আপনি প্রিংলস চিপগুলিতে স্নাতক করেছেন এমন মিলিয়ন বারের মধ্যে, এই আসক্তিজনক আচরণটি তৈরি করার প্রক্রিয়াটি সম্ভবত আপনার মনকে অতিক্রম করেছে। এবং যদি এটি না থাকে তবে আপনি মিথ্যা বলছেন। তবে মারাত্মকভাবে, আলুর চিপ হিসাবে পরিচিত একটি আলু তার সত্য আকারে কীভাবে পাতলা কুঁচকানো টুকরোতে রূপান্তরিত হতে পারে? এবং ঠিক কীভাবে প্রিংলস চিপস একসাথে এত নিখুঁতভাবে স্ট্যাক করে?
প্রিংলস উত্পাদন সম্পর্কে একটি মজাদার তথ্য হ'ল প্রতিটি চিপ হুবহু তৈরি হয়। প্রতিটি সিঙ্গল চিপ।
এখন, প্রিংলস টিউবুলার পাত্রে কীভাবে তৈরি করা হয় তা দিয়ে শুরু করা যাক। নলাকার আকৃতিটি গঠনের জন্য সরল বাদামী কাগজ এবং ফয়েল কাগজটি আনওয়াইন্ড করা হয় এবং একটি ম্যান্ড্রেলের চারপাশে একসাথে মোচড় দেওয়া হয় (আপনার এই শব্দটি গুগলের প্রয়োজন হতে পারে ... আমি করেছি)।
ফয়েলটি হ'ল ফ্যাক্টরি থেকে আপনার মুদি দোকানের তাকগুলিতে আপনার বাড়ির সমস্ত চপগুলি তাজা রাখে। আশ্চর্যজনকভাবে, কাগজের সিল এবং প্লাস্টিকের idাকনাটি প্রথমে নলটির উপরে রাখা হয়। তারপরে টিউবটি উল্টে উল্টে যায় এবং মূল ইভেন্টটি হোস্ট করার জন্য প্রস্তুত হয়: আলু চিপগুলি নিজেরাই।
ছবিটি লারা শুইগার
পরবর্তী পদক্ষেপ এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ একটি হল আলু চিপ তৈরি করা। মিশ্রণটি 1/3 জলের অনুপাতের সাথে সামান্য ভুট্টা মাড়ের সাথে 2/3 আলু ফ্লেকের সাথে অনুপাতযুক্ত। এই মিশ্রণটি ছড়িয়ে দেওয়ার জন্য একটি কনভেয়ারে একটি বিতরণকারীকে সরবরাহ করা হয় (যা বলা ছাড়াই যায়) এবং তারপরে অন্য একটি মেশিন থেকে চার টন চাপ পড়ে যা মিশ্রণটি একটি দীর্ঘ আলুর শীটে মিশিয়ে দেয়। এই বিশাল আলুর শীটটি এমন একটি কাটার দিয়ে যায় যা চিপের ডিম্বাকৃতি আকার তৈরি করে।
ডেইলিমেইল.কম.উইকের সৌজন্যে
চিপসের আকার তৈরি হওয়ার পরে এই ফ্লাট আলু চিপগুলি ক্রঙ্কি ক্রিস্পাই স্নিগ্ধতা অর্জনের জন্য ফ্রায়ারের দিকে যায়। 11 সেকেন্ডের জন্য গরম তেলে ভাজার আগে, ঘূর্ণায়মান ছাঁচগুলি প্রথমে চিপগুলিকে তাদের অবতল আকার দেয় (শেষ অবধি, আমাদের সমস্ত প্রশ্নের উত্তর)। এটি চিপগুলিকে স্ট্যাকটেবল করে তোলে। সমস্ত অতিরিক্ত তেল থেকে মুক্তি পেতে, চিপগুলি একটি ব্লোয়ারের নীচে ভ্রমণ করে (অন্য যে কোনও জায়গায় বিশাল ধাক্কা শোষক এবং তেলের বোঁটা উড়ছে?) চিপস সিজনিংয়ের একটি কোট গ্রহণ করে এবং তারপরে একটি পরিবাহককে ঝরঝরে করে অন্য ঝরঝরে fallingুকে পড়ে onto
অবশেষে এটিই আমাদের মনুষ্যগণের কাজে আসে। কোনও শ্রমিক চিপগুলি কোনও বিজোড় টানা টানা পরীক্ষা করে। তবে সত্যই, এই প্রক্রিয়াটি এত নিখুঁত বলে মনে হচ্ছে, আসলেই কি কোনও বিজোড় আছে? ঠিক আছে, এখন মেশিনে ফিরে আসুন। চিপগুলি এমনভাবে কাঁপানো হয় যাতে তারা পৃথক পৃথকভাবে ছড়িয়ে পড়তে শুরু করে এবং তারপরে প্যাকেজিংয়ের জন্য ভাগ করার জন্য স্কেলের মাধ্যমে পাস করা হয়। শেষ পদক্ষেপটি সম্ভবত সম্ভবত সুস্পষ্ট। চিপসের বিভাজনযুক্ত স্ট্যাকটি একটি নলটিতে ঠেলে দেওয়া হয় যা ধাতব নীচের অংশটি পেতে অন্য মেশিনে যায়।
কীভাবে দ্রুত বিপাক থেকে মুক্তি পাবেন
নীচের লাইন, স্ট্যাকেবল প্রিংলস চিপগুলির একটি টিউব তৈরি হতে 20 মিনিট সময় লাগে। 20 মিনিটের মধ্যে যা তৈরি করা হয় তাতে টিউবটি খালি হয়ে যেতে এবং কারও পক্ষে খুব পরিপূর্ণ হতে পাঁচ মিনিট সময় লাগে।
এখন আপনার প্রিয় আলুর চিপগুলি কীভাবে তৈরি হয় তা অবশেষে জেনে উদযাপনে প্রিংলগুলির একটি নল ধরুন এবং সেগুলি উদযাপন করুন eat
জিফ সৌজন্যে ফেল্পস্পোর্টস ডট কম
