হুইস্কি সম্পর্কে আপনি জানতে চাইছেন এমন সমস্ত কিছু এখানে

'হুইস্কি, স্কচ এবং বোর্বনের মধ্যে পার্থক্য কী?' বোধহয় বোকা মনে হওয়ার ভয়ে সম্ভবত একটি অনাবৃত প্রশ্ন। তবে আমার [অশিক্ষিত] অনুমান যে সম্ভবত 90% জনগণ যদি আপনি তাদের জিজ্ঞাসা করেন তবে প্রশ্নের উত্তর দিতে সক্ষম হবে না।

হুইস্কির সর্বাধিক জনপ্রিয় শৈলীর মধ্যে পার্থক্যের একটি দ্রুত সংক্ষিপ্তসার এখানে দেওয়া হয়েছে যাতে আপনি বুরুবনের চেয়ে পরের বারের মতো বুদ্ধিমান শোনার জন্য এবং জ্যাক ড্যানিয়েলকে জিজ্ঞাসা করতে পারেন - 'আসলে, এটি টেনেসি হুইস্কি হবে, এবং এখানেই ...'

Tumblr.com এর ছবি সৌজন্যে

হুইস্কি ঠিক কী?

কবুতরের আইসক্রিম বারগুলি আঠালো মুক্ত are

হুইস্কি মানে গ্যালিশিয়ায় 'জীবনের জল'। এটি এক ধরণের শস্য ম্যাশ (গম, ভুট্টা, রাই, বার্লি ইত্যাদি) থেকে নিঃসৃত একটি মদ। প্রারম্ভিক পদক্ষেপগুলি বিয়ারের সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ, সাধারণত হপগুলি ছাড়াই এবং তারপরে বিয়ারটি পাতন করা হয়। এটি সর্বনিম্ন 40% ABV এ বোতলজাত করতে হবে। হুইস্কি এবং ভোজকার মতো অন্যান্য শস্যযুক্ত তরলের মধ্যে সবচেয়ে বড় পার্থক্য হ'ল এটি ওক বয়সী। এটি এটির স্বতন্ত্র স্বাদ এবং গুণাবলী দেয়।

বোর্বান বনাম টেনেসি হুইস্কি - বন্ধ, তবে সিগার নেই

রিয়েলমেন্ড্রিংহুইস্কি ডট কমের ছবি সৌজন্যে

সিগারগুলির সাথে এটির আসলে কোনও সম্পর্ক নেই, এটি পুরো হুইস্কি থিমের সাথে খাপ খায়। যাইহোক, একটি উক্তি আছে যা 'সমস্ত বর্মন হুইস্কি, তবে সমস্ত হুইস্কি বোর্বান নয়'। সেখানে 7 নির্দিষ্ট বিধি হুইস্কি বোরবোন হিসাবে বিবেচনা করার জন্য একটি ডিস্টিলারের অবশ্যই অনুসরণ করা উচিত:

1) এটি অবশ্যই মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের হতে হবে
2) এটিতে কমপক্ষে 51% কর্ন থাকতে হবে
3) এটি 160 টিরও কম প্রমাণের (80% অ্যালকোহল) এ পাতন করা উচিত
4) এটি অবশ্যই বয়স্ক হতে হবে নতুন, কাঠযুক্ত, আমেরিকান হোয়াইট ওক ব্যারেলকে
5) এটি অবশ্যই 125 টির বেশি প্রমাণ ছাড়াই bar ব্যারেলগুলিতে প্রবেশ করতে হবে
6) এটি অবশ্যই সর্বনিম্ন 2 বছর বয়সের হতে হবে
7) গন্ধটি পরিবর্তন করা যায় না

রিয়েলমেন্ড্রিংহুইস্কি ডট কমের ছবি সৌজন্যে

বেশ শক্ত, তাই না? এবং এটি ব্যবহৃত হত নিয়ম এটি কেন্টাকি বোর্বন কাউন্টি থেকে আসতে হয়েছিল, তবে এটি আর প্রয়োজন হয় না। (মজার গল্প - এটি আসলে বোর্বান কাউন্টিতে অ্যালকোহল বিক্রয় নিষিদ্ধ)

জ্যাক ড্যানিয়েলস টেনেসি হুইস্কি একটি আকর্ষণীয় ব্র্যান্ড কারণ এটি বাস্তবে বোর্বান হওয়ার জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত বিধি অনুসরণ করে তবে তারা তাদের পণ্যটিকে অনন্য করতে চূড়ান্ত পদক্ষেপ যুক্ত করতে চায় - তারা বোতলজাত করার আগে ম্যাপল কাঠকয়ালের মাধ্যমে একটি চূড়ান্ত ফিল্টার করে।

কোকা কোলা কখন কোক করেছিল?

স্কচ হুইস্কি - হ্যাক একক মাল্ট কি?

টিভি এবং চলচ্চিত্রগুলিতে আপনি সর্বদা কিছু গরম শট সমৃদ্ধ লোক তার জিনিসগুলি জানেন বলে 'একক মাল্ট স্কচ, ঝরঝরে' জন্য জিজ্ঞাসা করেন। হ্যাঁ, তিনি ঠিক কী বিষয়ে কথা বলছেন তা নির্ধারণ করুন।

এএমসির ছবি সৌজন্যে

এমন খাবার যা দেখতে ভাল লাগে তবে তার স্বাদ খারাপ লাগে

মল্ট ঠিক কী দিয়ে শুরু করা যাক। মাল্ট একটি শস্য, সাধারণত বার্লি, এটি খাড়া, অঙ্কুরিত এবং শুকানো হয়েছে। তাদের কেন এটি দরকার?

দুটি কারণ :
1) বিরক্তিকর বৈজ্ঞানিক কারণ হ'ল (অদ্ভুত) খাওয়ানোর জন্য খামিরটির জন্য চিনিতে রূপান্তর করার জন্য স্টার্চ প্রস্তুত করা।

2) রঙ এবং গন্ধ জন্য। স্কচটি হুইস্কির অন্যান্য ধরণের থেকে সহজেই আলাদা করা যায় কারণ ম্যাল্টেড বার্লি হুইস্কিতে ধূমপায়ী ('পিটালি') স্বাদ যুক্ত করে। ধূমপান স্কোচের জন্য স্বাক্ষর স্বতন্ত্র স্বাদ।

রিয়েলমেন্ড্রিংহুইস্কি ডট কমের ছবি সৌজন্যে

একক মাল্ট স্কচ সম্ভবত সর্বাধিক পরিচিত হুইস্কি যা মল্ট ব্যবহার করে। 'সিঙ্গেল' শব্দটি একক ব্যাচ বা ব্যারেলের পণ্যকে বোঝায় না, সাধারণভাবে মনে করা হয়, তবে একটি একক ডিস্টিলারি। স্কট চ্যাম্পেনের সাথে সমান, কারণ এটি নির্মিত হয়, স্কটল্যান্ডের জন্য এটির নামকরণ করা হয়েছিল, এবং স্কটল্যান্ডের না থাকলে তার আর কেউ তার পণ্য স্কচ কল করতে পারে না। সুতরাং, মূলত, একক মাল্ট স্কচ হুইস্কি স্কটল্যান্ডের একটি একক ডিস্টিলিতে তৈরি করা হয়।

Tumblr.com এর ছবি সৌজন্যে

প্রতিটি রাজ্য কি খাবারের জন্য পরিচিত

স্কোরল্যান্ডের উচ্চমানের জন্য স্কটল্যান্ডের যে স্কোরল্যান্ড রয়েছে তার মতো একই আইন রয়েছে, তবে 'স্কচ' নামটি রাখা কোনও মানের প্রতিশ্রুতি নয়। স্পোলার সতর্কতা: সমস্ত হুইস্কির মল্ট ব্যবহার করা উচিত নয়, যদিও সমস্ত কিছু not স্কচ একক মাল্ট এছাড়াও একক শস্য, মিশ্রিত মল্ট এবং মিশ্রিত শস্য আছে।

আইরিশ হুইস্কি সম্পর্কে কি?

আপনি সম্ভবত এটি এখনই পেয়েছেন, স্কচ স্কটল্যান্ডের, এবং তাই আইরিশ হুইস্কি অবশ্যই আয়ারল্যান্ড থেকে আসতে হবে। এবং আপনি ঠিক বলেছেন! আপনি ধরছেন আইরিশ এবং স্কচ হুইস্কির মধ্যে সবচেয়ে বড় পার্থক্য হ'ল আয়ারল্যান্ড ট্রিপল পাতন জন্য পরিচিত, যা একটি হালকা স্বাদ এবং ধূমপান সৃষ্টি করে না, স্কটল্যান্ড সাধারণত ডাবল ডিস্টিল করে।

রিয়েলমেন্ড্রিংহুইস্কি ডট কমের ছবি সৌজন্যে

সয়া দুধ পান করায় স্তনের আকার বাড়ে

অনেক ডিস্টিলার নামক একটি প্রক্রিয়াও ব্যবহার করেন পাত্র পাতন পাতন (এটি একটি দীর্ঘ গল্প, এটি সন্ধান করুন) যা একটি তৈলাক্ত জমিন এবং মশলাদার নোট যুক্ত করে। স্কটল্যান্ড এবং আমেরিকার তুলনায় কেবল কয়েকটি মুষ্টিমেয় আইরিশ ডিস্টিলারি রয়েছে ব্যাখ্যা কেন বাজারে এত অল্প পরিমাণ রয়েছে?

কানাডার অবস্থা কেমন?

কানাডার সাথে যথাযথভাবে বলার অপেক্ষা রাখে না (কেবল মজা করছি)। কানাডিয়ান হুইস্কি আসলে এক নম্বর মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে আমদানি করা স্পিরিট সেই নোটে কানাডিয়ান হুইস্কির ধারণা পেতে ক্রাউন রয়্যাল, পেন্ডেলটন বা কানাডিয়ান ক্লাবটি ব্যবহার করে দেখুন।

মজার ঘটনা

• মুনশাইন একটি কর্ন হুইস্কি যা বয়স হয় নি।
• 'ই' সহ হুইস্কি আমেরিকান বা আইরিশ হয়। 'ই' নেই হুইস্কি হ'ল কানাডিয়ান বা স্কটিশ।
• জনপ্রিয় বিশ্বাসের বিপরীতে, আপনি সম্ভবত বরফের উপরে (পাথরের উপরে) হুইস্কি putালেন না, এটি এটিকে খুব শীতল করে তোলে এবং স্বাদকে মিশ্রিত করে। উচ্চ অ্যালকোহল স্বাদকে বাড়িয়ে তুলতে পারে বলে এটি ঝরঝরে পান না করার পরামর্শ দেওয়া হয়। হুইস্কি পান করার সর্বোত্তম উপায় হ'ল স্থির বসন্তের জল। (তবে ওহে, প্রতিটি তার নিজের, তাই না?)
• এই পৃষ্ঠা এই নিবন্ধটি যদি আগ্রহী হয়ে উঠেছে তবে হুইস্কিতে আরও কিছু দুর্দান্ত তথ্য রয়েছে। (এবং আমিও তাই আশা করি)