আপনি যদি আমার মতো হন তবে আপনি কোনও পেটুক, গুয়াক পূর্ণ, মেক্সিকান খাবার ফিক্স ছাড়া এক সপ্তাহ যেতে পারবেন না। যদিও আমাকে স্বীকার করতে হয়েছে যে আমি নিকডোর কারণে ক্বোডোবার চেয়ে অনেক বেশি চিপটলে এসেছি, উভয় শৃঙ্খলে অনুরূপ বিকল্প রয়েছে এবং সর্বাধিক জরুরি খাদ্যের চাহিদা মেটাচ্ছে। তবে, পুষ্টিগতভাবে আপনার জন্য কোন চেইন ভাল, চিপটল বা কিডোবা? উত্তরগুলি আপনাকে অবাক করে দিতে পারে।
ফ্লিকারে জিপার্সমিডিয়া
ম্যাডি ল্যানিয়ার
যদি আপনার যাও যাও স্টাফড বুড়িটো:
সংশ্লিষ্ট চেইনগুলি থেকে গড় বারিটো অর্ডার দেখে শুরু করা যাক। এখানে 12.5 ইঞ্চি টরটিলা, বাদামি চাল, কালো মটরশুটি, স্টেক, পনির, টক ক্রিম এবং গুয়াকামোল সহ বুড়ির পুষ্টির তথ্য এখানে রয়েছে ( কারণ আপনার সবসময় সাহস দরকার )।
চিপটল- 1,225 ক্যালোরি, 61g ফ্যাট, 2070mg সোডিয়াম, 49g প্রোটিন
কিডোবা- 1,140 ক্যালোরি, 46g ফ্যাট, 2410 মিলি সোডিয়াম, 61 গ্রাম প্রোটিন
ঠিক আছে, সুতরাং একটি চিপটল বুরিটোতে আরও ক্যালোরি এবং ফ্যাট থাকে তবে কমডোমায় একই অর্ডার থাকে কম সোডিয়াম এবং প্রোটিন। কেন? উপর ভিত্তি করে তথ্য আমরা খুঁজে পেয়েছি তাদের উপর সম্পর্কিত ওয়েবসাইট , দেখে মনে হচ্ছে কুইডোবা আরও কম পরিবেশন আকার দেয় যা তাদের নিম্ন ফ্যাট এবং ক্যালোরি গণনায় অবদান রাখে। তাদের স্টেকে চিপটলের তুলনায় আরও 5 গ্রাম প্রোটিন যুক্ত করা হয় তবে এতে আরও 130 মিলিগ্রাম সোডিয়াম রয়েছে। সুতরাং, স্পষ্টতই, একটি বাণিজ্য বন্ধ আছে। আপনি কি আরও প্রোটিন খুঁজছেন বা আপনি নিজের সোডিয়ামের স্তরগুলি দেখতে চান? যেভাবেই হোক, আপনি নিজের অর্ধেকের চেয়ে খানিকটা বেশি গ্রাস করছেন প্রতিদিনের ক্যালো্রিক গ্রহণ এই একটি ভর্তি burritos সঙ্গে।
যদি আপনি টরটিলা খনন করেন এবং বাউলের জন্য যান:
এখন একটি গড় বাটি জন্য পুষ্টি তথ্য তাকান। বুরিটো বাটি এই তথ্যের উদ্বেগগুলিতে মুরগি, সাদা ভাত, পিনটো বিন, পিকো ডি গ্যালো, ফাজিটা ভেজি, লেটুস এবং গুয়াক রয়েছে obvious
চিপটল- 785 ক্যালোরি, 34.5 গ্রাম ফ্যাট, 2050 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 44.4g প্রোটিন
কিডোবা- 665 ক্যালোরি, 24 জি ফ্যাট, 1820 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 35 গ্রাম প্রোটিন
এখানে একটি স্পষ্ট অবস্থান আছে। কিডোবার বাটিটি চিপটলের চেয়ে 120 ক্যালরি কম, এবং কম ফ্যাট এবং সোডিয়াম সহ আসে। ক্যালোরি বৃদ্ধির কারণে চিপটলের বাটিতে আরও বেশি গ্রাম প্রোটিন রয়েছে, তবে আপনার কি সত্যিই এক সভায় এত বেশি প্রোটিনের প্রয়োজন? পুষ্টিবিদদের মতে , বেশিরভাগ আসীন মহিলার জন্য কেবল প্রতিদিন 46 গ্রাম প্রোটিনের প্রয়োজন হয়, এই খাবারটি আপনার প্রায় প্রতিদিনের খাওয়া তৈরি করে। আপনি যদি এটির মধ্যে থাকেন তবে এটির জন্য যান। আপনি যেটি বেছে নিন কোন বোল, এটি আপনার খাবারের জন্য ভাল, তবে যদি আপনি সত্যিই কী খাচ্ছেন তা দেখে কডোবার দিকে যান।
ফলাফল
উভয় খাবারের বিকল্পে, চিপটল আরও ক্যালরি এবং ফ্যাটযুক্ত, তবে সোডিয়াম এবং প্রোটিনের মাত্রাগুলি খাবারের খাবারের উপর ভিত্তি করে ভিন্ন হয়। সামগ্রিকভাবে, চিপটলের কাছে ঝোঁক বড় অংশ মাপ ক্যুডোবার চেয়ে বৃহত্তর ক্যালোরি গণনার কারণে। চিপটলও কডোবার চেয়ে কম উপাদান সরবরাহ করে, এটি একটি স্বাস্থ্যকর, কম-ক্যাল খাবার তৈরি করা আরও কঠিন করে তোলে। কিউডোবা বেশ কয়েকটি আকারের টর্টিলাস এমনকি পুরো গমের টর্টিলাস, পাশাপাশি টক ক্রিমের একটি হালকা সংস্করণ সরবরাহ করে। তাদের কাছে কুকো, ডিম এবং চিংড়ির মতো অ্যাড-ইন রয়েছে, যা গ্রাহকদের খাবারে কিছুটা ভিন্ন ধরণের সুযোগ দেয়।
তো, চিপটল নাকি কদোবা? আপনি কী জানেন এবং যদি কোনও বড় অংশের আকার মনে না করেন তবে আপনি চিপটলে যান। আপনি যদি আরও ব্যক্তিগতকৃত এবং স্বাস্থ্যকর খাবার তৈরির জন্য উপাদানগুলি মিশ্র করতে এবং মেলাতে পছন্দ করেন তবে কডোবায় ভ্রমণ করুন। যে কোনও উপায়ে, আপনি একটি ভরাট, স্বাদযুক্ত মেক্সিকান খাবার পাবেন।
