আমি নিজেকে পুরোপুরি একজন কফি কৌতুক হিসাবে বিবেচনা করতে পারি না, তবে আমি অবশ্যই বোস্টন এবং তার পরেও অনেক কফি শপে গিয়েছি। অধ্যয়নের স্থানগুলির জন্য, সর্বোত্তম উত্পাদনশীলতার জন্য একটি আদর্শ পরিবেশ গঠনের জন্য প্রত্যেকেরই তাদের পছন্দ রয়েছে। আমার কাছে, একটি ভাল কাপ কফির সাথে একটি উত্পাদনশীল অধ্যয়নের সেশনের চেয়ে ভাল আর কিছুই নেই, তাই আমি বোস্টন এলাকায় বাঙ্কার ডাউন এবং ক্যাফিন আপ করার জন্য আমার পছন্দের পাঁচটি জায়গা তৈরি করেছি।
ফুটপাথ কফিহাউস
BU প্রধান, আপনি এটি জানেন এবং আপনি এটি পছন্দ করেন - এবং সঙ্গত কারণে। কেন্দ্রীয় ক্যাম্পাসে এর অবস্থানের সাথে, আপনি অবশ্যই আমাকে ক্লাসের মধ্যে একটি কোণার টেবিলে আরামদায়ক দেখতে পাবেন, ক্লাসওয়ার্ক শেষ করার সময় এক কাপ কফি উপভোগ করছেন। আমি নিজেকে দেয়ালের শিল্পকর্ম দ্বারা মুগ্ধ মনে করি, যা আমি আগে দেখেছি তার সাথে অতুলনীয়। উল্লেখ করার মতো নয়, আমি অবিলম্বে আরামদায়ক পরিবেশ দ্বারা স্বাগত জানাই। অভ্যন্তরটি আমাকে অনুভব করে যে আমি আমার বসার ঘরে বসে আছি, এমন একটি অনুভূতি যা কয়েক মাস বাড়ি থেকে দূরে থাকার পরে অনুভব করা খুবই উষ্ণ, এমন কিছু যা আমি জানি অনেক কলেজ ছাত্র সহানুভূতি করতে পারে।
ফুটপাথের আদর্শ পরিবেশ থাকা সত্ত্বেও, আপনাকে সম্ভবত বসার জায়গা খুঁজে বের করতে হবে। এটি বিশেষ করে সকালে এবং দুপুরের খাবারের সময় ভিড় করে, যেখানে বেশিরভাগ টেবিল কানায় কানায় পূর্ণ হয়। এমনকি যখন আপনি একটি টেবিল পান, আপনি সম্ভবত সেই ব্যক্তির চোখ অনুভব করবেন যিনি আপনার পূর্ববর্তী অবস্থানটি স্টেক-আউটে গ্রহণ করেছেন। ব্যক্তিগতভাবে, আমি যখন আমার পড়াশোনায় উন্নতি করার চেষ্টা করি তখন আমি এটিকে মোটামুটি বিভ্রান্তিকর মনে করি; যাইহোক, আপনি যদি এমন একটি সময় খুঁজে পান যখন ফুটপাথ ততটা জনাকীর্ণ না হয়, আপনি একটি টেবিল ছিনিয়ে নিতে এবং ন্যূনতম বিভ্রান্তির সাথে উত্পাদনশীলতা নিশ্চিত করতে সক্ষম হবেন।
আপনি কি কফির সাহায্যে চুল ছোটাতে পারেন?
যদিও কফি ফুটপাতে খুব ভাল, এটি স্ট্যান্ডআউট নয়। পরিবর্তে, এটি একটি নিখুঁতভাবে টোস্ট করা, সোনালি বাদামী ব্যাগেলের জন্য যাওয়ার সেরা জায়গা। প্রাথমিক আরামদায়ক খাবার হিসেবে ব্যাগেল দিয়ে বেড়ে ওঠা, বোস্টনে একটি ভালো ব্যাগেল পাওয়ার জন্য আমি মোটামুটি পিক হয়ে গেছি। এখন পর্যন্ত, ফুটপাথের রোজমেরি সল্ট ব্যাগেলই আমাকে নিয়মিত ফিরে আসতে বাধ্য করে, এর অনন্য এবং অমূল্য গন্ধের সাথে রোদে শুকানো টমেটো পেস্টো বা রসুন এবং চিভ ক্রিম পনিরের একটি নিখুঁত সঙ্গী হিসাবে।
নীল বোতল কফি
ব্লু বোতল কফি, আমি যে অনেক জায়গায় গিয়েছি তার মধ্যে সবচেয়ে অনন্য। এর ন্যূনতম নকশা এবং আদিম অভ্যন্তরের জন্য উল্লেখযোগ্য, নিউবেরি স্ট্রিটে ব্লু বোতল হল এমন যেকোন ব্যক্তিকে আমি সুপারিশ করি যারা ব্যস্ত সজ্জায় সহজেই বিভ্রান্ত হন। এটি অবিশ্বাস্যভাবে ভালভাবে আলোকিত এবং নান্দনিকভাবে আনন্দদায়ক, এর সাদা দেয়ালগুলি কাঠের আসবাবপত্র দ্বারা পরিপূরক। যদিও আমি বলব এটি নিউবারিতে ভ্রমণের জন্য অবশ্যই মূল্যবান, যাদের হাতে চার্লি কার্ড নেই তারা এই কফি শপে দীর্ঘ হাঁটাহাঁটি করতে পারে।
যদিও বসার জায়গা মোটামুটি সীমিত, কয়েক ঘন্টার মধ্যে আমি ব্লু বোতল কফিতে কাজ করতে পেরেছি, আমি লক্ষ্য করেছি যে এটি একটি গ্র্যাব-এন্ড-গো টাইপ কফি স্পট ছিল যেখানে লোকেরা দ্রুত পিক-মি-আপ এবং দুপুরের খাবারের বিরতির জন্য থামে। কাজের ব্যস্ত দিন। এটি বলার সাথে সাথে, একটি টেবিল সুরক্ষিত করা একটি চ্যালেঞ্জ ছিল না, বা আমি আমার আসনের জন্য মরিয়া, লুকোচুরির উপস্থিতি দ্বারা বিভ্রান্ত হইনি।
ব্লু বোতলের কফি নিঃসন্দেহে বোস্টনে আসার পর থেকে আমার পাওয়া সেরা কিছু। যদিও এটি তুলনামূলকভাবে কিছুটা দামী ছিল, তবে এটি অবশ্যই প্রতিটি পেনির মূল্য ছিল, কারণ প্রতিটি চুমুক শেষের মতোই ভাল। একটি ব্র্যান্ড হিসাবে যেটি প্রতিটি কাপে গুণমানের জন্য চেষ্টা করে, এটি বলা নিরাপদ যে আপনাকে নীল বোতল থেকে কম কিছু দেওয়া হবে না।
কালো কফি
Caffè Nero হল একটি ইংল্যান্ড ভিত্তিক কফি চেইন যেখানে বৃহত্তর বোস্টন এলাকায় ছড়িয়ে ছিটিয়ে রয়েছে বিভিন্ন অবস্থান। আমি কমনওয়েলথ এভের অবস্থানটি পরিদর্শন করেছি, এবং আমি আন্তরিকভাবে বলতে পারি এটি হতাশ হয়নি। প্রাকৃতিক আলো এবং একটি বাড়ির শৈলী সজ্জিত অভ্যন্তর সহ, এটি একটি আনন্দদায়ক পরিবেশ প্রদান করে।
কীভাবে বেকিং চকোলেট থেকে দুধ চকোলেট তৈরি করতে হয়
ফাঙ্কি লাইট ফিক্সচার থেকে শুরু করে ইটের দেয়াল এবং কাঠের প্যানেলযুক্ত মেঝে, এই স্পটটি কিছু পড়া বা প্রবন্ধ লেখার জন্য উপযুক্ত জায়গা। পশ্চিম ক্যাম্পাসের কাছাকাছি থাকার কারণে, যারা ফুটপাথ- বা এমনকি আরও সামনে ট্র্যাক করতে চান না তাদের জন্য, Newbury- Caffè Nero হল একজন ছাত্রের জন্য উপযুক্ত জায়গা যা একটি নতুন অধ্যয়নের জায়গা খুঁজছেন, অথবা এমনকি একটি দ্রুত কামড়। খাওয়া.
Caffè Nero এ, বসার জায়গা প্রচুর। লাউঞ্জ চেয়ার থেকে কমিউনিটি স্টাইল টেবিল পর্যন্ত, বিকল্পের কোন অভাব নেই। ব্যক্তিগতভাবে, একটি ফলপ্রসূ অধ্যয়নের অধিবেশনে স্বাচ্ছন্দ্যই মুখ্য বিষয়, তা সে একটি কুশন করা সোফায় বসে থাকা বা একটি সাধারণ টেবিলে বসার সময়ই হোক না কেন।
এখন কফির কথা বলি। যেকোন কফি শপে আমার যাওয়ার অর্ডার হল একটি ক্লাসিক আইসড ভ্যানিলা ল্যাটে, যেটি আমি সাধারণত নতুন স্পট চেষ্টা করার সময় পেয়ে থাকি। Caffè Nero এ, এই আদেশটি হতাশ করেনি; এসপ্রেসোর একটি সমৃদ্ধ মিশ্রণ রয়েছে, যা ছোট থেকে মাঝারি আকারের খামার এবং সমবায় থেকে উৎসারিত হয় এবং দুধ ও চিনি দ্বারা খুব বেশি মিশ্রিত হয়নি। ভবিষ্যতে, আমি কারমেল্যাটের শাখা বের করতে এবং চেষ্টা করতে আগ্রহী হব, যাতে একটি মিষ্টি হুইপড ক্রিম ফিনিশ সহ একটি লোভনীয় ক্যারামেল বর্ণনা রয়েছে।
Tatte বেকারি এবং ক্যাফে
Tatte ছাড়া এই রাউন্ড আপ কি হবে? একটি ক্লাসিক বোস্টন কফি চেইন, Tatte হল বোস্টনের একটি বিশিষ্ট কফি স্পট যেখানে অন্য যে কোনো পরিবেশ এবং মেনুর মতো নয়। shakshuka থেকে স্যান্ডউইচ সব কিছুর সাথে, আপনি যদি সপ্তাহে একবার Tatte-এ যান এবং প্রতিবার ভিন্ন কিছু অর্ডার করেন, বছরের শেষে, আপনার এখনও মেনুর অর্ধেক চেষ্টা করা বাকি থাকবে।
আমি অনেকবার Tatte গিয়েছি, এবং যতবারই আমি যাই, আমি ভ্যানিলা ল্যাটে অর্ডার করি। আমার প্রথম দর্শন থেকে, আমি অবিলম্বে আঁকড়ে ছিল; Tatte সামঞ্জস্যপূর্ণ, তাই এটি বিরল যে আমি ভিন্ন কিছু অর্ডার করব। যদিও আমি শুধুমাত্র তাদের ভ্যানিলা ল্যাটে চেষ্টা করেছি, তাদের কাছে প্রচুর বিকল্প রয়েছে যা কারও স্বাদ পূরণ করবে।
এর প্রাধান্যের কারণে, আমি মনে করি যে Tatteকে দিনের যে সময়ই ভিড় করা যায় না কেন, এটি একটি টেবিল খুঁজে পাওয়া মোটামুটি কঠিন করে তোলে। যদিও এটি সবুজ এবং সাদা টাইলসের প্রধান শেড দিয়ে সুন্দরভাবে সজ্জিত, তবে এর নান্দনিক এবং পরিবেশ উত্পাদনশীলতার একটি কারণ হিসাবে খালাস করছে না।
মুরগি রান্না করা হয় কিভাবে আপনি জানেন
যদিও আমি অধ্যয়নের জায়গা হিসাবে Tatte কে বেছে নেব না, তবে এর কফি এবং খাবার অবশ্যই দেখার জন্য উপযুক্ত, এবং আমি এটিকে বন্ধু বা পরিবারের সাথে দেখা করার জায়গা হিসাবে সুপারিশ করব।
থিংকিং কাপ
শেষ কিন্তু অবশ্যই অন্তত নয়, নিউবারির থিংকিং কাপ সম্ভবত আমার প্রিয় ক্যাফে যা আমি আগস্টে বোস্টনে আসার পর দেখেছি। একজন বন্ধুর দ্বারা আমাকে সুপারিশ করা হয়েছে, আমি এটি ব্যবহার করে দেখেছি এবং এখন আমি নিজেকে এটি এমন কোনো ব্যক্তির কাছে সুপারিশ করছি যারা আগে এটি চেষ্টা করেনি। প্রচুর অন্দর এবং বহিরঙ্গন বসার বিকল্পগুলির সাথে, প্রচুর অধ্যয়নের জায়গা রয়েছে। একটি শান্ত, কম ভিড়, বিভ্রান্তিমুক্ত স্থানের জন্য পিছনের ঘরে বসুন। অথবা, সামনের জানালার পাশে একটি টেবিলে দুজনের জন্য একটি আসন বেছে নিন, যেখানে দোকানের ভিতরে এবং নিউবারির রাস্তায় তাড়াহুড়ো এবং বাইরের দৃশ্য দেখা যায়।
ব্যক্তিগতভাবে, আমি থিংকিং কাপে আমার সেরা কিছু অধ্যয়ন সেশন করেছি। এটি একটি সংহত বাদামী রঙের অভ্যন্তর, ইটের দেয়াল এবং একটি সূক্ষ্ম আলো যোগ করার জন্য সুন্দর ঝাড়বাতি সহ। এটি খুব জোরে নয়, তবে খুব শান্ত নয়, এবং টেবিলগুলি এমনভাবে ভালভাবে ব্যবধানে রয়েছে যা আপনাকে প্রয়োজনের সময় নিজেকে বিচ্ছিন্ন করতে এবং ফোকাস করতে দেয়, এমনকি দোকানের ভিতরে এবং বাইরে প্রচুর লোকের আগমনের সাথেও।
একটি বিস্তৃত মেনু সহ, থিংকিং কাপটি প্রত্যেকের জন্য একটি জায়গা, এমনকি সবচেয়ে পিকিয়েট খাওয়ার জন্য বিকল্পের কোন অভাব নেই। কফিটিও অবিশ্বাস্য, এর মধ্যে থেকে বেছে নেওয়ার জন্য বিভিন্ন ধরণের অনন্য স্বাদ রয়েছে। একটি অবশ্যই পেতে হবে মধু দারুচিনি latte, হয় বরফ বা গরম, যে কোন কফি তৃষ্ণা মেটাতে এটির নিখুঁতভাবে মিষ্টি চোলাই সহ। এটিকে আপনার নিজস্ব গ্রিল করা পনিরের সাথে যুক্ত করুন এবং আপনি নিজেকে নিখুঁত লাঞ্চ-টাইম ট্রিট পেয়েছেন।
এটি BU এর কাছাকাছি, ব্যাক বে, নিউবেরি বা তার বাইরেই হোক না কেন, বোস্টনে একটি ভাল কফি স্পটের বিকল্পের অভাব নেই। আপনি যদি একটি তীব্র অধ্যয়ন অধিবেশন বা একটি আরামদায়ক কাপ জো খাওয়ার পরিকল্পনা করছেন, আমি আপনাকে সুপারিশ করছি যে আপনি যদি বোস্টন এলাকায় থাকেন তবে অন্তত একবার এই কফি শপগুলি ব্যবহার করে দেখুন।
