একটি ডিনার পার্টি হোস্টিং সহজ নয়। এটি মানসিক চাপ এবং এমন অনেকগুলি জিনিস রয়েছে যা ভুল হতে পারে।
আমি নৈমিত্তিক, অনড় রাতের খাবারের পার্টিগুলির আধিক্যের হোস্ট করেছি। আরও আনুষ্ঠানিক তুলনায় তারা বেশ চাপমুক্ত, ডিনার পার্টি পরিকল্পনা । তবে, অফ দের উপলক্ষে আমি একটি ডিনার পার্টির আয়োজন করি যা আমি কয়েক দিন আগেই পরিকল্পনা করেছি ’s অবিশ্বাস্যভাবে চাপ ।
তবে, আমি যখন আরও পরিকল্পনার বাইরে ডিনার পার্টির আয়োজন করি তখন আমি এই বাস্তবতাকে পরিবর্তন করে না যে আমি একজন কার্যনির্বাহী প্রাপ্তবয়স্ক (এটি আমার দিকে তাকানোর মতো, আমি সফলতার সাথে প্রাপ্তবয়স্ক) when
প্রকৃতপক্ষে, ডিনার পার্টির হোস্টিং সম্ভবত আমি যখন আমার নতুনটিতে চলে যাই তখন আমার অ্যাপার্টমেন্ট সম্পর্কে সবচেয়ে বেশি মিস করতে যাব, কারণ সেখানে হোস্টিং ডিনারের জন্য এতটা জায়গা থাকবে না।
জাতীয় আইসক্রিম দিবসের জন্য বিনামূল্যে আইসক্রিম
আপনার অতিথির তালিকাটি নিখুঁত করুন।
ফ্লিকার.কমের সৌজন্যে
আপনি একটি ভাল ভিড় পেয়েছেন তা নিশ্চিত করুন। এমন বন্ধু বেছে নিন যাঁরা এগিয়ে যান, একই রকম আগ্রহ বা কিছু সাধারণ have যদি আপনি কোনও ওয়াইল্ড কার্ড toোকাতে যাচ্ছেন তবে নিশ্চিত হয়ে নিন যে এগুলি আপনার বাকী অতিথির সাথে কমপক্ষে একটি জিনিস সাদৃশ্যপূর্ণ এবং অন্যকে অস্বস্তি বোধ করবেন না।
আপনি সহজেই তাদের সাথে আপনার সম্পর্কের উপর নির্ভর করে পাঠ্য, কল বা ইমেলের মাধ্যমে লোকেদের আমন্ত্রণ জানাতে পারেন। যদি আপনি সুপার অভিনব হতে চান, মেল দিয়ে হাতে লিখিত আমন্ত্রণগুলি প্রেরণ করুন।
একবার আপনার অতিথির তালিকা চূড়ান্ত হয়ে গেলে আপনার সম্পর্কে নিশ্চিত হয়ে নিন ডায়েট সীমাবদ্ধতা । এটি অ্যালার্জি হয়ে উঠুন (ল্যাটেক্সের সাথে আমার এক রুমমেটের অ্যালার্জি ছিল, যার অর্থ তিনি বেশিরভাগ ফল - সত্য গল্প খেতে পারেন নি), ধর্মীয় পালন বা ব্যক্তিগত পছন্দগুলি।
ফ্লিকার.কমের সৌজন্যে
আমি নিশ্চিত যে তারা আপনাকে বলবে, বা আপনি ইতিমধ্যে বন্ধু থাকলে আপনি খাওয়ার বেশিরভাগ অভ্যাসটি ইতিমধ্যে জানেন। হতে পারে না, আমি শুনেছি লোকেরা বেশিরভাগ সময় এটিতে সাধারণত মনোযোগ দেয় না। আমি করি, এটি কি আমাকে লতানো করে? টেবিলে থাকা সকলেই উপভোগ করতে পারবেন এমন কমপক্ষে একটি জিনিস (ড্রেসিংয়ের পরিবর্তে সবুজ সালাদ ছাড়াও) রয়েছে তা নিশ্চিত করুন।
আপনার মেনু কাজ করে তা নিশ্চিত করুন।
ফ্লিকার.কমের সৌজন্যে
এখন, আমি জানি আপনি যখন কোনও ডিনার পার্টির আয়োজন করেন তখন আপনি মুগ্ধ করতে চান। তবে ... এমনকি আপনি পরিকল্পিত ডিনার পার্টির জন্য এমন কিছু তৈরি করার চেষ্টা করবেন না যা আপনি আগে করেননি আপনার খাবার উপভোগ করুন একমত যদি আপনি কোনও অভিনব নতুন ডিশ দিয়ে মুগ্ধ করার জন্য দৃ determined়প্রতিজ্ঞ হন তবে সময়ের আগে একটু আগে ট্রায়াল চালিয়ে যান।
আপনি স্মার্ট রান্না করেছেন তা নিশ্চিত করুন। এমন খাবার তৈরির পরিকল্পনা করবেন না যা রান্না করতে অর্ডার দেয় বা ক্রমাগত আলোড়ন, উল্টানো বা চেক জড়িত। এটি সময় নষ্ট করে এবং আরও চাপ যোগ করে।
কৌশলগতভাবে আপনার মেনু পরিকল্পনা করুন। একটি ক্রেজি সেন্টারপিস ডিশ রাখা ঠিক আছে, তবে বহিরাগত উপাদান, শেষ মুহুর্তের প্রস্তুতি, দীর্ঘ প্রস্তুতির সময়, বা চুল্লি বা ফ্রিজের জন্য দীর্ঘ সময় প্রয়োজন এমন খাবারের সাথে নিজেকে উন্মাদ করবেন না।
আপনার সমস্ত জিনিস ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত কিনা তা নিশ্চিত করুন।
ফ্লিকার.কমের সৌজন্যে
আপনি প্রকৃতপক্ষে আপনার ডিনার পার্টির আয়োজন করার আগে নিশ্চিত হয়ে নিন যে আপনার সমস্ত প্রয়োজনীয় প্রতিলিপি রয়েছে: প্লেট, সিলভারওয়্যার, পরিবেশনের খাবার, ইত্যাদি te সকালের উপস্থিতি এবং হিসাবরক্ষক (এবং পরিষ্কার) এর জন্য তা নিশ্চিত করার জন্য সকালের সবকিছু রেখে দিন।
গ্রিল উপর বার্গার জন্য সেরা মাংস
পার্টির এক-দু'দিন আগে আপনার রেসিপি উপাদানগুলি দিয়ে একই করুন। অতিরিক্ত বরফ স্টক নিশ্চিত করুন।
যতটা পেতে চেষ্টা করুন প্রস্তুতিমূলক কাজ সম্ভব উপায় আউট সময়ের আগে এবং তাড়াতাড়ি শুরু করা ডোরবেল বেজে যাওয়ার আগে সেই মুহুর্তগুলি কতটা মূল্যবান তা ভাবুন। আপনি নিজেই এক গ্লাস ওয়াইন pourালতে পারেন, আপনার রুমমেটকে সেই অতিথির কাছে সেই জিনিসটি উল্লেখ না করার কথা মনে রাখবেন, এট সিটিরা।
এবং, এটি কোনও ব্যথার মতো মনে হলেও আপনি যাওয়ার সময় পরিষ্কার করতে ভুলবেন না। রাতের শেষে আপনার জন্য অপেক্ষা করা এক ধরণের রাগান্বিত খাবারগুলি আপনার কাছে থাকবে না।
# স্পনুন টিপ: একটি খালি ডিশ ওয়াশার দিয়ে শুরু করুন।
আমাদের মধ্যে চীনা রেস্টুরেন্ট সংখ্যা
ছোট জিনিস ঘামবেন না।
ফ্লিকার.কমের সৌজন্যে
মনে রাখবেন যে এটি একটি নয় Pinterest প্রদর্শন, কিন্তু একটি ডিনার পার্টি। কলেজ ছাত্র হিসাবে, এটি এমন অভিনব হতে হবে না যেমন আমি আমার কুড়ি বছরের শেষের কোনও শেফ বা পেশাদার was
সুপারমার্কেট থেকে অ্যাপেটিজারগুলি কেনার মতো সহজ শর্টকাট গ্রহণ ঘামবেন না, নিজেই মিশ্রণটি সেট করুন yourself (আমার ব্যক্তিগত পছন্দের এবং সাধারণত হিট) এবং রুটি এবং মিষ্টি ব্যবহারের জন্য স্থানীয় বেকারিটিতে যাচ্ছেন। তবে, এটিকে আরও সহজ করে তুলুন তা নিশ্চিত করুন যাতে প্রত্যেকে আপনার তৈরি অভিনব খাবারটি উপভোগ করবে।
চাপ কমানোর আরেকটি উপায় জিজ্ঞাসা করা হয় r ইলিয়েবল বন্ধুদের দ্বারা খাবার অবদান মিষ্টান্ন আনছে , পানীয়, বা পাশের খাবার। এবং যদি কেউ জিজ্ঞাসা করে যে তারা সাহায্য করতে পারে তবে তাদের কাজে লাগাতে ভয় পাবেন না।
আমি ব্যক্তিগতভাবে অ্যাপার্টমেন্টটি সেট করতে চাই যাতে বারটি প্রথম জিনিস যাতে অতিথিদের অ্যাক্সেস থাকে, প্রয়োজনে আমাকে রান্নাঘরে ফিরে যেতে অনুমতি দিন।
তবে, খাবার এবং পানীয়কে একমাত্র বিনোদন হতে দেবেন না। নিশ্চিত করুন যে কোনও প্লেলিস্ট যা বিদ্যুতের বাইরে চলে না বা সমস্যাটি নিজেকে বাঁচায় এবং পান্ডোরা বা স্পোটাইফাই ব্যবহার করুন।
খাবার.
ফ্লিকার.কমের সৌজন্যে
আসল খাবারের কথা এলে স্প্রেডটিকে অভিনব দেখান। সোজা ওহ ফ্যাক্টরটি হ'ল সাদা প্লেট এবং টেবিলে একটি অ্যাকসেন্ট রঙ।
একটি সুবিধাজনক, বাহুতে পৌঁছানোর রিফিলিং স্টেশনে কনসোলটি পরিণত করে একটি সাইডবোর্ড সেট করা জীবনকে সজীব করে তোলে অনেক সহজ. এটিকে ওয়াইন, ক্যারাফস (আমি কৌতুক করছি, এটি সম্ভবত কলস বা বোতল হতে পারে) দিয়ে জল লোড করুন এবং সরবরাহের রান কেটে দেওয়ার জন্য অতিরিক্ত পাত্রে।
স্ট্রবেরি কত পরিবেশন করা হয়
খাওয়ার পরে, আপনি টেবিলটি সাফ করতে পারেন বা ডেজার্ট বা কফির জন্য আলাদা বসার জায়গাতে স্থগিত করতে পারেন। আপনার অতিথিরা মিষ্টান্নের জন্য যে কিছু এনেছিল তা ব্যবহার করতে ভুলবেন না।
অতিথিদের সত্যিই লুণ্ঠন করার জন্য, বেকড মাল প্রস্তুত করার সময় - ডেন্সি কোর্সে একটি অভিনব অনুশীলন তৈরি করুন - অভিনব চকোলেট বা লবণযুক্ত ক্যারামেলস you আপনি যদি সত্যিই উদার হতে চান তবে কিছু স্পার্কলিং ওয়াইন ধরুন (আপনার স্থানীয় মুদি দোকানে 10 ডলারের কম দামের একটি শালীন পরিমাণ আছে) এবং এটি ডেজার্টের সাথে পরিবেশন করুন।
ছোট মিষ্টি - কাপকেক, ব্রাউন বা কুকিজ - দিয়ে অতিথিরা তাদের পরিবেশন করতে পারে এমন অনুরোধগুলি 'কেবলমাত্র কিছুটা' বন্ধ করুন। মিষ্টি চিজ এবং একটি ডেজার্ট ওয়াইন বাদাম এছাড়াও চিনি-বঞ্চিত জন্য একটি বিকল্প।
রাতের খাবারের শিষ্টাচার এবং অপ্রত্যাশিতভাবে পরিচালনা করা।
আপনার অতিথিদের থালা রান্না করতে দিবেন না, আপনি কোনও খালি অফারে তাদের ব্লফ ডাকছেন be যদি তারা আপনার সাথে সম্পর্কিত হয় বা জেদ থাকে তবেই সম্মত হন।
নমনীয় হতে ভুলবেন না। কোনও আরএসভিপি সোনার ক্ষেত্রে তার ওজনের পক্ষে মূল্যবান, অপ্রত্যাশিত ড্রপ-ইনগুলি বিশ্বের শেষ নয়। আপনার মেনু এবং সন্ধ্যার পরিকল্পনার টুকরোগুলি পড়বে না যদি তা কেউ তৈরি করতে না পারে বা না তা নিশ্চিত করুন একটি অতিরিক্ত বন্ধু এনেছে ।
এটা ব্যবহার কর পানীয় ক্যালকুলেটর কয়টি পানীয় কিনতে হবে তা নির্ধারণ করতে। খাবারের ক্ষেত্রে থাম্বের সাধারণ নিয়মটি অতিরিক্ত দুই বা তিনজন অতিথির পরিবেশন করার জন্য যথেষ্ট পরিমাণে তৈরি করা হয়, তবে আপনি পারেন এই গাইড পরীক্ষা করে দেখুন আরও নির্দিষ্ট পরামর্শের জন্য।
