আপনি যদি কখনও মেরিল্যান্ড ঘুরে দেখেন তবে নিঃসন্দেহে সমস্ত মেরিল্যান্ডাররা স্বদেশের জন্য বাহ্যিকভাবে প্রকাশ করেছেন এমন প্রকৃত প্রেম এবং গর্ব দেখতে পাবেন see প্রথমে আপনি ভাবতে পারেন, 'কেন লোকটি সত্যিই অশ্লীল মেরিল্যান্ড পতাকা শর্টস পরা?' এবং 'বার্জার কুকি কী?' বা 'সবাই কেন একটি ছোট ক্রাস্টেসিয়ান দ্বারা আচ্ছন্ন ??'
যদিও আমরা মেরিল্যান্ডের নাগরিকরা স্বীকৃতভাবে পতাকা পোশাকের উপর দিয়ে যেতে পারি, বার্ডল্যান্ডের ধর্মান্ধ (ওস এবং রেভেনস, শিশু) হতে পারি এবং উত্তর বা দক্ষিণ রাজ্যের ছাঁচে সত্যিই ফিট না, তবে আমরা সম্মিলিতভাবে একমত হতে পারি যে আমাদের রাজ্যটি মহাকাব্যিক।
আমাদের দেওয়া সমস্ত আশ্চর্যজনক জিনিস সত্ত্বেও মেরিল্যান্ড এক দিক থেকে অতুলনীয়: আমরা কাঁকড়া কীভাবে ধরা, রান্না করা এবং সেবন করতে জানি consume আরও সুনির্দিষ্টভাবে, ব্লু ক্র্যাবস: সুন্দর চেসাপেক বে এর স্থানীয় বাসিন্দারা। কাঁকড়া খাওয়া একটি জীবনযাত্রা এবং এগুলি বাছাই করা একটি দক্ষতা যা আমরা ছোটবেলা থেকেই আয়ত্ত করেছি।
আমরা কেন তাদের ভালবাসি? সরল।
1. স্বাদ।
ছবি করেছেন বেইলি গ্রিন।
প্রথম এবং সর্বাগ্রে, কাঁকড়া মারাত্মক সুস্বাদু। এর চারপাশে কোনও উপায় নেই। আপনি গলানো মাখন, তার্টার সস, ওল্ড বে বা লেবুর রস সহ এগুলি পছন্দ করুন না কেন, কাঁকড়া মাংস আপনার সীফুড অভিলাষ পূরণ করতে ব্যর্থ হবে না।
2. ওল্ড বে।
ছবি করেছেন বেইলি গ্রিন।
মেরিল্যান্ডের প্রিয় মরসুমটি তুলে ধরতে আমাকে এক মুহূর্ত সময় দিন: ওল্ড বে। কাছাকাছি ওল্ড বে এর ভাল ডজন ক্যান ছাড়া একটি ক্র্যাব বেক কখনই সম্পূর্ণ হয় না এবং প্রতিটি বাষ্পযুক্ত কাঁকড়া স্বাক্ষরযুক্ত কমলা মশলায় কোনও ভাল ডাউস ছাড়াই উলঙ্গ দেখায়। স্বাদের এই মিশ্রণটি সত্যই অনন্য এবং মেরিল্যান্ডাররা পছন্দ করে সব কিছু রাখুন : কাঁকড়া মাংস, মুরগী, কর্ন অন-দ্য সিওক, পপকর্ন, ফ্রেঞ্চ ফ্রাই, কোনও গ্রিলড ভেজি, চিপস এমনকি আইসক্রিমও। আমি একেবারে সুপারিশ করছি আপনি নিজের জন্য কিছু চেষ্টা করুন।
3. তাই। অনেক বিকল্পগুলি।
ইনস্টাগ্রামে @ জিয়োনসির সৌজন্যে ছবি।
কাঁকড়া বাছাই করানো একটি সর্বোত্তম উপায়, যদিও এটি অগোছালো হয়ে উঠতে পারে এবং সামান্য সময় সাপেক্ষ হতে পারে। আপনি যদি নিজের জাম্বু পিণ্ডের মাংসের জন্য কাজ করতে না চান, তবে এটি প্রস্তুত করার জন্য বা আপনার প্রিয় রেস্তোঁরায় এটি অর্ডার করার জন্য আরও এক মিলিয়ন উপায় রয়েছে।
বুব্বা গাম্প চিংড়ি খাওয়ার সাথে সাথে মেরিল্যান্ড কাঁকড়া হবে:
পেপসিতে কত গ্রাম চিনি
আপনি এটি ভাজা করতে পারেন, এটি ব্রয়েল করতে পারেন, এটি বেক করুন, স্যাট করতে পারেন। মেরিল্যান্ড ক্র্যাব স্যুপ, ক্র্যাব স্যুপের ক্রিম, ক্র্যাব ডুব, স্টিমড ক্র্যাবস, কিং ক্র্যাব, স্নো ক্র্যাব, লম্পট ক্র্যাব কেক, নরম শেল ক্র্যাব, ক্র্যাব পিজ্জা, ক্র্যাব চিপস, ক্র্যাব প্রিটজেল ইত্যাদি রয়েছে ’s
ভাই। এটি অনেকগুলি বিকল্প।
৪. এটি ফলপ্রসূ
ছবি র্যাচেল আর্মস্ট্রং।
প্রথমবারের জন্য কাঁকড়া খাওয়া কোনও সহজ কাজ নয়, এবং শেলটিতে হাতুড়ি খাওয়ানো সম্ভবত আপনি যেভাবে খাবার খাওয়ার কল্পনা করেছিলেন সেভাবে নয়। যাইহোক, আপনি যখন শেলটি ক্র্যাক করে নিখুঁত কোণে নখরটি আঘাত করেন তখন এটি সমস্তই মূল্যবান একদম ঠিক মাংসের রসালো টুকরা প্রকাশ করা। সম্পূর্ণ সন্তুষ্টি
5. সম্প্রদায় একটি ধারনা।
ইনস্টাগ্রামে @ কুইকিডাকোস্টার সৌজন্যে ছবি।
যে কোনও ক্র্যাব বেকে যোগ দিন এবং আপনি অবিলম্বে নিজেকে স্বাচ্ছন্দ্যে খুঁজে পাবেন। অপরিচিত ব্যক্তির পাশের কাঁকড়ার বুশে ভেসে যাওয়ার সময় নামার এবং ময়লা করার মতো কিছুই নেই (আসলে যদিও আপনি বেশ নোংরা হন)। আপনার কিছু কাঁকড়া অনিবার্যভাবে টেবিল জুড়ে উড়ে যাবে এবং অন্য ব্যক্তিকে আঘাত করবে তবে হতাশ হবে না, কারণ আপনার ক্ষেত্রেও এটি ঘটবে। আপনার সঙ্গীদের একটি নাটি বো অফার করুন, এটি উপহাস করুন এবং আপনার চারপাশের লোকদের উপভোগ করুন।
ওল্ড বে এর দীর্ঘস্থায়ী গন্ধ থাকা সত্ত্বেও এটি কখনই আপনার আঙুল ছাড়বে না, অনিবার্য ক্রাস্টাসিয়ান প্রতিশোধের সাথে (যেমন সংজ্ঞায়িত: ওল বেয়ের মশলা যেমন কাটা enোকে তাই প্রায়শই কাঁকড়ার ব্যথার সাথে যুক্ত একটি কাঁকড়া খোলার চেষ্টা করার সময় আপনি কিছুটা ছোট কাট পান), কাঁকড়া একটি মেরিল্যান্ডার্স সেরা বন্ধু।
সুতরাং, পরের বার আপনার বন্ধু তাদের এমডি ফ্ল্যাগ পোশাকটি সরিয়ে ফেললে, কাঁকড়ার জন্য আপনাকে বাইরে নিয়ে যেতে বলুন। আপনি আফসোস করবেন না।
