আমি আপনার সম্পর্কে জানি না, তবে আমি কার্বসকে আমার সেরা বন্ধু এবং সবচেয়ে খারাপ শত্রু হিসাবে বিবেচনা করি। যে বিশাল বাটিপাস্তাএটিকে আমার সত্যিকারের ভালবাসা হিসাবে বিবেচনা না করার জন্য এটি একেবারে নিখুঁত (আমি পরের দিন ঘামে থাকা ছাড়া আর কিছুই পরতে পারি না তা বাদে)। কার্বোহাইড্রেট একটি অপরিহার্য macronutrient যা তাদের রাসায়নিক কাঠামোর উপর ভিত্তি করে দুটি আকারে আসে: সহজ এবং জটিল। পার্থক্য কি? ভাল, আমাদের জন্য ভাগ্যবান, আমাদের BFF পাস্তা দু'জনের আরও অর্ধেকের মধ্যে পড়ে।
Www.aspireptc.blogspot.com এর ছবি সৌজন্যে।
সাধারণ কার্বোহাইড্রেট:
সরল কার্বস হ'ল দুর্দান্ত কার্বস।এই ধরণের কার্বসগুলি একটি রাসায়নিক কাঠামোযুক্ত একটি সাধারণ শর্করা যা এক বা দুটি শর্করা দ্বারা গঠিত is এগুলি সহজেই শরীর দ্বারা হজম হয় এবং এগুলি শক্তির দ্রুততম উত্স।
দুঃখজনকভাবে, সরল কার্বসগুলিতে ক্যান্ডি, সোডা, প্যাকেটযুক্ত সিরিয়াল, সাদা রুটি এবং টেবিল চিনি সহ আমাদের স্বাদের কুঁড়িগুলির সাথে দৃ strong় সম্পর্ক রয়েছে এমন সমস্ত ভাল জিনিস অন্তর্ভুক্ত। এগুলি হ'ল কার্বস স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা এ থেকে পরিষ্কার হওয়ার পরামর্শ দেবেন।
হান্না লিনের ছবি
জটিল শর্করা:
এই অন্যান্য খারাপ ছেলেদের একটি রাসায়নিক কাঠামো রয়েছে যা তিন বা ততোধিক শর্করা দিয়ে তৈরি এবং ফাইবার, ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ। তাদের জটিলতার কারণে এগুলি হজম হতে বেশি সময় নেয়, তাই তারা রক্তে চিনির মাত্রা সাধারণ কার্বসের মতো দ্রুত বাড়ায় না।
এগুলি আমাদের পক্ষে ভাল, তাই শাকসব্জী, গোটা দানা (জটিল, কমপক্ষে আমাদের পুরো শস্যের পাস্তা থাকতে পারে!), ওটমিল, মটরশুটি এবং আলু দিয়ে জটিল কার্বস জ্বালান।
ছবি টেলর হেলবারের
