নারকেল দুধ বনাম নারকেল জল: পার্থক্য কী?

প্রথম চিন্তা করার পরে, নারকেল জল এবং নারকেল দুধের মধ্যে পার্থক্য যেমন পরিষ্কার, তেমনি দুধও is তবে হতাশ করবেন না, আপনি কেবল সেই ব্যক্তিই নন যে দুধ খাওয়ানো নারকেলের রসদ সম্পর্কে চিন্তা করেন ers নারকেলের দুধ এবং নারকেল জল আসলে দুটি ভিন্ন পানীয়। আইসক্রিম থেকে কারি সবকিছুর মধ্যে তারা তাদের গ্রীষ্মমন্ডলীয় উপস্থিতি নিয়ে আমাদের অনুগ্রহ করে এবং এই সময়টুকুতে নারকেল দুধ বনাম নারকেলের পানির মধ্যে পার্থক্য সম্পর্কে আমি সরাসরি রেকর্ড স্থাপন করি।

নারিকেলের পানি

গ্যাবি ফি

কতক্ষণ রান্না করা ভাত ভাল?

নারকেল জল একটি সবুজ, তরুণ নারকেল এর কেন্দ্রে পাওয়া পরিষ্কার তরল। এটি খানিকটা মিষ্টি, পুষ্টিতে সমৃদ্ধ এবং এর ডাবের নারকেলের দুধ কাজিনের তুলনায় ক্যালরি কম। এটি যুক্তরাষ্ট্রে স্বাস্থ্য ক্রেজ হওয়ার আগে, গ্রীষ্মমণ্ডলীয় অঞ্চলের লোকেরা বহু শতাব্দী ধরে সুস্বাদু পানীয় উপভোগ করেছিলেন ।

এক কাপ কাপ নারকেল জলে একটি বড় কলার চেয়ে বেশি পটাসিয়াম থাকে , প্রচুর জিম-গিয়াররা ঘামযুক্ত ওয়ার্কআউটের সময় বৈদ্যুতিন ক্ষতির প্রতিস্থাপনের অভিপ্রায় নিয়ে এটি পান করেন। এমনকি গ্রীষ্মমন্ডলীয় অঞ্চলে দূরবর্তী চিকিত্সকের নথিভুক্ত মামলা রয়েছে স্যালাইনের পরিবর্তে নারকেল জল ব্যবহার করা চতুর্থ ব্যাগে তাদের রোগীদের হাইড্রেটেড রাখতে keep

পটাসিয়ামের উচ্চ পরিমাণ থাকা সত্ত্বেও, নিবন্ধিত ডায়েটিয়ানরা এটিতে একমত বলে মনে হয় কলা এবং আলু জাতীয় খাবার উত্স থেকে পটাসিয়াম গ্রহণ এবং জল দিয়ে পুনরায় হাইড করা ভাল বিকল্প। নির্বিশেষে, নারকেল জল একটি সতেজ পানীয় যা ট্রেডমিলের উপর থেকে তীব্র চড়াই-উতরাই থেকে দ্রুত গ্রীষ্মমণ্ডলীয় অব্যাহতি সরবরাহ করে।

মুদি দোকানের তাকটিতে প্রচুর ব্র্যান্ডের নারকেল জল রয়েছে। কিছু সরল এবং কিছু অন্যান্য ফলের রস দিয়ে স্বাদযুক্ত। খাঁটি নারকেল পানিতে কোনও রূপ থেকে কমপক্ষে ক্যালোরি এবং চিনি থাকে তবে কিছু লোক মিশ্রিত ফলের রসগুলির স্বাদ পছন্দ করে।

নারিকেলের দুধ

অ্যালেক্স ফ্র্যাঙ্ক

নারকেল দুধ একটি পরিপক্ক, বাদামী নারকেলের সাদা মাংস থেকে তৈরি করা হয় । ফলটি কাটা এবং জলে মিশ্রিত করা হয় এবং ভিজিয়ে রেখে দেওয়া হয়। নারকেল থেকে স্বাদগুলি জলে প্রবেশ করার পরে, মিশ্রণটি নারকেল এবং সাদাকে আলাদা করতে চাপ দেওয়া হয়েছে, অস্বচ্ছ দুধ রেসিপিটিতে অল্প পরিমাণে জল ব্যবহারের ফলে নারকেল ক্রিম পাওয়া যায়: একটি পুরু, চাবুকের মতো ক্রিম জাতীয় পদার্থটি সেদ্ধ তরলের উপরের অংশে ছেড়ে যায়। প্রচুর পরিমাণে জল ব্যবহারের ফলে মুদি দোকানে বড় কার্টনে পাওয়া নারকেল দুধ পাওয়া যায়। ডাবের নারকেল দুধ দুজনের মাঝে কোথাও পড়ে। এটিতে নারকেল ক্রিমের চেয়ে বেশি জল রয়েছে তবে কার্টন নারকেলের দুধের চেয়ে কম।

সাধারণত নারকেলের দুধে নারকেলের পানির চেয়ে বেশি ক্যালোরি থাকে। নারকেল দুধের সাথে, রেসিপিটিতে কম জল, উচ্চ ক্যালোরি এবং ফ্যাট কন্টেন্ট । সোডেলিসিস, ক্যালিফোনিয়া এবং সিল্কের মতো ব্র্যান্ডগুলির মধ্যে একটি অচিরাচীন, কম ফ্যাটযুক্ত নারকেল দুধের বিকল্প রয়েছে যা সিরিয়াল, কফি এবং বেকিংয়ের জন্য একটি দুর্দান্ত দুগ্ধ বিকল্প।

শেষের সারি

গ্যাবি ফি

নারকেল দুধের নীচের লাইনটি নারকেল জলের বিভ্রান্তি: নারকেল দুধ সাদা, নারকেল জল পরিষ্কার এবং উভয়ই তাদের নিজস্ব উপায়ে সুস্বাদু। তাদের সম্পূর্ণ স্বাদের প্রোফাইল রয়েছে নারকেলের দুধ ক্রিমযুক্ত এবং নারকেল জল কিছুটা মিষ্টি এবং নোনতা। প্রথমটি আইসক্রিম, দই এবং কফিতে একটি দুগ্ধ বিকল্প হিসাবে দুর্দান্ত এবং দ্বিতীয়টি হ'ল গ্রেড-অ্যান্ড-গো হাইড্রেশন পানীয় হিসাবে দুর্দান্ত। গরমের দিনে বা একটি বরফ ঠান্ডা নারকেল জলের ককটেল চুমুক দেওয়ার চেষ্টা করুন একটি স্টারবাক্স নারকেল দুধ ল্যাট একটি ঠান্ডা দিনে। আপনি ভুল হতে পারে না।