মদ্যপান এবং খাওয়া হাতের মুঠোয় চলে বলে মনে হয়, বিশেষত বিশ্ববিদ্যালয়ে যেখানে সাধারণত মাতাল খাবার কোথাও এবং যে কোনও সময় পাওয়া যায়।
আমরা প্রত্যেকে নিজেরাই বোঝাচ্ছি যে আমরা এটি আগামীকাল হ্যাংওভার প্রতিরোধের জন্য করছি, তবে পরের দিন সকালে টয়লেট বাটির উপর দিয়ে শিকার করার সময় পিজ্জার সেই শেষ টুকরোটিকে অভিশাপ দিন।
যখন আপনার অ্যালকোহল ভর্তি পেট আপনার ঠাট্টা প্রতিবিম্বের বিরুদ্ধে যুদ্ধ চালাচ্ছে তখন আপনি কীভাবে আপনার মাতালগুলি (মাতাল মুনি) সন্তুষ্ট করতে পারেন? ধন্যবাদ, আপনার পার্টির টাইমলাইনে এমন একটি মুহুর্ত রয়েছে যা প্রকৃতপক্ষে চিটচিটে, প্রক্রিয়াজাত খাবারগুলির জন্য ডাকে: আগে আপনি অ্যালকোহল খাওয়া।
এটি পিছনে বিজ্ঞান
জুডি হোল্টজ
আপনি যদি অ্যালকোহল খাওয়ার আগে খাওয়া করেন তবে আপনার শরীর পরে আপনাকে ধন্যবাদ জানাবে। আসলে চর্বিযুক্ত বার্গারের মতো কিছুতে চর্বি পেটের আস্তরণটি আরও দীর্ঘায়িত করে , যা আপনার রক্ত প্রবাহে অ্যালকোহল শোষণকে ধীর করে দেয়। ভূমধ্যসাগরের কিছু অংশে, এক চামচ জলপাই তেল গিলে এমনকি একটি জিনিস।
'চর্বিযুক্ত খাবার' প্রযুক্তিগতভাবে বাদাম এবং অ্যাভোকাডোগুলিও বোঝাতে পারে তবে আমরা সকলেই জানি যে আপনি যদি আগে থেকে আপনার জাঙ্ক খাবার না পান তবে মাতাল আপনি পরে এটি পাগল হওয়ার অজুহাত হিসাবে ব্যবহার করবেন।
যখন জাঙ্ক ফুড খাবেন না
আপনি ইতিমধ্যে মাতাল হয়ে গেলে, আপনি বিপদ অঞ্চলে প্রবেশ করেন। চটচটে মাতাল খাবার শোনা যাচ্ছে আশ্চর্যজনক , এবং আপনার এবং সারা দিনের প্রাতঃরাশের মধ্যে কিছুই পাবেন না। দুর্ভাগ্যক্রমে, অ্যালকোহল কয়েক ঘন্টা আপনার রক্ত প্রবাহে একবার আসার পরে ভারী, চর্বিযুক্ত খাবারগুলি কার্যকর হয় না। এটি সম্পর্কে চিন্তা করুন: কার্বস কীভাবে ইতিমধ্যে হজম হয়ে গেছে অ্যালকোহলকে শোষণ করতে পারে?
মাতাল হওয়া আপনাকে পানিশূন্য করে তোলে খুব, যা আসলে একটি খাদ্য লালসা অনুবাদ । পরের বার আপনি সেই প্লেটটি ভাজাতে চান, প্রথমে জল খাওয়ার চেষ্টা করুন। এছাড়াও, আপনি বিছানায় যাওয়ার চেষ্টা করার সময় যদি আপনি স্পিনগুলি পাওয়ার ঝুঁকিপূর্ণ হন তবে চটচটে খাবারে ভরা পেট কেবল আপনার বমি বমি ভাব বাড়িয়ে তুলবে।
এক রাতের ভারী মদ্যপানের পর সকালে, আপনার হ্যাঙ্গোভার নিজের ব্যথানাশক ও হাইড্রালাইটের পাশাপাশি কিছু ডিনার খাবারে নেকড়ে যাওয়া ছাড়া আর কিছুই চায় না। আমি মনে করি না যে লোকেরা এই কথা বলে ডিনারগুলিতে যাওয়া বন্ধ করবে, তবে সাধারণ অস্বাস্থ্যকর প্রাতঃরাশের খাবারটি ঠিক হবে আপনার হ্যাঙ্গওভারকে আরও খারাপ করে তুলুন ।
যেহেতু আপনি শিকারী অবস্থায় নিজেকে অসুস্থ বোধ করেন তাই সাধারণ অসুস্থ খাবার খাওয়ার বিষয়টি কেবলমাত্র বোধগম্য। হালকা, পুষ্টিকর সমৃদ্ধ প্রাতঃরাশ চেষ্টা করুন এবং প্রচুর পরিমাণে জল পান করুন। আপনি প্রথমে ততটা সন্তুষ্ট বোধ করবেন না তবে এটি দীর্ঘমেয়াদে বন্ধ হয়ে যাবে।
সবচেয়ে খারাপ জিনিস
আপনি যে কোনও রাতে আপনি কীভাবে নষ্ট হতে চান তা আমি চিন্তা করি না: খালি পেটে পান করা একটি ভয়ানক ধারণা। খুব বেশি দ্রুত মদ্যপানের মতো জিনিস রয়েছে যা আপনি রাতের কোনও স্মৃতিবিহীন পার্কের বেঞ্চে জেগে ওঠার পরে বুঝতে পারবেন। নিরাহারে, অ্যালকোহল একটি অত্যন্ত দ্রুত হারে আপনার রক্ত প্রবাহে শোষণ করে , পরের দিন সকালে বোকা সিদ্ধান্ত এবং একটি ভয়াবহ হ্যাংওভারের দিকে পরিচালিত করে।
আশা করা যায়, পরের বার আপনি যখন মদ্যপানের এক রাতের পরে পরিবারের আকারের একটি মুরগির ন্যাকেট কিনে বিবেচনা করবেন তখন আপনার মাতাল হওয়া এই বিষয়গুলি মনে রাখবে। বাইরে যাওয়ার আগে যতটুকু জাঙ্ক ফুড খাওয়ার অনুমতি পাওয়ার কথা ভাবেন - যদি কেউ বিচার করেন তবে আপনার এখন বিজ্ঞান রয়েছে।
