বেশিরভাগ কলেজ ছাত্র তাদের খাবার পরিকল্পনা থেকে মুক্তি পাওয়ার জন্য অপেক্ষা করতে পারে না। তারা সেদিনের স্বপ্ন দেখেছিল যে তাদের আর রান্নাঘরের কাছে হালকা গরম পিৎজা এবং ঝলমলে লেটুস খেতে হবে না। তবে আপনি যখন নিজের জন্য রান্না করার চেষ্টা করছেন তখন এটি তৈরি করা সহজ হতে পারে প্রতি রাতে একই পাস্তা বা অফ লাইভ মাইক্রোওয়েভ খাবার কুকবুকগুলি প্রায়শই কলেজ বাচ্চাদের মনে রাখে না এবং ব্যয়বহুল উপাদান বা ফ্রি সময়ের কয়েক ঘন্টা প্রয়োজন। উল্লেখ করার মতো নয় যে তারা সাধারণত বিভিন্ন ব্যয়বহুল সরঞ্জামগুলিতে পূর্ণ একটি রান্নাঘর ব্যবহার করার দাবি করে। এত কিছুর পরেও সেখানে কয়েকটি কুকবুক রয়েছে যা কলেজ বাচ্চাদের জন্য উপযুক্ত।
আপনার আবাসিক হলে যদি আপনার একটি সম্পূর্ণ রান্নাঘর থাকে তবে এর মধ্যে একটি পরীক্ষা করে দেখুন:
1. কীভাবে মার্ক বিটম্যান দ্বারা সমস্ত কিছু রান্না করা যায়, অসুবিধা স্তর: শিক্ষানবিস
এই কুকবুকটি যে কোনও উচ্চাকাঙ্ক্ষী শেফের জন্য উপযুক্ত ফিট। রেসিপিগুলি কোনও অদ্ভুত উপাদান ছাড়াই সহজ এবং সোজা that যা কেবলমাত্র পুরো খাবারে পাওয়া যায়। এছাড়াও এটিতে ২ হাজারেরও বেশি রেসিপি রয়েছে যার অর্থ আপনি পাঁচ বছরের জন্য প্রতিটি এক দিনই নতুন কিছু রান্না করতে পারেন এবং এখনও রেসিপিগুলি শেষ হয়নি।
2. আই লাভ ট্রেডার জো এর কুকবুক অ্যান্ড্রিয়া লিন, অসুবিধা স্তর: মধ্যবর্তী
কম দাম এবং স্বাস্থ্যকর খাবারের সাথে ট্রেডার জো'স হল একটি কলেজের মূল প্রধান। মুদি কেনার সময় এই বইটি আপনাকে আপনার বইয়ের সর্বাধিক ঠাঁই পাওয়ার জাদু শেখায়। আপনি সত্যিই আগে কখনও রান্না না করলেও রেসিপিগুলি অত্যন্ত সহজ। প্লাস তাদের বেশিরভাগেরই সীমিত হাঁড়ি এবং প্যানগুলির প্রয়োজন যার অর্থ কম পরে পরিষ্কার করা উচিত।
৩. আই হেট টু কুক বুক বইয়ের পেগ ব্র্যাকেন, জটিল স্তর: শিক্ষানবিশ
রান্নার ধারণাটি যদি আপনাকে কাঁদতে চায় তবে 'দ্য আই টু কুক কুকবুক।' 1960 এর দশকে রচিত এই বইটি হোমি রেসিপি এবং স্যাসের নিখুঁত সংমিশ্রণ। রেসিপিগুলি আপনার ওয়ালেটে তৈরি করা সহজ এবং সহজ কারণ সমস্ত উপাদান পেন্ট্রি স্ট্যাপলস।
আপনার আবাসিক হলে যদি মাইক্রোওয়েভ থাকে তবে এর মধ্যে একটি পরীক্ষা করে দেখুন:
4. জোনা ফারো দ্বারা মুগ কেক, অসুবিধা স্তর: শিক্ষানবিস
মগ কেক সম্ভবত উদ্ভাবিত সেরা জিনিসগুলির মধ্যে একটি হতে পারে। তাদের ন্যূনতম সময়, উপাদান এবং সরবরাহ প্রয়োজন প্লাস আপনার কাজ শেষ করার পরে কেবল একটি ডিশ ধুতে হবে। গলিত চকোলেট ম্যালো কেক এবং চেরি চকোলেট ব্রাউন পুডির মতো রেসিপিগুলি সহ এই বইটি চূড়ান্ত ট্রিট ইও 'স্ব বই।
5. বেথ হেনস্পারগার দ্বারা আপনার মায়ের মাইক্রোওয়েভ কুকবুক নয়, অসুবিধা স্তর: শিক্ষানবিস
এই বইটি চূড়ান্ত ডিআইওয়াই মাইক্রোওয়েভ কুকবুক। এই বইটি স্ক্র্যাম্বলড ডিম এবং স্টিমড ভেজিগুলির মতো বুনিয়াদি দিয়ে শুরু হয় তবে আরও দু: সাহসিক খাওয়ার জন্য টোকিও ক্ল্যাম চাওডার জাতীয় রেসিপি রয়েছে। ফাবের রেসিপিগুলি ছাড়াও, এটি আপনাকে মাইক্রোওয়েভের প্রযুক্তিগত দিকগুলি সম্পর্কে আরও বেশি কিছু শেখায় যাতে আপনি প্রকৃতপক্ষে একটি ~ গভীর ~ স্তরে আপনার রান্নাটি বুঝতে পারেন।
আপনার যদি কোনও উপাদান না থাকে তবে এগুলির মধ্যে একটি পরীক্ষা করে দেখুন:
Jen. জেনি হোয়াইটের সেরা এভার থ্রি এবং ফোর ইনগ্রিডিয়েন্ট কুকবুক, অসুবিধা স্তর: অন্তর্বর্তী
আপনি যদি নূন্যতম রান্নার অভিজ্ঞতা খুঁজছেন তবে এই বইটি নিখুঁত। প্রতি রেসিপিটিতে কেবল তিন বা চারটি উপাদান সহ, আপনার মুদি বাজেটের মধ্যে থাকা সহজ। রেসিপিগুলি সহজ তবে শব্দ চিত্তাকর্ষক, যেমন রাস্পবেরি ক্রেম ব্রোলির মতো, তাই আপনি তৈরি করা অভিনব খাবারগুলি সম্পর্কে আপনার সমস্ত বন্ধুকে বড়াই করতে পারেন।
7. হ্যানি স্কট দ্বারা তৈরি 5 উপাদানের ডেজার্ট রেসিপি, অসুবিধা স্তর: শিক্ষানবিস
প্রতিটি কলেজের বাচ্চাদের সত্যিই মিষ্টান্নগুলির জন্য পুরোপুরি উত্সর্গ করা একটি কুকবুকের দরকার নেই। এইটি ওরেও লাসাগনা এবং কেকের বাটা ফ্যাজের মতো রেসিপিগুলি হতাশ করে না। বেশিরভাগ উপাদানগুলি একটি গড় কলেজের বাচ্চাদের পেন্ট্রিগুলিতে পাওয়া যায় যাতে আপনাকে এমনকি আপনার আস্তানা ছাড়তে হবে না।