আমি ডিম পছন্দ করি। আমি তাদের ঝাঁকুনি, ভাজা, পোচ এবং শক্তভাবে সেদ্ধ খাওয়া করব। এবং আমি সপ্তাহে কমপক্ষে একবার এগুলি খাব, সাধারণত যদি আমি সপ্তাহের দিনে উচ্চাভিলাষী বোধ করি more
কলার খোসা দিয়ে কীভাবে দাঁত সাদা করা যায়
তবে যখন আমি এটি সম্পর্কে চিন্তাভাবনা করেছি তখন আমি ডিম সম্পর্কে আসলে বেশি কিছু জানি না।
মুদি দোকানে আমরা ডিম কিনতে ঠিক কী কী? কোনও ঘটনাক্রমে তারা কোনও বাচ্চা ছানা ছিনিয়ে নিতে পারে এমন কোনও উপায় আছে এবং আমি এটি বাড়াতে আটকে যাব (আমি মা হওয়ার চেয়েও খুব ছোট!)? মানুষ কি নিষিক্ত ডিম খায়? এবং সাদা এবং বাদামী ডিমের মধ্যে ঠিক পার্থক্য কী?
চিন্তা করবেন না, আমি উত্তর পেয়েছি।
মুদি দোকান ডিম একটি মুরগির সময়কালের পণ্য
উইকিপিডিয়া ডটকমের সৌজন্যে
মুদি দোকানে আমরা যে ডিম কিনি সেগুলি কখনই নিষিক্ত হয় না। এই ডিম তৈরিতে মুরগির কাছে কোনও মোরগের অনুমতি নেই allowed বা এটি অন্যভাবে ব্যাখ্যা করার জন্য, ডিম হ'ল মুরগির পিরিয়ডের ফসল।
ব্রাউন ডিম এবং সাদা ডিম বিভিন্ন মুরগির থেকে আসে
ছবি করেছেন কার্লি মোনাডো
অনেক লোক ধরে নিয়েছে যে বাদামি ডিমগুলি আপনার জন্য স্বাদযুক্ত বা আরও পুষ্টিকর, বা এগুলি জৈব / নিখরচায় মুরগির পণ্য ছিল। এগুলি বেশিরভাগ সময় সাদা ডিমের চেয়ে দ্বিগুণ ব্যয়বহুল তাই তারা আপনার জন্য আরও ভাল হতে হবে, তাই না?
দ্য কেবল বাদামী এবং সাদা ডিমের মধ্যে পার্থক্য হ'ল মুরগির জাত।
বাদামি ডিমগুলি সাধারণত জৈব বা প্রাকৃতিক হিসাবে প্যাকেটযুক্ত থাকে যা লোকেদের বিশ্বাস করে যে বাদামি ডিমগুলি অন্তর্নিহিত আরও ভাল, তবে গুণমান, গন্ধ এবং পুষ্টি ডিমের রঙ দ্বারা প্রভাবিত হয় না । এই জিনিসগুলি সত্যই ঠিক মুরগীতে নেমে আসে এবং কীভাবে এটি উত্থাপিত হয়।
ফ্রি-রেঞ্জ, কেজ-ফ্রি এবং জৈব ডিমের মধ্যে পার্থক্য
ফটোবুক ডট কমের ছবি সৌজন্যে
মুরগি কীভাবে উত্থাপিত হয় তা প্রাণী অধিকার বিশ্বে বিতর্কের একটি বড় উত্স এবং গ্রাহকদের জন্য বিভ্রান্তির এক বিশাল উত্স। কিছু ভয়াবহভাবে গ্রাফিক প্রাণী অধিকার ওয়েবসাইট দেখার পরে (যখন আপনি আমাকে ছবিগুলি প্রদর্শন করতে যাচ্ছেন তখন আমার অধিকারগুলি কোথায় সতর্ক করা হবে?), আমি পেয়েছি একটি যুক্তিসঙ্গত বুদ্ধিমান সংজ্ঞা বিনামূল্যে পরিসীমা, খাঁচাবিহীন এবং জৈব ডিমের জন্য (ইঙ্গিত: এটি বেশিরভাগ পৃষ্ঠের)।
আমরা এই ডিমগুলির স্বাস্থ্য উপকারগুলি আপ করি কারণ আমরা ভাবতে পছন্দ করি যে আমরা সুখী মুরগির পণ্যগুলি খাচ্ছি।
ফ্রি-রেঞ্জের আসল সংজ্ঞাটি কেবল মুরগি যারা দিনের কিছু অংশের জন্য বাইরের অ্যাক্সেসের অনুমতি পায়।
কেজ-ফ্রি হ'ল অর্থ হ'ল এগুলি খাঁচায় রাখা হয় না, বরং তারা একটি খোলা মেঝে শস্যাগার মধ্যে রয়েছে।
জৈব একমাত্র নাম যার পিছনে যে কোনও প্রকারের নিয়ন্ত্রণ রয়েছে। জৈব হিসাবে বিবেচনা করার জন্য, মুরগি অবশ্যই কোনও ধরণের অ্যান্টিবায়োটিক এবং ভ্যাকসিন মুক্ত থাকতে হবে এবং তাদের ফিড অবশ্যই টক্সিন বা কীটনাশক মুক্ত থাকতে হবে। কীভাবে তা রাখা হয় জৈবিকের কোনও ফল নেই।
এই লেবেলগুলি মূলত শহর, শহরতলিতে বা দেশে বাস করার মধ্যে পার্থক্য। স্থানের নিরিখে, আপনি যখন কেজমুক্ত থাকবেন তখন আপনাকে একটি ক্রেপি নিউইয়র্ক অ্যাপার্টমেন্টে সার্ডিনের মতো প্যাক করা হবে। আপনি যখন ফ্রি-রেঞ্জ থাকবেন তখন আপনি জায়গা পেয়েছেন তবে খুব বেশি জায়গা যাওয়ার দরকার নেই। জৈব মুরগি আসলে খামারে রয়েছে। তারা 90 এর দশকে ডিক্সিক চিকের মতো নিখরচায় চলছে।
ইউটিউব ডটকমের জিআইএফ সৌজন্যে
মুরগী নষ্ট হয়ে গেছে কিনা তা কীভাবে বলবেন
ডিমগুলি স্বাস্থ্যকর (হাল্লুয়াজাহ!)
জিআইএফ সৌজন্যে জিফি ডট কম
সকলেই ফ্রি-রেঞ্জ, প্রাকৃতিক এবং হিপ্পি-উত্থিত (বাস্তব লেবেল বিটিডাব্লু নয়) মধ্যে পার্থক্যটি সনাক্ত করার চেষ্টা করার আগে, সকালের নাস্তার জগতের কোলেস্টেরল ব্যাডিজ হিসাবে ডিমগুলি খুব খারাপ প্রতিক্রিয়া করেছিল। এখন তাদের খুব অল্প পরিমাণে চর্বিযুক্ত প্রোটিন এবং ওমেগা 3 এসের দুর্দান্ত উত্স হিসাবে গ্রহণ করা হচ্ছে।
ডিমের প্রোটিন হয় যে কোনও খাবারে সর্বোচ্চ মানের প্রোটিন পাওয়া যায় । এতে প্রচুর রোগের সাথে লড়াই করার ভিটামিন রয়েছে এবং ডিম খেয়ে মস্তিষ্কের বিকাশ বাড়ানো যেতে পারে। সেই ডিমগুলির লোকদের ডাউন করা শুরু করুন, আমাদের অনুশীলনের জন্য মস্তিষ্ক রয়েছে।
মানুষ নিষিক্ত ডিম খান এবং তারা এটি পছন্দ করে
ছবি করেছেন জেরিক পেরোন
বালুট একটি নিষিক্ত হাঁসের ডিম এবং এটি ফিলিপাইনের সুপার ফুড এবং এটি চীন, লাওস, কম্বোডিয়া, থাইল্যান্ড এবং ভিয়েতনামেও জনপ্রিয়। বালুত এশীয় বিশ্বের স্কেচী হট ডগ স্ট্যান্ড আইটেম।
বালুটে খাওয়া-দাওয়াকারীরা মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে পাড়ি জমানোর সাথে তাদের haveতিহ্যটি বহন করে এবং এখন আপনি ক্যালিফোর্নিয়ায় এবং হাওয়াইয়ের বাল্ট ইট খাওয়ারগুলিতে অনেক ব্যবসায় খুঁজে পেতে পারেন। এমনকি একটি নিউ ইয়র্কে বাল্ট খাওয়ার প্রতিযোগিতা ।
যদিও বেশিরভাগ আমেরিকান কেবল বালক হিসাবে সচেতন are ভয় ফ্যাক্টর বা বেঁচে থাকা খাওয়ার চ্যালেঞ্জ, বাল্টকে সুপার খাবার এবং দারুণ এক অন্ন।
সিনেমাতে নিতে স্বাস্থ্যকর স্ন্যাকস
তবে বালুটি কেন খাবেন? বালুত ভক্ষকগণ নিয়মিতভাবে এফ্রোডিসিয়াক গুণাবলীর জন্য এই ডিমগুলিতে নাস্তা খায় (এটি কেবল পুরুষদের জন্যই) এবং মহিলারা বলছেন যে তারা এটিকে শক্তি এবং এর পুষ্টির জন্য খায় eat সুতরাং এটি তাদের হট ডগ এবং তাদের কালে
বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই, এটি কেবল একটি সাংস্কৃতিক জিনিস। অনেক অল্প বয়স্ক ফিলিপিনো স্বীকার করে যে তারা হাঁসের ডিম দ্বারা উপার্জন করেছে এটিতে সত্যিকারের প্রায়-হাঁস, চঞ্চু, পালক এবং সমস্ত রয়েছে। সুতরাং তারা যেমন অনুকরণ করে, তারা বাল্টের চেয়ে বেশি গরম কুকুর খায় ... সম্ভবত।
ডিম চিকেনের আগে এসেছিল
ছবি সৌজন্যে ফানিজঙ্ক ডট কম
‘নফ বলল।
