নারকেল তেল বনাম নারকেল মাখন: পার্থক্য কী?

সম্প্রতি, নারকেল তেল খুব জনপ্রিয় হয়েছে। আমি সবসময় ভাবতাম যে এটি কেবল রান্নাঘরে ব্যবহার করার জন্যই ব্যবহৃত হয়েছিল, তবে আমি আবিষ্কার করেছি যে এর আরও অনেকগুলি উদ্দেশ্য রয়েছে। এটি ঝরনার আগে চুলের মুখোশ, ঝরনার কন্ডিশনার, একটি বডি ময়শ্চারাইজার এবং এমনকি একটি সুপার হাইড্রেটিং লিপ ময়শ্চারাইজার হিসাবে কাজ করে। সম্প্রতি, নারকেল মাখনও সত্যই জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে।

মানুষ সম্পর্কে বিভ্রান্ত হয় পার্থক্য নারকেল মাখন এবং নারকেল তেলের মধ্যে। নারকেল তেল এবং নারকেল মাখনের মধ্যে পার্থক্য নির্ণয়ের জন্য কিছু গবেষণা করার সিদ্ধান্ত নিয়েছিলাম এবং নারকেল তেল বনাম নারকেল মাখনের শোডাউন করার জন্য প্রয়োজনীয়। স্পিকার অ্যালার্ট: আমি জানতে পেরেছি, হ্যাঁ, আসলে একটি পার্থক্য রয়েছে।

অ্যান্ড্রু জাকির

পার্থক্য কি?

জিনা কিম

দুটোতে নারকেল তেল আসে ফর্ম - কঠিন এবং তরল। এটি নারকেল মাখনের মধ্যে পার্থক্য তৈরি করতে পারে যা কেবল শক্ত আকারে আসে এবং নারকেল তেল বিভ্রান্ত হয়। তবে এগুলি 100% বিভিন্ন পণ্য।

তো, নারকেল তেল কী?

নারকেল তেল যে তেল হয়েছে উত্তোলিত 'মাংস' থেকে বা আমরা সাধারণত যে অংশটি খাই তা থেকে (যেমন: নারকেল কাঁচানোর পরে আপনি কী খাচ্ছেন)। কখন নারকেল তেল তৈরি , দ্রাবক বা তাপ নারকেল এবং বাকী মাংসের ফ্যাটি অ্যাসিডের শুদ্ধতম রূপটি ব্যবহার করতে ব্যবহৃত হয় বা নারকেল মাখন যে অংশটি তৈরি হয় তা ফেলে দেওয়া হয়।

যেহেতু নারকেল তেল এবং মাখন নারকেলের দুটি সম্পূর্ণ পৃথক পৃথক অংশ থেকে তৈরি করা হয়, তারা নিশ্চিত বিভিন্ন পণ্য। এই তেল হয় ব্যবহার করা মানে রান্না করার সময় শাকসবজি বা কিছু ব্রাউন বেক করতে হবে।

এটিও ক প্রিয় ময়েশ্চারাইজার অনেকের মধ্যে. যদিও কিছু জন্য এটি ঝোঁক তাদের ছিদ্র আটকা এবং ব্ল্যাকহেডস কারণ এবং ব্রণ ফেস ক্রিম হিসাবে, অন্যদের জন্য এটি বডি শপে কেনা যায় এমন কোনও বডি মাখনের চেয়ে ভাল ময়েশ্চারাইজ করে! যেহেতু এটি একটি কমেডজেনিক তেল, তাই আমি এটি আপনার মুখ, বুক, পিঠ এবং অন্য কোনও ব্রণপ্রবণ অঞ্চলে অল্প পরিমাণে ব্যবহার করার পরামর্শ দেব। তবে, আমি মনে করি যে সবাই একমত হতে পারে যে এটি একটি দুর্দান্ত ঠোঁট বালাম তৈরি করে!

আর নারকেল মাখন?

ক্লেয়ার ওয়াগনার

নারকেল মাখন সমস্ত চর্বি, তন্তু এবং পুষ্টি অন্তর্ভুক্ত নারকেল থেকে সুতরাং, প্রযুক্তিগতভাবে, আমি অনুমান করি, নারকেল মাখন আপনার পক্ষে ভাল তবে তেলও খুব ভাল! এটি বাদাম বা চিনাবাদামের মাখনের মতো অন্যান্য বাদামের বাটারগুলি কীভাবে তৈরি করা হয় তার সাথে খুব একইভাবে তৈরি করা হয়। আসলে, আপনি আসলে করতে পারেন নিজেকে নারকেল মাখন বানান , যা সুপার শীতল!

নারকেল মাখন নারকেলের মাংস থেকে তৈরি হয় এবং তারপরে এটি একটি পেস্ট বা মাখনে পরিণত হয়। নারকেল মাখন অনেক বেশি খাঁটি , তেল চেয়ে গন্ধ এবং উপাদান। সাধারণত, নারকেল মাখন ব্যবহার করা হয় খাওয়া রান্না পরিবর্তে কাঁচা। অনেকে মাখনের বিকল্প হিসাবে টোস্ট, ওয়েফলস বা প্যানকেকগুলিতে এটিকে ছড়িয়ে উপভোগ করেন। এছাড়াও, নারকেল মাখন সাধারণত আপনার শরীরে ব্যবহার করা হয় না, কারণ এটি নারকেল তেলের চেয়ে উল্লেখযোগ্যভাবে ঘন এবং এটি নারকেল তেলের চেয়ে কিছুটা বহুমুখী করে তোলে।

আপনি আপনার নারকেল পণ্য খেতে পছন্দ করেন বা সেগুলি পরেন না কেন, নারকেল মাখন এবং নারকেল তেল উভয়ই আপনার সমস্ত ময়েশ্চারাইজিং, স্যাচটিং এবং গন্ধযুক্ত চাহিদা পূরণের জন্য দুর্দান্ত বিকল্প! এছাড়াও, তারা সত্যিই সুস্বাদু, তাই খুব আছে!