কেন আপনি সপ্তাহান্তে সকালে বার বার একই ক্যাফেটেরিয়া ব্রাঞ্চ দিয়ে কাটান যখন আপনি নিজের বন্ধুদের ভিজি-স্টাফড ওমেলেট দিয়ে মুগ্ধ করতে পারেন?
এই সাধারণ উপাদানগুলি সম্ভবত আপনার আস্তানায় পড়ে রয়েছে এবং স্থানীয় মুদি দোকানে এগুলি কিনতে খুব বেশি খরচ হবে না। আপনি প্রাতঃরাশের পাগল বা শিক্ষানবিস শেফ হন না কেন, এই রেসিপিটি আপনার স্বাদ এবং স্বাস্থ্যের প্রয়োজনীয়তাগুলি আবরণ করে ... কারণ আমরা জানি যে আপনি গত রাতে ফরাসী ভাজার চেয়ে ব্রোকলি বেছে নেন নি।
ভেজি-স্টাফড হার্ব ওমেলেট
- প্র সময়:15 মিনিট
- রান্নার সময়:15 মিনিট
- মোট সময়:30 মিনিট
- পরিবেশন:3 ওমেলেট
- সহজ
- 9 ডিম
- 1 1/2 কাপ পালং শাক
- ঘ মাশরুম
- ১/২ টমেটো
- 2 টেবিল চামচ মাখন
- লবণ
- পুদিনা
- থাইম
- জলপাই তেল
উপকরণ
ছবি করেছেন কিম ফাম
-
ধাপ 1
মাঝারি আঁচে একটি ছোট প্যানে এক ফোঁটা জলপাই তেল গরম করুন। পালঙ্ক যোগ করুন এবং নাড়ুন।
কাজ ভাগ করে নেওয়ার জন্য স্ন্যাকস
ছবি করেছেন কিম ফাম
-
ধাপ ২
মাশরুমগুলি পাতলা টুকরো টুকরো করে কাটা এবং পালং শাক যোগ করুন। Sautée চালিয়ে যান।
ছবি করেছেন কিম ফাম
তারা কেন তাদের রুটি এবং মাখনের আচার বলে?
-
ধাপ 3
মাঝে মাঝে প্যানে উপাদানগুলি আলোড়ন করার সময় টমেটোটি ছোট কিউবগুলিতে কাটা। শাক এবং মাশরুম সিদ্ধ হয়ে গেলে টমেটো যুক্ত করুন। নাড়াচাড়া করতে থাকুন।
ছবি করেছেন কিম ফাম
-
পদক্ষেপ 4
একটি ছোট বাটিতে তিনটি ডিম ফাটিয়ে দিন। এক চিমটি নুন, থাইম, এবং তুলসী যুক্ত করুন এবং কাঁটাচামচ দিয়ে নাড়ুন।
ছবি করেছেন কিম ফাম
-
পদক্ষেপ 5
গলে যাওয়া মাখনের পাতলা স্তর দিয়ে অন্য প্যানে কোট করুন। প্যানে ডিমের মিশ্রণটি consistentালুন, নিয়মিতভাবে ডিমের মিশ্রণটি প্রায় ২-৩ মিনিটের জন্য প্যানের বাইরের দিকে ঘোরানো হয়, বা প্রায় মাঝখানে রান্না করা পর্যন্ত।
কস্তুরির তরমুজ দেখতে কেমন?
ছবি করেছেন কিম ফাম
-
পদক্ষেপ 6
স্যুটড ভেজিগুলির এক তৃতীয়াংশ নিন এবং এটি অমলেট থেকে অর্ধেক রেখে দিন।
কীভাবে আপনার চুলকে কুল এইড এবং অন্ধকার চুলের জন্য কন্ডিশনার দিয়ে রঙ্গ করবেন
ছবি করেছেন কিম ফাম
-
পদক্ষেপ 7
স্প্যাগুলা দিয়ে ভেজির ওপরে খালি পাশে ভাঁজ করুন এবং নীচে বাদামি হয়ে চাপুন। ওমেলেটকে অন্য দিকে ফ্লিপ করুন এবং কাঙ্ক্ষিত বাদামি রঙ পৌঁছালে তাপ থেকে সরান। অমলেটকে একটি প্লেটে নিয়ে যান। অতিরিক্ত দিক যুক্ত করুন বা একা উপভোগ করুন!
ছবি করেছেন কিম ফাম