হাইতিয়ানরা তাদের সংস্কৃতি নিয়ে খুব গর্বিত এবং খাদ্য তাদের সমৃদ্ধ এবং রঙিন সংস্কৃতিটি অনুভব করার অন্যতম সেরা উপায়। আমি জানি অভিজ্ঞতা থেকে, খাবারটি কেবল দুর্দান্ত esome হাইতিয়ান সংস্কৃতি অনুভব করতে আপনাকে বেশি ভ্রমণ করতে হবে না, আপনি কেবল নিজের বাড়ির স্বাচ্ছন্দ্যে আমাদের কয়েকটি সুস্বাদু খাবার চেষ্টা করতে পারেন। এখানে অনেক প্রাতঃরাশের সংমিশ্রণ রয়েছে, তবে এখানে আমার শীর্ষ 5 নাস্তা প্রিয় breakfast
1. ডিম এবং উদ্ভিদ
আসুন শুরু করুন সর্বাধিক আইকনিক হাইতিয়ান প্রাতঃরাশের ডিশ - উদ্ভিদযুক্ত ডিম সহ। আপনি উদ্ভিদগুলি মিষ্টি বা নোনতা উভয় উপায়ে উপভোগ করতে পারেন। আমি ব্যক্তিগতভাবে আমার মিষ্টি পছন্দ, কিন্তু শেষ পর্যন্ত, এটি ব্যক্তিগত পছন্দের বিষয়। ডিমগুলি সাধারণত স্ক্যাম্বলড হয়, মিষ্টি বা মশলাদার মরিচের সাথে মিশ্রিত হয়। উদ্ভিদের ক্ষেত্রে, এগুলি সাধারণত সিদ্ধ, খোসা ছাড়ানো এবং ডিমের সাথে পরিবেশন করা হয়।
দুই। কর্নমিল
কর্ন মিল অন্য জনপ্রিয় প্রাতঃরাশ থালা। আমরা যে শব্দটি পেয়েছি তার জন্য এটি অনুবাদ করা ছাঁটাই কর্ন । Mayতিহ্যবাহী মায়ি মোলেনের উপাদানগুলির মধ্যে মোটা কর্নমিল, শিওল্টস, রসুন এবং বিভিন্ন মশলা রয়েছে। উপাদানগুলি সমস্ত মিশ্রিত করা হয়, রান্না করা হয় এবং তার পরে একটি ভুট্টা, দানাদার মিশ্রণে ছড়িয়ে দেওয়া হয়। আপনি ঠিক এই জাতীয় খাবারটি উপভোগ করতে পারেন বা কিছু অতিরিক্ত স্বাদ যোগ করতে আপনি তার উপরে অ্যাভোকাডোও যুক্ত করতে পারেন। এছাড়াও, আপনি যদি এটি বাড়িয়ে দিতে চান তবে আপনি এটি মটরশুটি, শাক, সিলেট্রো এবং অন্যান্য শাকসবজি দিয়ে পরিবেশন করতে পারেন।
ঘ। হাইতিয়ান স্প্যাগেটি
কে বলে আমরা সকালের প্রাতঃরাশে স্প্যাগেটি খেতে পারি না বা ক্রেওলে আমরা কীভাবে বলি, এসপাঘেটি। এসপাঘেটি সাধারণত গরম কুকুরের সাথে মিশ্রিত হয়। বেশিরভাগ দেশের মতো এগুলি সেদ্ধ করা হয় এবং পরে রাগ দিয়ে রান্না করা হয় ù এটি সসের বেস তৈরি করে, তারপরে স্প্যাগেটি মিশ্রিত করা হয়। সসও এ কারণেই স্প্যাগেটির এত সুন্দর রঙ রয়েছে।
প্রাণীর অংশগুলি কী বলোগনা দিয়ে তৈরি?
৪) প্লেনটাইন পোররিজ
লাবৌই , হয় হাইতিয়ান প্রাতঃরাশের হালকা এবং মিষ্টি অংশ । যদিও Labouyi কিছুটা অভিনব অভিনব শোনাতে পারে, এর সরল অর্থ পোরিজ। গন্ধ আলাদা হতে পারে তবে আপনি এতে যে উপাদানগুলি যুক্ত করেন তার উপর নির্ভর করে। উপাদানগুলির মধ্যে প্ল্যানটেন, ময়দা, ওটমিল এবং অন্যান্য মশলা থাকতে পারে। ময়দা এবং প্ল্যানটেনগুলি সম্ভবত, সবচেয়ে সাধারণ উপাদান, কারণ তারা সত্যিকারের Haitianতিহ্যবাহী হাইতিয়ান পোরিজের প্রতিনিধিত্ব করে। ডিশের বেসটি বাষ্পীভূত দুধ, দারুচিনি, জায়ফল এবং বাদামের নির্যাসের সাথে মিশ্রিত হয়। ময়দা প্যাকেজ পৃথকভাবে ক্রয় করা হয় এবং উপরোক্ত মিশ্রণে যুক্ত করা হয়। কেউ যদি মিষ্টি পছন্দ করে তবে কেউ লাবুইকে পছন্দ করবে!
5. কর্ন ফ্লাওয়ার শেক
ক্রিওলে, এই থালা বলা হয় আকাশান । ইংরাজীতে অনুবাদিত, এর অর্থ কর্ন ফ্লাওয়ার শেক এবং এর অনুরূপ Labouyi । এই সুস্বাদু শেকের মতো উপাদান রয়েছে দরিয়া: বাষ্পীভূত দুধ, ভুট্টা ময়দা, স্টার অ্যানিস এবং দারুচিনি আপনি এই পানীয়টি সারা দেশে খুঁজে পেতে পারেন, এটি সাধারণ যে লোকেরা এটি যে কোনও জায়গায় কিনতে পারে। এটি দোকান-কেনা বা ঘরে তৈরি, এটি সর্বদা সুস্বাদু। হালকা টোস্টেড রুটির টুকরো একসানের সাথে পুরোপুরি আসবে। টোস্ট শুকনো বা সামান্য মাখন হতে পারে। এটি প্রায় কফির মতোই দুর্দান্ত, তবে হাইতিতে আমরা কফির চেয়ে এই জল পান করি।
হাইতিয়ান রান্না আপনি যদি কিছু দুর্দান্ত খাঁটি হাইতিয়ান রেসিপি খুঁজছেন তবে এটি একটি দুর্দান্ত সংস্থান resource আশা করি, এটি পড়ার পরে, আপনি হাইতিয়ান সংস্কৃতির রসালো টুকরো স্বাদ নিতে অনুপ্রাণিত হন। শুভ অন্বেষণ এবং, যেমন তারা আমার দেশে বলে, বন অ্যাপ্লিট !!
