রেমে পড়ি।
স্কুলে ফিরে আসার পর থেকে, আমি এমনকি আমার নিজের ছাগলের পনির ডাইনিং হলে আনতে শুরু করেছি, গ্রীষ্মে আমি যে দুর্দান্ত গন্ধের মিশ্রণটি ভালবাসি তার জন্য আগ্রহী। এমনকি আমি অন্য ডিনারদের কাছ থেকে অদ্ভুত চেহারা পাই কিনা তাও আমি পাত্তা দিই না।
ক্লডিয়া মিলার
আমার মনে হয় যে ছাগলের পনির (বা চাভার, যদি আপনি অভিনব হতে চান) আপনার নতুন পছন্দসই খাবার হওয়া উচিত Here
1. এটি একটি দুর্দান্ত সালাদ তৈরি করে।
আমি একটি সালাদ আফিসিয়ানো। এটি এখন পর্যন্ত আমার প্রিয় খাবার, কারণ আপনি এটির সাথে অনেক কিছুই করতে পারেন। অবাক হওয়ার মতো বিষয় নয়, ছাগলের পনির খাওয়ার আমার প্রিয় উপায়টি আমার সালাদের উপরে। এখানে আপনি কীভাবে পরামর্শ দিচ্ছেন তা এখানে।
রোমাইন বা পালং শাক চয়ন করুন (আমি পরেটিকে পছন্দ করি)। এর পরে, আপনার পছন্দের একটি ফল যুক্ত করুন। আমি সবুজ আপেল বা নাশপাতি পছন্দ করি তবে আঙ্গুর বা ব্লুবেরিও কাজ করতে পারে। কিছু বাদুড়ের জন্য কিছু বাদাম বা আখরোট এবং কিছু শুকনো ক্র্যানবেরিগুলিতে সংযোজনযুক্ত মধুরতার জন্য ছিটিয়ে দিন।
যদি আপনি অতিরিক্ত প্রোটিনের অভ্যাস করেন তবে আপনি কিছু ভাজা মুরগি যোগ করতে পারেন। শেষ অবধি, উপরে ক্র্যাম্বল করুন বা আপনার সালাদে মসৃণ ছাগলের পনিরের টুকরা যুক্ত করুন।
2. এটি গরম (এবং গন্ধযুক্ত) যখন আশ্চর্যজনক স্বাদ।
আলানা বাবিংটন
অন্য কথায়, এটি ওমলেট, মোড়ানো, স্যান্ডউইচ বা পিজ্জার শীর্ষে চেষ্টা করে দেখুন। এই মুহুর্তে আমার প্রিয় ওমলেটটিতে ছাগলের পনির, শাক এবং মাশরুম অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।
আমি লাল রঙের গোলমরিচ এবং বেগুনের মতো ছাগলের পনিরযুক্ত মোড়কের অভ্যন্তরে বা স্যান্ডউইচগুলির মতো গ্রিলড ভেজিগুলিকেও পছন্দ করি। যখন এটি উষ্ণ হয়, পনিরটি খুব মসৃণ হয় এবং গলে যায় এটি সত্যই এর স্বাদযুক্ত স্বাদ আনতে সহায়তা করে।
৩. এটি গরুর দুধের পনির থেকে স্বাস্থ্যকর।
মায়া ক্রস্নো
ছাগলের পনির ক্রিমিযুক্ত এবং মজাদার, তাই প্রথম নজরে আপনি সম্ভবত এটিকে সমস্ত স্বাস্থ্যকর হিসাবে বিবেচনা করবেন না। তবে এটি আপনার পক্ষে ততটা খারাপ নয় যতটা আপনি ভাবেন। আসলে এটি সমান প্রমাণিত হয় চেয়ে স্বাস্থ্যকর গরুর দুধের পনির ।
ছাগল পনির আউন্স প্রতি কম ক্যালোরি রয়েছে জনপ্রিয় গরু পনির অংশগুলির তুলনায়। ছাগলের পনির প্রতি আউন্সে 75 ক্যালোরি রয়েছে, তবে মোজারেল্লা 85 এ, ব্রি 95 এ, সুইস 108 তে, এবং চেড্ডার প্রতি আউন্সে 115 ক্যালোরি রয়েছে।
ছাগলের পনির গরুর পনির পরিবেশনার চেয়ে বেশি ভিটামিন এবং খনিজগুলিতে প্যাক করে। শেষ পর্যন্ত, এর কারণে বিভিন্ন প্রোটিন কাঠামো এবং ল্যাকটোজ সামগ্রী , ছাগলের পনির গরুর পনির থেকে হজম করার ক্ষেত্রে উল্লেখযোগ্যভাবে সহজ।
