প্রতি ছুটি আমাদের থিমযুক্ত মিষ্টান্নগুলি বেক করার অজুহাত সরবরাহ করে তবে আরও গুরুত্বপূর্ণ, প্রতিটি ছুটি আমাদের এই থিমযুক্ত মিষ্টান্নগুলি খাওয়ার সুযোগ দেয়।
রান্না তেল হিসাবে উদ্ভিজ্জ তেল একই
আমেরিকার জন্মদিনের মাত্র কয়েক দিন পরে, এটি একটি মোচড়ের সাথে ক্লাসিক লাল মখমল কেকটি আবার লেখার সময় হয়েছে: লাল মখমল কেক বলগুলি (বা কেক পপারস, যদি আপনি চান)।
আসুন দেশপ্রেমিক পেতে দিন!
উচ্চতর কোর্স
প্র সময়: 30 মিনিট
রান্নার সময়: 30 মিনিট
শীতল করার সময়: 35 মিনিট
সমাবেশ সময়: 25 মিনিট
মোট সময়: ২ ঘন্টা
পরিবেশন: 24 কেক বল
উপকরণ:
কেক
4 টেবিল চামচ মাখন, ঘরের তাপমাত্রা
¾ কাপ চিনি
1 টেবিল-চামচ আনচীন কোকো পাউডার
As চামচ খাঁটি ভ্যানিলা নিষ্কাশন
2 টেবিল চামচ লাল খাবার রঙিন
½ কাপ বাটার মিল্ক
1 কাপ + 2 টেবিল চামচ অল-উদ্দেশ্যযুক্ত ময়দা
1 ½ চামচ আপেল সিডার ভিনেগার (স্বাদযুক্ত এবং প্রচলিত সাদা ভিনেগারের চেয়ে বেশি আমেরিকান)
As চামচ বেকিং সোডা
As চামচ লবণ
ফ্রস্টিং
2 কাপ কাপ গুঁড়া চিনি
3 টেবিল চামচ মাখন, ঘরের তাপমাত্রা
4 আউন্স. ক্রিম পনির
আবরণ
B পাউন্ড সাদা চকোলেট বা ভ্যানিলা ক্যান্ডি লেপ
নীল এবং লাল খাবারের রঙিন
নীল এবং লাল রঙের চিনি
লম্বা সৈকত NY যেখানে খেতে হবে
দিকনির্দেশ:
1. 325 ডিগ্রি ফারেনহাইট ওভেন এবং মাখন এবং ময়দা 9 ইঞ্চি পিষ্টক প্যান।
2. একটি প্যাডেল সংযুক্তিতে লাগানো বৈদ্যুতিক মিশ্রণের বাটিতে কেক, ক্রিম মাখন এবং চিনি প্রস্তুত করতে। ডিম যোগ করুন এবং মাঝারি 30 সেকেন্ডের জন্য বীট করুন।
ছবি করেছেন মেগান প্রেন্ডারগাস্ট
৩. একটি ছোট পৃথক পাত্রে, মোটা, গা dark় পেস্ট তৈরির জন্য অচিহ্নিত কোকো পাউডার, খাঁটি ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্ট এবং লাল খাবারের রঙ মিশ্রণ করুন। মাখন-চিনি মিশ্রণে পেস্ট যুক্ত করুন এবং সংযুক্ত হওয়া পর্যন্ত মাঝারিটিতে মিশ্রিত করুন। মিশ্রণটি একটি গভীর লাল রঙের হওয়া উচিত।
ছবি করেছেন মেগান প্রেন্ডারগাস্ট
ক্যানড স্যুপের স্বাদ আরও কীভাবে তৈরি করা যায়
৪) বাটারে আধা চাটার যোগ করুন এবং মিক্স করুন। তারপরে আটা ময়দা দিয়ে মেশান। রাবার spatula সঙ্গে ডাউন বাটি স্ক্র্যাপ। বাকি বাটার মিল্ক যোগ করুন এবং আবার মিশ্রিত করুন এবং শেষ পর্যন্ত, বাকি ময়দা যোগ করুন এবং প্রায় 1 মিনিটের জন্য মাঝারিটি মিশ্রণ করুন, অর্ধেকটা দিয়ে বাটির পাশগুলি নীচে স্ক্র্যাপ করুন।
ছবি করেছেন মেগান প্রেন্ডারগাস্ট
৫. আপেল সিডার ভিনেগার, বেকিং সোডা এবং লবণ যোগ করুন এবং প্রায় 1 মিনিটের জন্য মাঝারি মিশ্রণ করুন।
ছবি করেছেন মেগান প্রেন্ডারগাস্ট
Prepared. তৈরি পিষ্টক প্যানে ব্যাটার Pালুন এবং ২ minutes মিনিটের জন্য বেক করুন, বা স্কিকার পরিষ্কার না হওয়া পর্যন্ত।
Cake. কেক বেক করার সময়, প্যাডেল সংযুক্তিতে লাগানো বৈদ্যুতিক মিক্সারের বাটিতে ক্রিম চিনি এবং মাখন দিয়ে ফ্রস্টিং প্রস্তুত করুন। তারপরে, ক্রিম পনির যোগ করুন এবং বিট করুন।
ছবি করেছেন মেগান প্রেন্ডারগাস্ট
৮. কেকটি পুরোপুরি ঠান্ডা হতে দিন, তারপরে ছোট ছোট টুকরো টুকরো করে পাত্রে রাখুন। ফ্রস্টিংয়ের ¾ যোগ করুন এবং রাবার স্প্যাটুলার সাথে মেশান। যদি মিশ্রণটি খুব শুষ্ক হয় তবে আপনি আরও বেশি ফ্রস্টিং যুক্ত করতে পারেন।
ক্রেস্টমাস 2018 এর 12 দিনের ছানা ফাইল
ছবি করেছেন মেগান প্রেন্ডারগাস্ট
ছবি করেছেন মেগান প্রেন্ডারগাস্ট
9. ব্যবহার পরিষ্কার হাত, স্কুপ টেবিল-চামচ আকারের ময়দার গ্লোব এবং বলগুলিতে ছাঁচ। আপনি ক্যান্ডি লেপ প্রস্তুত করার সময় এগুলি ফ্রিজে রাখুন।
ছবি করেছেন মেগান প্রেন্ডারগাস্ট
অন আর্বারে খেতে সেরা স্থান
10. প্রতি 30 সেকেন্ডে আলোড়ন দিয়ে মাইক্রোওয়েভে ক্যান্ডি লেপ গলান। একটি স্কিওয়ার ব্যবহার করে প্রতিটি কেকের বলটি ক্যান্ডি লেপটিতে নিমজ্জিত করুন এবং চামড়া কাগজে সেট করুন।
১১. রঙিন চিনি বা রঙ্গিন ক্যান্ডি লেপ দিয়ে কেকের বলগুলি সাজান। তারপরে, শেলটি শক্ত করতে প্রায় 20 মিনিটের জন্য ফ্রিজে রাখুন। কেক বলগুলি ঘরের তাপমাত্রায় সর্বোত্তমভাবে পরিবেশন করা হয় এবং এক সপ্তাহ পর্যন্ত ফ্রিজে সংরক্ষণ করা যায়।
ছবি করেছেন মেগান প্রেন্ডারগাস্ট
ছবি করেছেন মেগান প্রেন্ডারগাস্ট
12. উপভোগ করুন!
