'বোবা' নামে দ্রুত বর্ধমান পানীয় পানীয়ের প্রবণতা, যা ছোট ছোট চায়ের দোকানে শুরু হয়েছিল 1980 এর দশকের সময় তাইওয়ান থেকে প্রশান্ত মহাসাগর পেরিয়ে আমেরিকা গিয়েছে এবং দ্রুত জনপ্রিয়তা পাচ্ছে।
তবে বোবা ঠিক কী? বোবা (ওরফে ক্ষুদ্র, পানীয়ের নীচে কালো রঙের বলগুলি) তৈরি করা হয়েছে টেপিওকা , যা কাসাভা গাছের গোড়া থেকে বেরিয়ে আসা আঠালো-মুক্ত স্টার্চ। আসল পানীয়টি একটি চা বেস থেকে দুধ এবং স্বাদে মিশ্রিত করা হয়।
ছবি করেছেন কেলি লোগান
বোবা সম্পর্কে একটি ভাল জিনিস? আপনি এটিকে কয়েক টন বিভিন্ন পানীয়তে যুক্ত করতে পারেন (চা, দুধ চা, আইসড কফি বা এমনকি স্লুশি এবং স্মুদি সহ)। চকোলেট বা মধু জাতীয় মিষ্টি জাতীয় খাবার যেমন তরমুজ বা আঙুরের মতো মিষ্টি বিকল্পগুলি থেকে শুরু করে sert অ্যাডভেঞ্চারাস অনুভব করছেন? তারো বা লিচির মতো স্বাদ চেষ্টা করুন যা এশিয়ার দেশগুলিতে স্থানীয়। এটি আপনার রুচির বাডের ছুটির মতো।
এটি উল্লেখ করা গুরুত্বপূর্ণ বলে মনে হচ্ছে যে স্বাস্থ্য সংক্রান্ত উদ্বেগের কারণে কিছু লোক এখনও পানীয়টি নিয়ে সন্দেহ করছেন: ২০১২ সালে, এ জার্মান অধ্যয়ন প্রস্তাবিত যে বোবায় পলিক্লোরিনযুক্ত বাইফিনেলস বা পিসিবি হিসাবে পরিচিত কার্সিনোজেনিক রাসায়নিকের চিহ্ন থাকতে পারে তবে এখনও কিছুই নিশ্চিত হওয়া যায়নি। লোকেরা সমীক্ষা থেকে ফলাফলগুলি নিয়ে প্রশ্ন তুলেছিল কারণ এটি পরীক্ষাটি কীভাবে পরিচালিত হয়েছিল বা কতগুলি পিসিবি পাওয়া গিয়েছিল তা ব্যাখ্যা করে না। অপরাধী প্রমাণ না হওয়া পর্যন্ত এতটা নির্দোষ, তাই না? সম্ভাব্য কার্সিনোজেন নির্বিশেষে, বুদবুদ চা ক্যালোরি এবং কার্বস দিয়ে লোড করা হয়। সুতরাং, অন্য যে কোনও সুস্বাদু মিষ্টিজাতীয় ট্রিটের মতো, আপনারও মাঝারিভাবে উপভোগ করা উচিত।
ছবি করেছেন কেলি লোগান
আপনি যদি ইতিমধ্যে বোবা ব্যবহার না করে থাকেন তবে গেইনসভিলে বোবা পানীয় খুঁজে পেতে পারেন এমন নিকটতম স্থানে এটি রয়েছে লোলিকআপ , যা এসডাব্লু 34 তম সেন্টের কাছাকাছি অবস্থিত, আপনি বেশিরভাগ প্রাচ্যবাজারেও বোবা খুঁজে পেতে পারেন বা অনলাইনে অর্ডার করতে পারেন, যদি আপনি নিজেরাই চেষ্টা করে দেখার চেষ্টা করেন।
এই অন্যান্য সম্পর্কিত নিবন্ধ দেখুন:
- আপনার বোবার সাথে চেষ্টা করার জন্য 5 অনন্য শীর্ষস্থানীয়
- বুবলীর চা এর রহস্য
- বুদবুদ চা ক্রেজ কি?
