থ্যাঙ্কসগিভিং আমেরিকার সেরা ছুটি হ'ল। আমি বলতে চাইছি, খাবারকে কেন্দ্র করে কোনও ছুটির দিনটি কী পছন্দ করবেন না? আমরা যতটা টার্কি, স্টাফিং, এবং খেতে পারি পা যেমনটি আমরা চাই এবং কেউ বিচার করে না। এটি একটি জয়ের জয়। এই অনুমতিগুলি সত্ত্বেও, খুব কম লোকই ছুটির তলা অতীত জানেন। রাতের খাবারের টেবিলে আপনার পরিবারকে প্রভাবিত করতে আপনি এখানে থ্যাঙ্কসগিভিংয়ের পাঁচটি তথ্য ব্যবহার করতে পারেন।
1. টিভি ডিনার
হিমায়িত টিভি ডিনার থ্যাঙ্কসগিভিংয়ের অবশিষ্টাংশের জন্য এটির সৃষ্ট ণী। 1950 এর দশকের গোড়ার দিকে, সোয়ানসন অ্যান্ড সন্স লোকেরা 260 টনেরও বেশি টার্কি কিনবে ove সংস্থাটি তার কর্মীদের সমস্ত বাম অংশের সাথে লেনদেনের জন্য একটি কার্যকর-কার্যকর সমাধান নিয়ে আসতে বলেছিল। গেরি থমাস প্রাক-তৈরি থ্যাঙ্কসগিভিং খাবার বিক্রির ধারণাটি নিয়ে এসেছিলেন, খাদ্য শিল্পে আরও বাড়িয়ে তোলে।
অ্যালকোহল আমাকে তাত্ক্ষণিকভাবে পোপ করে তোলে
2. জিংল বেলস
'জিংগেল বেল' এটি ক্রিসমাসের অন্যতম জনপ্রিয় সংগীত। তবে আইকনিক গানটি আসলে একটি থ্যাঙ্কসগিভিং ক্যারল হিসাবে লেখা হয়েছিল। জেমস লর্ড পিয়ারপন্ট 1850 এর দশকের গোড়ার দিকে ম্যাসাচুসেটস-এর আশেপাশের শহরগুলির দৌড় প্রতিযোগিতায় মেডফোর্ড দ্বারা অনুপ্রাণিত হওয়ার পরে গানটি লিখেছিলেন। 'জিংল বেলস' উনিশ শতকের শেষের দিকে ক্রিসমাস মরসুমের সমার্থক হয়ে উঠেছিল।
3. দুটি ধন্যবাদ
বিশ্বাস করুন বা না করুন, তবে আমেরিকান ইতিহাসে আসলে একটি সময় ছিল যেখানে মানুষ দুটি থ্যাঙ্কসগিভিং উদযাপন s 1939 সালে, রাষ্ট্রপতি ফ্রাঙ্কলিন ডি রুজভেল্ট গত বৃহস্পতিবারের পরিবর্তে মাসের চতুর্থ বৃহস্পতিবার থ্যাঙ্কসগিভিং পালন করা হবে বলে ঘোষণা করেছে। ব্যবসায়ী নেতারা সেই সময় তাঁর সিদ্ধান্তকে অনুপ্রাণিত করেছিলেন, ভয়ে যে সংক্ষেপে শপিংয়ের মরসুম ক্রিসমাসের বিক্রয় হ্রাস পাবে।
এই সিদ্ধান্তের বিরোধিতা দ্রুত বৃদ্ধি পেয়েছিল, কারণ কিছু রাজ্য traditionalতিহ্যবাহী তারিখ অব্যাহত রেখেছিল এবং অন্যরা এফডিআরের ডিক্রি অনুসরণ করেছিল। যারা এফডিআর অনুসরণ করেছিলেন তারা 'ফ্রাঙ্কসগিভিং' উদযাপন করেছিলেন, যখন সনাতনবাদীরা 'রিপাবলিকান' থ্যাঙ্কসগিভিং উদযাপন করেছেন। কংগ্রেস একটি আইন পাস করার পরে 1941 সালে আমেরিকানরা একই দিন উদযাপন নিশ্চিত করার পরে জাতীয় সঙ্কটের অবসান ঘটে।4. তীর্থযাত্রীর পোশাক
উইকি কমন্স থেকে চিত্র
কোন গম নেই দুগ্ধ নেই চিনির ডায়েট নেই
আমরা যখন পিলগ্রিমের কথা ভাবি, তখন আমাদের সবার একই ধরণের স্টিরিওটাইপিক্যাল চিত্র থাকে: বড়-সজ্জিত টুপিগুলির সাথে কালো এবং সাদা পোশাক। এই চিত্রগুলি, যদিও হয় historতিহাসিকভাবে সঠিক নয় । তীর্থযাত্রীরা প্রকৃতপক্ষে বেগুনি, সবুজ, লাল এবং নীল রঙ সহ বিভিন্ন ধরণের রঙ এবং পোশাক পরেছিলেন।
5. প্রথম থ্যাঙ্কসগিভিং
তীর্থযাত্রীরা এ প্রথম থ্যাঙ্কসগিভিং আমরা আজকে যেভাবে করি তার থেকে খুব আলাদাভাবে খেয়েছি। যদিও পিলগ্রিমগুলি টার্কি খেয়েছে বা না তা স্পষ্ট নয়, তবে তারা ওয়াম্পানোগ ইন্ডিয়ানদের হরিণ সৌজন্যে উপভোগ করেছেন বলে জানা যায়। 21তিহাসিকরা আরও বিশ্বাস করেন যে 1621 সালে মেনুর অন্যতম প্রধান আইটেম ছিল সামুদ্রিক খাবার mus ঝিনুক, গলদা চিংড়ি এবং বাজির মতো শেলফিশ প্রথম থ্যাঙ্কসগিভিং-এ উপস্থিত ছিল।
দুঃখের বিষয়, পিলগ্রিমগুলি মার্শম্লোজের সাথে ম্যাসড আলু এবং মিষ্টি আলু রাখার বিষয়টি বাদ দেয়নি, যা প্রায় প্রতিটি আমেরিকান পরিবারের একটি প্রধান বিষয়। প্রথম থ্যাঙ্কসগিভিং-এ আর একটি ট্রাজেডি ছিল পাইয়ের অনুপস্থিতি। যেহেতু পাইগ্রেমসের জন্য পাই বেক করার জন্য প্রয়োজনীয় ময়দা এবং মাখনের অ্যাক্সেস ছিল না, তাই তারা থ্যাঙ্কসগিভিংয়ের অন্যতম সেরা আধুনিক traditionsতিহ্য: কুমড়ো পাইতে নিজেকে যুক্ত করতে পারেনি।
