মিষ্টি আলু ভাজা পছন্দ করুন, কিন্তু এই সমস্ত খাওয়ার পরে আপনি যে দোষী অনুভূতি পেয়েছেন তা ঘৃণা করবেন? এখানে নারকেল তেল দিয়ে তৈরি একটি অপরাধবিত্ত মুক্ত সংস্করণ যার জন্য আপনার শরীর আপনাকে ধন্যবাদ জানাবে। এই আসক্তিযুক্ত নাস্তাটি কেবল তৈরি করা সহজ নয়, তবুও আপনার বন্ধুদের আরও আপনার দরজায় রেখাযুক্ত রাখবে।
এবং নারকেল তেল ব্যবহারের আরও আকর্ষণীয় উপায়গুলির জন্য এটি পরীক্ষা করে দেখুনলিঙ্ক!
সহজ
প্র সময়: ২ মিনিট
রান্নার সময়: 30-40 মিনিট
মোট সময়: প্রায় 40 মিনিট
উপকরণ
1 মিষ্টি আলু (আমি সাদা ধরণের পছন্দ করি)
1 টেবিল চামচ নারকেল তেল
গ্রীক দই (alচ্ছিক)
দিকনির্দেশ
1. মিষ্টি আলুটিকে পাতলা, ফ্রেঞ্চ-ফ্রাই স্ট্রিপগুলিতে টুকরো টুকরো করুন। (খোসা সরিয়ে ফেলতে বিরক্ত করবেন না)
ছবি করেছেন জ্যাকি ফ্যালকেনবার্গ
2. গলানো পর্যন্ত চুলার ভিতরে বেকিং শীটে 375 ° F এবং উষ্ণ নারকেল তেল বেক করতে ওভেন সেট করুন।
ছবি করেছেন জ্যাকি ফ্যালকেনবার্গ
৩. গলিত নারকেল তেলে কোট মিষ্টি আলু এবং চুলায় ২০-৩০ মিনিটের জন্য ট্রে রাখুন।
৪. মিষ্টি আলু সোনালি বাদামী হয়ে গেলে ভাজা ঘোরানোর জন্য একটি স্প্যাটুলা ব্যবহার করুন এবং 10 মিনিটের জন্য চুলায় ফিরে আসুন।
ছবি করেছেন জ্যাকি ফ্যালকেনবার্গ
৫. পুরোপুরি বাদামী হয়ে গেলে চুলা থেকে সরিয়ে গ্রিক দইয়ের সাথে পরিবেশন করুন!
