এই সুস্বাদু চকোলেট কুমড়ো মাফিনগুলি কেবল দুটি উপাদানই কুমড়ো এবং আপনার চকোলেট কেকের মিশ্রণের পছন্দ হিসাবে তৈরি করা অযৌক্তিকভাবে সহজ। সত্য, তারা যে সরল সমাপ্ত পণ্য যতটা স্বাদ সম্পর্কিত, তত বেশি চকোলেটযুক্ত, কুমড়ো জমিনটির জন্য খুব কার্যকরী করে, এই মাফিনগুলিকে ঝাঁকানো, আর্দ্র এবং মজাদার করে তোলে। আপনার পছন্দ মতো যে কোনও কেকের মিশ্রণটি নির্দ্বিধায় ব্যবহার করুন - আমি এই রেসিপিটি বেশ কয়েকটি বিভিন্ন মিশ্রণের সাথে চেষ্টা করেছি এবং এখনও কাজ করে না এমন একটি সন্ধান করতে পেরেছি। এটি বলেছে যে এই মাফিনগুলি সহজেই উপযুক্ত আঠালো মিশ্রণের সাথে আঠালো-মুক্ত, নিম্ন-কার্ব বা এমনকি প্যালিয়ো-বান্ধব তৈরি করা যেতে পারে।
সহজ
প্র সময়: 5 মিনিট
রান্নার সময়: 15-20 মিনিট
মোট সময়: 20-25 মিনিট
পরিবেশন: 12 মাফিন
উপকরণ:
1 15oz কুমড়ো ক্যান
1 প্যাকেজ চকোলেট কেক মিশ্রণ
দিকনির্দেশ:
- প্রি-হিট ওভেন 350˚F এ।
- একটি স্ট্যান্ডার্ড আকারের 12 কাপ মাফিন টিনকে গ্রিজ করুন।
- নির্দেশ মতো কেক মিক্স প্রস্তুত করুন।
- কুমড়ো এবং কেকের মিশ্রণটি মাঝারি আকারের বাটিতে একসাথে মিশ্রিত হওয়া পর্যন্ত মেশান।
- মাফিন টিনে চামচ বাটা, প্রতিটি কাপের মোটামুটি 2/3 পূরণ করুন।
- প্রায় 15-20 মিনিটের জন্য বেক করুন, বা একটি দাঁত পিকটি কেন্দ্র থেকে পরিষ্কারভাবে মুছে ফেলা না হওয়া পর্যন্ত।
- শীতল হতে দিন, এবং উপভোগ করুন।