ঘরে তৈরি সুশী করার জন্য আপনার বাঁশের মাদুর দরকার নেই

আমি আপনার সম্পর্কে জানি না, তবে আমার ঘন ঘন সুশির জন্য তৃষ্ণা এখানে আমার বাজেটের হুবহু ফিট করে না। এ কারণেই আমি এটিকে নিজে তৈরি করতে শিখেছি, যা কেবল সুপার সস্তা নয়, এটি করাও সহজ।

যখন আমি যথাযথ ধানের মেশিন এবং একটি অস্থায়ী মাদুরের সাহায্যে আরও প্রচলিত সুশী তৈরি করার চেষ্টা করেছি, এটি অনেক কাজ। আমি বুঝতে পেরেছি যে এগুলির কোনও কিছুই ছাড়াই সুশিকে খুব দ্রুত তৈরি করা যায় এবং এখনও দুর্দান্ত স্বাদ পাওয়া যায়।

স্ব-উত্থিত ময়দা বনাম সমস্ত উদ্দেশ্য ময়দা

ঘরে তৈরি সুশী

• প্র সময়:30 মিনিট
• রান্নার সময়:10 মিনিট
• মোট সময়:40 মিনিট
• পরিবেশন:৫
• সহজ

উপকরণ

• 2 কাপ সুশির চাল
• 1 প্যাকেজ নুরি শিট
• ১/২ ইংলিশ শসা
• 1 অ্যাভোকাডো
• Alচ্ছিক: তিলের বীজ
• .চ্ছিক: সয়া সস
• Alচ্ছিক: আচারযুক্ত আদা
• Ptionচ্ছিক: ওয়াসাবি
• আপনার সুশীতে আর কিছু পছন্দ করুন!

অ্যালি ফেনউইক

• ধাপ 1

  প্যাকেজের নির্দেশাবলী অনুসারে সুসি ভাত রান্না করুন। বাকি উপাদানগুলি প্রস্তুত করার সময় ফ্রিজে শীতল হতে দিন।

  

  অ্যালি ফেনউইক

  
  
  

• ধাপ ২

  শসা এবং অ্যাভোকাডো কেটে টুকরো টুকরো করে রাখুন।

  

  অ্যালি ফেনউইক

• ধাপ 3

  একটি কাটিয়া বোর্ড বা সমতল পৃষ্ঠের উপর, ল্যান্ডস্কেপ আকারে নুরির একটি শীট রাখুন (এটি লম্বার চেয়ে প্রশস্ত)। চালটি আপনার সাথে লেগে যাওয়া থেকে বিরত রাখতে মাঝেমধ্যে আপনার আঙ্গুলগুলিকে পানিতে ডুবিয়ে নোরীর শীট বরাবর হালকাভাবে এবং সমানভাবে চাল ছড়িয়ে দিন। নুরি শীটের প্রান্তের চারপাশে প্রায় আধা ইঞ্চি জায়গা ছেড়ে দিন।
  
  # স্পনুন টিপ: আপনার আঙ্গুলগুলি প্রয়োজনমতো ডুবিয়ে রাখতে সামান্য বাটি জল ভরে নিন।

  
  
  

  নৈশভোজনরা গাড়ি চালাচ্ছে এবং উত্তর তীরে ওহু চালাচ্ছে

  

  অ্যালি ফেনউইক

  স্টারবাক্স কফিতে সবচেয়ে ক্যাফিন রয়েছে

• পদক্ষেপ 4

  সমানভাবে অ্যাভোকাডো এবং / অথবা শসাটি নুরি শীটটি উপরে 1/ চাইলে তালে তিল ছিটিয়ে দিন।

  

  অ্যালি ফেনউইক

• পদক্ষেপ 5

  যতটা সম্ভব শক্তভাবে, আপনার সুশির রোল করুন। প্রান্তে পর্যাপ্ত জায়গা থাকতে হবে যাতে আপনি ঘূর্ণায়মান শেষ হয়ে গেলে, এটি বন্ধ করে দেওয়ার জন্য আপনি কিছুটা জল ব্যবহার করতে পারেন।

  

  অ্যালি ফেনউইক

  সবুজ পেঁয়াজ রেফ্রিজারেট করা প্রয়োজন

• পদক্ষেপ 6

  খুব তীক্ষ্ণ বা দানযুক্ত ছুরি ব্যবহার করে আপনার রোলগুলি 1 ইঞ্চি টুকরো টুকরো করুন।

  

  অ্যালি ফেনউইক

• পদক্ষেপ 7

  অবশিষ্ট উপাদানগুলির সাথে পদক্ষেপগুলি পুনরাবৃত্তি করুন। সয়া সস, আচারযুক্ত আদা এবং ওয়াসাবি (চাইলে) দিয়ে পরিবেশন করুন।

  

  অ্যালি ফেনউইক

সেখানে আপনার এটি রয়েছে: যে কোনও অনুষ্ঠানের জন্য ঘরে তৈরি সুশী। বাইরে যাওয়ার পক্ষে এই সাশ্রয়ী মূল্যের এবং সুস্বাদু বিকল্পটি আপনার অভ্যাসটি পূরণ এবং আপনার ব্যাংক অ্যাকাউন্টকে সুখী রাখার বিষয়ে নিশ্চিত।