বিশ্বজুড়ে ফাস্ট ফুড

গত 60 বছরে ম্যাকডোনাল্ডস ফাস্ট ফুডের সমার্থক হয়ে উঠেছে। যদিও এটি সত্য যে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে ফাস্টফুডের অর্থ সাধারণত পনিজবার্গার এবং ফ্রাই হয়, আমেরিকানরা কেবল এমন লোকই নয় যাঁরা মাঝে মাঝে চলতে খেতেও প্রয়োজন। প্রকৃতপক্ষে, আমেরিকা যুক্তরাষ্ট্রের মতো নয়, অন্যান্য দেশে চলার সময় খাওয়ার সম্পূর্ণ ভিন্ন উপায় রয়েছে। আমেরিকা সবেমাত্র নতুন খাদ্য ট্রাক-অনুপ্রেরণা: স্ট্রিট ফুডের সাথে ধরা পড়ে।

খাবারের isতিহ্যগত উপায়ে যখন সময় শক্ত হয়, স্ট্রিট ফুড ম্যাকডোনাল্ডস, বার্গার কিং এবং অন্যান্য সমস্ত ফাস্ট ফুড চেইন খাদ্য শিল্পে বিপ্লব দাবি করার পাশাপাশি চলে আসত। সারা বিশ্ব জুড়ে, বিভিন্ন সংস্কৃতির মেকডোনাল্ডের যে কোনও খাবারের চেয়ে দ্রুত, স্বাদযুক্ত এবং কম প্রক্রিয়াজাতকরণের অফার দেওয়ার জন্য নিজস্ব নিজস্ব বৈশিষ্ট্য রয়েছে।

তাই ম্যাকডোনাল্ডস যখন বিশ্বকে দখলে নেওয়ার সর্বাত্মক চেষ্টা করেছে (100 টিরও বেশি দেশগুলির অবস্থান সহ), এটি বিশ্বব্যাপী শত শত বছর ধরে যে সুস্বাদু খাবার খাচ্ছে তা প্রতিস্থাপন করে নি। নীচের যে কোনও জনপ্রিয় খাবারের অন্যান্য সংস্কৃতি তাদের ফাস্টফুডকে কল করুন এবং আপনি বিগ ম্যাককে পুরোপুরি ভুলে যেতে চাইতে পারেন।

ইংল্যান্ড: ফিশ অ্যান্ড চিপস

ইনস্টাগ্রামে @_vinoandvinyl এর সৌজন্যে

ফিশ এবং চিপগুলি মুরগির ন্যাজেট এবং ফ্রাইয়ের বেড়ে ওঠা সংস্করণের মতো। যেতে যেতে বা ইংল্যান্ডের একটি পাবতে দ্রুত খাওয়ার জন্য অন্যতম জনপ্রিয় খাবার, মাছ এবং চিপস ক্ষুধার্ত লোকদের জন্য উপযুক্ত তবে তাদের ধৈর্য বা সময় খাওয়ার অপেক্ষা নেই।

কি ক্রিম পনির ছাড়া একটি ব্যাগেল উপর রাখা

জাপান: টাকোয়াকি

ছবি সৌজন্যে bd7say.wordpress.com

উটপাখির ডিমের স্বাদ কী পছন্দ করে?

টোকোয়াকি ভাজা ভাজা বলগুলিতে অক্টোপাস ভরা এবং মাছের ফ্লেক্স এবং সস দিয়ে শীর্ষে থাকে। যদিও অক্টোপাস কিছু লোককে ভয় দেখাতে পারে, তবে এটিতে শক্তিশালী ফিশের স্বাদ নেই এবং এটি এমনও যা বেশিরভাগ বাছাই করা মানুষ পছন্দ করতে পারে। জাপানিদের এই থালা জাপানের সর্বত্র জনপ্রিয়, বিশেষত বিক্রেতাদের মাংসাশীদের সময় বিক্রি করার জন্য, তবে ওসাকা শহরে যেখানে এটির উদ্ভব হয়েছিল সেখানে এটি সবচেয়ে বেশি প্রচলিত।

মেক্সিকো: টাকোস

আয়িন ডগের্টির ছবি

টাকোস ফাস্ট ফুডের সেরা ফর্মগুলির মধ্যে একটি কারণ প্লেইন পুরাতন চিজবার্গারের মতো নয়, আপনি সত্যিই কোনও টাকোতে কিছু রাখতে পারেন। যে কোনও টাকো স্ট্যান্ডের কাছে জনপ্রিয় থেকে বেছে নেওয়ার জন্য কয়েক ডজন বিকল্প থাকে রোস্ট গরু জিভ বা মাছ দিয়ে ভরা টাকোতে ভরাট। তবে সর্বোত্তম অংশটি হ'ল ম্যাকডোনাল্ডের দামগুলিতে কিছু নেই টাকেরিয়া - টাকো কেবল সুস্বাদুই নয়, এটি অত্যন্ত সস্তা।

থাইল্যান্ড: সাতায়

ছবি হেলেনা লিন

স্টিকের মাংস হ'ল ফাস্ট ফুডের একটি সংস্করণ যা মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রকে সত্যই তা ধরতে হবে। অনেক দেশের কাবাবের আকারে এর বিভিন্ন প্রকরণ রয়েছে, তবে থাইল্যান্ডের সংস্করণ স্যাটে নামে সেরা একটির মধ্যে একটি। এটি একটি বাঁশের কাঠিতে মাংস থ্রেড করা থাকে এবং খোলা শিখায় গ্রিল করা হয় এবং এটির সাথে সাধারণত চিনাবাদামের সস থাকে।

ইস্রায়েল: ফালাফেল

ছবিটি দীন খাত্তাব

পিঠা ব্রেড স্যান্ডউইচ ইস্রায়েল এবং মধ্য প্রাচ্যের অন্যান্য অনেক দেশে ফাস্ট ফুড, তবে ফালাফেল স্যান্ডউইচ সম্ভবত সবচেয়ে জনপ্রিয়। ফালাফেল মশলাদার ছোলা ছোলা দিয়ে তৈরি যা বল এবং গভীর-ভাজাতে তৈরি হয়। ইস্রায়েল, পাকিস্তান, জর্দান বা অন্য কোনও মধ্য প্রাচ্যের দেশে ফালাফেলের উদ্ভব কিনা তা অজানা, তবে এটি একটি জনপ্রিয় থালা যা তাদের অনেকের জন্য দ্রুত খাবার হিসাবে কাজ করে।

ভিয়েতনাম: ফো

ছবি দিয়েছেন অ্যাঞ্জেল টাং

এটি আশ্চর্যজনক হতে পারে যে স্যুপকে ফাস্টফুড হিসাবে বিবেচনা করা যেতে পারে, তবে ভিয়েতনাম ফোও একটি জনপ্রিয় দ্রুত খাবার meal অনেকগুলি রাস্তায় খাবার বিক্রি করে বিক্রেতারা ভরা থাকে এবং এর মধ্যে জনপ্রিয় অস্থায়ী স্ট্যান্ড রয়েছে যেখানে লোকেরা বসে বসে বা এই সুস্বাদু স্যুপটিকে ঘিরেই ঘিরে থাকে।

কীভাবে ঘরে শুকনো ফল বানাবেন

এল সালভাদোর: পুপুসাস

ছবি করেছেন জেমি লে

আপনি যদি এল সালভাডোরের কাউকে জানেন তবে আপনি তাদের হাজার হাজারবার এই খাবার সম্পর্কে কথা শুনে থাকতে পারেন। পুুপাস হ'ল একটি প্রধান সালভাদোরান খাবার যা ভূট্টা ময়দার আটা দিয়ে তৈরি করা হয় এবং সেদ্ধ হওয়ার আগে মটরশুটি এবং পনিরের মতো ভরাট করা হয়। দ্রুত রান্নার সময়টি বিক্রেতাদের জন্য রাস্তায় বিক্রি করা এবং খাবারের জন্য নিখুঁত যেতে দেয় item

আমস্টেল আলোর অ্যালকোহল সামগ্রী কী

আর্জেন্টিনা: এমপানাদাস

ছবি তুলেছেন দানি চেজমেরিনস্কি

বেশিরভাগ লাতিন আমেরিকার দেশগুলির নিজস্ব সংস্করণ রয়েছে an আর্জেন্টিনার মতো লাতিন আমেরিকার আশেপাশের এমপানডা সাধারণত ওভেন বা ফ্রায়ারের বাইরে সবচেয়ে ভাল তাজা স্বাদ গ্রহণের কারণে তারা দ্রুত খাবারের স্বাদ গ্রহণ করে turn মাংস দিয়ে স্টাফ, এবং তারপর ভাঁজ বন্ধ এবং একটি ভরাট কিন্তু দ্রুত খাবার জন্য রান্না করা। চেক আউটএই রেসিপিনিজের জন্য কিছু এমপানডা চেষ্টা করার রেসিপি।

জার্মানি: দাতা কাবাব

ক্রিস্টিন উরসো ছবি করেছেন

যদিও ব্রাটওয়ার্স্ট জার্মানিতে খাওয়া একটি সাধারণ ফাস্ট ফুড এবং এটি যখন দেশের কথা চিন্তা করে প্রথমে অনেকের মনে আসে তবে দাতা কাবাব এখন পর্যন্ত সবচেয়ে জনপ্রিয়। দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধের পরে জার্মানিতে তুর্কি অভিবাসনের একটি পণ্য, এই সুস্বাদু ট্রিটটি গাইরোর মতো। একটি দাতা কাবাব বিভিন্ন অঞ্চলে পরিবর্তিত হতে পারে কিছু পিটা রুটি এবং অন্যান্য ব্যবহার পানিনি গ্রিলড রুটি ব্যবহার করে তবে সাধারণত সবজি, দই সস এবং সুস্বাদুভাবে রান্না করা মাংস থাকে।

ভারত: সামোসাস

ফ্লিকারে গ্যারেট জিগেলারের ছবি সৌজন্যে

মেয়েদের যখন তারা আনারসের রস পান করেন তখন তাদের কী হয়

ভারতীয় স্ট্রিট ফুড সম্ভবত কোনও দেশের সবচেয়ে বিস্তৃত স্ট্রিট ফুড মার্কেট। পছন্দের বাছাই করা প্রায় অসম্ভব যেহেতু সাধারণ খাবারগুলি অঞ্চল থেকে অঞ্চলে আলাদা হয় এবং প্রত্যেকটিই এমন বিভিন্ন রকমের অফার দেয় যে আপনি প্রতিদিন কিছু আলাদা খাবার খেতে পারেন। তবে, কেবলমাত্র ভারতের বিভিন্ন অঞ্চলে নয় দক্ষিণ এশিয়া এবং আফ্রিকার বিভিন্ন অংশে প্রচলিত একটি খাবার সামোসাস, যা ভাজা ময়দা থেকে তৈরি হয় এবং সাধারণত পাকা আলু, মটর এবং পেঁয়াজের মিশ্রণে ভরা হয়।

ভেনিজুয়েলা: আরেপাস

ছবি করেছেন জেমস মালনাটি

ভেনিজুয়েলার জন্য, আমেরিকান স্যান্ডউইচ বা মেক্সিকান টাকোর সমপরিমাণ হ'ল আর্পাস। এগুলি ভাজা বা গ্রিলড কর্নমিল প্যাটিগুলি খোলা থাকে এবং কোনও ধরণের ফিলিংস দিয়ে স্টাফ করা হয়। এগুলি পনির বা ডিম দিয়ে ভরাট করা যেতে পারে এবং প্রাতঃরাশে খাওয়া যেতে পারে বা দ্রুত মধ্যাহ্নভোজনের জন্য মাংস দিয়ে খাওয়া যায়। আরপাস হ'ল ফাস্ট ফুডের প্রকৃত অর্থ যা তারা ভরাট করছে, সুপার ফাস্ট এবং অত্যন্ত সস্তা।