আপনার হৃদয় ভেঙে গেছে বা এটি ভালবাসার জন্য প্রস্তুত, স্বাস্থ্যকর হৃদয় দীর্ঘ এবং স্বাস্থ্যকর জীবনের জন্য একেবারে প্রয়োজনীয়। এই মাসে আপনাকে হৃদয়-স্মার্ট করতে সহায়তা করার জন্য আমরা এখানে আছি। এবং আমরা আপনাকে এটি সরবরাহ করে এটি করছিকার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্য সমর্থন করার জন্য রেসিপিগুলির হাতে-নির্বাচিত সংগ্রহ। আপনার যা করার বাকি রয়েছে তা হ'ল রান্না, প্লেট এবং আপনার হৃদয়কে খাওয়া। দ্রবণীয় ফাইবার, মনো-এবং পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট এবং চর্বিযুক্ত প্রোটিনের মতো হার্ট-স্বাস্থ্যকর উপাদানগুলির সাথে জ্যামযুক্ত, আমরা নিশ্চিত যে এই রেসিপিগুলি আপনার হৃদয়ের - বা এমনকি অন্য কারও কাছে যাওয়ার উপায়। সুতরাং আসুন চুলার আগুন জ্বলতে দিন এবং একটি স্বাস্থ্যকর হৃদয়ের জন্য রান্না করা যাক।
কেন আমি এত চকোলেট কামনা করি?
প্রাতঃরাশ
বীজ বার
এখানে নাম ছাড়া আর দেখার দরকার নেই: এই 'বীজ' বারটি কেবলমাত্র বীজ। সূর্যমুখী, কুমড়ো, শণ এবং চিয়া একটি পাওয়ার হাউস মেডলে দিয়ে, এই হৃদয়-স্বাস্থ্যকর প্রাতঃরাশের আঁশটি আঁশ, স্বাস্থ্য সহায়ক মনো - এবং পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, ম্যাগনেসিয়াম, নিরামিষ প্রোটিন এবং উদ্ভিদ-ভিত্তিক আয়রনের সাথে পুরণ করে। চিয়া বীজও রয়েছেঅ্যান্টিঅক্সিডেন্ট একটি দুর্দান্ত উত্সs এবং এটিকে শীর্ষে বলতে গেলে, এই বারটি যুক্ত শুকনো মুক্ত, কেবল শুকনো ফলের প্রাকৃতিক মিষ্টি ব্যবহার করে। পুষ্টি-ঘন এবং শক্তি-বর্ধনকারী, এই রকস্টারের প্রাতঃরাশের বারটি শীঘ্রই আপনার হৃদয়ের নিকটে পৌঁছে যাবে।
স্ট্রবেরি এবং বাদাম চিয়া বীজ সহ রাতারাতি ওটস
আপনি যখন আপনার হৃদয়ের স্বাস্থ্যকে ভালভাবে বিবেচনা করছেন, তখন ওটস কেবল আপনার সেরা সহযোগীদের মধ্যে একটি হতে পারে। ওটস দ্রবণীয় ফাইবারে পূর্ণ, যা এলডিএল কোলেস্টেরল হ্রাস করে, পাশাপাশি স্বাস্থ্য-সহায়ক ফোলেট এবং পটাসিয়ামও কমিয়ে দেয়। এই রেসিপিটির অন্য তারকা, চিয়া বীজওমেগা 3 অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিডের একটি দুর্দান্ত উত্সযা কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্যকে প্রাথমিক আকারে রাখতে সহায়তা করে। এবং যুক্ত ফলস বোনাস?স্ট্রবেরি অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট শক্তি বাড়ায়চ্যাম্পিয়নদের এই প্রাতঃরাশে
ডিটক্স গ্রিন জুস
উত্থান এবং চকমক। আপনার সকালের রুটিন শুরু করতে এবং আপনার হৃদয়কে পুষ্ট করার জন্য সবুজ জুস একটি পুরোপুরি স্বাস্থ্যকর এবং সতেজকর উপায়। এই সাফ নাস্তা পানীয়তে স্বাস্থ্য সহায়ক পুষ্টিগুলি প্রচুর পরিমাণে চালিত হয়।কেল প্রচুর পরিমাণে ফাইবার, পটাসিয়াম এবং ভিটামিন সি সরবরাহ করে, এগুলির সমস্তই কার্ডিওভাসকুলার কার্যকারিতা উন্নত করে। অতিরিক্তভাবে, সবুজ আপেল এই পানীয়টিকে প্রাকৃতিক মিষ্টি স্বচ্ছতা, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির একটি কিক দিয়ে মিশ্রিত করে এবং রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণের জন্য আশ্চর্য কাজ করে। আপনি যদি আপনার কার্ডিও স্বাস্থ্যের দিকে নজর রাখছেন তবে এই সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর রসে এত আনন্দ করুন।
মধ্যাহ্নভোজ
ক্রিমি জুচিনি এবং অ্যাভোকাডো স্যুপ
আমার জন্মদিনে আমার কোথায় খাওয়া উচিত?
হৃদয় এবং আত্মার জন্য স্যুপ। এই দুগ্ধ-মুক্ত তবু ক্রিমি জুচিনি এবং অ্যাভোকাডো স্যুপ অ্যালিক অ্যাসিড সমৃদ্ধ, একটি হৃদয়-স্বাস্থ্যকর মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, যা শরীরের এলডিএল ('খারাপ') কোলেস্টেরল হ্রাস করতে দেখানো হয়েছে। এর অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি সুপারপাওয়ারগুলি বাদ দিয়ে অ্যাভোকাডো উল্লেখযোগ্য পরিমাণে ভিটামিন ই, কে, সি, ফাইবার, তামা এবং পটাসিয়াম সরবরাহ করে। জুচিনি এবং গ্রীষ্মের স্কোয়াশে পাওয়া ক্যারোটিনয়েডগুলি, যা এই স্যুপের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্ষমতাটিকে আরও শক্তিশালী করে তোলে, অ্যাভোকাডোতে স্বাস্থ্যকর চর্বিগুলির সাথে আরও ভালভাবে শোষিত হয়। সিনারজি সম্পর্কে কথা বলুন। একবার আপনি এই স্যুপটি চুমুক দিতে শুরু করলে তা তাত্ক্ষণিকভাবে আপনার হৃদয়কে উষ্ণ করে তুলবে।
হার্ট স্বাস্থ্যকর মসুর ডাল
যদি আমরা সুখী, স্বাস্থ্যকর হৃদয়ের কথা বলি,মসুর ডালগুলি চাবি হতে পারে। মসুরের দ্রবণীয় ফাইবার থেকে প্রাপ্ত উপকারিতা ছাড়াও তারা ফোলেট এবং ম্যাগনেসিয়াম উভয়ই যথেষ্ট পরিমাণে গর্বিত করে, রক্ত সরবরাহকারী দুটি পুষ্টি যা কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্যের প্রচারও করে। অতিরিক্তভাবে, এই স্যাটিটিং স্যালাডে বীজের একটি ত্রিফেক্টা (কুমড়ো, শিং এবং তিল) রয়েছে, যা সালাদে অ্যাভোকাডোর পাশাপাশি হৃদয়-বান্ধব মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট এবং ভিটামিন ই এর একটি বিশাল ডোজ সরবরাহ করে
জুডলসের সাথে লেমনি স্পিনাচ এবং কাঁচা পেস্টো
আপনি brownies মধ্যে তেল বিকল্প কি করতে পারেন
হৃদয় কিছু ভাল করার একটি দুর্দান্ত উপায়? কাঁচা হয়ে যাও। জুডলস, যা প্রযুক্তিগতভাবে জুচিনি দিয়ে তৈরি 'নুডলস' উল্লেখ করে, পটাসিয়ামে পূর্ণ। হার্টের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে এবং রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে এই প্রয়োজনীয় ইলেক্ট্রোলাইট অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। নতুন উদ্ভিদ, পালং শাক, গাজর এবং স্বাস্থ্যকর উদ্ভিদ-ভিত্তিক চর্বি যুক্ত ফাইবারের উপাদান, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য এবং এই উদ্ভিদকেন্দ্রিক শক্তি মধ্যাহ্নভোজের অতিরিক্ত কার্ডিওভাসকুলার সুবিধার পরিমাণ বাড়িয়ে তোলে। সেরা অংশ? এটি 'পাস্তা' এই থালাটির প্রেমে আপনি শীঘ্রই হিলের শীর্ষে উঠবেন।
রাতের খাবার
ব্রুকোলির সাথে লেবু মরিচ জ্ঞানচি
দ্য মিল অফ স্প্যাগেটির পুষ্টিকর বিকল্পটি দিয়ে আপনার প্রিয়জনদের হৃদয় জয় করুন। প্রত্যেকের প্রিয় ক্রুসিফেরাস উদ্ভিজ্জ, ব্রোকলি, এই হালকা তবুও হৃদয়যুক্ত রেসিপিতে স্পটলাইটটি চুরি করে। ব্রোকলিতে সালফোরাফেন নামে একটি গুরুত্বপূর্ণ যৌগ রয়েছে যা রক্তনালীগুলির প্রদাহকে লড়াই করতে সহায়তা করে। অতিরিক্তভাবে, একটি ইতালীয় ক্লাসিকের এই মোড়টি মাখনের পরিবর্তে জলপাই তেল ব্যবহার করে, স্বাস্থ্যকর মনস্যাচুরেটেড ফ্যাটগুলির সাথে থালাটি ইনফিউজ করে যা কার্ডিওভাসকুলার কার্যকারিতা উন্নত করে। এইটিকে একবারে রাতের খাবারের জন্য চাবুক দিয়ে দিন এবং আপনার হৃদয় চলতে থাকবে ...
কিচরি নিরাময়
নীল বোতল কফি কি অর্ডার
হৃদয় যা চায় তা চায় - এবং আপনার পরবর্তী নৈশভোজনের জন্য আমরা মনে করি এটি সম্ভবত এই সুস্বাদু নিরাময় কিচছারিটি চাইবে, এটি একটি traditionalতিহ্যবাহী ভারতীয় 'মিশ্রণ' উপাদানগুলির। ফাইবার সমৃদ্ধ বাদামি চাল এবং বিভক্ত মটর বাদে এই থালাটি স্টিমযুক্ত ব্রোকলিকে হাইলাইট করে। এইভাবে রান্না করা, ব্রোকলি কোলেস্টেরলকে উপকারিতা এবং ডিটক্সিফিকেশন হ্রাস করে conf এই ডিশটি হলুদের সাথেও মশলাযুক্ত, যা প্রদাহকে উল্লেখযোগ্যভাবে লড়াই করে এবং এলডিএল ('খারাপ') কোলেস্টেরলকে হ্রাস করে। তাই এই শুদ্ধ-যোগ্য রেসিপিটিতে আপনার হৃদয় - এবং মুখটি খুলুন। তোমার শরীর তোমাকে ধন্যবাদ দেবে.
রোমন সালমন সালাদ
আহ, মনে মনে তরুণ হতে হবে। সালমন আপনার পছন্দের সবচেয়ে হৃদযন্ত্রের স্বাস্থ্য রক্ষণাবেক্ষণকারী খাবারগুলির মধ্যে একটি, কারণ এটি ওমেগা -3 পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট সমৃদ্ধ একটি চর্বিযুক্ত প্রোটিন উত্স। ফিশ অয়েলগুলি আপনার রক্তে এলডিএল ('খারাপ') কোলেস্টেরলের মাত্রা হ্রাস করতে সহায়তা করে, ফলে আপনার কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকি হ্রাস করে। এই হৃদয়গ্রাহী 'সালাদ' নিঃসন্দেহে আপনার সপ্তাহের রাতের পছন্দের হয়ে উঠবে - আমরা খুব দীর্ঘ সময়ের জন্য আশা করি। এবং যদি আপনার বেঁচে থাকে 105