আজকের খাদ্য সংস্কৃতিতে, আপনার নির্দিষ্ট ডায়েটের জন্য সঠিক খাবার সন্ধান করা আগের চেয়ে সহজ। মুদির দোকানগুলিতে ভেইগান, জৈবিক এবং কোনও কীটনাশক রয়েছে আঠালো ফ্রি স্ন্যাকস এবং ব্রেডের ঠিক পাশে আইসেল যুক্ত করা। রেস্তোঁরাগুলিতে মেনুতে সমস্ত উপাদান তালিকাভুক্ত থাকে।
ভেনিজুয়েলা সবচেয়ে জনপ্রিয় খাবার কি
যার জীবনে দুগ্ধ থাকতে পারে না তার জন্য, দুগ্ধ-মুক্ত খাবারগুলি খুঁজে পাওয়া কোনও সমস্যা হওয়া উচিত, তাই না? বেপারটা এমন না. আপনি যদি আমার মতো হন তবে খানিকটা অজ্ঞ, তবে খাবারের প্রতি অনুরাগী প্রেমিক, খাবারে দুগ্ধযুক্ত খাবারের মধ্যে সামান্যতম ধারণা নেই। আপনি কি জানেন যে ল্যাকটোজ ডেলি মিটে যুক্ত হয়? অমি ও না. এমনকি নিরামিষ চিজগুলিতে এখনও দুধ বা দুগ্ধের চিহ্ন থাকতে পারে।
আপনি যদি ল্যাকটোজ অসহিষ্ণু হন, দুগ্ধজাত অ্যালার্জি থাকে, একটি অদ্ভুত ডায়েটে থাকেন, বা আপনি কেবল কৌতূহলী হন, আমি সাতটি দুগ্ধ-মুক্ত খাবার পেয়েছি যা আমি জানতাম না যে দুগ্ধ মুক্ত ছিল, এবং আপনি সম্ভবত করেননি ' টি হয়।
1. ওরিওস
ছবি করেছেন মেগান প্রেন্ডারগাস্ট
ল্যাকটোজ-মুক্ত খাবারগুলি, আনন্দ করুন কারণ ওরিওসের কোনও দুগ্ধ নেই। এটা ঠিক, মাঝখানে ক্রিমটি আসলে এতটা ক্রিম নয়। প্রত্যেকের প্রিয় মাঝখানে পরিবর্তে চিনি, উচ্চ ফ্রুক্টোজ কর্ন সিরাপ, কর্নস্টার্চ এবং সয়া দিয়ে তৈরি।
আরও ভাল, ওরিওস সম্পূর্ণরূপে ভেজান। এটি এই ক্লাসিক কুকিজগুলি কারও জন্য নিখুঁত আচরণ করে, আপনি সেগুলি নিজেরাই খান বা স্বাদযুক্ত ওরিও রেসিপিগুলিতে ব্যবহার করুন। এবং তারা দুগ্ধ মুক্ত থাকার কারণে তাদের অবশ্যই স্বাস্থ্যকর থাকতে হবে। কমপক্ষে, আমি অন্য মুষ্টিমেয় লোকের কাছে পৌঁছে নিজেকে এটাই বলার চেষ্টা করি।
2. কফি ক্রিমার
ছবি করেছেন আলেক্সা নাকামুরা
ক্রিম এবং দুধ সবসময়ই আমার কফিতে পরিবর্তিত হয় been আমি এটি ডাবল-ডাবল পছন্দ করি এবং যতক্ষণ না এটি আমার অন্ধকার রোস্টকে মধুর করে তোলে আমি তাতে যা যুক্ত করছি তাতে কিছু আসে যায় না। দুজনের মধ্যে একটি বড় পার্থক্য রয়েছে, যদিও - দুগ্ধ। দুধ (গণনা করা হচ্ছে না)সয়া দুধ, বাদামের দুধ, নারকেল দুধ ইত্যাদি- এতে অবাক হওয়ার কিছু নেই যে এই বিকল্পগুলি দুগ্ধ মুক্ত হয়) দুগ্ধ ধারণ করে, অন্যদিকে কফি ক্রিমার (কফিমেটের মতো) একেবারেই নেই।
দুগ্ধের পরিবর্তে, কফি ক্রিমার বেশিরভাগ জল, চিনি, কিছু ধরণের তেল, কর্ন সিরাপ এবং আরও কিছু রাসায়নিকের সমন্বয়ে গঠিত যা উচ্চারণ করা শক্ত। সম্ভবত আমি এখন থেকে সয়া দুধের সাথে লেগে থাকব।
3. ব্রাউনিজ
ছবিটি করেছেন অ্যাবি ওয়াং
একটি ভাল খবর এবং খারাপ খবর আছে। দুর্ভাগ্যক্রমে, আপনার খাওয়া প্রতিটি ব্রাউনই দুগ্ধমুক্ত নয়। তবে ভাগ্যক্রমে আপনার জন্য, ব্রাউনির মিশ্রণ যা আপনি ডানকান হাইনসের মতো আপনার স্থানীয় মুদি দোকানে খুঁজে পেতে পারেন যা আমরা খুঁজছি (না) কেবল তার অভাব নেই।
এই মিশ্রণটিতে কোকো পাউডার, চিনি এবং গমের ময়দা থাকে। যতক্ষণ আপনি দুধ চকোলেট জাত তৈরি করছেন না - দুহ, দুধ চকোলেট - এই সুস্বাদু আচরণগুলি আপনার ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা প্রভাবে না, তবে তারা আপনার মিষ্টি দাঁত সন্তুষ্ট করবে।
আপনি যদি ডর্মের সমস্ত বন্ধুদের কাছে সত্যই আপনার বেকিং দক্ষতা প্রদর্শন করতে চান তবে আপনি তাদের কিছু তৈরি করতে পারেন100 ক্যালোরি কুমড়ো browniesডানকান হাইনস চেইই ফজ ব্রাউনিজ মিক্সটি ব্যবহার করে।
৪. ফ্রস্টিং
ছবিটি আমানদা নগুইন
এটি ক্রিমযুক্ত এটি মাননীয় এটি পিন্টারেস্টে দেখার পর থেকে আপনি যে ইন্সটা-যোগ্য রেইনবো কেকটি বানাচ্ছেন তার জন্য নিখুঁত শীর্ষস্থানীয়। এবং আপনি কি জানেন, কিছু মুদি দোকানে হিমশীতলগুলি দুগ্ধ-মুক্ত?
গ্রহণ করা ডানকান হাইনস ক্রিমি হোম স্টাইল ফ্রস্টিং , আপনার ডানকান হাইনস ব্রাউনিজগুলিতে একটি দুর্দান্ত সংযোজন আপনি হুইপ আপ করতে পারেন। সমস্ত উপাদানের মাধ্যমে চালানো অন্যদের মধ্যে চিনি, উদ্ভিজ্জ তেল সংক্ষিপ্তকরণ এবং জল দেখায় তবে দুধ এবং মাখন খুঁজে পাওয়া যায় না। এর অর্থ হল যে আপনি চামচ থেকে এই মাউথওয়াটারিং টপিংয়ের পরে আফসোস ছাড়াই উপভোগ করছেন - ভাল, ল্যাকটোজ-প্রেরণা আফসোস, যাই হোক না কেন।
৫. মার্শমেলোস
ছবি ইসাবেল চু
মার্শমেলো সম্ভাবনার একটি বিশ্ব:উঁকি দেয়, সিমোরস,ভাত ক্রিস্পিজ,বেশ্যা brownies, ooey gooey মার্শমালো কুকিজ, ইত্যাদি এবং আশ্চর্যের বিষয় হল তারা পুরোপুরি দুগ্ধমুক্ত। মার্শমালোগুলি মূলত কেবল চিনি, জল এবং জেলটিন দিয়ে তৈরি, যা রেসিপিটিকে নকল করা সহজ করে তোলে এবং ল্যাকটোজ মুক্ত ডায়েটে পুরোপুরি ফিট করে।
এগিয়ে যান এবং দুটি টোস্টি গ্রাহাম ক্র্যাকার এবং একটি চকোলেট টুকরো - যতক্ষণ না এটি অন্ধকার - হেক, এমনকি দুটি থাকে তার মধ্যে চাপানো একটি বড় ফ্লাফি মার্শমালোতে লিপ্ত হন।
6. জেল-ও পুডিং
ছবিটি করেছেন অ্যাবিগাইল ওয়াং
আমি নিশ্চিত যে আমরা সকলেই শৈশবকাল থেকে জেল-ও এবং জেল-ও পুডিংয়ের কথা স্মরণ করি, তবে আপনি কি জানেন যে স্কুল নাস্তার পরে আমাদের প্রিয়টি আসলে দুগ্ধমুক্ত ছিল? এমনকি বয়সের কিছু পুরাতন ক্লাসিকগুলি আপনার ডায়েটে ফিট করতে পারে।
এই প্রিয় স্ন্যাকটি কর্নস্টার্চ, কোকো এবং কিছু সুন্দর কৃত্রিম রঙ সহ বেশ কয়েকটি রাসায়নিক নাম দিয়ে তৈরি করা হয়েছে। আরে, আমি কখনও বলিনি যে এগুলি আশ্চর্যজনকভাবে স্বাস্থ্যকর, কেবল দুগ্ধমুক্ত। জেল-ও অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু, যদিও এবং এর কম দামের পয়েন্টটির অর্থ এটিজেল-ও পুডিং শটসআপনি আপনার কলেজ ছাত্র বাজেটের সাথে পার্টিতে আনছেন।
7. ডার্ক চকোলেট
ছবি রেবেকা ব্লক
আমার কাছে পাওয়া সমস্ত খাবারের মধ্যে এটি আমার পক্ষে সবচেয়ে বড় অবাক হতে পারে। কোনও দুগ্ধ ছাড়াই চকোলেট? হ্যালো, আমাকে সাইন আপ করুন। দুধের পরিবর্তে, কোকো মাখন, চিনি এবং ভ্যানিলা দিয়ে সাধারণ ডার্ক চকোলেট তৈরি করা হয়।
ডার্ক চকোলেট কেবল দুগ্ধ-মুক্ত নয়, আশ্চর্যজনকভাবে আপনার পক্ষেও ভাল। এতে কোনও যোগ করা চিনির সামান্য পরিমাণ রয়েছে এবং এন্ডোরফিনস বা 'হ্যাপি হরমোনস' উত্পন্ন হয়। প্রতিদিন একটি বর্গক্ষেত্র খাওয়া কেবল আপনার বিশেষ ডায়েটে ফিট করে না, তবে চাপ এবং উদ্বেগ হ্রাস করতে ব্যাপক সহায়তা করতে পারে। সর্বোত্তম বিষয় হ'ল দুধ চকোলেট দিয়ে আপনি যা কিছু করেন তা কেবল দুগ্ধ-মুক্ত ডার্ক চকোলেট, যেমন কুকুরছানা ছকের মতো প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে।
