আপনি কি এর আগে ভাজা লেবু জল দিয়ে চেষ্টা করেছেন? আমি কখনও ভাবিনি যে কোনও তরল ভাজা সম্ভব, তবে দৃশ্যত আমার ভুল ছিল was এ টেক্সাসের রাজ্য মেলা এই গত সপ্তাহান্তে, আমি গরম তেলে ডুবানো সমস্ত কিছুর জন্য পবিত্র ভূমিটি প্রত্যক্ষ করতে সক্ষম হয়েছি। এই বছর টেক্সাসের রাজ্য মেলায় সমস্ত ক্রেজিস্ট্রি ফ্রাইড জিনিসের একটি তালিকা এখানে রয়েছে, তবে সতর্ক হতে হবে — ভাজা খাবার এখন আমার হৃদয়ে একটি বিশেষ জায়গা পেয়েছে।
ভাজা পিবি ও জে
আপনার পছন্দসই শৈশব মধ্যাহ্নভোজ, ভাজা এবং ভাজা। একটি স্পিনযুক্ত এই ক্লাসিক স্যান্ডউইচটি আপনার মুখকে জল দেবে এবং মেলায় ঘুরতে আপনি সন্তুষ্ট বোধ করবেন। আপনি যদি তা অর্জন করতে চান তবে 'কিং'-এর জন্য জিজ্ঞাসা করুন, যা পিলা ও জে এবং কলা এবং বেকন সহ জে।
ভাজা লেবুনেড
মেলায় আমি যা চেষ্টা করেছি তার থেকে এই ভাজা সমাহারটি আমার প্রিয়। এই ট্রিটের জন্য, স্বাদের কাঁচা ময়দার বলগুলি প্রথমে লেবুতেড দিয়ে মিশ্রিত করা হয়, তারপরে সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত গভীর ভাজা হয়। চূড়ান্ত স্পর্শটি তাদেরকে লেবুতে ভিজিয়ে দিচ্ছিল, তাদের নিখুঁত মিষ্টি থেকে টক অনুপাত দেয়।
ভাজা ওরিওস
নিয়মিত ওরিওস হ'ল পুরানো খবর - ভাজা ওরিওস যাওয়ার উপায়। আপনি ক্লাসিক ওরিও দিয়ে আটকে রাখতে পারেন বা লাল মখমলের মতো সপ্তাহের অন্যতম স্বাদে যেতে পারেন। এটি টেক্সাসের রাজ্য মেলায় আপনি যে অন্যতম সেরা ভাজা ট্রিট পাবেন তা নিশ্চিত to
ভাজা S'mores
লিন্ডসে ওয়েসর
ক্যাম্পফায়ারে বসে নাকি রাজ্যের মেলায়? এই ক্যাম্প ফায়ার ক্লাসিক ভাজা হয়ে গেলে আরও উপভোগ্য। স্টিকি মার্শমালো এবং গুয়ে গলানো চকোলেট ইতিমধ্যে একটি আকর্ষণীয় কম্বো, তবে ভাজা গ্রাহাম ক্র্যাকার যোগ না করা পর্যন্ত অপেক্ষা করুন - আপনি আর কখনও সাদামাটা'মোরসে ফিরে যাবেন না।
কুকি ফ্রাই
এই মজাদার খাবারটি এই বছর মেলায় 'সর্বাধিক ক্রিয়েটিভ' জিতেছে, সুতরাং এটি অবশ্যই আপনার টিকিটের জন্য মূল্যবান। আপনি নিয়মিত চকোলেট চিপ বা কুকিগুলির ছিটিয়ে দেওয়ার অভ্যাস করুন না কেন, আপনি রাজ্যের মেলায় ভাজা আকারে পেতে পারেন। এই ফ্রাইগুলি কেচাপ সহ আসে না, তবে তাদের চকোলেট বা স্ট্রবেরি ডুবানো সস দিয়ে পরিবেশন করা হয়।
একটি কাপকেক এবং একটি মাফিনের মধ্যে পার্থক্য
ভাজা জেলো
গ্রীক দই গতকাল শেষ হওয়ার তারিখ date
কেউ কেউ ভাববেন যে আপনি কীভাবে সম্ভবত জেলোকে ভাজাতে পারেন, তবে স্টেট ফেয়ারে নতুন জিনিস চেষ্টা করার মজাদার এটি। ফ্রাইড জেলো এই বছর 'সেরা স্বাদ' পুরস্কার জিতেছে, এটির সমস্ত গ্রাহককে সন্তুষ্ট করে এবং তাদের মুখে হাসি রেখে। হালকা ইন্টিরিয়রের সাথে ক্র্যাঞ্চি বাইরের শেল জোড়া আশ্চর্যরূপে - এতে কোনও বিজয়ী আশ্চর্যের কিছু নেই।
ভাজা বাটার
আমরা একটি বাস্তবতার জন্য জানি যে পলা দীন এই ভাজা মাখনের জন্য বাদাম হয়ে যাবে। মাখনটি প্রথমে নোনতা দেওয়া হয়, তারপরে একটি পানকো ভূত্বক দিয়ে আচ্ছাদিত হয় এবং সিদ্ধিতে ভাজা হয়। এরপরে এটি শীতল হওয়ার জন্য প্রস্তুত হয় এবং এটি পরিবেশন করার জন্য প্রস্তুত হয়ে গেলে, এটি দারুচিনি বাটারি সস দিয়ে স্ফীত হয় যা এই নাস্তাটিকে এই পৃথিবীর বাইরে ফেলে দেয়।
ভাজা চিজসেক
ট্রেস লেচে চিজসেক হ'ল স্পঞ্জি, বাটরি চিজসেক তিনটি ভিন্ন ধরণের দুধে ভিজিয়ে, গভীর ভাজা, তারপরে চাবুকযুক্ত ক্রিম এবং দারুচিনি দিয়ে শীর্ষে রাখা হয়। এই পিষ্টকটি আপনার মুখে গলে যাবে এবং তাজা ফলের পাশাপাশি থাকবে।
ভাজা পিজ্জা
এলিজাবেথ ডিয়েটারিচ
আপনি আপনার পছন্দের পিজ্জার টুকরো ভাজা সিদ্ধিতে পেতে পারেন, তারপরে পেপারোনি দিয়ে শীর্ষে এবং পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিতে পারেন। আমি যদি জানি বেশিরভাগ মানুষের মতো যদি আপনি পিৎজা ধর্মান্ধ হন তবে মেলায় এটি অবশ্যই খাওয়া হবে।
ভাজা কুমড়ো পাই
ঠিক কোণার আশেপাশে হ্যালোইন এবং থ্যাঙ্কসগিভিং সহ, আরও কিছু ভাজা কুমড়ো পাই এর থেকে ভাল আর কী খাওয়া উচিত? এই মজাদার সুস্বাদু খাবারগুলিতে এক পাইতে বেকড পড়ার সর্বোত্তম স্বাদ রয়েছে। আপনি এই কুমড়ো মিষ্টিটি শেষ করার সাথে সাথে নিজেকে আরও চাওয়া পাবেন।
টেক্সাসের রাজ্য মেলাটি নতুন কিছু চেষ্টা করা এবং আপনি ভাবেন এমন সমস্ত ভাজা খাবার উপভোগ করা। গভীর-ভাজা এবং টেক্সাস-আকারের সমস্ত জিনিস চেষ্টা করে খালি পেট এবং উত্তেজনা নিয়ে আসার বিষয়টি নিশ্চিত করুন।
