হুইস্কি বনাম বোর্বন: তারা কীভাবে আলাদা?

আপনি কী চান তা যদি পান করে তবে একটি পানীয় মেনু ব্রাউজ করা সহজ তবে আপনি যখন শক্ত তরল পদার্থের রাজ্যে প্রবেশ করেন তখন বিভ্রান্তি পেতে পারে। আপনি কি কখনও অবাক হন যে এই ধরণের অ্যালকোহল কোথা থেকে আসে, তারা কীভাবে তৈরি হয় এবং কী জনপ্রিয় পানীয় সেগুলি ব্যবহার করা হয়? হতে পারে একটি মৌলিক স্বাদের বিবরণও সহায়ক হবে। এর মধ্যে পার্থক্য এখানে দুই প্রফুল্লতা ব্যাখ্যা করা হয়েছে: হুইস্কি বনাম বোর্বান।

ক্লেয়ার ওয়াগনার

হুইস্কি: মূল বিষয়গুলি ics

হুইস্কি আপনার পছন্দের কয়েকটি ক্লাসিক ককটেলগুলিতে পাওয়া যায়: পুরাতন ফ্যাশন, ম্যানহাটন, মিন্ট জুলেপ এবং আইরিশ কফি। এই অ্যালকোহল বিস্তৃত বিভিন্ন প্রফুল্লতা জুড়ে রয়েছে, সমস্ত একই প্রক্রিয়াটির মধ্য দিয়ে তৈরি। থেকে তৈরি গাঁজানো দানা ম্যাশ যব, কর্ন, রাই বা গম উভয়ের মধ্যে হুইস্কি বয়স্ক সাদা সাদা ওক কাস্কের মধ্যে। বার্ধক্য হ'ল অ্যালকোহলকে তার বাদামী রঙ দেয় এবং অন্যান্য তরল থেকে হুইস্কির ধরণগুলি পৃথক করে।

তবে বোরবনের কী হবে?

বোরবোন ক প্রকার হুইস্কির যদিও নামটির ফরাসি শিকড় রয়েছে তবে এটি সাধারণত কেনটাকির 'ওল্ড বোর্ন' অঞ্চলে যুক্ত connected এই জাতীয় হুইস্কি ভুট্টা থেকে পাতিত করা হয় এবং শস্যের মাশ কমপক্ষে 51 শতাংশ হওয়া উচিত ভুট্টা মদ হুইস্কি হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা যাতে। আইনী স্তরে, মিশ্রণটি কাঠের ওক পাত্রে সংরক্ষণ করতে হবে এবং এতে কোনও সংযোজন থাকতে পারে না।

মিষ্টি এবং স্মোকি

যেহেতু বোর্বান কাঠযুক্ত ওক পাত্রে সংরক্ষণ করা হয়, এর স্বাদ কিছুটা ধূমপায়ী। তবে, বোরবনের প্রধান স্বাদ মিষ্টি হয়। ক্লাসিক ককটেলটিতে এটিই মদকে নিখুঁত করে তোলে the ওল্ড ফ্যাশন । গুঁড়ো করে চিনি এবং বিটার একসাথে তৈরি করা, তারপরে বোর্বান এবং সিট্রাসের একটি মোড় যোগ করুন, ককটেলটি একটি ছোট, গোলাকার গ্লাসের মতো কাঁচে পরিবেশন করা হয়।

এখন অবধি আপনার হুইস্কি বনাম বোর্বান সম্পর্কে প্রাথমিক ধারণা থাকা উচিত, সুতরাং পরের বার আপনি নিজেকে একটি পানীয়ের মেনু নেভিগেট করতে দেখেন ককটেল বার বা রেস্তোঁরা, আপনি কি চয়ন করতে জানেন।