প্রাকৃতিক চিনাবাদাম মাখন আসলেই ফ্রিজে রাখা দরকার?

আমি প্রথমে তা বলে শুরু করব প্রাকৃতিক চিনাবাদাম মাখন নিয়মিত চিনাবাদাম মাখনের চেয়ে স্বাস্থ্যকর তাই এটি কিনুন। বলা হচ্ছে, প্রাকৃতিক চিনাবাদাম মাখন কি আসলেই ফ্রিজে রাখা দরকার? শীতল চিনাবাদামের মাখন ছড়িয়ে দেওয়া এত শক্ত, সুতরাং লেবেল আপনাকে যা করতে বলবে তা এড়িয়ে চলা সহজ বিকল্প।

সত্য, প্রাকৃতিক চিনাবাদাম মাখন না প্রয়োজন ফ্রিজে রাখার জন্য, তবে আমি আপনাকে সুপারিশ করছি যে আপনি এটি ফ্রিজে রাখুন। তুমি কেন জিজ্ঞেস করছ? আমার প্রিয় দুটি জিনিসকে ডুবিয়ে দেওয়ার সময়: খাদ্য ও বিজ্ঞান।

স্টোরেজ প্রোটোকল

জোসলিন হু

আপনার বেসিক Skippy এর জার অবিশ্বাস্যভাবে আবেদনময়ী। আপনি কেবল এটিকে প্যান্ট্রি থেকে টেনে বের করতে পারেন এবং আপনার হৃদয় যা ইচ্ছা তা এটিকে ছড়িয়ে দিতে পারেন। প্রাকৃতিক চিনাবাদাম মাখনের জন্য আলোড়ন, রেফ্রিজারেশন (লেবেল অনুযায়ী) এবং কিছু সূক্ষ্ম সুরযুক্ত ছড়িয়ে পড়া দক্ষতা প্রয়োজন। গড় মুদি দোকানদার কোনটি বেছে নেবে? আমি মনে করি আমরা সকলেই সেই উত্তরটি জানি।

উপাদান

গ্রেস লি

অ-প্রাকৃতিক চিনাবাদাম মাখনের মধ্যে রয়েছে চিনাবাদাম (দুহ), চিনি, লবণ এবং কিছু ধরণের উপাদান হাইড্রোজেনেটেড তেল প্রাকৃতিক চিনাবাদাম মাখন এটি সহজ রাখে: চিনাবাদাম এবং কখনও কখনও লবণ। নিয়মিত চিনাবাদাম মাখনে যুক্ত হাইড্রোজেনেটেড তেল দুর্দান্ত রেফ্রিজারেশনের বিতর্কের মূল উপাদান। এখানে কিছু রসায়ন আসে।

বিজ্ঞান

মেরি ম্যাটিংলি

হাইড্রোজেনেটেড তেল হিসাবে নিয়মিত চিনাবাদাম মাখন ফাংশন যুক্ত ইমলসিফায়ার যা সবগুলিকে একসাথে মিশিয়ে রাখে। এমুলিফায়ারগুলিতে জল-প্রেমময় এবং তেল-প্রেমী উপাদান রয়েছে যা তারা নিয়মিত চিনাবাদাম মাখনকে পুরোপুরি মিশ্রিত রাখতে সক্ষম। যেহেতু প্রাকৃতিক চিনাবাদামের মাখনে ইমুলিফায়ার থাকে না, চিনাবাদাম এবং প্রাকৃতিক তেল চিনাবাদাম পৃথক পৃথক।

প্রাকৃতিকভাবে তেল বিচ্ছেদ বাদামের মাখন পরিষ্কারভাবে দৃশ্যমান, তাই চিনাবাদাম এবং তেল ভালভাবে মিশ্রিত করা প্রয়োজন। দ্রুত তেল বিচ্ছিন্নতা রোধে ফ্রিজে স্টোরেজ রাখা অপরিহার্য। রেফ্রিজারেশন প্রাকৃতিক চিনাবাদামের মাখনকে তত দ্রুত নষ্ট থেকে বাঁচায়, যা স্পষ্টতই কাজটি হ'ল রেফ্রিজারেশন প্রতিটি খাবারের জন্য করে।

যদি আপনি নিয়মিত চিনাবাদাম মাখন ক্রয় করেন তবে প্রাকৃতিক চিনাবাদাম মাখন আলোড়ন করা খুব কঠিন, কেবল এই সহজ সমাধানটি ব্যবহার করুন। চিনাবাদামের মাখনটি ব্যবহার করতে চাইলে 30-60 মিনিট আগে ফ্রিজ থেকে বের করে নিন। বা, এই কৌশলগুলি চেষ্টা করুন।

ক্যাথরিন ক্যারল

পরের বার আপনি গুগলের প্রতি তাগিদ অনুভব করবেন, 'প্রাকৃতিক চিনাবাদাম মাখন আসলেই ফ্রিজে রাখা দরকার?', লেবেল আপনাকে যা করতে বলে তা কেবল শোনো । অথবা, আপনার সুযোগগুলি নিয়ে যান এবং কী ঘটে তা সন্ধান করুন। আমার মতে, প্রাকৃতিক চিনাবাদাম মাখনটি একটি জারে আক্ষরিক স্বর্গ, এবং এটিকে পবিত্র রাখার সর্বোত্তম উপায় হ'ল এটিকে রেফ্রিজারেট করা। বিজ্ঞান তাই বলে।