ওটমিল সর্বকালের সেরা খাবারগুলির মধ্যে একটি। এটি কেবল সুপার মুখোমুখিই নয়, এটি একটি নিম্ন গ্লাইসেমিক সূচক যে খাবারে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার রয়েছে, সহায়তা করে কম কোলেস্টেরল , এবং আপনাকে দীর্ঘ সময় ধরে রাখে। আপনি যখন মুদি দোকানে যাচ্ছেন, তখন বিভিন্ন ধরণের ওটের মধ্যে পার্থক্য কী? রয়েছে স্টিল কাট ওটস, পুরানো ধাঁচের, তাত্ক্ষণিক, দ্রুত — গণনা করার মতো প্রায় খুব বেশি। দ্য মূল পার্থক্য ওট প্রক্রিয়াজাতকরণের উপায়টি। আসুন পুরানো ফ্যাশন ওট বনাম ইস্পাত কাটা ওটের মধ্যে পার্থক্যটি মূল্যায়ন করি।
কীভাবে মাইক্রোওয়েভে চাল গরম করা যায়
স্টিল কাট ওট কি?
সেলেস্টে রবার্টসন
স্টিল-কাট ওট তৈরি করা হয় যখন ওট গ্রোট টুকরো টুকরো করা হয় এবং প্রায়শই আইরিশ ওটস হিসাবে পরিচিত। এগুলি রোলড ওটসের চেয়ে রান্না করতে বেশি সময় নেয়, তবে এটি তৈরির সময় খুব ভাল।
পুরানো ফ্যাশন ওট কি?
অ্যামি লে |
পুরানো ফ্যাশন ওটগুলি দ্রুত ওটের মতো একইভাবে প্রক্রিয়াজাত করা হয় । এগুলি প্রথমে বাষ্প করা হয় এবং তারপরে সমতল করা হয়। পুরানো ফ্যাশনযুক্ত ওট এবং দ্রুত ওটগুলি তাদের নিজেরাই খাওয়ার জন্য দুর্দান্ত তবে বেকড সামগ্রীতে রাখার জন্য দুর্দান্ত।
তুলনা ব্রেকডাউন
ন্যানসি চেন
পুরানো ফ্যাশন ওটস (1/4 কাপ) স্টিল কাট ওটস (1/4 কাপ)
ক্যালোরি: 160 ক্যালোরি: 140
প্রোটিন: 5 গ্রাম প্রোটিন: 5 গ্রাম
মুদি দোকানে কীভাবে তরমুজ বাছতে হয়
ফ্যাট: 2.5 গ্রাম ফ্যাট: 2.5 গ
কার্বস: 27 জি কার্বস: 27 জি
ফাইবার: 4 জি ফাইবার: 4 জি
চিনি: 1 জি চিনি: 0 গ্রাম
তাহলে পার্থক্য কী ....?
যদিও স্টিল কাট ওটের তুলনায় পুরানো ফ্যাশনের ওটগুলিতে 1/4 কাপ পরিবেশন করতে 1g চিনি এবং 20 টি অতিরিক্ত ক্যালোরি থাকতে পারে, এটি আসলে কোনও পার্থক্য নয়। এই তর্ককে টাইব্রেকার হিসাবে কাজ করার মূল পার্থক্যটি হ'ল স্টিল কাট ওটগুলি কম থাকে Glycemic সূচক স্কেল.
ওটমিলের স্বাস্থ্য উপকারগুলি সাধারণভাবে ওটগুলির বিভিন্ন ধরণের মধ্যে যে কোনও বাস্তব বিতর্ককে ছাড়িয়ে যায়। আপনি কোনও প্রকার ওটমিল দিয়ে ভুল করতে পারবেন না (ব্যতীত) তাত্ক্ষণিকভাবে প্যাকেটড ওটমিলস ), তবে যে ধরণেরটি অনুমান করা যায় তা হ'ল ইস্পাত কাটা ওট। ওটমিল সম্পর্কে দুর্দান্ত যা হ'ল এটি প্রতিটি খাবারে খাওয়া যায়, তাই সকালে যদি এই ওটগুলির একটি ব্যাচ চাবুক দেওয়ার সময় না পান তবে হতাশ করবেন না। ওটমিল রেসিপি বিকল্পগুলি অন্তহীন।
