চিকেন। এটি একটি দুর্দান্ত পাতলা প্রোটিন বিকল্প - তবে আশ্চর্যজনক যে এই সাধারণ প্রোটিনটি কীভাবে সহজেই নষ্ট করা যায়। এটিকে খুব তাড়াতাড়ি বের করে আনুন এবং আপনার কাছে খাবারের বিষ পাবেন, তবে এটি কয়েক মিনিট দীর্ঘ রাখুন এবং এর পরিবর্তে আপনি কিছু কাঠের চিপগুলিতে কুঁচকে যেতে পারেন। আন্ডার-রান্না করা মুরগি সমাধান করা সহজ, (কেবল এটি ডার্ন ওভেনে ফিরিয়ে দিন!) শুকনো মুরগি তবে প্রতিকারের জন্য সামান্য কৌশলযুক্ত।
নিখুঁতভাবে আর্দ্র স্তন তৈরির চ্যালেঞ্জ থাকা সত্ত্বেও, ডাইনিং হলগুলি প্রোটিনের এই পুরোপুরি ব্যয় কার্যকর উত্সকে প্রচুর পরিমাণে উত্পাদন করতে থাকে - এবং প্রায়শই কোনও খাদ্য বিষক্রিয়া (ওরফে মুরগির করাতাল) এর পক্ষে ভুল হয়। তবুও, আপনি এতক্ষণ পর্যন্ত কেবলমাত্র ম্যাক ‘এন’ পনির খেতে পারেন প্রোটিনের ঘাটতি সেট করে, তাই আমরা শিক্ষার্থীরা এটি খাওয়া চালিয়ে যান। এমনকি যদি আপনি কখনই ক্লাসিক ডাইনিং হলের শুকনো মুরগির অভিজ্ঞতা না পেয়ে থাকেন তবে সম্ভবত আপনি এটি আপনার বার্ষিক পারিবারিক পুনর্মিলনে উপস্থাপন করতে পারেন কারণ আন্টি বেটি প্রতি বছর মূল থালাটি আনার জন্য জোর দিয়ে থাকেন (অনুমান করুন কি? আবার ভাজা মুরগী)। যাই হোক না কেন, শুকনো মুরগির হতাশার কারণ হওয়ার দরকার নেই! এই সাতটি হ্যাক ক্ষতিগ্রস্থ হওয়ার পরেও আপনার পাখিটিকে বাঁচাতে পারে।
1. একটি সাধারণ সস দিয়ে আর্দ্র করুন
উইকি কমন্স থেকে চিত্র
বার্বেক সস, পেস্টো এবং সয়া সস সমস্ত মুরগির সাথে ভালভাবে জুড়ে, যেমন অন্যান্য অনেক পাস্তা সস এবং মশালাগুলি করে। আপনি যদি অভিনব অনুভব করছেন, আপনি নিজের তৈরি করতে পারেন: মুরগিকে একটি সুন্দর টানটান কিক দেওয়ার জন্য কিছু গরম সস এবং লেবুর রস মিশিয়ে দেখুন। আপনি যদি মুরগি ছিঁড়ে ফেলে সস যোগ করেন তবে এগুলি সবচেয়ে ভাল কাজ করে তবে আপনি সসটি পাশে রেখে তাতে ডুবিয়ে রাখতে পারেন।
2. এটি স্যুপ যোগ করুন
ফ্লিকারে stu_spivack
এই একটি ক্রিম বা ক্লিয়ার স্যুপের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে - মুরগির জোড়া ভালভাবে মাইনস্ট্রোন থেকে ব্রকলি চেডার পর্যন্ত কোনও কিছুর সাথে থাকে। কেবল এটি কেটে নিন এবং এটি আপনার স্যুপের সাথে মিশ্রিত করুন বা প্রতিটি টুকরোটি নিয়ে এটিকে নষ্ট করুন।
৩. এটি পাস্তার সাথে যুক্ত করুন
ফ্লিকারে ক্যাটরিন গিলগার
আপনার ডাইনিং হলে পাস্তা বার? অথবা ফ্রিজে থাকতে পারে কিছু বাকী পাস্তা সালাদ? কিছুটা অতিরিক্ত প্রোটিন দেওয়ার জন্য মুরগির সাথে মিশ্রিত করুন past পাস্তা থেকে সস চিকেনের শুষ্কতা coverাকা দেবে।
৪. কোজাদিল্লা sh
ফ্লিকারে মেকমেকওভারমমস
আপনি চান (বা পারেন) আপনার মুরগিকে কেটে ফেলুন বা ছিটিয়ে দিন, টর্টিলায় ছড়িয়ে দিন, তারপরে এটি আপনার পছন্দসই পনিরটি স্যান্ডউইচ স্টেশন থেকে coverেকে রাখুন এবং একটি পানিনি প্রেস, মাইক্রোওয়েভ, এমনকি একটি ওয়েফল লোহার মধ্যে রাখুন পনির দ্রবীভূত করা (কারণ গলিত পনির সবকিছু ঠিক করে দেয়)।
5. কয়েক দিনের জন্য সালাদ টপিংস
ফ্লিকারে অ্যালানগ্কেল্লি
যদি আপনি একটি হালকা বিকল্পের সন্ধান করে থাকেন তবে আপনি মুরগিকে সালাদ হিসাবে টপিং হিসাবে ব্যবহার করতে পারেন (এই ছোলা এবং কুইনোয়া সালাদের মতো)। লেটুসের আর্দ্রতা (বিশেষত যদি আপনি রোম্যান বা আইসবার্গের মতো কিছু ব্যবহার করেন) এবং ড্রেসিংয়ের ফলে মুরগির অভাব হয়।
6. এটি ডিপ
ফ্লিকারে mrsdkrebs
খুব সুন্দর যে কোনও ধরণের ডিপ যা সাধারণত চিপগুলিতে চলে যেত তা মুরগির উপরও দুর্দান্ত: হুমমাস, সালসা, শিম ডুব, আপনি এটার নাম দিন । আপনি যদি আমার মতো হন এবং চিনাবাদাম মাখন পছন্দ করেন তবে এটি আপনার মুরগীতে ছড়িয়ে দেওয়া অন্য দুর্দান্ত কম্বো। (অথবা, আপনি যদি সত্যিই প্রান্তে জীবনযাপন করতে চান তবে আপনি এই চিনাবাদামের মাখন হুমাস দিয়ে দ্বিগুণ চেষ্টা করতে পারেন))
7. এটি স্যান্ডউইচ
ফ্লিকারে লারা 604
তিনটি শব্দ: মুরগির সালাদ স্যান্ডউইচ। মেয়নেজ (বা এই রেসিপিটিতে অ্যাভোকাডো) অতিরিক্ত আর্দ্রতা যোগ করে এবং সেলারি (যদি এটি থাকে) একটি সুন্দর ক্রাঙ্ক দেয়। অথবা, আপনি এমনকি আপনার প্রিয় টপিংস - পনির, টমেটো, লেটুস, মেয়োনিজ - আপনার হৃদয় (বা পেট) যা ইচ্ছা তা দিয়ে কিছুটা ব্রেড এবং শীর্ষে পুরো মুরগির স্তন রাখতে পারেন।
# চামচ টিপ: যদি আপনি সাহসী বোধ করেন তবে আপনার মুরগির সালাদে আঙ্গুর যোগ করুন।
যদি আপনি মুরগী হারিয়েছেন তবে ডাইনিং হলের বাইরে বসে থাকা দু: খিত মুরগির স্তনগুলিকে সাহসী করার পক্ষে যথেষ্ট না থাকলে (সম্ভবত গতকাল থেকে বাদ পড়েছেন?), আপনাকে আর এড়াতে হবে না — এই টিপসগুলি সেই স্বাদহীন মুরগিকে কল্পিত করে তুলতে পারে খাবার।
